Виноград надежда азос
Содержание:
- Достоинства
- История создания
- Характеристика
- Как бороться с болезнями и вредителями
- Меры борьбы с болезнями и вредителями
- Особенности выращивания
- Как правильно сажать
- Обрезка и формирование куста
- Правила ухода
- Правила посадки
- Характеристика сорта
- Виноград Надежда Аксайская: описание сорта
- К какому виду относится?
- Происхождение
- К какому виду относится?
Достоинства
По отзывам владельцев дачных участков, занимающихся виноградарством, у «Надежда АЗОС» множества достоинств.
Благодарные садоводы говорят, что:
- Сорт неприхотлив в обслуживании, дает высокий урожай.
- Цветы обоеполые, поэтому они самостоятельно опыляются и не требуют дополнительной посадки растений для опыления.
- Сорт поздноцветущий – данная особенность очень выгодна для выращивания «Надежда АЗОС» в регионах, где до начала июня на почве могут быть заморозки.
- Плотность ягод и крепкая кожица позволяют обеспечить длительную транспортировку и достаточно большой срок хранения. В холодильнике ягоды могут сохраниться до начала декабря. Гроздья способны длительное время находиться на растении и оставаться на лозе до наступления холодов, при этом они не теряют свои вкусовые качества.
- Прекрасный и гармоничный вкус ягод.
Недостатки:
- опыление не происходит в ненастную и холодную погоду;
- черенки тяжело укореняются;
- после частых дождей из-за большой влажности почвы происходит растрескивание ягод винограда.
История создания
В 70-е годы двадцатого столетия учеными селекционерами Анапской Зональной Станции Садоводства и Виноградарства была выведена новая гибридная форма столового винограда, получившая впоследствии по месту своего возникновения наименование Надежда АЗОС.
Сорт возник в результате гибридного скрещивания между собой двух знаменитых и всеми любимых сортов винограда: Молдовы и Кардинала. Кардиналу пришлось уйти к настоящему моменту из виноградников из-за очень слабой устойчивости к различным грибковым болезням, зато он смог передать своему детищу часть своего потрясающего вкуса и сдвинул сроки созревания к более ранним. Поскольку, Молдова, при всех своих положительных качествах – огромной урожайности, устойчивости к заболеваниям и стабильности плодоношения – обладает весьма поздними сроками созревания, неприемлемыми для большинства регионов России, кроме самых южных.
После многолетних испытаний только в 1991 году виноград Надежда АЗОС был подан в качестве претендента на регистрацию в Госреестр России. Но времена были сложные и тяжелые, поэтому лишь в 1998 году этот виноград, наконец, заслуженно получил полное право именоваться сортом и был занесен в Госреестр с ограничением допуска выращивания по Северо-Кавказскому региону.
Впрочем, любителей этого сорта, конечно, не остановили территориальные ограничения в выращивании, и виноград Надежда АЗОС начал распространяться с каждым годом все севернее, пока не дошел до Подмосковья и Белоруссии, где успешно вызревает в течение многих лет и лишь в самые неблагоприятные летние сезоны нуждается в дополнительных укрытиях неткаными материалами.
Характеристика
В семидесятых годах ХХ века в Анапе селекционером Н. Н. Апальковой был выведен новый столовый сорт, получивший название «Надежда АЗОС». В дальнейшем за прекрасные качественные характеристики виноградари его стали нежно называть «Надюшей».
Прародители сорта – очень известные в кругу виноградарей сорта «Молдова» и «Кардинал». В настоящее время «Кардинал» практически не выращивается на приусадебных участках садоводов. Он прекратил свое существование из-за своего слабого иммунитета ко многим заболеваниям. Его заслуга заключается в том, что новому созданному виду он подарил свой отменный вкус и обеспечил более раннее созревание.
«Молдова» подарила способность к хорошему плодоношению и устойчивости ко многим заболеваниям. Существенный недостаток «Молдовы» заключается в том, что сорт способен произрастать и плодоносить только на юге страны. Благодаря работам селекционеров виноград «Надежда АЗОС» вобрал в себя все самые лучшие качества от своих предшественников.
