Репа
Содержание:
- Чем полезна слива. Что лечат сливы?
- Как влияет репа на здоровье
- Полезные свойства и противопоказания
- Улучшающие работу ЖКТ и нормализацию обмена веществ
- Благотворно влияющие на деятельность сердца
- Профилактика и лечение бронхо-легочных заболеваний
- Укрепление иммунитета
- Укрепляет зрение
- Профилактика атеросклероза и старения организма
- Профилактика онкологических заболеваний
- Контроль и снижение веса
- Укрепление костного скелета
- Полезные свойства репы
- Способы применения
- Рецепты блюд, приготовленных из репы
- Интересные факты о листовой репе
- Особенности применения при беременности и грудном вскармливании
Чем полезна слива. Что лечат сливы?
Слива – это мощное дезинфицирующее средство, усиливающее перистальтику кишечника. Данное свойство способствует улучшению переваривания пищи. Также употребление данных фруктов является профилактикой подагры, ревматических болезней и атеросклероза.Регулярное употребление способствует снижению холестерина. Слива помогает лечению почечной недостаточности и болезней сердца, а также артериальной гипертонии благодаря выводу жидкости из организма.Большую пользу принесет она людям больным язвой желудка и двенадцатиперстной кишки. Люди, регулярно кушающие сливы, могут не опасаться гастритов и малокровия. Но не стоит злоупотреблять ими – это мочегонное и слабительное средство.
Ниже приведено несколько полезных рецептов, которые способны помочь излечиться от ряда болезней и поддержать организм в сложный период борьбы с инфекциями.
Отвар листьев сливы при пониженном иммунитете
Простой рецепт для укрепления иммунитета не потребует больших финансовых вложений. Следует мелко порезать 15 грамм листьев и залить их 150 граммами воды. Кипятить полчаса, а затем пропустить через марлю. Пить три раза в день перед едой по 50 грамм.
Отвар коры сливы при заболеваниях почек
Подлечить почки поможет сливовая кора, из которой готовится отвар. Ее нужно мелко порезать кипящую воду. Выдержав на водяной бане в течение получаса, пропустить сквозь марлю. Пропорция берется из расчета 5 грамм коры на 100 миллилитров воды. Пить по 50 грамм перед едой три раза в день.
Настой цветков сливы при нарушениях пищеварения
Для его приготовления понадобится пол-литра воды и 50 грамм сушеных цветов. Цветы заливаются горячей водой и настаиваются в закрытой посуде четверть часа. Пить перед едой по три столовых ложки.
Чем полезны сливы для женщин?
Есть ли на свете женщина, не желающая сохранить как можно дольше красоту и молодость? Слива в данном деле станет отличным союзником:
- Молодость. Сливовые плоды – это неизменная составляющая примочек, пилингов, масок, питающих кожу необходимыми веществами.
- Регенерация тканей. Сок листьев устраняет микротрещины, следы от прыщей и мелкие шрамы, ускоряет заживление порезов.
- Коррекция фигуры. Слива очищает организм от вредных веществ, балансирует пищеварение и ускоряет обмен веществ. Помогает предотвратить появление многих болезней. Похудение с ней абсолютно безопасно.
- Ускорение метаболизма. Пища усваивается лучше и быстрее, не происходит ее застаивание в организме.
- Слива, благодаря наличию антиоксидантов, является профилактическим средством против раковых заболеваний.
Любое самолечение может навредить организму, поэтому следует проконсультироваться со специалистом, если есть желание лечить болезнь народными методами.
Чем полезна слива для пожилых людей?
С возрастом кишечник начинает работать значительно хуже, что способствует развитию запоров. Добавление в рацион сливы способствует усилению перистальтики кишечника. Кроме того, это безвредное послабляющее и мочегонное средство. Кроме того, она поможет:
- справиться с нарушением моторно-секреторной функции ЖКТ;
- понизить уровень холестерина путем уменьшения его всасывания в кишечнике.
- поддержать организм при ряде сложных заболеваний, среди которых атеросклероз, ревматизм, подагра и другие.
Лучше всего для людей пенсионного возраста подойдет «венгерка», которая более известна как чернослив.
Людям, страдающим избыточным весом или диабетом, стоит проконсультироваться с врачом перед употреблением слив. Это продиктовано высоким содержанием сахара в их составе.
