Что такое апельсин? сорта апельсинов. где растут самые вкусные апельсины

Отбеливание кожи

Регулярное применение масок, приготовленных из корок апельсина, поможет сделать кожу чистой и сияющей. Фруктовые очистки обладают противомикробными свойствами. Цитрусовый пилинг подходит для жирной и проблемной кожи. Для устранения пигментации и выравнивания тона кожи приготовьте такое средство:

• 1 ст. ложка меда;
• 1 ст. ложка измельченной цедры;
• щепотка куркумы.

Все ингредиенты перемешайте до однородности и нанесите на кожные покровы лица. Оставьте на 5–10 минут, смойте теплой водой. Такая маска не подходит для кожи, склонной к появлению прыщей. Для усиления эффекта можно добавить лимонный сок. Выполняйте процедуры 1–2 раза в неделю на протяжении 2 месяцев.

Лучше делать маску утром, до появления активного солнца, чтобы минимизировать количество пигментных пятен.

В состав можно добавить такие ингредиенты:

• миндальное масло;
• натуральный йогурт;
• сливки;
• молоко;
• глицерин.

Видео: Кинотто

Апельсин рекомендуется сажать в рыхлую питательную почву. В жаркое время полив должен происходить обильно, в холодный период года – умеренно. Использовать нужно воду комнатной температуры.

Подкармливать цитрусовое дерево рекомендуется с весны по осень жидким удобрением, обогащенным микроэлементами.

Характеристика сорта

Вечнозеленое дерево померанца требует теплых климатических условий и ценится уникальным эфирным маслом. Популярно комнатное растение из-за быстрой адаптации к условиям содержания.

Горький апельсин начинает цвести рано, практически с черенка. Период цветения в природных условиях — с апреля по май. Созревают плоды в ноябре-декабре.

Описание дерева

Рост выращенного в открытом грунте дерева колеблется от 2 до 10 м. Ветви тонкие и удлиненные. Листья имеют овальную форму с гладкой глянцевой поверхностью. Наружная сторона листа имеет ярко-зеленый, а тыльная – блекло-зеленый оттенок. На стволе и побегах есть небольшие заостренные шипы, которые помогают растению защищаться от травоядных животных.

Описание плода

Плод померанца имеет форму сплюснутого шара диаметром 7 см с ярко-оранжевой бугристой шкуркой. Аромат цитрусовый. Мякоть содержит желтоватые клиновидные семечки. Вкус плодов кислый, с легкой горчинкой. В чистом виде померанец употребляется в пищу редко. Полезными и популярными являются померанцевая вода и экстракт растения.

Уход

В открытой почве выращивать горький апельсин можно только в условиях тропического и субтропического климата. При благоприятных условиях дерево может жить более 70 лет и ежегодно плодоносить.

Для правильного ухода необходимо выполнить следующие требования:

1. Температурный режим. Растение цветет и плодоносит при температуре 15-18°С. Зимой требуется обеспечивать температуру 12°С. Если не проводить процедуры, направленные на закалку дерева, оно может не плодоносить.
2. Правильное освещение. Необходимо обеспечить  яркое и рассеянное освещение. Для предотвращения попадания прямых солнечных лучей дерево рекомендуется разместить около восточного или западного окна.
3. Процент увлажненности грунта. Как избыток, так и недостаток влаги плохо влияет на растение. В жаркую погоду нужно поливать обильно, 1-2 раза в день, зимой – 2 раза за 7 дней. Уменьшить  полив требуется с октября.
4. Состав почвы. Для молодых черенков в грунт добавляют перегной и песок, а для взрослых  еще и небольшое количество жирной глины.

Раз в 2-3 года молодое апельсиновое дерево необходимо пересадить.

Болезни и вредители

Опасным для померанца является вирус тристезы, который поражает дерево в течение 4-6 месяцев. Болезнь выявляется осветлением листьев и задержкой появления новых побегов.  Переносчиком заболевания является хлопковая тля.

Для лечения нужно уничтожить больные растения и использовать устойчивые к вирусу подвои.

Когда растение поражается вирусом Желтый дракон, фиксируется пожелтение верхушки и опадание завязи. Плодоносит такое дерево редкими плодами, которые бывают очень мелкими, корешки начинают гнить.