Практически два десятилетия селекционеры испытывали и улучшали характеристики нового сорта, и только в начале девяностых годов гибридный сорт и его подробное описание «Надежда АЗОС» решили зарегистрировать в Госреестре. Заслуженное право называться сортом он получил только в 1998 году, пройдя все испытания ФГБУ «Госсорткомиссия».
Сорт имеет отличительную особенность в том, что его почки после зимы очень поздно просыпаются, поэтому он сильно запаздывает с цветением. Такая особенность куста позволяет избежать поздних майских заморозков во время цветения.
Листья темно-зеленые, достаточно крупных размеров по сравнению с другими видами винограда. Они резные и имеют от трех до пяти лопастей. На листе имеются характерные чёткие прожилки с небольшой углублённостью. Листовые пластинки имеют мягкую ворсистость, которая при прикосновении напоминает приятный мягкий бархат.
Высота куста достигает более трёх метров. «Надежда АЗОС» относится к среднеранним сортам созревания. Созревание гроздей происходит в течение 130 дней. Этот сорт называют поздноцветущим, зато процесс созревания плодов происходит очень быстро. Оно начинается во второй декаде августа и продолжается практически до осенних заморозков. Сорт имеет высокую морозостойкость, растение без укрытия выдерживает морозы до минус 23 градусов.
Виноград «Надежда АЗОС» на каждой своей ветке дает до нескольких соцветий, поэтому во время цветения куст смотрится как необычный элемент ландшафтного декорирования. Благодаря такому свойству этот сорт на дачных участках стали высаживать для создания необычных арок и беседок.
«Надежда АЗОС» относится к черноплодным сортам. Ягоды имеют приятный вкус. Грозди обычно обладают классической конической формой, хотя встречаются и очень неестественного раздутого конуса. Кисть имеет склонность к ветвистости.
Структура гроздей достаточно рыхлая. В среднем, вес каждой кисти составляет примерно 500-700 грамм. При хорошем уходе вес гроздей данного сорта может достигать до 2,2 килограмм. Виноградины крупные, собранные в неплотную гроздь. Ягоды имеют форму острого заостренного овала. Длина плода составляет примерно 25 миллиметров, а вес – от 7 до 9 грамм. Мякоть ягоды имеет мясистую и очень плотную структуру, кожица ягоды тонкая, но достаточно крепкая. Плоды темные, почти черные с восковым налетом. Семена присутствуют не во всех ягодах. Показатели сахаристости составляют 15-17%. Кислотность – 5-7г/л.
Как бороться с болезнями и вредителями
Виноград Надежда АЗОС ценится за прекрасную устойчивость к грибковым заболеваниям. Но профилактику болезней нужно проводить обязательно. А если появились первые признаки заражения, действуйте немедленно, чтобы болезнь не успела распространиться.
Таблица: возможные болезни и вредители
Болезни ивредители | Симптомы | Меры борьбы | Профилактика |
Антракноз | Листья покрываются небольшими пятнами красно-бурого цвета с контрастной каёмкой. Постепенно пятна начинают сливаться. Поверхность листа высыхает и отмирает. На стеблях и ветках появляются вдавленные участки, которые разрастаются и углубляются, препятствуя движению питательных веществ. Также поражаются соцветия и ягоды. |
|
|
Бактериальный рак |
Лоза покрывается небольшими белыми наростами. Затем они темнеют, становятся твёрдыми и растрескиваются. Виноград плохо развивается и быстро погибает. | Острым садовым инструментом срезать нарост до здоровой ткани. Обработать рану 5%-м раствором медного купороса. Если такая мера не помогает, куст нужно выкорчевать и уничтожить. |
|
Сухорукавность или пятнистый некроз |
Чаще всего страдают растения после зимнего укрытия. Проблема в том, что начало болезни нельзя разглядеть, так как первичное поражение возникает внутри древесины. Больная лоза отмирает. | В начале периода вегетации, когда признаки сухорукавности стали очевидны, лозу удаляют. Место среза закрашивают с добавлением любого сильного фунгицида. |
|
Щитовка | Неподвижные насекомые прячутся под коричневым панцирем, с началом сокодвижения в винограде начинают активно питаться соками. Ослабленное растение подвержено грибковым инфекциям. |
|
|
Виноградный клещ |
Микроскопическое насекомое питается соками винограда из молодых листочков, оставляя проколы на поверхности. В результате листья покрываются жёлтыми пятнами, нарушается процесс фотосинтеза. |
|
|
Меры борьбы с болезнями и вредителями
Одна их характерных особенностей винограда Надежда Азос в том, что он обладает достаточно высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям, но это вовсе не значит, что профилактическое опрыскивание против болезней и вредителей можно пропустить (рисунок 6).