Как влияет репа на здоровье
Закончив изучение состава растения, можно смело приступать к ознакомлению с его пользой для организма. В случае с репой о ее позитивных характеристиках можно рассуждать часами. Систематическое употребление биологически активной добавки позволяет справиться со многими болезнями дыхательной и сердечно-сосудистой системы.
Также овощ снимает отеки, убирает камни в почках, проводит профилактику онкологических заболеваний, лечит хронические заборы, увеличивает иммунитет, снижает риск возникновения сахарного диабета и заболеваний суставов. И это далеко не полный перечень того, на что вы можете рассчитывать, просто добавляя репу в различные блюда или же употребляя ее в качестве основного ингредиента вашего повседневного рациона.
На самочувствие мужчин
Благодаря большому количеству полезных микроэлементов в составе, натуральная пищевая добавка улучшает эрекцию и нормализует гормональный фон мужского организма
Немаловажное значение также играет глюкорафанин, которого предостаточно в составе обычной репы. Именно этот элемент является основным профилактическим средством, предупреждающим развитие раковых клеток и диабета
В тот же момент отметим, что эта составляющая есть только в сыром овоще. Вываренные, тушеные и обжаренные корнеплоды его лишены.
На женщин
Представительницам прекрасного пола обязательно стоит обращать внимание на полезные качества травянистого растения. Данный продукт, обладая минимальной калорийностью, способен нормализовать работу кишечника, а также улучшить состояние ногтей, волос, зубов и кожи
Немаловажное значение растение оказывает и на очистку организма. Систематическое потребление корнеплода выводит шлаки, что впоследствии позволяет бороться с такими проблемами, как прыщи, угри и запоры
Особого внимания заслуживает и так называемое умиротворяющее воздействие. Польза пищевой добавки заключается в том, что она снижает вероятность возникновения эмоциональных перепадов, что окажется весьма полезным при климаксе
Систематическое потребление корнеплода выводит шлаки, что впоследствии позволяет бороться с такими проблемами, как прыщи, угри и запоры. Особого внимания заслуживает и так называемое умиротворяющее воздействие. Польза пищевой добавки заключается в том, что она снижает вероятность возникновения эмоциональных перепадов, что окажется весьма полезным при климаксе.
На детей
Корнеплод в рацион ребенка можно вводить, начиная с 6 месяцев. При этом нет особого значения, какой именно сорт вы будете использовать. Польза продукта огромна, ведь в его структуре присутствует внушительное количество витаминов, минералов и прочих веществ, необходимых для стабильного развития малыша.
Примечательным также является и тот факт, что в составе растения присутствуют углеводы, которые уменьшают вероятность возникновения запоров, излишнего брожения в кишечнике. Малыш начинает лучше спать и более охотно принимает новую пищу.
Полезные свойства и противопоказания
Богатый витаминно-минеральный химический состав и наличие активных веществ в овоще, наделяют его множеством целебных свойств. В репе преобладает:
- болеутоляющий и противовоспалительный эффект,
- ранозаживляющий и мочегонный,
- противораковый и антисептический,
- антибактериальный и отхаркивающий,
- общеукрепляющий и диуретический,
- иммуностимулирующий и снотворный.
Наиболее известные и используемые в народной медицине полезные свойства репы:
Улучшающие работу ЖКТ и нормализацию обмена веществ
Богатый химический состав овоща, наличие пищевых волокон и клетчатки, способствуют улучшению работы кишечника, активизации процесса обмена веществ

Благотворно влияющие на деятельность сердца
Наличие в овоще витамина К помогает сердцу при болезнях стенокардии, предотвращать приступы сердечные, а фитонутриенты способствуют укреплению стенок кровеносных сосудов. Фолаты оказывают подавляющее действие на процессы, провоцирующие развитие ишемической болезни.
Профилактика и лечение бронхо-легочных заболеваний
Витамином С, являющимся мощным антиоксидантом, обеспечиваются противовоспалительные свойства овоща. Не случайно отваром репки лечат и астму бронхиальную и больное горло, и осипший голос.
Укрепление иммунитета
Поступающие витамины и минералы в организме человека работают в слаженной системе. Нехватка одного из них, нарушает множество реакций, вызывающих сбои. Так к примеру, бета-каротин, укрепляет антиоксидантные способности витамина Е, отчего зависит стойкость иммунитета. А преобразуясь в витамин А, укрепляет мембраны клеток, которые после не пропускают ни одну инфекцию.
