Жерех: рыба, фото

Нерест

Также не стоит надеяться на атаку жереха в период нереста. В средних широтах он начинается примерно с середины апреля, и найти жереха в это время намного проще. Может даже сложиться впечатление, что он оставил свой одинокий образ жизни и стал стайной рыбой. Объясняется это тем, что нерестится жерех не только попарно, но и в строго выбранных местах. Он не ищет маленькие заросшие водой протоки и не заплывает в узкие притоки. Для ответственного момента размножения жерех выбирает не очень бурные перекаты с каменистым, галечным или песчаным дном. Перекат этот должен быть непосредственно в водоёме обитания и поэтому на одном таком месте за один раз может оказаться одновременно несколько пар шереспера(жереха).

Для жереха не очень характерны брачные игры, то есть самец не вытанцовывает на хвосте перед самкой. А вот с другим самцом схватиться вполне может. Самки в этом ристалище не участвуют, а просто ждут того, кто победит. После этого сформировавшаяся пара приступает к самому процессу, во время которого самка может отложить до ста тысяч икринок и самец своей молокой всех их оплодотворит.

Именно такие сборища и вводят в заблуждение неопытных рыболовов, которые видят на перекате сразу нескольких шересперов. Бросать приманку в их сторону, конечно, можно, но, во-первых, это запрещено законом и карается достаточно строго. А во-вторых, практически бесполезно. В период нереста пища – одно из последних, что жереха может заинтересовать.

Как выглядит жерех

Эта рыба, с точки зрения биологии, самый распространённый вид из рода Жерехи. Он относится к знаменитому семейству Карповых. Делаем вывод, что один из его дальних родственников – карп.

Карповые включают в себя речных жителей, поведение которых классифицируется как мирное, но жерех стал редким исключением, приобретя образ жизни классического хищника.

Описание внешнего вида рыбы схоже с карпом, поэтому оно вас вряд ли удивит: жерех обладает затейливым окрасом, по которому эту рыбу сразу можно отличить от остальных речных представителей. У жереха примечательны: тёмная с синим отливом спинка, сероватые бока с серебристым оттенком и выделяющееся белоснежное брюшко. Чешуя сидит максимально плотно на коже жереха.

Выглядит этот окрас, как градиент на чешуе: от тёмного к светлому.

Плавники на спине и хвост выделяются пастельными сероватыми оттенками, но их кончики окрашены на тон темнее, напоминая окантовку. Другие плавники обрели багряный оттенок у своего начала, переходящий в сероватый цвет по мере приближения к концам.

Главными отличительными свойствами тела жереха также считаются: удлинённая голова и расширенная туша с внушительной спиной, несколько прижатая с боков.

Фото этого речного красавца поражают, ведь выглядит он и впрямь внушительно.

Продолжительность жизни у этой рыбы разнится в зависимости от разновидности. Стандартный возраст у этого речного представителя составляет от 8 до 10 лет, а максимальный – 12 лет.

Плоскоголовый, или же амурский жерех способен достичь возраста 9 лет, а переднеазиатский вид в среднем живёт от 6 до 7 лет.

В данное время жерехи с трудом достигают таких лет, поскольку на этот род семейства Карповых открыта охота у большинства рыболовов. Главным орудием в рыбалке на эту рыбу признан спиннинг, с ним ловить этого хищника удобнее всего!

Нерест жерехов

Половая зрелость шереспера обычно наступает на 3-4-м году жизни. В северных регионах репродуктивная функция развивается на 1-2 года позже. В качестве нерестилищ выбираются притоки рек и замедленные перекаты с галечным, песчаным или каменистым дном. В зависимости от размера самка способна откладывать от нескольких сотен до 300 тысяч крупных и липких икринок диаметром 2 мм.

Узнать больше:

Ротан, или рыба головешка: почему так называется?

Нерестится жерех попарно в апреле-мае при температуре воды + 10-16°С. На одном узком участке спокойно и без конфликтов могут находиться десятки временных «семей», создающих ложное впечатление группового икрометания. В поисках подходящих нерестилищ морские виды шересперов способны подниматься в русла рек на многие десятки и даже сотни километров. Именно в это время происходит разбивка на пары, которая сопровождается серьезными и кровопролитными стычками между самцами. Инкубационный период развития икры составляет 2 недели, но может затягиваться на 7-10 дней в условиях холодной воды или непогоды. Сначала личинки питаются зоопланктоном, но мере роста добавляют в рацион мелких ракообразных, червей и насекомых.