Рисунок 6. Для профилактики заболеваний желательно проводить опрыскивания
Чтобы защитить кусты от грибка и различных видов гнилей, проводят три этапа обработок: до распускания цветов, сразу после завершения цветения и в начале формирования плодов. Этих мероприятий будет достаточно для защиты культуры от основных патологий. Кроме того, в процессе вегетации кусты периодически осматривают на наличие вредителей, и, при обнаружении колоний насекомых осуществляют обработку инсектицидами.
Особенности выращивания
Надежда АЗОС всегда радует хорошим и стабильным урожаем и прекрасно тянет практически любую нагрузку. Любит запас старой древесины и с каждым годом идет только на улучшение. Однако не стоит грузить ее с первых лет вегетации, нужно дать кусту немного разогнаться, плавно оставляя все больше соцветий. Ведь именно в первые года идет становление куста и если делать все правильно, то в последующие годы Надежда отблагодарит многократно.
Если выращивать Надежду АЗОС для рынка важно закладка количество урожая. Для этого лучше всего подойдет двуплоскостная шпалера и формировка на 8 рукавов
Обязательно проводить всевозможные подкормки в виде удобрений. Ну и, конечно же, не обойдется без зеленых операций. Практически не требует нормировки урожая, наоборот, не любит недогруз. На зиму обязательно нужно укрывать. Обязательно нужна защита от милдью до цветения.
Как правильно сажать
Надежда Азос – неприхотливое растение. Оно не доставляет особых хлопот, неприхотливо в уходе. Однако некоторые нюансы, касающиеся посадки и выращивания, новичкам следует учитывать, чтобы получать стабильный урожай.
Как вырастить виноград в Подмосковье в открытом грунте без теплицы
Читать
Рекомендации по выбору сроков
Посадка в срок очень важна для этого сорта ввиду плохого укоренения черенков.
В любом регионе посадка винограда Надежда Азос производится весной: на юге – в начале мая, в холодных регионах – после середины месяца.
Выбор и подготовка участка
Для успешной посадки и укоренения черенков важно выбрать участок и правильно его подготовить. Место должно быть солнечным, открытым с юга и защищенным с северной стороны
Для быстрого роста винограду необходим свет. Можно посадить виноград недалеко от стен домов и других строений, смотрящих на юг. Они по ночам отдают растению собранное за день тепло.
От северного ветра кусты лучше укрыть за забором или постройками.
Важно учитывать состав почвы на участке. Виноградные кусты нельзя высаживать на заболоченном или засоленном участке и там, где скалистые выходы находятся недалеко от поверхности (меньше метра)
Лоза хорошо себя чувствует на песчаниках и суглинках, хорошо растет на черноземе.
Для подготовки участка необходимо произвести следующие действия:
- Очистить территорию от кустарников, камней.
- Прорыхлить почву до 70-100 см.
- Если почва достаточно рыхлая, черенки сажают в ямы.
- Если почва тяжелая, ее улучшают перегноем, навозом, дробленым камнем, песком.