Укрепляет зрение
Наличие каратиноидов и витамина А существенным образом укрепляет остроту зрения человека. Пигмент родопсин, находящийся в составе витамина А укрепляет нервных импульсов устойчивость к свету. При нарушении этого процесса развивается слепота куриная. Витамины группы В укрепляют глазные мышцы, а Е -благостно воздействует на сетчатку глаза.
В любом случае этот овощ будет полезным профилактическим дополнением для затормаживания процессов развития заболеваний глаз.
Профилактика атеросклероза и старения организма
Ежедневные атаки свободных радикалов на организм наносят ему постоянный вред, повреждая клетки, выстилающие стенки сосудов кровеносных и клеточные мембраны, вызывают множество окислительных реакций, которые приводят к старению клеток и в целом всего организма.
Сильный состав антиоксидантов, входящих в корнеплод ( витамин Е и бета -каротин, кислота аскорбиновая), являются антиокислителями, способствующими борьбе с радикалами. Ученые отмечают, что пища, богатая антиоксидантами, способствует продлению жизни на 40-50%.
Посмотрите видео, про пользу репы для мужского организма и омоложения:
Профилактика онкологических заболеваний
Входящие в состав корневого плода фитонутриенты (глюкозинолат, индол, изотиоцианат), способны выводить из клеток печени опасные токсины и яды, замедлять развитие клеток раковых и нейтрализовать попавшие в кровь канцерогены.
Народная медицина считает, что включение в питание блюд из репы, но чаще сырого корнеплода, является профилактическим действием против образования клеток злокачественных, особенно в кишечнике, легких и молочных железах.
Контроль и снижение веса
По своей калорийности репка гораздо уступает картофелю, поэтому диетологи рекомендуют ее включать в диеты для похудения. Особенно для диет полезен сок корнеплода, который является исключительным витаминным дополнением для любого коктейля (фруктового и овощного), а пищевые волокна и клетчатка , входящие в овощ, и аппетит и пищеварение отрегулируют.
Укрепление костного скелета
Крепость и прочность костей зависит от постоянного пополнения организма калием и кальцием, в котором нуждаются не только кости, но и активная работа соединительных тканей. Съедая репку, человек снижает риск повреждения суставов, защищает опорно-двигательный аппарат от развития заболеваний ревматоидным артритом и остеопорозом.
Полезные свойства репы
Репа очень полезна для похудения

Самый лучший совет для желающих похудеть – это абсолютно полностью заменить картофель репой. В любом виде, вместо вареной картошки – ешьте вареную репу, вместо жареной картошки – жареная репа, это поможет без труда избавиться от нежелательного веса.
Так же лучше заменить жирные салаты с майонезом, на легкий и вкусный салат из репы, моркови и болгарского перца. Нарезать все соломкой, добавить немного зелени по вкусу, и заправить все это оливковым маслом.
Репа сама по себе является диетическим, низкокалорийным и легким продуктом. Диетологи и врачи советуют обязательно добавить ее в свой рацион людям, которые страдают избыточным весом при диабете.
Также репа полезна тем, кто уже давно не может похудеть, хоть и перепробовал различные диеты, благодаря своему составу она выводит ненужные шлаки из организма, тем самым не давая скапливаться им в жировой ткани.
Также безумно полезны как при похудении, так и просто для здоровья коктейли с репой. Немного сладкий, и в то же время островатый вкус, просто идеально подойдет для овощных коктейлей. Вот парочка самых распространенных рецептов:
- Неординарный, но безумно вкусный коктейль получится, если смешать между собой сок репы с соками клюквы, или же, заменить клюкву ананасом, малиной, или же на сок цитрусовых плодов. По желанию можно добавить немного сахара.
- Замечательный овощной коктейль получится, если смешать сок репы вместе с томатным соком, и добавить совсем немного чеснока. Такой коктейль поможет не только похудеть, но и укрепить здоровье, поднять тонус организма и поддержать сильный и здоровый иммунитет.
То, что полезно знать
Листья репы не менее полезны, чем и сама репа, они содержат в себе ничуть не меньше полезных компонентов и веществ, необходимых человеческому организму. Молодые листья репы имеют в себе огромный перечень полезных компонентов, среди них такие как:
- Магний
- Фосфор
- Цинк
- Железо
- Йод
- Сера
- Фтор
- Калий
Но больше всего поражает то, что польза листьев репы в корысти обгоняет даже козье и коровье молоко! Листья репы можно нарезать в летний салат для легкого перекуса. Что касается вкусовых качеств репы, то ее можно сравнить с сельдереем.