Особенности лова

Когда-то жереха очень активно добывали, как промысловую рыбу.

Привлекателен он был для данного вида деятельности из-за довольно крупных размеров и высокого темпа роста.

На данный момент промысловый рост рыбы упал в разы, в некоторых регионах практически до нуля, а в районе Северного Кавказа и на Дальнем Востоке вообще занесен в Красную книгу.

Кормовая база жереха довольно разнообразна, кроме основного рациона в виде мелкой плотвы, уклейки и другой мелкой рыбы туда могут входить:

• жуки;
• бабочки;
• стрекозы;
• личинки;
• черви;
• лягушки;
• ракообразные.

Таким образом, исходя из особенностей питания, видно, что шереспера можно ловить как на спиннинг, так и на донные снасти, главное знать в какое время и в каких погодных условиях это делать.

Так, например, во время дождя рыба хоть и уходит в толщу, но периодически поднимается на поверхность за насекомыми, которые обильно падают на поверхность водоема.

По осени до самого ледостава жереха можно ловить на открытых участках водоемов при помощи зимнего спиннинга.

В этих местах рыба продолжает практически также активно добывать себе пропитание, так как мальки по-прежнему находятся у поверхности, только с приходом холодов становятся более вялыми.

Еще одной отличительной особенностью осеннего шереспера является то, что он начинает сбиваться в небольшие стайки.

После полного замерзания водоема рыба уходит на дно, выловить ее можно при помощи обычных мормышек, играя ими у самого дна, тем самым привлекая рыбу.

Так как жерех любит воду, насыщенную кислородом, то искать его подо льдом следует в тех местах, где оно достаточно сильное (подводные ключи, места впадения ручье).

Со льда его ловят очень редко, в основном на открытых участках воды зимним спиннингом.

Виды рыбы жерех

Вид делится на 3 подтипа. Первый именуется жерехом обыкновенным. Именно он преобладает в реках России. В промышленных масштабах карп добывается осенью. Жерех  — обладатель нежного мяса. Оно легко отделяется от костей. Цвет мяса, как и у прочих карпов, белый.

Икра жереха тоже вкусна, окрашена в желтый. Зимой деликатесы добывают, поскольку летний клев хуже. В холода рыбу ловят в подледные сети. Большинство рыб в морозы в падают в некий анабиоз. Жерех же, напротив, активизируется.

Второй вид жереха – переднеазиатский. Его ловят в бассейне Тигра. Река протекает по территориям Сирии и Ирака. Местный подвид мельче обыкновенного. Если среди первого встречаются 80-сантиметровые гиганты массой около 10-ти кило, то крупные переднеазиатские карпы не превышают в длину 60-ти сантиметров.

Веся рыбы, вылавливаемые в Тигре, не больше 2-ух кило. Соответственно, хищники тоньше обычных, менее плотные.

Третий подвид жереха – плоскоголовый. Это эндемик бассейна Амура. Рыбы в нем схожи с лысачом. Это еще один пресноводный представитель семейства карповых. У амурского жереха рот поменьше. Вот и все различия рыб. Популяция плоскоголова сосредоточена в верхнем течении Амура и его устье. В южных водах реки карпа почти не видно.

На фото плоскоголовый жерех

Амурский карп предпочитает мелководье. Прочие подвиды животного чаще уходят на глубину. Еще рыбу отличает миграция в течение дня. Утром жерех держится ближе к берегам рек, а к вечеру отправляются к центру потока. Еще миграция зависит от времени суток. Жерех любит тепло и свет, поэтому в солнечные часы держится ближе к поверхности.

Строение тела

Как и все семейство карповых жерех лишен желудка. Отсюда и название вида от слова жировать, буквально «насыщаться, накапливать жир». В прямой и полой трубке, заменившей кишечный тракт, пища очень быстро переваривается. Рыба пребывает в состоянии постоянного голода, поэтому образ жизни сводится к неустанному добыванию еды.

