Ряска малая, болотная и речная: лечебные свойства, противопоказания, описание, применение травы, фото

Ряска малая содержание

Разводить и содержать растение не сложно. Химический состав воды практически не имеет значения. Поглощая из воды минеральные вещества, может проводить ее очистку от избытка многих минеральных веществ. Хорошо насыщает воду кислородом. Выдерживает температуру от 10 до 30°С. Оптимальная температура около 20°С. В дополнительных подкормках не нуждается. Размножается и растет быстро и за очень короткий срок способна покрыть всю поверхность водоема, не зависимо от его размеров. Поэтому большинство аквариумистов склонны рассматривать ряску, как сорняк. И действительно, что это за культурное растение над которым не надо трястись и которое растет само, практически без напряжения со стороны человека?

Ряска малая Контроль над ростом

гидру можно занести в аквариум с растениями

Если вы решили купить ряску, нужно иметь в виду что, скорее всего она собрана в одном из загородных прудов, и пускать ее в аквариум без карантина ни в коем случае нельзя. Нужно тщательно осмотреть ее на наличие моллюсков и простейших паразитов. И только после двух недельного карантина можно пустить некоторое количество листецов в основной аквариум или в нерестилище лабиринтовых рыб. Чаще же в аквариум Lemnaпопадает случайно с другими растениями или плохо промытым живым кормом. И с этого момента у аквариумиста появляется задача или уничтожить полностью не прошеного гостя или хотя бы держать ее количество в допустимых пределах.

Для этого подходит механический сбор ряски сачком с поверхности воды. Собранную ряску необходимо поместить в другой сосуд с водой. Этот сосуд необходимо встряхнуть, как следует, что бы убедится, что вы не зачерпнули сачком вместе с ряской спрятавшихся в ней мальков живородок или креветок, если вы их держите. И только убедившись в том, что в сплетении ее корешков нет ни рыбок, ни креветок можно продолжить обработку зеленой массы.

Собранную таким образом зеленую массу можно высушить в тени и использовать как растительную подкормку для рыб. Если вы задались целью полностью избавиться от ряски малой, то нужно собрать с поверхности все листецы и примерно на неделю оставить аквариум без верхнего освещения. На этот период можно временно наладить боковое освещение. За это время как правило все мельчайшие листецы, которые не удалось собрать механически – погибают. Так же в борьбе с ряской могут помочь рыбы, которые считают ее за лакомство. Например, лялиусы.

Ка видим, Lemna имеет много замечательных свойств, которым быть может человек найдет применение в будущем. Ведь урожайность зеленой массы с одного квадратного метра поистине рекордная – в южных районах до 20 кг за сезон. А ее выносливость неприхотливость и приспособляемость расширяет места ее обитания вплоть до полярного круга.

В аквариуме это растение тоже может оказать добрую службу, если аквариумист умеет с ним обращаться и контролировать его рост. Тем ни менее хоть и перечислен ряд положительных моментов, которые способны оправдать содержание ряски в аквариуме, прежде чем решиться сознательно пустить ее на поверхность воды следует еще раз, как следует взвесить все «за» и «против». Lemna считается сорняком именно из-за быстрого роста. Прежде чем пустить в свой аквариум это растение нужно быть уверенным, что вы справитесь с ее безудержным ростом. И сможете избавиться от нее, когда необходимость в ее «услугах» отпадет.

Строение и размножение

Глядя на ровную зеленую гладь пруда, затянутого ряской, сложно представить, что эти крошечные растеньица относятся к тому же семейству, что и монстера, белокрыльник, съедобный таро или гигантский аморфофаллус титанический

Но значение в природе невзрачных листиков не менее важно, чем лиан, пышных цветов и могучих деревьев

Интерес представляет само морфологическое строение растеньица. Оно чрезвычайно упрощено – листья отсутствуют, стебель преобразован в пластину (листец), и сразу от узелка на обратной стороне отходит один или несколько корешков. В углублениях листеца развивается несколько боковых пластинчатых побегов. Они «отпочковываются», образуя новое растение.

Часто «детки» плотно переплетаются между собой, образуя сплошной «ковер», «гирлянды» или шары. Таким путем происходит размножение ряски. Внутри тканей на поверхности тела листеца имеются пустоты, заполненные воздухом. Благодаря им растение плавает на поверхности.