Способы применения
Репа применяется в народной медицине при различных заболеваниях. Стоит заметить, что блюда из репы получаются полезные и вкусные.
При панкреатите
Репа при хроническом панкреатите запрещена в любом виде из-за большого количества клетчатки, наличия эфирных масел и способности стимулировать поджелудочную железу. Но в состоянии длительной ремиссии больные панкреатитом могут готовить супы на овощных отварах, куда, помимо картофеля и моркови, можно добавить репу.
Овощной отвар при панкреатите
- Вымыть и очистить две небольших картофелины, одну морковь, половинку корнеплода репы.
- Сварить овощи в 1,5 л чистой воды.
- Для приготовления отвара будет достаточно 30 минут.
При гастрите
Применяют репу и при гастритах с пониженной кислотностью, при «ленивом» кишечнике (в отсутствие выраженных воспалительных явлений в нём). При любых проблемах ЖКТ лучше отказаться от употребления сырой репы. Репа при гастрите будет полезна в варёном, пареном или запечённом виде.
Вкусный полезный суп — спасение при гастрите
Густой суп при гастрите
- Молодую репу очистить от кожицы, нарезать кубиками, поставить варить.
- Добавить клубень картофеля, тёртую морковь, кусочек корня сельдерея, зелень петрушки. Варить 20 минут.
- Вынуть клубень картофеля, потолочь, вернуть в суп. Варить 5 минут.
- Убрать веточки петрушки.
- Готовый суп посолить по вкусу.
- Подавать блюдо, посыпав зеленью укропа. Можно приправить сметаной или маслом.
При повышенном и пониженном давлении
Страдающим от повышенного артериального давления народная медицина рекомендует регулярное употребление репы с мёдом. Она поможет устранить проявления гипертонии, улучшит общее состояние больного.
Репа с мёдом
- Репу нарезать кубиками.
- Положить в стеклянную чашу.
- Добавить пару ложек воды, поставить в микроволновку до размягчения.
Альтернативный метод — сварить корнеплод на пару, затем нарезать. Готовые кубики репы положить в салатник, приправить жидким мёдом, украсить дольками апельсина.
Понижает ли репа давление
При выраженной гипотонии (пониженном давлении) её употребление не рекомендуется.
От кашля
Сок из репы обладает противовоспалительным, отхаркивающим, разжижающим мокроту действием. Поэтому он активно применяется для лечения кашля в качестве вспомогательной терапии.
Отвар от кашля
- Репу очистить, измельчить на тёрке/в комбайне/блендере.
- Из полученной кашицы отжать сок, использовав чистую х/б ткань.
- Полученный сок перелить в малую ёмкость, довести до кипения на водяной бане, остудить.
- На 3 части сока добавить 1 часть мёда.
- Принимать 4 раза в день по 1 ст. л.
Настой от сухого кашля
- Тщательно вымыть и очистить от кожуры репу.
- Нарезать кубиками.
- Поместить их в банку.
- Залить кипятком так, чтобы вода покрывала репу.
- Настоять в течение 6 часов.
- Употреблять трижды в день по 2 ст. л.
Репа для потенции
Благодаря своему составу репа применяется при половом бессилии у мужчин. Для восстановления потенции чаще используют семена репы (в день нужно съедать по 1 ч. л. семян, можно добавлять их в привычные блюда). Одним из простых способов применения репы для потенции у мужчин является её ежедневное употребление в тушёном виде с мясом.
Репа в молоке
Полезный для мужчин гарнир к мясному блюду получится, если отварить репу в молоке, затем сделать из неё пюре с добавлением сметаны.
При сахарном диабете
Но для достижения наилучшего результата лучше дополнить лечение рецептами народной медицины. Репа благотворно воздействует на неотягощенный воспалениями ЖКТ, содержит много витаминов и полезных химических соединений, снижает давление.
Салат из репки
- Отварить корнеплод (в воде/на пару).
- Очистить и нарезать ломтиками.
- Приправить оливковым маслом, соком лимона и солью.
При диабете употребление репы полезно в любом виде. Ею можно полностью заменить картофель в супах, вторых блюдах.
Рецепты блюд, приготовленных из репы
Салат из репы
Чтобы приготовить, подготовьте все необходимое заранее, отмерьте ингредиенты:
- репа/две штуки;
- морковь/одна штука;
- свежевыжатый лимонный сок;
- соль/по вкусу;
- черный перец/по вкусу;
- сметана/по вкусу;
- масло подсолнечника/по вкусу;
- зелень/по вкусу.
