Описание винограда сорта велика, выращивание и советы по уходу

Виноград Лелик

Сравнительно новой гибридной формой виноградного растения является столовый сорт, выведенный селекционером Е.Г. Павловским с помощью скрещивания столовой формы среднего срока созревания Гибрид № 41 с Баклановским ранним виноградом, обладающим высокой устойчивостью к заболеваниям и морозам. Такие селекционные старания позволили вывести новый вид, получивший название Лелик.

Описание гибрида

Данный вид был позиционирован как виноград сверхраннего срока созревания, однако, по наблюдениям виноградарей, его все же нужно отнести просто к ранним сортам, потому что полное вызревание ягод начинается с середины августа. Также прослеживается неоднородное созревание плодов грозди по всей длине, что приводит к потере товарного вида, так как одни ягодки уже начинают заизюмливаться, а другие еще только спеть, причем неодновременное выспевание не зависит от расположения ягод на кисти. Такой непрезентабельный внешний вид отпугивает многих садоводов от разведения данного вида в своем винограднике.

Гибрид относится к столовым сортам любительской селекции, обладает неплохой урожайностью, однако масса грозди сравнительно небольшая и может достигать до 1 кг. максимум. Гроздь по размеру крупная, имеет цилиндроконическую форму, умеренно рыхлая. Ягодки не слишком крупные, около 8 г., характеризуются плотной мякотью и приятным гармоничным вкусом. Плоды овальной формы с красно-фиолетовым оттенком, долго сохраняются на кустах.

Куст сильнорослый, наблюдается раннее вызревание побегов, причем по всей длине. Цветки обоеполые, укоренение черенков высокое.

Плоды пригодны в пищу в сыром виде, что вполне объясняется приятным вкусом ягод с хрустящей кожицей и гармоничным послевкусием, могут использоваться в приготовлении соков, компотов, различных столовых напитков, джемов, реже – употребляться в виноделии.

Уход и профилактика заболеваний

Лелик обладает средней устойчивостью к грибковым инфекциям, оказывающим вредоносное воздействие и поражающим кусты, а также плоды растения: ложной и настоящей мучнистой росе, серой гнили. В качестве профилактических мер достаточно проводить стандартные обработки фунгицидными препаратами, а также обеспечить хорошее проветривание кустов, которое достигается путем проведения агротехнических методов ухода за кустарниковым растением: пасынкования, подвязывания побегов, уничтожения сорняков, удаление сухих частей виноградного куста, рыхление почвы, подкормка.

Обрезание винограда является отличным способом в обеспечении эффективности роста куста, увеличения его плодородности, живучести и стойкости к воздействию внешних факторов, профилактики развития бактериальных и вирусных болезней, вредоносного влияния различных микроорганизмов, способствует облегчению ухода за виноградным кустом. Обрезку проводят после сбора урожая и до наступления холодов. Укорачивание лозы производится не более чем на 8 глазков.

Повреждение осами плодов данного гибрида не наблюдалось, однако он может быть подвержен нападению птиц, которые любят лакомиться сладкими ягодками и наклевывать мякоть плода, после чего оставлять кожицу – отличную микросреду для образования мелких паразитических вредителей. Чтобы уберечь урожай нужно соорудить ограждение, препятствующее их контакту с урожаем, в этом поможет прочная мелкая сетка.

Сорт обладает высокой морозоустойчивостью, может выдерживать до минус 23 градусов, но укрывать кусты все-таки следует.

За своевременный уход виноград всегда отблагодарит высокой урожайностью и отличным вкусом ягод.

Размножение вьющегося виноградного растения

Процесс размножения для данного вида не вызывает затруднений и производится стандартным способом, как и для других сортов винограда.

Для посадки молодого столового гибрида оптимальным периодом является поздняя осень, для этого в целях размножения используют однолетний саженец, который сразу окучивают. Также размножение возможно с помощью черенков. Укоренение в данном случае высокое.

Несмотря на все свои плюсы, данный виноградный гибрид не пользуется повышенной популярностью и не спешит поселяться на садовых участках виноградарей, так как немногочисленные минусы все же отпугивают опытных садоводов.