Цветет ряска очень редко. Цветки, как у всех ароидных, невзрачные, мелкие. Соцветия из 2 мужских и 1 женского цветка развиваются в кармашках листеца. Цветки имеют крайне упрощенный вид – только репродуктивные части: пестик и тычинки. Имеется всего один листовидный придаток, как у каллы или белокрыльника.

Цветение ряски настолько редкое явление, что ботаники специально регистрируют и описывают его. В науке ряска имеет значение, как объект изучения ботаников и генетиков, так как в одном водоеме все растения ряски, как правило, являются «клонами» материнского растения. После оплодотворения в кармашках происходит образование завязи с 2-7 семяпочками. Семена находятся в плодах, которые также плавают по поверхности воды.

Когда в холодный период зеленая часть ряски вместе с воздушными полостями отмирает, то спящие почки опускаются на дно водоема, где и пережидают морозы.

Именно благодаря такой жизнестойкости ряска заселила такие обширные пространства. Ее переносили водоплавающие птицы, скот и человек на своей обуви.

Заготовка и хранение

При заготовке ряски важно правильно выбрать место для сбора травы. Хотя найти ряску можно где угодно, важно, чтобы она отвечала требованиям экологической чистоты

Также не рекомендуется собирать ряску в тех водоемах, где постоянно обитают водоплавающие птицы.

Чтобы собрать ряску, ее достают из воды с помощью сачка. После этого необходимо тщательно промыть полученное сырье и разложить для сушки. Сушить ряску можно как на свежем воздухе, в тени под навесами, так и в помещении, где обеспечена хорошая циркуляция свежего воздуха. Ряску рассыпают тонким слоем и регулярно перемешивают, сохнет сырье достаточно быстро. Готовое высушенное сырье очень легкое, хрупкое, легко крошится. Ряска хорошо хранится в стеклянных сосудах, в темном месте, куда не проникает солнечный свет, и где нет повышенной влажности. Хранить ряску можно в течение 1 года.

Что это за растение, как выглядит и где растет ряска

Ряска представляет собой водное растение, обитающее в стоячих водоемах. Ее нередко применяют в качестве корма для уток. По этой причине ее и прозвали утиной травой. Ряска относится к семейству Ароидных и роду Цветковых однодольных. Она обитает в местах с умеренным и тропическим климатом, но только в пресных водоемах. Встретить растение можно практически везде, кроме крайнего Севера.

Описание ряски поможет представить, как она выглядит. Корневая система растения развита слабо. Она выполняет функцию якоря, который задерживает пластины на водной глади. Уплощеный длинный стебель утиной травы называют листецом. Диаметр листовидного тельца составляет 0,5-1 см. Процесс цветения происходит крайне редко. Цветки не обладают лепестками и чашелистиками.

Растение ряска, фото которого приведено ниже, размножается почкованием. Процесс цветения осуществляется с мая по сентябрь. Период плодоношения растения приходится на июль-август. Плоды достигают 1 мм в ширину и имеют крыловидные края. Впоследствии из них появляются семена.

Из-за способности впитывать тяжелые металлы в некоторых странах растение используют для очистки промышленных вод

Внимание! Питательная ценность листьев утиной травы не уступает в пользе злаковым культурам. https://www.youtube.com/embed/GxxqJT36oIg

https://youtube.com/watch?v=GxxqJT36oIg

Ряска: описание и лечебные свойства

Водное растение, получившее название ряска, можно встретить в любой стоячей (исключительно пресной) воде. Растение совершено неприхотливо, легко переносит зимние морозы и довольно быстро размножается, затягивая изумрудным «ковром» водную поверхность.

Строение растения разительно отличается от остальных трав и включает в себя следующие части.

• Листец. Это стебель, не отделенный от листа. Он достаточно уплощен. Растение может обладать одним листецом. Иногда несколько стеблей соединяются между собой в суженых местах, образуя целые цепочки.
• Листья. Маленькие ярко-зеленые чешуйки.
• Корень. Он слабо развит. Корневая система выполняет функцию якоря, удерживая растение на водной глади.
• Цветки. Они появляются очень редко. Цветки ряски невзрачные и малозаметные. Они не имеют ни чашелистиков, ни лепестков.

Ряска до XVIII века классифицировалась ботаниками как водоросль. И только благодаря итальянскому натуралисту Антонио Валлиснери, водная культура стала называться травой. Именно итальянец впервые констатировал факт цветения ряски, характерный исключительно для растений.