Через прививки и тлей переносится заболевание в виде листовидных выростов жилок. На нижней стороне листа жилка вздувается, и появляются выросты. Переносчиками вируса являются клещи, которые распространяются с посадочным и прививочным материалом.

Для предупреждения распространения вирусов необходимо внимательно проверять посадочный и прививочный материал, а также применять термотерапию.

Польза листьев мандарина

Полезные свойства мандариновых листьев, как и всех цитрусовых объясняются содержанием в них фитонцидов и эфирных масел.

1. Для полоскания горла и десен от воспаления взять 12-15 листочков, нарезать на мелкие кусочки и залить двумя стаканами кипятка. После настаивания в течение 2-х часов процедить и начинать полоскать горло.
2. От прыщей и для омоложения кожи лица и декольте стоит измельчить свежие листья до состояния кашицы и нанести их на кожу на 25-30 минут, потом смыть прохладной водой. Сначала необходимо проверить реакцию кожи на небольшом участке тыльной стороны руки. Если раздражения нет – смело применяем средство на лицо и шею.
3. Свежие листики цитрусовых от собственных растений хорошо добавлять в чай. Вырастить их не представляет труда. Можно даже плоды получить в домашних условиях. Их качество не вызовет у вас сомнений, а как это сделать без проблем, читайте здесь. Зелень от плодов из магазина, скорее всего, обрабатывалась химикатами и не принесет организму пользы.

Предлагаю посмотреть короткое видео: мандарины польза и вред для здоровья.

Будьте здоровы!

Противопоказания и вред

Несмотря на огромное количество полезных качеств, апельсин — это очень аллергенный продукт. Поэтому можно предположить, что будет, если съесть слишком много апельсинов. Из-за большого количества кислоты возникнет чувство дискомфорта в желудке и кишечнике. К тому же, кислота вредна для зубов, так как разъедает эмаль.

Если мешать употребление плодов оранжевого дерева с другой пищей, то может возникнуть повышенный метеоризм. А у аллергиков при переедании апельсиновыми плодами может возникнуть тяжелейшая аллергическая реакция.

Важно! При злоупотреблении этими цитрусовыми даже у здорового человека, ранее не отмечавшего у себя аллергии на данный фрукт, может возникнуть аллергия на него.

язвенных

Для солнечных цитрусовых также существует и ряд противопоказаний:

• гастрит с пониженной кислотностью;
• язвы в желудке и двенадцатиперстной кишке;
• истонченная зубная эмаль;
• холецистит;
• гепатит;
• острый нефрит;
• колит;
• аллергия на апельсины.

иммунитетгиповитаминозе.

Польза и вред красных апельсинов

Обычно мякоть у апельсинов желтая или оранжевая, однако встречаются и красные сорта. По размерам и внешнему виду красные апельсины такие же, как и обычные, только кожура может иметь красноватый оттенок. В них содержится меньше косточек, чем в обычных сортах, поэтому красные цитрусы часто используют для десертов.

Красный апельсин содержит все те же полезные вещества, что и оранжевый, и обладает такими же свойствами. Польза цитрусовых для организма выражается в благотворном влиянии на иммунитет, сосуды и нервную систему. Но злоупотреблять продуктом не стоит — он может вызывать аллергию, к тому же в слишком больших количествах раздражает желудок.

Пищевая ценность и химический состав

Калорийность апельсинов невысокая — 100 г продукта содержит всего 43 ккал. Другие составляющие:

• Жиры — 0.9 г
• Белки — 0.2 г
• Углеводы — 8.1 г
• Органические кислоты — 1.3 г
• Пищевые волокна — 2.2 г
• Вода — 86.8 г
• Зола — 0.5 г

Содержание витаминов:

• Витамин А — 8 мкг
• Бета каротин — 0.05 мг
• Витамин В1 — 0.04 мг
• Витамин В2 — 0.03 мг
• Витамин В5 — 0.25 мг
• Витамин В6 — 0.06 мг
• Витамин В9 — 5 мкг
• Витамин С — 60 мг
• Витамин Е — 0.2 мг
• Витамин Н —1 мкг
• Витамин РР — 0.3 мг
• Ниацин — 0.2 мг

Содержание макро- и микроэлементов:

• Калий — 197 мг
• Кальций — 34 мг
• Натрий — 13 мг
• Магний — 13 мг
• Сера — 9 мг
• Фосфор — 23 мг
• Хлор — 3 мг
• Бор — 180 мкг
• Железо — 0.3 мг
• Йод — 2 мкг
• Кобальт — 1 мкг
• Марганец — 0.03 мг
• Медь — 70 мкг
• Фтор — 0.02 мкг
• Цинк — 0.2 мг

Содержание усвояемых углеводов:

• Моно- и дисахариды — 8.1 г
• Глюкоза — 2.4 г
• Фруктоза — 2.2 г
• Сахароза — 3.5 г

Вред апельсина

Сам по себе вред апельсина для организма не доказан, но стоит быть более внимательными к противопоказаниям.