Как выбрать и подготовить посадочный материал
Выбор саженцев для посадки – не менее важное дело в выращивании виноградных кустов. Опытные садоводы применяют определенные критерии для отбора хороших, здоровых саженцев от плохих
Возраст
Лучший возраст кустов – от 1 до 2 лет. Они считаются самыми жизнеспособными. Чем моложе растение, тем легче оно переносит посадку и адаптацию.
Корневая система
У здоровых и сильных саженцев корневую систему должны составлять 3-4 отростка. Чем они толще и эластичнее, тем больше вероятности, что они приживутся.
Лоза
Внешний вид виноградного куста также учитывается при посадке. У здорового саженца ствол абсолютно ровный, кора не повреждена. У него может быть одна или две лозы, они не должны быть слишком тонкими.
Схема посадки
Из ямы, подготовленной для посадки, убирают часть грунта. Устанавливают растение в центр, расправляют корни так, чтобы под ними не было пустоты. Землю засыпают так, чтобы корневая шейка (место прироста) оказалась ниже уровня почвы. Затем землю утрамбовывают и поливают 2 ведрами теплой воды.
Возле кустов устанавливают опору. Она понадобится для подвязки молодых побегов. Если куст будет расти рядом со стеной, его сажают под небольшим наклоном, верхушкой к строению.
Обрезка и формирование куста
Санитарная и формирующая обрезка нужна и молодым, и взрослым растениям. Она помогает молодой лозе быстрее наращивать зеленую массу, а у взрослых культур повышает количество и качество ягод (рисунок 5).
Сроки обрезки во многом зависят от региона. К примеру, в южных областях с мягкими зимами прореживание можно проводить и осенью, примерно через три недели после опадения листьев. В умеренном и северном климате обрезку также проводят осенью, но до наступления первых заморозков.
Рисунок 5. Формирующая обрезка поможет повысить урожайность лозы
Санитарную чистку кустов проводят ранней весной, когда снимают укрывной материал
Важно удалить все сухие и поврежденные побеги до пробуждения почек, чтобы культура не расходовала питательные вещества в попытке их восстановить. В целом, при обрезке сорта Надежда Азос следует учитывать, что он склонен к перегрузке лоз урожаем
Поэтому, для сохранения здоровья и продуктивности куста на взрослом растении оставляют не более 25 побегов. Кроме того, в процессе формирования завязей нужно удалять излишки, чтобы лоза не поломалась под весом гроздей.
Правила ухода
Полноценное развитие и своевременное плодоношение винограда зависят от правильного ухода. За виноградом Надежда Азос ухаживать несложно, главное – выполнять все действия вовремя.
Режим полива
Режим полива саженцев и взрослых растений отличается. Молодые саженцы нуждаются в регулярном поливе для формирования сильной корневой системы. В первый месяц их поливают еженедельно. Со второго месяца и до конца лета полив сокращают вдвое.
В жаркий сезон виноград поливают утром или вечером.
Взрослым кустам дополнительный полив не нужен, кроме засушливых периодов. Их поливают после снятия пленки, перед цветением, после цветения и во время формирования ягод. Первый полив – 200 л, все остальные – по 20 л на куст. Если осенью было мало осадков, растению перед зимой потребуется дополнительный полив (200 л).
Подкормка
При посадке кустов виноградника в почву вносятся все необходимые питательные вещества, поэтому в течение двух последующих лет растения не нужно подкармливать. В дальнейшем подкормки проводятся ежегодно:
- За 7 дней до цветения вносится смесь из 10 л воды и 2 кг навоза (или 50 г птичьего помета). При желании можно удобрять минеральными веществами: в ведре воды разводят 65 г нитрофоски и 5 г борной кислоты.
- Перед формированием плодов растения подкармливают следующей смесью: в 10 л воды разводят аммиачную селитру (20 г) и калиевую магнезию (10 г). Через неделю подкормку повторяют.