Основные виды растения

Существует несколько видов утиной травы. На территории Европы в пресных водоемах чаще всего встречаются две разновидности водного растения.

Ряска малая. Наиболее известный вид травы. Ее называют еще болотной. Именно он применяется в народной медицине. Растение обладает эллиптическими плоскими листецами, плавающими по поверхности.
Ряска трехдольная. Это растение плавает в водной толще. На поверхность поднимается только в период цветения. Трава отличается полупрозрачными ложковидными листецами. Польза ряски трехдольной оценена аквариумистами. Растение образует заросли и служит субстратом для нереста. Такая трава является настоящим убежищем для мальков. Если говорить про вред ряски трехдольной, то нужно отметить быстрый рост растения. И если постоянно не прореживать его, то оно быстро заполнит весь аквариум. В этом случае солнечный свет не сможет пробиться сквозь густые заросли, что приведет к гибели водных обитателей.

Любой вид ряски очень быстро разрастается и способен полностью затянуть водоем. Особенно агрессивны многокоренной и горбатый вид. Именно поэтому специально заносить растение в пруд не следует. Избавиться от утиной травы практически невозможно.

Что содержит

В состав растения входит множество полезных веществ для человеческого организма. Поэтому утиная трава востребована в народной медицине. Некоторые лечебные свойства растения были оценены фармакологами. Так, на основе ряски создан медикамент «Витилем+», предназначенный для лечения витилиго. Ряска богата такими веществами:

• витамины В, А, РР, Е;
• углеводы, белки;
• органические кислоты;
• аминокислоты, такие как аргинин, лизин;
• дубильные вещества;
• полисахариды;
• минералы, бром, йод;
• флавоноиды.

Целебная сила

Лечебные свойства ряски малой отмечает в своих работах известный ботаник А.И. Шретер. Ученый тщательно изучил знахарские рецепты и нашел им научное обоснование. Им было замечено, что растение обладает противовоспалительным, обезболивающим, а также мочегонным и желчегонным свойствами.

В ходе исследований в утиной траве были выявлены флавоноиды и терпеновые соединения. Такое сочетание обычно обеспечивает выраженный антимутагенный эффект. Это дало возможность утверждать, что ряска обладает противораковым воздействием.

Применение ряски для лечения

Полезные свойства ряски обусловлены высоким содержанием в листьях соли брома и йода. В этой траве практически нет аскорбиновой кислоты. Находясь в воде, растение выделяет в неё большое количество кислорода, что значительно повышает и улучшает питьевые качества. Ее можно принимать в качестве десенсибилизирующего и жаропонижающего средства, которое способно уменьшать чувствительность организма к воздействию вредных веществ. Не так давно в ней было обнаружено противоканцерогенное действие.

Трава, настоянная на водке, применяется в качестве жаропонижающего, противоглистного, болеутоляющего и желчегонного средства. Этот настой способен вылечивать аллергические заболевания, пример такие, как крапивница, отёки и т.д.

https://youtube.com/watch?v=AwIRc1DVeic

В настоящее время доказано, как велика польза ряски при отёках нервного происхождения, крапивнице, и при витилиго. Может использоваться как хорошее мочегонное средство, и как одно из средств борьбы с глаукомой. Настой применяют в виде капель для лечения катаров верхних дыхательных путей, насморке хроническом, гепатите, а также при ревматизме.

Очень эффективно действуют лечебные свойства ряски при аллергии, так как способна заметно понижать чувствительность организма к действию на него разных веществ, которые обычно непереносимы организмом, также хорошо помогает при отёках, которые имеют нервное происхождение. Так как растение является отличным мочегонным средством, а также обладает противовоспалительным действием, её можно применять для лечения пиелонефрита. Можно использовать в виде болеутоляющих припарок при ломоте в суставах, ревматизме, подагре и даже геморрое. Уже доказано, приготовленные экстракты из травы обладают хорошей противомалярийной активностью.

Благодаря содержанию йода в листьях она назначается при заболеваниях щитовидной железы. Ее используют как оно из средств при сахарном диабете. Часто рекомендуется при различных нервных болезнях.

В народной медицине считается средством, которое благоприятно воздействует на потенцию.

Является средством, которое используется в народной медицине для лечения псориаза и других кожных болезней.

Экстракт считается эффективным средством при малярии.