Если у вас имеются следующие заболевания, то стоит избегать употребления цитрусовых:

• Язва.
• Панкреатит.
• Сахарный диабет.
• Аллергия.
• Чувствительность зубов.

Злоупотреблять витаминным продуктом не следует — он способен вызывать аллергическую реакцию, а также мешать работе ЖКТ, ухудшая качество слизистой.

Польза или вред апельсина для женщин и мужчин будет сравнительно одинаковой, но беременным и кормящим стоит воздержаться от цитрусовых в большом количестве.

Данный фрукт считается аллергенным, что будет плохо сказываться на плод внутри мамы или на ребенка при грудном вскармливании.

Полезные свойства и противопоказания

Эти оранжевые плоды обладают просто огромным количеством полезных свойств. Они:

1. препятствуют воспалительным процессам;
2. препятствуют возникновению тромбов в сосудах;
3. борются с вредным холестерином;
4. оказывают благотворное влияние на нервную систему;
5. укрепляют иммунитет;
6. при витаминной недостаточности ликвидируют дефицит витаминов в организме;
7. выступают в роли прекрасного энергетика;
8. способствуют выводу токсинов из организма.

Этот цитрус рекомендуют принимать в послестрессовых и депрессивных состояниях, а также при хронической усталости, поскольку он способен регулировать деятельность нервной системы, нормализуя жизненный тонус.

Полезна и апельсиновая кожура. Она необычайно богата пектином и клетчаткой, которые оказывают благотворное влияние на деятельность ЖКТ и мягко очищают организм от токсинов и шлаков.

Плоды апельсинового дерева благотворно влияют на мужское здоровье. Их регулярное потребление способствует активизации сперматозоидов, повышая их способность к оплодотворению и препятствуя возникновению в них мутационных изменений.

Этот цитрус крайне полезен для женского организма. Регулярное употребление апельсиновой мякоти в пищу оказывает благотворное влияние на состояние женской кожи и волос. Тем же, кто соблюдает диету с целью избавиться от лишнего веса, очень полезно есть апельсины в изрядном количестве. С одной стороны, это позволит женщине на диете поддерживать хорошую физическую форму, а с другой, не даст набрать ни одного грамма лишнего веса. Способствуют они и нормализации менструального цикла.

Употребляя в пищу солнечный фрукт, не стоит думать, что чем больше его съешь, тем лучше будет для организма. Следует помнить, что он является сильнейшим аллергеном и его чрезмерное потребление может быть опасно для здоровья. Также апельсины не стоит есть при:

• наличии гастрита;
• пониженной кислотности;
• наличии язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
• очень тонкой зубной эмали;
• заболевании холециститом;
• наличии острого нефрита;
• колите.

Нюансы употребления

Для здорового человека оптимальное количество апельсинов в день — 3 штуки общей массой не более 600 г. Это позволит обеспечить организм необходимыми веществами и не вызовет побочных реакций. Женщинам в период беременности и лактации стоит ограничить норму до 1 фрукта в сутки при условии отсутствия противопоказаний. Для людей преклонного возраста суточная норма составляет не более 2 средних плодов.

Не следует употреблять продукт натощак, чтобы не спровоцировать изжогу и гастрит, а также непосредственно перед сном. Мочегонный эффект апельсина станет препятствием для нормального сна. Рекомендуется съедать цитрус после приема пищи в дневное время.

Тем, кто придерживается диеты, разрешается увеличить дневную норму до 4 апельсинов при условии ограничения сладостей и белого хлеба, а также других фруктов. Оптимальным вариантом для худеющих станет употребление апельсинового сока собственного приготовления, без добавления сахара. Такой продукт следует пить, предварительно разбавляя водой в соотношении 2:1.