Сложности выращивания

Из-за своей склонности к грибковым заболеваниям, виноград требует тщательного ухода. Посадка этого сорта должна проводиться на хорошо проветриваемых участках. Полив дожжен быть умеренным. Избыток влаги вреден корневой системе винограда «Велика». При частом и объемном поливе на растении быстро появляются первые симптомы грибковых инфекций. Для предотвращения таких проблем, необходимо использовать растворы на основе фунгицидов. До возникновения возможных проблем, проводят обработку растения в три последовательных этапа. Опрыскивание производится с применением препаратов: «Свитч», «Хорус» и др. Защитный эффект усиливается при их чередовании.

Кроме основной функции, борьбы с образованием грибковых заболеваний, эти лекарства способны укрепить слабые к перегрузкам места веток растения.

Качественный саженец сорта Велика

Виноград размножается с помощью прививки к сильным сортам. Благоприятными условиями для таких манипуляций считают периоды активного движения сока в растении. В эти периоды ветви винограда только становятся зелеными. Прививание производится на расстоянии более полуметра над землей. Можно это делать и уже со взрослыми черенками

Важное условие, которое необходимо выполнить – крепкая обвязка. Место соединения двух черенков крепко связывают хомутами, проволокой или кусками ткани

Но перед этим, важно подготовить основу привоя. В этом месте вручную, с помощью ножа удаляется часть коры. В результате появляется выемка, которая и служит точкой соприкосновения. Но перед тем, как привить виноград, его необходимо обработать садовым варом. Правильно проведенная операция позволяет получить урожай уже на 2-3 год. Чем лучше вы проведете прививание, тем больше и качественнее будет собранные ягоды.

Подвязка побегов

Побеги Велики надо подвязывать, чтобы не обломались под весом гроздей

Этот выведенный в Болгарии виноград пользуется большой популярностью среди профессионалов выращивания растений и любителей. Часто его сравнивают с не менее известными сортами «Кодрянка»и «Надеждой АЗОС». Их сходство и иностранным виноградом связано с формой и цветом ягод. Но все остальные характеристики полностью отличаются друг от друга. При внешнем сравнении «Велика» и «Кодрянки», можно заметить, что первый имеет большие размеры своих кистей и ягод. Но все это может оспариваться.

В теплом климате, этот виноград имеет 17% сахаристости своих ягод и кислотности 5,05 г/л. При недостаточном получении солнечного света первый показатель может снижаться до 15%. Понятными словами, это означает, что ягоды при полном своем созревании будут менее сладкими и сочными. Количество урожая тоже страдает при таких условиях.

Watch this video on YouTube

Описание винограда «Антоний Великий»

В весе грозди крупные, достигающие до полутора килограмм, более крупные – более трех. По форме – цилиндроконические, удлиненные, среднеплотные. Ягоды округлые, крупные 15-18 грамм, 31х27 мм. Плоды белого или янтарно-желтого оттенка с 2 или 3 косточками.

Вкус гармоничный с легким ароматом муската и цветочных тонов. Сахаронакопление хорошее. Кожица плодов съедаемая, не ощущаемая при еде. Мякоть очень сочная, мясистая. На кустах может находиться до заморозков, улучшив свои вкусовые качества.

При излишнем солнце ягоды покрываются «веснушками». Товарность и транспортабельность на высшем уровне. Побеги с ранним вызреванием, очень тонкие. Вызревание лозы на 2/3 длины, почти на полную длину прироста. 30-35 глазков нагрузки на куст. Обрезка лозы очень длинная, производится на 8-10 глазков.

20-24 нагрузки на побеги при площади питания от 4 до 6 квадратных метров. Междоузлия длинные. Кордон по четыре рукава. Цветок обоих полов с замечательным опылением. Дружное цветение в кротчайшие сроки до середины июня. Рекомендуется производить прививку на Деметру, Талисман или Кишмиш.