Вытянутая голова с мясистыми губами и желтыми глазами, при тщательном рассмотрении, создает видимость мирной рыбы. Однако первое впечатление обманчиво. Отсутствие зубов в полости рта с лихвой компенсируется довольно мощным строением челюсти. Нижняя заметно удлиненная, вооружена костным выступом, верхняя часть имеет выемки под них. Такая система способна жадно заглатывать и крепко удерживать даже крупную добычу. За такие проделки, в народе, рыбу нарекли хватом.

В природе особи встречаются в трех подвидах, которые незначительно отличаются друг от друга, в основном габаритам:

1. Европейский жерех самый крупный достигает поистине гигантских размеров, более метра при весе в 12 кг.
2. Аральский или красногубый украшен пурпурными плавниками и яркими губами. Обитает в бассейнах рек Каспийского моря. Вырастает до полуметра с массой в 5–6 кг.
3. Среднеазиатский относится к самым маленьким представителям вида. Населяет воды Тигра. Двухкилограммовые особи занесены в Красную книгу, на территории Ирана и Ирака вылов строго запрещен.

Отличия язя, голавля и жереха

Даже опытным рыболовам не всегда под силу отличить представителей данных рыб.

Все дело в том, что все они относятся к представителям семейства карповых, поэтому имеют очень много общих внешних признаков.

В молодом возрасте даже незначительных отличий между ними практически нет, поэтому рыбаки даже не разбираются, что это за рыба и называют их одним именем.

С возрастом начинают появляться некоторые отличительные признаки, поэтому каждый рыбак должен представлять, как отличить этих представителей семейства карповых друг от друга, хотя бы для того, чтобы знать, каким именно трофеем он хвастается.

У жереха и язя она более узкая и заостренная. Спина голавля темнее, чем у язя, имеет темно-зеленый окрас, плавники ярко-красные, в то время как у язя слегка красноватые.

Рот крупнее, а чешуя голавля темнее. Кроме этого, он не живет в стоячей воде, в отличие от своих сородичей.

Главной отличительной особенностью жереха от других представителей карповых это отсутствие зубов на челюсти. Он более светло-серебристый, чем голавль. Анальные плавники широкие.

Кроме этого, у шереспера отличительное строение челюсти, нижняя часть длиннее, поэтому она выдается вперед.

Данные признаки помогут увидеть различия между рыбами. Особенно четко эти признаки видны, если в улове есть представители нескольких видов карповых одновременно.

Отличия жереха от других рыб

Хотя внешне некоторые рыбы похожи на жереха, отличить их можно по особым признакам.

Голавль

От голавля жерех отличается цветом чешуи: у первого она золотисто-зеленая и крупная, а у второго – темная с синим отливом и самая мелкая среди перечисленных далее рыб. Заднепроходный плавник также имеет свои отличия: у жереха он широкий, а вот у голавля выпуклый и узкий.

Нельма

Нельма считается более крупной рыбой. Ее масса достигает 50 кг, а длина — до 1,5 м, тогда как средний вес жереха составляет 3 кг, а длина — до 50 см. У нельмы присутствует жировой плавник, нижняя челюсть длиннее верхней. А у жереха нижняя челюсть хоть и выступает вперед, все же не считается удлиненной.

Язь

В отличие от жереха, язь обладает более крупными чешуйками. Отличительной особенностью являются глаза: у жереха они маленькие, тогда как у язя более крупные и выпуклые. Нижняя челюсть жереха выступает вперед, а вот язь обладает челюстями одинакового размера.

Главное

Европейский жерех, красавец, удачные фото которого буквально завораживают, имеет сравнительно небольшой ареал обитания. В отличие от своих собратьев по виду речной пират отъявленный дневной хищник, разбойничающий в верхних слоях воды, где стремительно нападает на стайку мелочи, глушит её мощными ударами хвоста и потом спокойно собирает замерших рыбёшек и поедает. Предпочитает чистую проточную воду и в водоёмах с отсутствием течения искать его бесполезно. А вот в реках, ширина которых около 100 метров жереха можно найти на границе основного течения, возле обрывистых берегов и под нависшими ветками кустов и деревьев. Ниже перекатов, где вода наиболее насыщена кислородом и неподалёку от гидротехнических сооружений шереспер охотится с большим удовольствием.