Для похудения рекомендуется выбрать сицилийский сорт фрукта с красной мякотью. Доказано, что именно этот вид стимулирует эффективное снижение веса без вреда для здоровья. Для усиления эффекта можно устраивать разгрузку для организма 1 раз в 7 дней при условии отсутствия патологий органов ЖКТ или почек. В этот день разрешается употребить до 1,5 кг апельсинов, разделив количество на 5-6 приемов. Употребление 1-2 чашек зеленого чая усилит пользу разгрузочного дня и поможет вывести из организма продукты распада вредных веществ.

Полезные и лечебные свойства апельсина

При регулярном употреблении польза апельсина для организма человека проявляется во всех сферах. Можно выделить несколько главных полезных свойств этого фрукта, а именно:

• очищающее — фрукт снижает холестерин, улучшает состав крови, предотвращает образование тромбов, очень полезен апельсиновый сок для печени,
• противовоспалительное — салициловая кислота, которая содержится во фрукте, служит отличным жаропонижающим и антивирусным средством,
• укрепляющее — цитрус способствует повышению иммунной сопротивляемости, помогает при малокровии и анемии, регулирует аппетит и способствует нормальной работе печени.

Кроме того, фрукт эффективен в борьбе с запорами. Он благотворно влияет на нервную систему, помогает справляться с усталостью и тревогой, устраняет слабость и апатию.

Для женщин

Польза апельсинов для организма женщины состоит в том, что фрукт омолаживает организм, способствует обновлению клеток, защищает женщину от преждевременного старения. Кроме того, апельсин служит хорошим профилактическим средством против рака и положительно влияет на гормональный фон, поскольку поддерживает баланс гормона эстрогена в организме.

Для мужчин

Для мужчин свойства апельсиновых плодов полезны тем, что витамин С во фрукте благотворно влияет на детородные функции — улучшается качество генетического материала. Во время планирования ребенка употреблять цитрус мужчинам крайне рекомендуется. Также фрукт профилактически защищает организм от инсультов и инфарктов, к которым особенно склонны представители сильного пола.

Для пожилых

Омолаживающие свойства апельсина очень полезны для людей преклонного возраста. Употребление фрукта способствует сохранению мозговых функций, не позволяет развиваться сердечно-сосудистым недугам. Отдельные исследования показывают, что пожилые люди, в рационе которых содержится апельсин, реже страдают от болезней Паркинсона и Альцгеймера.

Как правильно употреблять апельсины

Обыкновенные апельсины широко доступны в большинстве крупных продуктовых магазинов и супермаркетов. Поиск некоторых менее распространенных сортов может быть немного сложнее, но их часто можно найти в специализированных магазинах и на фермерских рынках.

Чаще всего апельсины очищают от кожуры и едят в сыром виде или добавляют к любимым блюдам и десертам для усиления вкуса и обогащения питательными веществами. Также можно натереть кожуру и добавить полученную апельсиновую цедру в выпечку, к хлебобулочным изделиям, макаронным блюдам и соусам. Однако обязательно тщательно вымойте фрукт перед готовкой.

Масло апельсина, которое извлекается из апельсиновой цедры, может быть добавлено к косметическим средствам и чистящим средствам для повышения антибактериальных свойств и обогащения концентрированной дозой антиоксидантов.

Пищевая ценность

Апельсин отличается содержанием следующих полезных веществ:

• витамины B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B12, A, C, E;
• клетчатка;
• кальций;
• калий и натрий;
• железо и фосфор;
• цинк и медь;
• магний и марганец;
• селен;
• каротин;
• углеводы и белки;
• салициловая кислота;
• мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты.

Калорийность на 100 г составляет 47 ккал.

Таблица калорийности и пищевой ценности апельсина, из расчета на 100 грамм

Апельсин	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Свежий	0,9	0,2	8,1	36
Сок	0,9	0,2	8,1	36
Нектар	0,3	0,0	10,1	43,0
Цедра	0,9	0,1	3,0	16,0
Джем	0,8	0,4	63,0	268,0
Варенье	2,6	0,5	70,0	245,0
Маринованный	0,5	0,0	8,9	37,0

Полезные свойства цветов апельсина

Цветы оказывают следующее влияние:

Помогают пищеварительной системе. Содержащиеся в составе цветков танины выводят продукты жизнедеятельности болезнетворных микроорганизмов, которые скапливаются в кишечнике. При этом они не вызывают диарею а, напротив, обладают закрепляющим эффектом. Таким образом, не происходит дисбактериоза, а все вредные компоненты выходят из организма со здоровой дефекацией.