Часто назначают в качестве желчегонного, спазмолитического средства. Обладает это растение противоглистным и антимикробным свойствами, снимает воспаления и уменьшает боли.

Для наружного применения ряску используют в виде водных настоев, они помогают вылечить раны и язвенные поражения кожи. Припарки снимают боли, которые возникают при заболеваниях суставов, а также облегчают состояние при геморрое. Используется при укусах змей и насекомых. При кожных заболеваниях часто используется мазь из ряски.

Для лечебных целей используют и заготавливают всё растение. Заготовку необходимо проводить в экологически чистых водоёмах. Заготавливают сырье летом, вылавливая её сачком. Потом её расстилают на ткани тонким слоем и сушат в тени, периодически помешивая.

Можно сушить в помещении с нормальной вентиляцией воздуха. Когда трава полностью высохнет, она будет крошиться при разминании. Хранят высушенное сырьё в закрытых стеклянных банках в сухом проветриваемом помещении, в защищённом от солнечных лучей месте. Срок годности 1 год.

Действующие вещества: незаменимые аминокислоты (аргинин, лизин), причем их количество больше чем в кукурузе. Также богата аспараговой и глютаминовой кислотой, углеводами, витаминами группы В, А и Е. Из важнейших макро- и микроэлементов в ней присутствуют бром, йод, кальций, фосфор и др.

Таблетки .Изготовляются из порошка растения, смешанного с медом. Приём — по 1-2 шт. 3 раза в день.

Сок .Траву промыть, измельчить, пропустив через мясорубку, отжать сок. Смешать его с сахаром или медом в пропорции 1:1 и хранить не более года в неплотно закрытой посуде при температуре от 0 до +40°С.

Отвар.1 ст. ложку ряски малой залить 0,5 л воды, довести до кипения и настоять 5 минут.

Настойка. 1 ст. ложку травы залить стаканом водки, настоять в плотно закупоренной посуде 3 недели.

Ботаническое описание и природный ареал произрастания

Ряска (Lemna) относится к семейству Ароидные. Является многолетним водным однодольным растением, кроме одного вида — тропической. Название произошло от русского слова рясы, которое означало бусы. Это микроскопические растения, курсирующие на глади стоячих вод и образующие настоящие поселения. Их относят к планктону. Встречаются в природе на болотах, в озерах, прудах естественных и декоративных и не живут в быстрой речной воде. Скорость разрастания высокая, удалить довольно трудно, поэтому имеет место сравнение с сорняками. Разделить Ряску на лист и стебель не получится. Тело ее выглядит как овальная или вытянутая пластинка (листец), внизу может быть или отсутствовать почти прозрачный корень, сбоку ответвления, которые растут и отделяются. Таким образом происходит размножение.

Фото-галерея Ряски:

Прожилки (5-7) с рядом воздушных пазух (1-2) и едва заметный корень помогают удерживаться растению на воде. Пластинки бледно-зеленоватого цвета, плотные. Низ у них ровный, блестящий, желтенький или белый, иногда с красными вкраплениями. Некрупные, невзрачные цветки, обычно светлые или лимонные, появляются довольно редко. Плод по виду напоминает мешочек, семя его созревает внутри, но с его помощью Ряска не размножается.

Оптимальной температурой для развития является +20…+28 °C, но может произрастать при +6…+33 °C. Отличительная черта — выживает при низких температурах, подо льдом.

Все растение может замерзнуть, но оно сформирует жизнестойкие зачатки (почки-турионы), которые весной начнут новый цикл развития. Неблагоприятные условия переносит на дне водоема, куда опускается из-за большого содержания крахмала. Получила в народе прозвища «лягушечья дерюжка» и «утиная трава», потому что ею очень любят питаться водоплавающие.

Ряску можно встретить практически во всех странах мира, кроме Арктики. Она отдает преимущество теплому и влажному климату, но произрастает и в умеренной зоне. Там она оказалась благодаря птицам и животным, приклеиваясь к их конечностям и перемещаясь таким образом на дальние расстояния.

Виды ряски

В природе представлено более 10 разновидностей растения. Классификация осуществляется по месту обитания и внешним особенностям. У каждого вида имеются определенный спектр применения и противопоказания.

Горбатая ряска

Отличительной особенностью вида является быстрая скорость размножения. В стеблях растения содержится богатый запас клетчатки. Это позволяет использовать его в качестве корма для рыб, гусей и свиней. Процесс размножения горбатой утиной травы осуществляется дочерними побегами, образованными из боковых карманов.