Жерех, этот неутомимый речной пират, рыба уникальная. У спиннингистов он считается достойным соперником. И если найти его довольно просто, ориентируясь на характерные всплески и знания повадок, то вот соблазнить на мощную атаку правильно поданной приманки и тем более побороть – это уже почти искусство. Особенно если жерех внушительных размеров. Такой просто так, без долгого и упорного сопротивления не сдаётся.

Ловля жереха

Ловля жереха приходится на летний, весенний и осенний сезоны. В зимний период при сильных морозах охота на эту рыбу не проводится в силу особенностей особи, описанных выше. Однако если зима теплая, ловля осуществляется до весны. Опытные рыболовы охотятся зимой на жереха со спиннинговым удилищем в тех местах, где вода не покрылась льдом.

В летний период несложно найти места, где водится речной разбойник, поскольку жерех выдает себя шумным поведением во время охоты на мальков. Плеск и удары крупной, сильной рыбы разносятся далеко по реке. Однако следует помнить, что «речной разбойник» очень осторожен и если издали увидит рыбака, наживку уже не возьмет.

Как ловить жереха? Ловля этого хищника не только интересна, азартна и увлекательна, но, в силу его врожденной осторожности чрезвычайно сложна, поэтому поймать резвого красавца удается далеко не каждому, даже самому опытному рыболову

Ловля жереха весной

Наиболее удачным временем для охоты на жереха является весна. В этот период рыба выходит в верхние слои воды. Отметав икру, уходит вглубь водоема, на ходу прихватив любую встретившуюся добычу.

В начале мая начинается вылет майских жуков – излюбленной пищи речного хищника. Именно на эту наживку можно поймать жереха весной, тем более что в течение двух недель, пока продолжается вылет жуков, «разбойник» клюет только на них.

Для того чтобы подать жереху эту приманку, не вызвав у него подозрений, лучше воспользоваться оснасткой с водоналивным поплавком (прозрачным пластмассовым шариком, который для утяжеления наполовину заполняют водой). К нижней части снасти подвязывают поводок и крючок №7-8.

На крючок насаживается жук таким образом, чтобы он мог плыть брюхом вниз.

Снасть забрасывают в воду и медленно сплавляют поплавок с наживкой вниз по течению. При поклевке поплавок исчезает и резко уходит в сторону.

При ловле весной следует помнить, что в это время хищник ведет себя не так как летом, то есть не гоняется за своей жертвой по реке, а дожидается ее за валуном или корягой.

Ловля жереха летом

Летняя ловля начинается после того как вода полностью прогреется и посветлеет. В теплый период активность жереха повышается, рыба выходит в верхние слои воды и с жадностью устремляется за добычей. В начале лета успех рыбаку принесет ловля жереха на живца, то есть на любую мелкую рыбешку.

Живца насаживают на снасть из двух крючков. Один из них должен быть закреплен на спине наживки. Если использовать один крючок, сильный жерех сорвет добычу и уплывет. Лучшими живцами станут уклейка и верховодка, но так как эти рыбки плохо держатся на крючке, спиннинг в данном случае использовать не целесообразно.

Также, в качестве приманки, можно использовать воблер.

Следует пустить наживку по течению, аккуратно стравливая леску. Самой подходящей снастью в данном случае станет удилище с пропускными кольцами, безынерционной катушкой и поплавком-шариком. Поводок должен быть из флюкарбоната, так как он невидим в воде.

Длина поводка от 1 метра и более. Снасть придерживают, стараясь сделать так, чтобы поплавок плыл позади наживки. При таком способе ловле в качестве приманки можно использовать крупных головастиков и мелких лягушек.

Ловля жереха зимой

Ловля жереха зимой при правильном подходе нередко дает хорошие результаты. В конце осени, в тех местах, где вода еще не покрылась льдом, «речной разбойник» практически не меняет свой образ жизни. Он также охотится на мелкую рыбу, находящуюся на тот момент в состоянии полусна. В этот период рекомендуется ловить жереха зимним спиннингом, с помощью которого в некоторых регионах можно охотиться на эту рыбу до января.

Удачная ловля в большинстве случаев проходит на реках с быстрым течением, у свалов ниже перекатов, в местах, непокрытых льдом. Более активен жерех в утренние часы. Вечером и ночью он уходит вглубь водоема и теряет активность. Прикормку при ловле не используют. В качестве зимней насадки подойдет уклейка или аналогичная рыбешка.