Очищают организм. Тут речь идет о более глобальной очистке систем и органов. В частности, от токсинов и шлаков. Оказывается крайне плодотворное влияние даже при радиационном облучении в качестве вспомогательной терапии лечения онкологических заболеваний.

Улучшают формулу крови. Кровоостанавливающие свойства заключаются в изменении формулы крови за счет повышенного усвоения железа. Это сказывается на процессах свертываемости. Снижается кровопотеря при обильных менструациях, проявлениях геморроя, болезнях десен, любом повреждении кожи — порезе или ране.

Обладают противовоспалительным действием. Происходит защита тканей от инфекций, уничтожение болезнетворных микроорганизмов, активизация защитных действий организма, настроенных на подавление воспалительных процессов. Наиболее ярко выражено данное действие при воспалениях ротовой полости и болезнях горла.

Укрепляют иммунитет. Считается, что в цветах апельсина фитонцидов практически столько же, сколько и в луке или чесноке

А если принять во внимание, что в нем содержится еще и витамин C, то данный продукт является великолепным средством для поднятия иммунитета. Цветы полезны как в качестве лечебного средства, так и как профилактическая мера

Особенно ценны в межсезонье, когда снижены защитные силы организма.

Координируют работу сердца. Этому свойству продукт обязан содержанию витамина Р. Он помогает нормализовать состояние капилляров, благодаря увеличению их прочности и эластичности. Помогает снизить артериальное давление, борется с тахикардией. Еще одно прекрасное свойство — снижать внутриглазное давление.

Успокаивают нервную систему. Эфирные масла, содержащиеся в цитрусовых цветах — прекрасное средство для нормализации работы нервной системы. Они помогают снять стресс, убирают нервное напряжение, нейтрализуют депрессии, снижают психоэмоциональное возбуждение, помогают справиться с бессонницей и мигренями.

Как выбирать и хранить апельсины

Сегодня апельсины не являются дефицитным продуктом, их можно купить в любом магазине и круглый год. Но, есть несколько правил, которые вам помогут выбрать самые вкусные и спелые плоды.

Возьмите в руки несколько плодов приблизительно одинакового размера. Самый тяжелый цитрус будет самым сочным и самым спелым. Кожура должна быть без вмятин, повреждений и мягких бочков. Покупать фрукты лучше всего в ноябре-декабре. Именно в это время они самые вкусные, сочные и натуральные. Плоды среднего размера чаще всего бывают вкуснее, чем большие.

Хранить цитрусы при комнатной температуре можно не более недели. В холодильнике они спокойно пролежат до четырех месяцев, сохраняя все свои полезные свойства.

Для длительного хранения апельсина подходит метод замораживания апельсинового сока с тертой цедрой в контейнере со льдом. Этот метод сохранит все необходимые компоненты в «живом» виде.

Апельсин не созревает во время хранения.

Выбирая плоды апельсина, хочется, чтобы он принес не только наслаждение вкусом, но и пользу

Поэтому стоит уделить внимание некоторым правилам:

• Кожура плода должна быть ярко-оранжевого цвета. Это значит, что плод поспел и его вкус будет сладким и насыщенным,
• Плоды не должны быть очень мягкими при надавливании,
• Выбирайте апельсины средних размеров. Они самые сладкие и сочные.

При комнатной температуре апельсины могут сохранять свою свежесть около недели. Лучше всего их хранить в холодильнике, на специальной полке для овощей и фруктов.

Температура воздуха при этом должна быть от  3 до  7  градусов. Не храните апельсины с фруктами, которые выделяют фитогормон. Это яблоки, груши, бананы. Они ускоряют процесс созревания плодов.

Если в холодильнике отсутствует специальный отсек, то апельсины можно хранить на любой полке, предварительно завернув каждый плод в бумагу. Нельзя хранить фрукт в целлофановом пакете – они начинают гнить от недостатка воздуха и конденсата.

• Спелый фрукт отличается увесистостью — стоит взвесить в руке несколько одинаковых на вид плодов и выбрать самый тяжелый.
• Качественный фрукт покрыт плотной и гладкой кожицей с крупными «порами». На поверхности кожуры не должно быть вмятин и повреждений, сухой корки, также следует выбирать цитрусы без мягких «бочков».
• Самые вкусные и натуральные фрукты появляются в магазинах в ноябре – декабре.
• Средние по размерам фрукты зачастую сочнее и вкуснее, чем очень большие плоды.