Максимальный диаметр листовой пластины горбатой утиной травы составляет 8 мм

Бескорневая утиная трава

Бескорневая ряска считается самой часто встречающейся. Она обитает даже в Москва-реке. Растение отличает крошечный размер пластин и неприхотливость. Разглядеть ее на поверхности водной глади очень сложно. Такая разновидность растения может пережить температуру не менее 10-12°С.

Типичные для растения органы бескорневая ряска утратила в ходе эволюции

Малая ряска (болотная)

Болотная ряска чаще остальных видов используется в лечебных целях. В народе ее также называют «лягушачьей дерюжкой». Она обладает выраженными спазмолитическими, противомикробными и кровоостанавливающими свойствами. Ее нередко используют для заживления укусов змей, лечения ревматизма и различных воспалений. Кроме того, в свежем виде маленькую ряску можно использовать в пищу.

Лечебные свойства и противопоказания малой ряски обязательны к ознакомлению всем сторонникам нетрадиционной терапии. Она несет пользу только при умеренном употреблении, в соответствии с рекомендуемой схемой приема.

Малую разновидность растения можно встретить в составе биологически активных добавок

Трехдольная ряска

Листья трехдольной утиной травы растут небольшими группами по 3-7 штук. Ее нередко используют для украшения аквариума. Она считается отличным субстратом для нереста рыб. Отличительной особенностью трехдольной утиной травы является то, что она расположена не на поверхности, а в толще воды. Наверх пластины поднимаются только в период цветения.

Растение очень любит хорошее освещение

Многокоренник обыкновенный

В отличие от других разновидностей утиной травы, от пластин многокоренника отходит сразу несколько нитевидных стеблей. С тыльной стороны пластины растения отличаются фиолетовым цветом. Их диаметр может достигать 6 мм.

Многокорневик чаще встречается в Сибири и на Камчатке

Ряска – применение в народной медицине

Ряска настоянная на водке применяется в качестве жаропонижающего, противоглистного, болеутоляющего и желчегонного средства. Этот настой способен вылечивать аллергические заболевания, пример такие, как крапивница, отёки и т.д.

Ряску в давние времена применяли для лечения витилиго, карбункулов, опухолей, рожистых воспалений, а также эту траву вполне можно применять при астме, болезнях глаз (особенно хорошо подходит для лечения глаукомы), рините, при полипах, воспалениях слизистой оболочки дыхательных путей.

В настоящее время уже доказано, что ряска крайне полезна при отёках нервного происхождения, крапивнице, и при витилиго (эта болезнь выражается в виде пятен на коже, беловато-молочного цвета, которые возникают при ревматизме и подагре).

Эта трава может использоваться как хорошее мочегонное средство, и как одно из средств борьбы с глаукомой. Настой ряски применяют в виде капель для лечения катаров верхних дыхательных путей, насморке хроническом, гепатите, а также при ревматизме.

Официальная медицина не признает лечебных свойств ряски, однако эта водная трава применяется в народной медицине для лечения следующих заболеваний:

• витилиго;
• чрезмерная нервная возбудимость;
• истерики и неврозы;
• насморк;
• глаукома;
• крапивница;
• малярия;
• фурункулы;
• змеиный укус;
• ревматизм;
• псориаз;
• гнойные раны;
• заболевания печени;
• подагра.

Ряска очень эффективно действует при аллергии, так как способна заметно понижать чувствительность организма к действию на него разных веществ, которые обычно непереносимы организмом, также ряска хорошо помогает при отёках, которые имеют нервное происхождение. Так как ряска является отличным мочегонным средством, а также обладает противовоспалительным действием, её можно применять для лечения пиелонефрита.

Ряску можно использовать в виде болеутоляющих припарок при ломоте в суставах, ревматизме, подагре и даже геморрое. Уже доказано, приготовленные экстракты из травы ряски обладают хорошей противомалярийной активностью.

Настойка ряски

Для приготовления настойки необходимо: обычная водка, и ряски такое количество, чтобы приходилось по 1 чайной ложке травы на каждые 50 граммов водки.