Пошаговая инструкция по приготовлению:
- Репу и морковь вымойте, снимите ножом кожуру.
- Подготовленные корнеплоды потрите на терке – должна получиться соломка.
- Добавьте соль, перец, перемешайте.
- Когда специи растворятся, влейте сок лимона, подсолнечное масло, перемешайте.
- Добавляйте сметану и зелень непосредственно перед тем, как подавать.
Суп из репы
Чтобы приготовить, подготовьте все необходимое заранее, отмерьте ингредиенты:
- курица свежая/половина;
- репа/две-три штуки;
- морковь/одна штука;
- перец свежий/две штуки;
- лук/одна штука;
- соль/по вкусу;
- масло растительное/по вкусу.
Пошаговая инструкция по приготовлению:
- Вымойте курицу под струей воды, поместите в емкость для варки, добавьте воду, поставьте на огонь.
- По мере закипания удалите пенку, варите до готовности.
- Овощи вымойте.
- С репы снимите кожуру, перец очистите от косточек.
- Перцы и репу режьте полосочками, остальные овощи – кубиками.
- Сковороду разогрейте, добавьте масло подсолнечника, обжарьте лук с морковью.
- Когда мясо будет готово, добавьте репу и перец, варите до готовности, за две минуты до выключения огня – поджарку.
- Перед подачей в тарелки добавьте зелень.
Овощное рагу с репой
Чтобы приготовить, подготовьте все необходимое заранее, отмерьте ингредиенты:
- репа/одна;
- картофель/четыре штуки;
- лук/одна штука;
- морковь/две штуки;
- болгарский перец/одна штука;
- соль/по вкусу;
- масло подсолнечника/на поджарку.
Пошаговая инструкция по приготовлению:
- Овощи вымойте, с репы, картофеля, лука удалите ножом кожуру.
- Нарезайте морковку на кружочки, лук/перец – на полосочки; остальное – на ломтики.
- Сковороду разогрейте, смажьте маслом подсолнечника, сделайте очень медленный огонь.
- Поместите овощи на сковороду, накройте крышкой и оставьте на десять минут (возможна добавка воды).
- Посолите и готовьте еще десять минут.
Репа фаршированная
Чтобы приготовить, подготовьте все необходимое заранее, отмерьте ингредиенты:
- репа/четыре штуки;
- куриная грудка/одна штука;
- вареные грибы/двести грамм;
- лук/одна штука;
- сметана/три столовые ложки;
- сыр/по вкусу;
- сливочное масло/по вкусу;
- соль/по вкусу.
Пошаговая инструкция по приготовлению:
- Репу вымойте, снимите ножом кожуру.
- Подготовьте кипяток, поместите в емкость по размеру овоща.
- Корнеплод замочите в кипятке на двадцать минут.
- Куриную грудку сварите до готовности.
- Из грибов и лука сделайте мелкую нарезку, поместите на сковороду и поджарьте.
- Готовое филе курицы мелко порежьте ножом, смешайте со смесью лука с грибами и сметаной, посолите.
- От остывшего овоща отрежьте хвостик, а в теле сделайте полость.
- В полость добавьте приготовленную смесь из грибов, филе, сметаны и др.
- Сыр натрите и посыпьте им фаршированный овощ.
- Разложите репу на смазанном сливочным маслом противне.
- Противень погрузите в духовой шкаф, который предварительно разогрет до двухсот градусов.
- Ориентировочное время выпекания составляет пятнадцать минут.
Пюре из репы
Чтобы приготовить, подготовьте все необходимое заранее, отмерьте ингредиенты:
- небольшие репы/четыре штуки;
- орех мускатный/половина чайной ложки;
- перец молотый/по вкусу;
- масло сливочное/тридцать пять грамм;
- молоко/сто десять миллилитров;
- соль/по вкусу;
- петрушка/двадцать семь грамм.
Пошаговая инструкция по приготовлению:
- Овощ вымойте, очистите ножом от кожуры, порежьте.
- Кусочки поместите в емкость для варки.
- Емкость установите на плиту, варите овощ до готовности (двадцать пять минут).
- Слейте излишки воды.
- Добавьте остальные ингредиенты, перемешайте с помощью блендера.
Из репы и картофеля
Чтобы приготовить, подготовьте все необходимое заранее, отмерьте ингредиенты:
- репа/четыреста грамм;
- перец черный молотый/по вкусу;
- масло сливочное/семьдесят грамм;
- молоко/три столовые ложки;
- соль/две столовые ложки;
- картофель/один килограмм.