Сравнение с другими сортами

Сравним ключевые характеристики винограда Велес с другими розовыми сортами — Виктор и Русский ранний

Частые вопросы

Как укрывать на зиму?

Юлиан следует считать теплолюбивым сортом. В теплых областях укрытия не требуется. В средней полосе и Сибири делать это нужно обязательно. Приступать к укрыванию лозы следует в середине осени. Кусты пригибают к земле, связывают в пучок, присыпать слоем земли толщиной 10 см. Можно сначала убрать куст в мешок и присыпать. Затем накрыть досками или шифером, сверху набросить полиэтиленовую пленку для защиты от влаги при таянии снега. Зимой необходимо присыпать слоем снега толщиной 0,5 м.

Как защитить урожай от птиц?

Юлиан не боится ос, а вот от птиц может пострадать. Лучшая защита – сетка, которой нужно обтянуть виноградник. Такой способ наиболее эффективен.

Может ли виноград Юлиан болеть?

Как правильно проводить обрезку лозы

Обрезку винограда «Велес» проводят в удобное время на спящей лозе, когда не ожидается больших морозов (ниже -20 градусов). Так как сорт высокорослый, то обрезку делают среднюю, на 4 и 8 почек. Однако замечено, что и при длинной обрезке виноград прекрасно отдает урожаи. На кусте оставляют порядка 30 – 40 глазков в зависимости от состояния и возраста лозы.

Кусты «Велес» способны размножаться черенками, отводками и саженцами.

Очень хорошо растут и плодоносят привои «Велеса» на сильную лозу другого сорта. Привитые кусты дают прекрасный урожай уже на следующий год.

Чтобы дать кустам «Велеса» оптимальную нагрузку проводят нормирование как количества кистей, так и количества соцветий в них, удаляя каждое третье.

Как ухаживать за виноградными кустиками

Виноград отличается высокой степенью неприхотливости. Но чтобы виноградная лоза радовала в течение длительного срока, необходимо заботиться за растениями:

1. Ежегодно нужно виноградные побеги подрезать весной либо осенью, оставляя при этом по 20 штук, на которых и можно будет увидеть ягоды.
2. В районах с низкими температурами в зимний период необходимо виноград накрывать, что исключит возможность вымерзания.

3. На каждом из побегов следует оставлять от 3 до 4 завязей. Эта мера поможет избежать поломки винограда и увеличит вес ягод.

4. Поливаются растения каждый день, пока приживаются виноградные кустики. Спустя несколько недель после посадочных работ полив проводят раз в неделю.
5. Весной и осенью виноградные кустики необходимо подкормить, чтобы растение набрало силы для нового урожая.

Вредители и болезни

К недостаткам сорта «Велика» относится слабая устойчивость к характерным для винограда заболеваниям. Сорт поражается такими грибковыми заболеваниями, как: милдью, оидиум, антракноз, альтернариоз. Профилактические обработки помогут предотвратить прорастание спор болезнетворных грибков и позволят сохранить урожай. Если признаки болезни обнаружены, то необходимо незамедлительно проводить обработку системными фунгицидами. Можно использовать следующие препараты: «Альбит», «Ордан», «Агиба-Пик», «Байлетон». Для борьбы с серой гнилью, поражению которой также подвержен виноград «Велика», можно использовать препараты «Эупарен» или «Фундазол».

Любят «Велику» и вредители: филлоксера и виноградная тля. Если вредители обнаружены, то производится обрезание поврежденных листьев и лозы с последующим их сжиганием. После этого можно проводить обработку с применением препаратов: «Кинмикс», «Фастак», «Актеллик», «Фозалон».

Еще одна напасть — осы. Для борьбы с ними используются отравленные приманки и защитные сеточки на созревающие грозди. Сеточки защитят виноград и от птиц, которые не только клюют плоды, но и привлекают ос.

«Велика» — прекрасный сорт для разведения в небольшом приусадебном винограднике. Внимания заслуживает не только вкусный мускатный урожай, но и красивый декоративный куст. Тем не менее, следует учитывать, что сорт достаточно не устойчив ко многим заболеваниям и требует грамотной агротехники. Для новичков в виноградном деле, перед тем как лучше потренироваться на менее прихотливых к уходу сортах.