Способ приготовления настоя: необходимо отмеренное количество ряски тщательно промыть водой, после чего поместить её в посуду, сделанную из очень тёмного стекла. После чего, траву нужно залить водкой или обычным спиртом (только чтобы крепость была соответствующая). Далее настойку необходимо настаивать не менее одной недели, при комнатной температуре в месте, защищенном от света. По истечению недели, настойку необходимо тщательно профильтровать, а остатки, вымоченные в водке или спирте, нужно отжать через плотный слой марли. Хранить полученный настой ряски, необходимо в прохладном и защищённом от света месте.

Применение настойки: полученный из мелкой ряски настой, нужно применять по 15-20 капель на 1/4 стакана воды, три раза в день.

Эта настойка обладает большим количеством полезных свойств. Её хорошо применять при болезнях лёгких, воспалении гланд, ангине и т.д. Тем более, растение из которого готовится этот настой, растёт повсюду на территории нашей страны.

Ряска – настои

• Этот настой обладает противоаллергическими свойствами, а также используется для лечения диатеза, зуда, крапивницы и аллергического дерматита. Столовую ложку сырья необходимо залить кипятком (1 стакан), затем дать настояться до охлаждения, после чего процедить. Следует принимать по 30 мл трижды в день до еды в течение месяца.
• Этот рецепт имеет хорошие отзывы при лечении псориаза. Вам необходимо взять одну чайную ложку сухого сырья и залить стаканом кипятка, дать настояться. Принимать три раза в день перед едой по одному стакану готового напитка.

Противопоказания ряски

Как известно, ряска – растение нетоксичное, больными переносится нормально, и даёт хороший, достаточно стойкий результат.

Не следует принимать лекарственные средства с водной травой при следующих проблемах со здоровьем:

• нервные заболевания;
• вегетососудистая дистония;
• индивидуальная непереносимость.

Несмотря на то, что ряска обладает десенсибилизирующим действием, существуют некоторые нервные расстройства, при которых эта трава наоборот способна только усиливать беспричинную раздражительность, может в даже доводить до серьёзного нервного срыва и истерики. Если у человека есть вегетодистония, то лучше всего отказаться от продолжительного приёма ряски.

Узнайте больше:

Расскажи друзьям! Желаете оставить комментарий? Опуститесь чуточку ниже✎..

Избавляем от стоков и «органических неудобий»

Экобизнесом на ряске, в узком смысле, называют использование этого растения в очистке сточных вод обогатительных комбинатов, прочих промышленных и бытовых стоков.
В широком смысле рясковый экобизнес – это скоростная переработка «органических неудобий» в товарную продукцию. Под «органическими неудобъями» подразумевается не навоз или помёт, а то зловоние, что сопутствует работников и выращиваемых животных. И сопровождение технологического процесса полчищами крыс, мух, опарышей. И – высокие требования к вентиляции, проблемы с очисткой стоков, нужду в технике для уборки и вывоза отходов, дополнительные площади для их складирования. Большинство перечисленных проблем отпадает, если оборудовать скотный, птичий двор гидросмывом, а стоки направить, разбавляя, на выращивание ряски.

Как выглядит и как растет ряска

Водоросль болотная ряска — растение многолетнее. Как правило, её можно встретить в стоячих водоёмах — тихих заводях, маленьких озерцах, болотах. Для нормальной жизнедеятельности не требуется укоренение, она свободно плавает в воде. Каждое растеньице — это миниатюрное лиственное тельце диаметром 0,5 см, от которого в воду отходит одиночный корень. Несмотря на свою природную связь с водой, растение легко переживёт и непродолжительное извлечение из родной среды и не погибнет, даже если вы дадите её корням хорошо обсохнуть. Сегодня ученым известно о существовании 10 видов ряски, которые распространены практически по всему миру.

В России чаще всего встречается два вида: малая и трехдольная.

   

Как выглядит ряска в природных условиях? Её вегетативное тело представляет собой обратнояйцевидную пластинку, верхняя сторона которой слабовыпуклая или с выдающимся горбиком, а нижняя — плоская, чаще с тремя, реже с четырьмя или пятью жилками. Длина пластинки 2-7 мм, ширина 2-4 мм.

Нижняя поверхность пластинки осуществляет абсорбцию (поглощение) минеральных веществ, а корень удерживает пластинку на поверхности воды. Конец корня заключён в округлый кармашек.