- За 10-14 дней до сбора урожая можно внести в почву смесь, которая готовится так: в 10 л воды добавляют суперфосфат (20 г) и калийное удобрение (20 г).
Обрезка
Обрезка винограда увеличивает урожай, улучшает качество плодов и облегчает уход за виноградным кустом. Проводят процедуру осенью, через несколько недель после листопада. В это время прекращается сокодвижение, и растение не пострадает.
Надежду Азос рекомендуется формировать в виде одноплечного кордона высотой в 1,2 м. Чтобы не допустить перегрузки кустов, на них оставляют не больше 25 побегов.
Защита от птиц и насекомых
Птицы и осы могут погубить половину урожая винограда, если не принять против них меры. Чтобы их отпугнуть, садоводы рекомендуют устанавливать на участках трещотки или пугала.
Зрелые кисти можно укрывать мелкой сеткой. Против ос устанавливают специальные ловушки, а на территории больших хозяйств расставляют биоакустические устройства.
Подготовка к зиме
В регионах, где температура зимой опускается ниже минус 22 градусов, кусты необходимо укрывать полиэтиленовой пленкой. Укрывать нужно так, чтобы пленка не касалась кустов. Снимают укрытие после того, как весь снег растает. В теплых районах нет необходимости в укрытии винограда. Там достаточно мульчировать почву или утеплить корни.
Профилактические опрыскивания
Несмотря на высокую устойчивость ко многим заболеваниям, сорт обязательно подвергают профилактическим опрыскиваниям. Обработку противоклещевыми препаратами и фунгицидами проводят перед цветением и после него.
Третий этап опрыскиваний проводят во время формирования ягод. Опрыскивать рекомендуется с расстояния 30-40 см.
Мульчирование
Чтобы почва оставалась рыхлой и не испаряла влагу, используют мульчу. Для этой цели подойдут сухие листья, солома или опилки.
Подвязка
Опытные садоводы рекомендуют выращивать Надежду Азос с помощью одноплоскостной шпалеры, так как это самый удобный и эффективный способ подвязки. Ее нетрудно смонтировать самостоятельно. Проволоку на шпалере подвязывают так, чтобы первый ряд был в 40 см от земли, остальные через каждые 45 см.
Правила посадки
Посадку винограда сорта Надежда Аксайская проводят весной или осенью, но лучше делать это весной. Так, посадочный материал успеет лучше укорениться до наступления морозов. Размещать саженцы рекомендуется с южной стороны жилых зданий или хозяйственных построек, а также у забора. Это необходимо для того, чтобы защитить растение от сильных ветров. В обязательном порядке необходимо предусмотреть установку опоры, чаще всего для этого используют шпалеру.
Алгоритм посадки:
- На расстоянии 1-2 м друг от друга выкапывают посадочные ямы. Глубина ямы – 70-80 см, ширина – 80 см.
- На дно ямы кладут дренажный слой около 10 см, смесь из перегноя и удобрений в отношении 2:3. В качестве удобрений используют азофоску (400-500 г) и древесную золу (достаточно банки объемом 1 л).
- После этого рядом с ямой устанавливают опору, к которой впоследствии будет крепиться виноградная лоза.
- Саженцы аккуратно расцарапывают снизу. Так, посадочный материал лучше укоренится. Их опускают на удобрения, хорошо заглубляя. Ямы не нужно присыпать землей. Саженцы растут в углублении.
- Затем посадочный материал обильно поливают.
- Рекомендуется завершить посадку винограда мульчированием лунки. Так, влага будет лучше удерживаться в почве после поливов.
Важно! Толщина саженцев должна быть как минимум 8 мм, лучше – 10 мм. На них должно быть около 5 почек.
Характеристика сорта
Виноград Надежда Азос – это сорт, специально выведенный для российских садоводов. Он обладает рядом свойств, позволяющих выращивать его в регионах с различными погодными условиями.
Засухоустойчивость
Еще одно достоинство винограда Надежды Азос – устойчивость к длительной засухе. Виноград дает урожай и не требует чрезмерного полива даже на почве, где преобладают глина и песок.