При охоте на жереха зимой подойдет и мормышка весом 10-20 г, оснащенная мальком. Крючок подбирается №10-12. Его вставляют в приманку с узкого конца, скрывая при этом жало

Игра мормышкой производится у дна, для этого ее опускают до самого грунта, что позволяет привлечь внимание рыбы

Попавшийся на крючок жерех ведется себя упорно и изворотливо, порой даже опытному рыбаку не удается его выудить. Сопротивление сопровождается короткими, сильными рывками, что, как правило, приводит к повреждению снасти. Чтобы подсечь крупную особь используют багор, при помощи которого жереха вынимают из лунки. Во время вываживания нужно сделать так, чтобы рыба наглоталась больше воздуха, потеряла силы и утратила активность.

Удачной рыбалки!

Места обитания.

В народе эта рыба получила прозвище «речной корсар», что без сомнения указывает на его бурный и агрессивный характер. Жерех предпочитает только лишь чистые реки с быстрым или средним течением и высокой аэрацией воды. Вы никогда не встретите его в стоячей воде озер и прудов.

Этот хищник старается находиться всегда на поверхности или в верхних слоях водоема. Такой метод проживания дает возможность полностью контролировать все уровни водоема. До самого дна и одновременно наблюдать за тем, что происходит на поверхности и вокруг реки.

Взрослые особи стараются держаться обособлено и тщательно контролируют свой ареал обитания, проплывая его круг за кругом. Данной особенностью поведения часто пользуются профессиональные рыбаки. Выследив и отметив для себя примерный круг его охраняемой территории, можно спокойно приступать к лову, не проходя многие километры в поиске этой рыбы.

Шереспер старается держаться около мест с быстрым или умеренным течением. Такие участки могут находиться в устьях рек, при поворотах течения, порогах, перекатах. На больших водохранилищах можно встретить его на большой глубине, иногда приплывая на отмели, чтобы поохотится на мальков и насекомых, летающих вдоль берега.

Питание жереха

Молодь поедает мелких червей и ракообразных, взрослых особей и личинок насекомых. Когда молодые рыбки вырастает до 30-40 см, они становятся агрессивными хищниками, и постепенно специализируются на поедании мальков других рыб. Попутно они с удовольствием поедают жуков, больших стрекоз и бабочек, их личинок и небольших червей. На челюстях взрослого жереха нет полноценных зубов, есть только костный выступ на мощной нижней челюсти и специальная выемка на более скромной по размеру верхней губе. Поэтому, поедая мальков, жерех их просто заглатывает и закрывает при этом челюсти плотным замком. Зубы у жереха есть, но расположены они глубоко в глотке и перемалывают постепенно твердые части его добычи.

Охотясь на проворных мальков, жерех может прыгать над водой, широко расправляя при этом плавники. Такой грациозный полет является характерной чертой данной рыбы. Есть еще один особенный способ охоты жереха на мальков, за которые его часто именуют «конь». После своего полета жерех падает сверху плашмя на мелкую жертву. От этого сильного удара о водную поверхность хвостом или всем телом происходит характерный хлопок, приводящий жертву в полнейший ступор. Быстро в этот момент он хватает свою оглушенную и дезориентированную жертву. За такой способ ловли мальков жереха часто именуют «хватом». «Белестью» или «жирующей рыбой», в смысле накапливания любым животным жира к зиме, жереха именуют за его прожорливость.

Богатую белками пищу — червей, мелких моллюсков и ракообразных в больших количествах жерех употребляет поле зимовки, когда его организм сильно слабеет. Чтобы набрать сил, он не брезгует мелкими лягушками, жирными личинками и крупными насекомыми. В итоге он потребляет любую пищу из рациона всех речных рыб и является всеядным обитателем водоемов. Поэтому весной жереха проще всего добыть с помощью донной удочки. Питание жереха специалисты зоологи относят к группе пелагических ихтиофагов, обитающих в верхних и средних пресноводных слоях.   

Приманки на жереха

При ловле жереха на поверхности и в толще отлично подходят колеблющиеся блесна, выбор которых представлен в богатом ассортименте. Наилучшие результаты можно получить, если будет использоваться Кастмастер производства Acme. При выполнении равномерной проводки даже на небольшой скорости блесна демонстрирует высокочастотную игру, которая способна спровоцировать на атаку даже пассивного хищника.