При комнатной температуре апельсины хранятся не слишком долго — всего около недели. А вот в холодильнике, на сухой полке, они могут пролежать вплоть до 4 месяцев — и сохранить все свои ценные свойства.

Польза и вред

Чем полезен апельсин для организма и какие витамины содержит фрукт? Польза апельсина заключается в том, что кроме лимонной кислоты и сахара, мякоть содержит клетчатку, фитонциды, микроэлементы, различные углеводы, золу, флавоноиды. В мякоти много калия, кальция и фосфора, азотсодержащих соединений и пектина. В апельсинах много витамина С (60-67 мг%), витаминов группы В и провитамина А. В кожуре много эфирных масел.

Лечебные свойства апельсина

употреблять при бактериальных и вирусных заболеваниях

Эти фрукты помогают здоровым людям укреплять иммунитет и улучшать обмен веществ в организме.

Их рекомендуется есть при общем авитаминозе, при запорах, при текущих гнойных заболеваниях, для восстановления после химических отравлений.

Полезность апельсинов важна тем, кто страдает от колебаний кровяного давления, их вещества стабилизируют уровень холестерина.

Противопоказания

Какой же таят в себе вред апельсины — противопоказания к употреблению этих фруктов? Это, прежде всего, индивидуальная непереносимость и аллергическая реакция организма на цитрусовые. Апельсины нельзя есть при гастрите (протекающем с повышенной кислотностью), язве желудка и при любых заболеваниях кишечника. Лимонная кислота в больших количествах приводит к разрушению зубной эмали.

следует внимательно прочитать все инструкции,

Это и требования к емкости, в которую будет посажен апельсин, подготовка почвы, к температурным условиям содержания, подготовка и применение подкормки.

Вырастить деревце и получить плоды поможет только грамотный уход за ним.

Апельсиновое деревце, выросшее в домашних условиях, радует глаз и является гордостью садовода любителя. И, конечно, всегда приятно попробовать на вкус плоды своих трудов.

Польза и вред

Прежде чем начать принимать в пищу кожуру, нужно более подробно определить, в каких случаях цедра апельсина принесет пользу, а когда вред.

Полезные свойства продукта для здоровья заключаются в положительном воздействии на различные системы и органы человека.

1. Корка апельсина, благодаря флавоноидам, укрепляет сердце и сосуды, понижает холестерин и давление, уменьшает риск кровотечений из носа.
2. Повышает иммунитет из-за большого количества витамина С.
3. Налаживает обмен веществ, помогает лучше усваивать железо из пищевых продуктов.
4. Активирует процесс пищеварения, не допускает брожения и гниения в кишечнике, выводит шлаки и токсины, обладает желчегонным эффектом.
5. Снижает кислотность желудка и убирает изжогу.
6. Предотвращает остеопороз, делает кости крепче.
7. Успокаивает и снимает нервную усталость, убирает симптомы депрессии, поднимает настроение и усиливает концентрацию внимания.
8. Снижает повышенную чувствительность зубов и убирает зубной налет, делая дыхание свежим.
9. Способствует похудению.
10. Насыщает кожу витамины и увлажняет ее при наружном применении, замедляет старение и ускоряет восстановление тканей.

В корке апельсина есть вещества, убивающие вирусы и бактерии, чем объясняется ее полезность при эпидемиях гриппа и простуды. Кожуру можно раскладывать по комнате и вдыхать ее аромат. Это поможет не заболеть вирусными инфекциями.

Советуем посмотреть видео о пользе этого продукта.

Сок апельсина – это не только вкусное лакомство и освежающий напиток. Он может принести здоровью неоценимую пользу:

• Повышает «хороший» холестерин. Исследование, проведенное в США в 2000 году, показало, что регулярное употребление напитка улучшает липидный профиль крови.
• Помогает избавиться от лишнего веса.
• Восстанавливает здоровье костей.
• Уменьшает воспалительный процесс.
• Дарит заряд бодрости, особенно, в зимнее время.