Урожайность и плодоношение
Высокая плодоносность сорта (до 90 % побегов) делает его популярным у фермеров и садоводов. Один гектар приносит от 150 центнеров до нескольких тонн винограда в зависимости от района выращивания. В дачных условиях с одного куста собирают до 30 кг ягод. Плодоносят не только основные побеги, но и пасынки.
Области применения ягод
Виноград Надежда не предназначен для виноделия. Это столовый вид.
Вкусные и полезные ягоды рекомендуется употреблять в свежем и необработанном виде или делать из них разные виды заготовок: джем, пастилу, компоты, сок.
Устойчивость к болезням
Сорт популярен тем, что не подвергается большей части грибковых заболеваний. К некоторым болезням у лозы средняя устойчивость, например, к серой гнили.
Виноград Надежда Аксайская: описание сорта
Куст средне рослый. Гроздь очень крупная, достигает даже 2 кг, цилиндро-конусообразная, плотная, иногда крылатая. Ягода крупная — 12-14 г, овальная, золотисто-зеленоватая. Шкурка плотная, в меру толстая, легко съедаемая. Мякоть сочная, похрустывающая. Вкус гармоничный, раскрывающийся с цитрусовыми, мускатными и медовыми нотками в послевкусии.
Плодоножки прочные, крепкие, длинные, светло-зеленые. Цветок гермафродит. Лист темно-зеленого цвета, округлый, среднего размера, средней рассеченности. Вызревший побег светло-коричневый с красно-коричневыми узлами, крепкий.
Обоеполыми цветами также обладают Потомок Ризамата, Ромео и Гордей.
К какому виду относится?
Виноград Надежда АЗОС популярен среди садоводов России благодаря своим отменным характеристикам, позволяющим давать богатый урожай, обладающий сладким гармоничным вкусом, не смотря на суровые погодные условия, в которых ему приходиться расти.
Данная лоза относиться к столовому сорту темно-синего (черного) цвета.
СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Виноград столового сорта пригоден для потребления в готовом виде. (Не требует дополнительной обработки) А так же, обладает приятным ароматом, вкусом и привлекательным внешним видом, как ягод, так и гроздей в целом.
Столовыми сортами также являются Кармакод, Бычий глаз и Заря Несветая.
Происхождение
«Надежда АЗОС» – гибридная форма столового винограда, выведенная в 70-х гг. XX в. селекционерами Анапской Зональной Станции Садоводства и Виноградарства. В качестве родительских растений были выбраны знаменитые сорта винограда «молдова» и «кардинал» .
Родители «надежды АЗОС» — «кардинал» и «молдова»
Сорт «кардинал» обладает крайне слабой устойчивостью к грибковым заболеваниям, поэтому сегодня его не культивируют, однако его плоды обладают прекрасным вкусом, которые удалось передать «надежде АЗОС».
Также использование «кардинала» при создании нового сорта позволило добиться более раннего срока созревания, поскольку урожай «молдовы», несмотря на обильность и стабильность, созревает крайне поздно.
К какому виду относится?
Надежда Ранняя — гибридный подвид черного винограда с очень ранним сроком созревания. Ягода поспевает к началу августа, но на кусту сохраняется хорошо. Поэтому ее обычно и оставляют повисеть подольше — чтобы накопился сахар. Сорт имеет очень хороший спрос на рынке — и в саженцах, и в плодах.
Среди черных сортов известны такие как Молдова, Бычий Глаз и Черный изумруд и Черный ворон.
Ягоды необыкновенно хорошо хранятся и перевозятся, не трескаются, не портятся, не гниют.
Кроме того, грозди необычайно красивые и , висящие на колоннах и изгородях, радуют глаз всем проходящим. Применяется как в свежем виде, так и в наливках, вареньях, компотах, джемах; также — в букетах столовых красных вин.
Красотой ягод также могут похвастать Ромео, Шоколадный и Байконур.