Среди рыболовов большой популярностью пользуются и колеблющиеся блесны Luhr Jensen, а именно модель Cast Champ. Приманка отличается плавностью игры, отлично подходит для ловли активного хищника.

Что касается цветового оттенка, то для ловли в солнечную погоду идеальным вариантом станут приманки белого и темно-желтого цветов. В пасмурную погоду лучше остановить выбор на блеснах темных оттенков. Повысить привлекательность приманки можно путем небольших дополнений, например, на тройник привязывается небольшое количество красной шерстяной нитки или пучок козьих волос любого оттенка.

При ловле жереха с использованием блесен может применяться два варианта проводок: джиговая и быстрая. Быстрый вариант проводки выгодно выполнять при ловле хищника по поверхности в безветренную погоду. Джиговая используется, если требуется погрузить приманку на определенную глубину. Конечно, стоит отметить, что жерех редко кормится у дна, но если его нет у поверхности, то можно попробовать ловить его у дна или в толще.

Также отлично себя зарекомендовали модели производства Halco Twisty, которые создают в воде быстрые колебания, которые привлекают жереха

Важно отметить, что эти приманки сохраняют качество игры при выполнении проводки на медленной скорости. Для ловли на средней глубине рекомендуется использовать блесны-трехгранки, главное преимущество которых быстрота заглубления и отличная игра при средней скорости проводки

На мелководье жереха успешно можно ловить вращающимися блеснами Daiwa, Lucris или Mepps. Во время проводки приманка благодаря наличию лепестка вытянутой формы создает в воде высокочастотный шум, который привлекает жереха. Форма сердечника, может быть любой, главное, он должен быть обтекаемым и иметь вес не больше 12 грамм. На глубине при быстрой проводке хищника можно ловить Mepps Extra Deep, но ее лучше начинать использовать ближе к концу лета.

На мелководье жерех отлично ловится на воблеры Minnow, форма которых напоминает уклейку. На быстринах и перекатах отлично работают по жереху тонущие модели с рабочей глубиной до метра. Также отличным выбором станет воблер Nils Master Haka Shallow нейтральной плавучести.

В случае если ни на одну из приманок поклевок нет, что бывает при плохих погодных условиях, можно пробовать поймать жереха на блесны девон единственный недостаток которых высокая стоимость.

Теперь, когда со всеми вопросами относительно того как, где и чем ловить жереха мы разобрались, можно отправиться на водоем и опробовать все полученные знания на практике.

Промысловая ценность

Жерехи являются очень осторожными и пугливыми, но в тоже время, достаточно буйными водными хищниками, поэтому на территории многих европейских стран, такие представители семейства карповых стали невероятно популярным объектом для спиннинговой спортивной рыбалки.

Полупроходные подвиды жереха имеют важное промысловое значение. Мясо жереха, несмотря на отменный вкус, характеризуется излишней костлявостью, поэтому данный вид промысловой рыбы достаточно часто используется для вяленья или копчения, а балык из жереха по своим вкусовым свойствам сравним с балыком, приготовленным из лососевых высокоценных рыб

Нерест жереха

Приблизительно в апреле, когда разливаются паводковые воды, половозрелый жерех покидает зимовальные ямы.

Безжалостные охотники, одиночки по жизни, весной кардинально меняют свой повседневный уклад. Особи направляясь против течения, бороздят многокилометровые расстояния. В это время им практически не до еды. Главная цель – каменистые или песчано-глинистые перекаты речных русел или притоков с большой глубиной.

Нерестятся жерехи попарно. Самцов в свадебный период можно отличить по наличию эпителиальных бугорков, покрывающих тело.

Для ответственного момента размножения рыба жерех выжидает, когда температура воды достигнет хотя бы 7 °C. Соответственно икрометание в южных широтах наступает раньше, где-то в середине апреля. Уже в мае жерех нерестится в северных районах. Половая зрелость наступает после 3 лет.

Средних размеров самка выметывает от 50 до 300 000 икринок. Личинки спешат появиться на свет, уже через 14 дней имеют длину около одного сантиметра. Молодь внешне похожа на уклейку, отличают их лишь небольшие глаза и заостренная голова жереха. Питаются мальки преимущественно зоопланктоном.

Нерест проходит тихо и незаметно. Потом жерехи слабеют и временно становятся вялыми.