Сравнение с аналогичными сортами

В таблице представлено краткое описание сортов для сравнения:

Некоторые секреты хорошего урожая

Для того, чтобы виноградная лоза долгие десятилетия радовала не только вас но и ваших детей и внуков необходимо соблюдать некоторые меры по уходу за виноградником.

1. При высадке саженцев в посадочную яму необходимо обязательно добавлять перепревший навоз и компост. А также нитрамофоску и золу. При этом лучше всего вкопать трубу для полива к корню растения и сверху мульчировать грунт вокруг ствола. Эти нехитрые операции помогут вашему саженцу при укоренении и во время его роста. После такой посадки кусты можно не удобрять в течение трех лет. Но лучше конечно ежегодно вносить компост и навоз под куст весной и осенью.
2. Также обязательно следует помнить о поливах виноградника, особенно нужно уделять много внимания им в периоды засухи.
3. Все обрезки лоз и отпиливания старой древесины проводятся остро заточенными и продезинфицированными инструментами. Перед каждым кустом инструмент нужно протереть спиртом или подержать в 3% растворе формалина.
4. Не следует пренебрегать внекорневыми подкормками кустов.
5. Опрыскивания нужно проводить по графику не менее трех раз за сезон.
6. Всегда нужно подвязывать и пасынковать кусты винограда, если этого не делать, то на следующий год растение зажирует и не даст урожая.
7. Следует помнить, что ежегодные перегрузки куста урожаем приведут к его быстрому истощению.
8. Если на грозди появилась лопнувшая или подгнившая ягода, то никогда не следует ее оставлять, а сразу нужно снять ее и убрать. Ни в коем случае не выбрасывайте гнилье под лозы, так вы сами распространяете инфекцию.
9. «Велика» является укрывным сортом и его необходимо хорошо утеплять на зиму даже в южных регионах.

Сложности выращивания

У сорта Велик есть свои сложности, с которыми встречается каждый садовод, начиная выращивать эту разновидность.

• Первой сложностью является аккуратный полив, то есть из-за плохо переноса сортом избытка воды полив должен быть осторожным. Иначе корневая система может начать загнивать, и растение погибнет, либо в корневой системе поселится грибок.
• Второй сложностью является плохая устойчивость к грибковым болезням. Из-за этого место, где будет расти сорт должно хорошо проветриваться.
• Третья сложность заключается в обработке растения от болезней. Как мы уже знаем, что сорт очень плохо устойчив к множеству заболеваний. Следовательно, не проводя профилактические обработки, вырастить здоровые грозди не удастся. Самыми хорошими препаратами для обработки являются фунгициды. Также данный сорт быстро привыкает к средству, поэтому они должны чередоваться для лучшего действия.
• И последняя, четвертая сложность заключается в том, что если садовод не будет обеспечивать нужного ухода, не будет следить за кустом, производить его неправильное выращивание, тем более если при этом сорт выращивается в климате, где частые морозы, то ягоды куста станут невкусными. Количество сахара в плодах снизиться на 30-60%, что сильно скажется на вкусе. Очень часто можно встретить отзывы садоводов, которые говорят про это, так вот стоит заметить, что такие изменения происходят только при плохом уходе.

Морозостойкость и прикопка

Относится к среднераннему сроку созревания от 130 дней. Полная зрелость в середине сентября. В южной части страны созревает раньше – к концу августа.

Урожайность высокая со стабильным плодоношением. Один куст приносит до 6 килограмм плодов. Морозостойкость повышенная, до минус 25 градусов по Цельсию. Почки в глазках могут выносить пониженные температуры.

При посадке в северных частях страны, рекомендуется производить прикопку, во избежание обморожения корней. Прикопка позволяет защитить сорт от неблагоприятных факторов. С саженца удаляют все листья.

Эта процедура улучшает морозостойкость винограда и избавляет его от потери влаги.

При выкапывании канавки необходимо учесть, что расположение ямки обязано быть с востока на запад на возвышенности, во избежание застоя вод.