Пошаговая инструкция по приготовлению:
- Овощи вымойте, очистите ножом от кожуры, порежьте.
- Кусочки поместите в емкость для варки.
- Емкость установите на плиту, варите до готовности.
- Слейте излишки воды.
- Разомните овощи, добавьте остальные ингредиенты, перемешайте.
Интересные факты о листовой репе
Многие традиционные японские блюда готовятся с салатной репой, причем повара используют не только листья, но также проростки семян и корни растения.
Примечательно, что культуры, похожие на кабуну, пытались культивировать уже 2 тыс. лет назад. Как правило, их растили на тяжелых глинистых почвах, где невозможно было возделывать другую популярную азиатскую культуру — дайкон. В то время кабуна была лишь заменителем более вкусного плода и не слишком ценилась. Но когда в XIX веке появился первый удачный гибрид, были выведены различные сорта с превосходными вкусовыми свойствами, салатная репа стала в Японии чуть ли не популярнее дайкона.
К сожалению, в России кабуна пока не прижилась, и очень жаль, ведь она является прекрасной альтернативой классической репы, поскольку не менее полезна, но имеет куда более приятный вкус, за счет того, что горчичных масел в ней меньше, а сахаров — больше.
Кабуна — одна из самых скороспелых культур, особо «быстрые» сорта созревают за 3 недели, большинство из всех существующих готовы через 4-5 недель, но есть и те, которых нужно ждать 8-9 недель. Как правило, чем больше листья и меньше плод, тем быстрее растет культура, и наоборот. Самые скороспелые сорта — сапфир, токио, бирюза; самые долго зреющие — снегурочка, белоснежка, белая ночь.
Выращивание листовой репы — нехитрое дело, она неприхотлива, хорошо переносит и жару, и холода. В грунте растение способно даже пережить заморозки до -3оС. Также нетребовательно оно и к солнечному свету, а потому в зимнее время культура прекрасно растет на подоконнике.
Смотрите видео о листовой репе:
Листовая репа — ценная культура. Она обладает хорошими вкусовыми качествами и богатейшим химическим составом. Кабуна легко разнообразит ваше меню, ее можно добавить в любой свежий салат и сделать его еще полезнее. Также она будет хороша и в горячих блюдах. Обязательно попробуйте салатную репу, если пока с ней незнакомы, то предварительно ознакомьтесь с противопоказаниями.
Статья по теме: Какая польза от корнеплодов
Особенности применения при беременности и грудном вскармливании
При отсутствии противопоказаний репа полезна беременным женщинам (главное условие её употребления — здоровый ЖКТ, отсутствие проблем с печенью):
- способствует устранению запоров, которыми часто страдают будущие мамы;
- обладает мочегонным эффектом, избавляет от отёков;
- содержит массу полезных веществ;
- оказывает противовоспалительный и болеутоляющий эффект при заболеваниях полости рта и горла.
Для борьбы с инфекциями и укрепления иммунитета применяется овощной напиток с репой. Употреблять его можно несколько раз в неделю по 1 стакану ежедневно.
Овощной коктейль — витаминный заряд для организма
Овощной витаминный коктейль
- Тщательно вымыть щёткой, обдать кипятком репу, морковь, свёклу.
- Овощи измельчить и отжать сок.
- Разбавить в пропорции 1:1 минеральной водой.
Каша с репой
- Стакан пшена залить стаканом воды.
- Довести до кипения.
- Всыпать порезанную кубиками репку.
- Варить на тихом огне 10 минут.
- Добавить стакан молока и варить 15 минут.
- Готовую кашу приправить сливочным маслом и сахаром.
Видео: запеканка с репой и сыром
https://youtube.com/watch?v=xX9yDJgJIwQ
При грудном вскармливании мама особенно нуждается в витаминной поддержке, поэтому употребление репы для неё будет чрезвычайно полезным. Чтобы овощ не вызвал колик у грудничка, нужна термическая обработка.
Запечённый десерт
- Половинку репы и яблоко очистить, нарезать тонкими ломтиками.
- В жаропрочную чашку, смазанную маслом, уложить ломтики внахлёст, чередуя.
- Сбрызнуть водой с лимонным соком (1 ст. л.), посыпать сахаром с корицей.
- При желании можно добавить изюм, курагу.
- Запечь до мягкости.