Цветки однополые, без околоцветников, состоят из одного пестичного и двух тычиночных цветков. Цветет очень редко в мае — сентябре. Плод — односемянный нераскрывающийся орешек. Семена беловатые, с 10-16 заметными рёбрами, после созревания остаются внутри плода. Длина семян 0,7-1 мм, толщина — 0,4-0,6 мм.

   

Ряска растёт в стоячих пресных водоёмах и часто полностью покрывает их поверхность. Распространена она во всех странах с умеренным климатом. Размножается преимущественно вегетативно — отростками. Отростки отделяются от пластинки и становятся самостоятельными растениями.

В процессе фотосинтеза выделяет кислород и является хорошим очистителем воды, особенно если та загрязнена отходами животноводства.

Искусственное выращивание ряски

Ряска неприхотлива: выносит солнцепёк и затенение, перепады температуры, существенные колебания жёсткости и солёности. Разнообразие и концентрация растворённых органических и неорганических веществ и взвесей могут изменяться в широких пределах. Кислотно-щелочной баланс ряска выдерживает в пределах рН 5 – рН 9, оптимум рН 6,5 – рН 7,5.
Ряска безотходна: растение с нежными пищевыми волокнами целиком идёт в пищу, в корм и даже на косметику.
Ряска – культура, урожай которой требуется снимать регулярно, а когда есть источник тепла, организовав досвечивание, можно достичь всесезонности.
Выращивание, сбор и переработка ряски легко поддаются механизации и автоматизации. Подходящие материалы, оборудование и технологии продолжают совершенствоваться.
Поэтому ряску всё чаще специально выращивают в контролируемых условиях.

Для успешного выращивания ряски критически важно соблюсти два условия:

1. Для бурного размножения дать умеренно-насыщенный приток органики
2. Обеспечить длинный световой день, чтобы ряска не впала в спячку

Как вывести ряску из пруда?

Масса байруты может увеличиваться в размерах каждые два или три дня в оптимальных условиях в течение лета. Это приводит к затемнению подводной флоры вашего водоема.

Дерюжка может быть внесена в садовые бассейны по незнанию, привезена с недавно приобретенными водными растениями. Поэтому хорошей практикой является помещать на карантин покупки в течение нескольких недель, прежде чем их вводить. Водоросль также может быть принесена на лапах водоплавающих птиц.

Полный контроль невозможен. Рост должен контролироваться до того, как она достигнет сверх широкого распространения. Для этого попробуйте предпринимать следующие меры:

• На небольших водоемах поворотные грабли или сетка будут держать дерюжки под контролем.
• Установите стоп-щиты на входе вверх по течению, чтобы не допустить попадания ряски в водоем или озер.
• Птицы, поедающие водоросли, такие как домашние и декоративные утки, камышницы и курятники, обеспечат некоторую степень контроля над видом.
• Травяной карп будет также питаться дерюжкой.
• Затенение уменьшает рост ряски. Это достигается путем посадки на южной стороне пруда. Кувшинки и другие растения с плавающими листьями также могут существенно снизить уровень ряски.

Польза и вред ряски для человека

Целебные свойства трав, цветов, корений и водорослей известны с давних времен. Не относится к исключениям и «плавающая зелень». Те, для кого содержание рыбок является увлечением или средством заработка, могут использовать это аквариумное растение не только как природную деталь интерьера искусственного водоема и в качестве подкормки, но и в лечебных целях.

Известным исследователем А.И. Шретером было доказано, что настойки и отвары, в состав которых входит это растение, эффективны в профилактике и комплексной терапии следующих заболеваний:

• рожистые воспаления;
• астма;
• опухоли и новообразования;
• наличие карбункулов;
• нарушение зрения;
• гаймориты и риниты;
• полипы;
• инфекционные и воспалительные заболевания дыхательных путей;
• крапивница;
• витилиго (белые пятна на коже);
• ревматизм и подагра;
• отёки;
• гепатит и другие заболевания.

Кроме того, лекарственные составы на основе «плавающей зелени» используют в качестве мочегонного средства. Это растение не токсично и хорошо переносится больными, в результате его применения заметен стойкий положительный эффект.

Однако, как и любое средство растительного происхождения, ряска способна не только принести пользу, но и навредить. Это возможно в случае, если отвары и настойки на ее основе применяют люди, страдающие нервными расстройствами. Компоненты, входящие в состав растения, способны оказывать возбуждающее действие, что в таких случаях является нежелательным. По этой причине лицам с подобными недугами использовать ряску в лечебных целях запрещено.