Глубина канавки не должна превышать 70 сантиметров, а ее наклон – 45 градусов.

Удачно, если верхушки саженца смотрят на юг, а корни – на север. Такое расположение защитит побеги от перегревов и палящих солнечных лучей.

Нельзя укладывать черенки общим скопом. Расстояние между растениями должно быть более 25 сантиметров.

При закапывании саженца, чтобы не повредить корневую систему, 10 сантиметров земли разрыхляют и обильно поливают водой.

После впитывания влаги, оставляют 20-сантиметровый бугорок с плотно утрамбованным грунтом. Сверху нужно положить колючие растения – малину, ежевику, шиповник или розу.

Не стоит закрывать саженец сеном или лапником – были случаи, когда грызуны устраивали в них норки. При промерзании почвы, необходимо утепление винограда на зиму. До верхушки его засыпают рыхлой землей и от грызунов накрывают колючими ветками.

Формирование куста и лозы:

Куст «Белого Великана» быстро растет и развивает свою древесину. Сезонное вызревание древесины лоз имеет высокие показатели и составляет 80-90%. Растение нуждается в тщательном уходе, так как дает много побегов и пасынков.

Лист у «Белого Великана» темный, преимущественно средних размеров, складчатый, с тыльной стороны гладкий  или с небольшой опушкой.

Обрезка «Белому великану» нужна средняя или короткая. Оставляют по 5-6 рожков с 4-6 глазками. Нагрузка кустов 20 плодовыми почками является оптимальной. Длинные тяжелые грозди этого гибрида очень хорошо вызревают, если оставлять на каждом побеге по одной кисти. Больше двух кисточек на одном побеге затягивают сроки созревания урожая со всего куста более, чем на месяц. Еще один минус перегрузок — это плохое вызревание древесины и потеря урожайности растения на будущий год.

Форма «Белый великан» имеет обоеполое строение цветка, хорошо опыляется и не горошит.

Характеристики плодов

Грозди очень крупные, конические или бесформенные, среднерыхлые, ветвистые, весом около 800-1500 г, максимально – более 3 кг. Ягоды средние и крупные, не «горошащиеся», массой 4,5-5 г. В основном сборе плоды по форме овально-яйцевидные. Окраска шкурки от золотисто-розового до насыщенно-малинового цвета. Кожица тонкая, легко съедаемая. Светлый слой пруина предохраняет ягоды от поражения микроорганизмами.

О насущной проблеме растрескивания ягод рассказывает опытный виноградарь в следующем видеосюжете:

https://youtube.com/watch?v=hwYpC_S0UBM

Мякоть сочная, мясистая, плотная, хрустящая, приятного мускатного вкуса. Ягоды содержат зачатки семян, которые абсолютно не ощущаются при еде. По данным автора гибридная форма «Велес» является кишмишем III класса бессемянности.

Все бессемянные сорта в зависимости от массы рудиментов в пересчете на одну ягоду делятся на классы (категории) бессемянности. Приведем их характеристики в таблице:

Профессиональные дегустационные оценки вкусовых качеств – 9,2-9,8 баллов (из 10), большинство дачников находят вкус «запоминающимся» с яркими мускатными нотками и называют «прекрасным» виноградным.

Плоды десертного (универсального) назначения – отлично подходят для употребления в свежем виде, их используют для приготовления изюма, варенья, конфитюров, компотов, соков и других кулинарных изысков

Биохимические исследования, проведенные специалистами НИИ «Магарач» для определения питательной ценности плодов, выявили, что в агроклиматических условиях ЮБК показатель сахаристости «Велеса» составил 19,6% при кислотности 7 г/л. Это обеспечивает выраженную сладость и очень гармоничное соотношение вкусов.

Сложности выращивания

У сорта Велик есть свои сложности, с которыми встречается каждый садовод, начиная выращивать эту разновидность.