Напиток нормализует пищеварение, возбуждает аппетит. Его рекомендуют при снижении желчевыделения, склонности к запорам, гипоацидных гастритах. Он содержит большое количество пектиновых веществ, которые улучшают моторику кишечника, обеспечивают его своевременное опорожнение, снижая всасывание вредных компонентов.

Яркий напиток богат фитонцидами, которые устраняют воспаления, подавляют рост и развитие бактерий, простейших и микроскопических грибов. Эти природные антибиотики помогают справиться с простудой, гриппом, восстановить силы после перенесенной болезни или операции. Напиток отлично тонизирует и поднимает настроение.

Приготовить один из самых полезных натуральных напитков совсем не сложно. Справится любой желающий. Для этого потребуется:

• взять 5 спелых фруктов, тщательно вымыть;
• вытереть насухо;
• очистить, измельчить в блендере;
• полученную массу разбавить бутылкой минеральной воды, процедить через мелкое сито.

Многие питательные вещества, антиоксиданты, в том числе и витамин С, содержащиеся в апельсиновой кожуре, активизируют обменные процессы в организме и содействуют снижению веса.

Поэтому начиная с сегодняшнего дня не выбрасывайте апельсиновые корки в мусорное ведро, помните, что это прекрасный союзник в борьбе за стройную фигуру. Если заварить их в стакане кипятка (получится что-то вроде апельсинового чая) и выпить, то это поможет значительно ускорить метаболизм и, следовательно, ускорить процесс удаления жировых отложений, а вместе с этим получить заряд энергии и бодрости. Рекомендуется пить по две чашки такого чая в день, одну с утра натощак, а вторую во второй половине дня.

Полезные свойства апельсинов

Исследования, проведенные на людях и животных, показывают, что регулярное потребление апельсинов очень полезно для здоровья организма человека.

Здоровье сердца

В настоящее время, сердечно-сосудистые заболевания являются наиболее распространенной причиной преждевременной смерти. Флавоноиды, присутствующие в апельсинах (особенно гесперидин), помогают защитить организм человека от различных заболеваний сосудов кровеносной системы и сердца.

Благодаря клиническим исследованиям на людях было обнаружено, что ежедневное потребление апельсинового сока в течение 4 недель оказывает кроверазжижающий эффект и помогает значительно снизить артериальное давление.

Определенную роль в снижении артериального давления также играют пищевые волокна. Было обнаружено, что потребление клетчатки цитрусовых помогает снизить уровень холестерина в крови.

Сочетание флавоноидов, калия, клетчатки и других питательных веществ в апельсинах, при регулярном их употреблении, помогает снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Профилактика почечнокаменной болезни

Апельсины являются хорошим источником лимонной кислоты и цитратов, которые, как полагают ученые, помогают предотвратить образование камней в почках. Цитрат калия часто прописывают пациентам с почечнокаменной болезнью. Цитраты в апельсинах действуют подобным образом.

Профилактика анемии

Уменьшение количества эритроцитов или гемоглобина в крови (анемия), часто является причиной развития дефицита железа. Хотя апельсины и не являются хорошим источником железа, в них присутствует большое количество органических кислот, таких как витамин С (аскорбиновая кислота) и лимонная кислота. Органические кислоты способствуют повышенному усвоению железа в желудочно-кишечном тракте. Именно поэтому, употребление апельсинов помогает значительно повысить усвоение железа из богатой железом пищи, что позволяет предотвратить анемию.

Для женской красоты

Многим девушкам понравятся рецепты масок для лица, приготовленные на основе задорного оранжевого шарика.

1. Маска для сухой кожи: цедру измельчить, смешать с жирным творогом, добавить несколько капель оливкового или льняного масла, тщательно перемешать до однородной массы и наложить на полчаса в виде маски на лицо.
2. Маска для улучшения цвета лица: 1 ст. л. цветков липы залить свежевыжатым соком апельсина, настаивать в течение 10 минут. Затем добавить по 1 ч. л. мёда и лимонного сока, 1 ст. л. жирного йогурта. Тщательно перемешать до образования однородной массы. Полученную смесь наложить на лицо на полчаса. При ежедневном использовании в скором времени цвет лица преобразится в лучшую сторону, станет более здоровым, сияющим.
3. Маска для очищения пор: измельчить овсяные хлопья, залить их свежевыжатым апельсиновым соком и добавить яичный желток. Перемешать до однородной массы и нанести на лицо на 20 минут.