• Первой сложностью является аккуратный полив, то есть из-за плохо переноса сортом избытка воды полив должен быть осторожным. Иначе корневая система может начать загнивать, и растение погибнет, либо в корневой системе поселится грибок.
• Второй сложностью является плохая устойчивость к грибковым болезням. Из-за этого место, где будет расти сорт должно хорошо проветриваться.
• Третья сложность заключается в обработке растения от болезней. Как мы уже знаем, что сорт очень плохо устойчив к множеству заболеваний. Следовательно, не проводя профилактические обработки, вырастить здоровые грозди не удастся. Самыми хорошими препаратами для обработки являются фунгициды. Также данный сорт быстро привыкает к средству, поэтому они должны чередоваться для лучшего действия.
• И последняя, четвертая сложность заключается в том, что если садовод не будет обеспечивать нужного ухода, не будет следить за кустом, производить его неправильное выращивание, тем более если при этом сорт выращивается в климате, где частые морозы, то ягоды куста станут невкусными. Количество сахара в плодах снизиться на 30-60%, что сильно скажется на вкусе. Очень часто можно встретить отзывы садоводов, которые говорят про это, так вот стоит заметить, что такие изменения происходят только при плохом уходе.

Посадка

Место для посадки лучше выбирать с учетом особенностей сорта. Оно должно хорошо проветриваться. Размножают сорт прививкой, причем желательно на подвои, способные сдержать силу роста Велики, например Шасла х Берландиери 41Б, СО4 и другие.

Вид прививки чаще всего выбирают в расщеп. Можно это делать зелеными черенками – тогда операцию проводят в период наиболее интенсивного сокодвижения на высоте 40-150 см над землей. Если же прививают одревесневшим черенком – можно это делать и в подземную, и в надземную часть штамба. Срез заглаживают острым ножом, расщепляют, вставляют черенок и тщательно обжимают. Место прививки обмазывают садовым варом и обматывают разрушающимся материалом типа шпагата.

Ухаживают за этим кустом так же как и за остальными. В регионах, где филлоксеры не бывает, можно выращивать Велику в корнесобственной форме, размножив черенками. Такой куст вступает в плодоношение на 2-3 год.

Крупные, вытянутые ягоды Велика можно увидеть на видео:

Селекция В. Н. Крайнова

Сорт является сложным межвидовым гибридом. Родительская пара: Талисман и Кишмиш Лучистый (Кеша 1 х Кишмиш Лучистый). Гибридную форму разработал В. Н. Крайнов.

Владимир Николаевич – один из первых лучших селекционеров РФ. Сорт является сильнорослым в привитой и корнесобственной культуре. Возделывание винограда производилось в разных регионах страны. Молодые саженцы лучше сажать весной, так как сорт плохо переносит перезимовку.

При посадке в северной части РФ, может произойти обморожение корней. Не рекомендуется сажать частые формы. Сильнорослые кусты требуют большого пространства.

При нехватке места происходит снижение урожайности. Отличная совместимость с подвоями. Укоренение черенков замечательное.

1 Сенсация

Гибрид с оправданным названием поистине удивляет достойным урожаем и невероятным внешним видом. Выведен сорт всего два года назад, и за короткий срок успел проявить свои лучшие качества. Огромные побеги длиной до 40 метров прочные, так как удерживают достаточно тяжелые гроздья – весом до 1,5 кг. Плоды большие, их форма напоминает цилиндр. Сорт можно считать раннеспелым – вегетативный период длится около 100 дней. В средней полосе страны он созревает даже в короткие сроки лета. К тому же, растение морозоустойчивое, выдерживает температуру до -25 градусов. Поэтому переживать о повреждениях и отсутствии урожая не стоит.

Садоводы отмечают, что Сенсация практически не была замечена в болезненном состоянии. Сорт не подвержен таким заболеваниям как серая гниль и милдь. За ним не наблюдается склонности к уменьшению плодов, то есть горошения. За один сезон с лозы можно собрать до 60 кг урожая. Виноград хорошо сохраняет товарный вид на длительный период. Под тонкой кожурой ягод таится восхитительно нежный вкус мякоти. Растение успело полюбиться осам из-за сладости плодов.