Красивый сердцевидный томат большая мамочка

Описание томата сорта Большая мамочка

Автор сорта — известный всем огородникам «Гавриш». Большая мамочка входит в серию томатов, созданных к 25-летию этой компании. Сорт зарегистрирован в реестре селекционных достижений РФ в 2015 году, допущен к выращиванию во всех регионах РФ, в теплицах и открытом грунте.

Уже стало традицией создавать путаницу вокруг чуть ли не каждого сорта, не обошла эта участь и Большую мамочку. Как ни странно, виновники недоразумения — это сам производитель и составители описаний в Госреестре:

Видео: помидоры Большая мамочка на кустах и в тарелке

Сорт ранний или среднеранний, срок его созревания 85–95 дней в теплице и около 100 дней — в открытом грунте. Высота куста — не более 80 см. Первая кисть закладывается над 6–7 листом, последующие — через каждый лист и даже по две в одном междоузлии. В кисти наливается до 7 плодов, каждый весом по 200–250 г, отдельные экземпляры — до 350 г.

В теплице в условиях средней полосы на каждом растении успевают налиться 5 кистей. Нетрудно посчитать урожайность одного растения. По самым скромным данным, которые отображены в Госреестре, каждый квадратный метр, занятый Большой мамочкой, подарит вам 7–9 кг помидоров.

Вкус плодов дегустаторы Госсорткомиссии оценили на «отлично». Плоды средней плотности, внутри многокамерные, сочные, на разломе сахаристые. Большая мамочка — это салатный томат, хорошо подходит для приготовления сока и кетчупов.

Что надо учитывать при высадке в грунт

Как уже говорилось, помидор «Большая мамочка» — ультраскороспелый сорт, поэтому позволяет получить очень ранние урожаи, но для этого томатам следует обеспечить качественный уход.

Для посадки подходят молодые кустики высотой 25 см, с 6 или 9 полноценными листьями. Стебель должен быть крепким, корневая система развита хорошо: это обеспечит наилучшую приживаемость.
В лунку добавляют по горсти перегноя или перепревшего навоза, золу (на квадратный метр понадобится 0,5 кг). Так растение будет обеспечено необходимыми азотом и калием для лучшего роста.
Томаты высаживают на расстоянии 40 см, если останутся лишние кустики, не стоит загущать посадку. Таким способом урожай не увеличить: это вредит растениям, мешает их росту, способствует развитию болезней.
Поливают растение раз в неделю, но обильно

Если это делать чаще, корням сложно «дышать», они плохо развиваются, питательные вещества поступают в растение в недостаточном количестве.
Через неделю, когда томаты приживутся, можно добавить комплексное удобрение.
Лунки рыхлят регулярно, с осторожностью, чтобы не повредить корни.
Когда растение укоренится, его надо подвязать.

Томаты этого сорта не требуют обязательного пасынкования, но своевременное удаление лишних отростков увеличивает урожай.

Сорт «Большая мамочка» не требует особого пасынкования, но отростки все-таки образуются, поэтому процедура, если проводить ее изредка, не помешает. На кусте оставляют 4, а лучше 3 стебля. Нижние листья впоследствии убирают.

Посадка и уход за рассадой

Посадочный материал для выращивания должен быть свежим. Это позволит получить больше рассады. Сразу семена надлежит обработать в слабом растворе марганцовки в течение двух часов, что будет способствовать их обеззараживанию и повышению стойкости ко многим заболеваниям. Посадку необходимо осуществлять в конце марта. Крайний срок – первая неделя апреля. Нормальными условиями для выращивания являются показатели температуры в помещении от +23 до +25 градусов С.

Чтобы не сомневаться в качестве семян, лучше купить их от производителя (селекционной компании «Гавриш») в надежном и проверенном магазине. В таком случае вовсе не обязательно обрабатывать посадочный материал раствором марганцовки. Почву тоже можно купить готовую. Если планируется использовать землю, которая есть, стоит учесть: к садовой земле нужно добавить немного торфа, перегноя и просеянного песка.

Семена углубляют в почву на расстояние от 1 до 1,5 см, после чего сверху присыпают оставшейся землей и обязательно увлажняют теплой водой, используя для этого пульверизатор. После этого контейнер с посажеными семенами накрывают обычной полиэтиленовой пленкой и убирают для проращивания.

После того как появятся 2 первых настоящих помидорных листка, рассаду пикируют (рассаживают по отдельным емкостям). Пикировка нужна для того, чтобы каждый росток получил должное количество воздуха, а также субстрата для полноценного развития. Для лучшего укоренения надлежит поливать культуру теплой водой

Важно следить, чтобы полив был своевременным

Так рассада растет до конца апреля, если планируется высадить ее в теплицу, и до мая, если сажать ее будут на грядки в открытый грунт. Примерно за 2 недели до высадки надлежит закалять рассаду, вынося ее в теплицу или на улицу для привыкания. При этом каждый день время закалки постепенно увеличивают.

Полив рассады обязателен с момента посадки семян. Однако нельзя допускать, чтобы земля в контейнере или горшочках была излишне влажной. Это негативно отражается на росте томата, поскольку культура легче переносит сухую землю, чем застои воды. В темноте рассада растет медленно, стебли вытягиваются в поисках света, они обычно слабые и тонкие.

Для формирования корневой системы изначально нужно немало света, поэтому нередко приходится восполнять его недостаток посредством фитоламп. Не нужно создавать большую температуру для ускорения роста появившихся всходов. Это хорошо уже тогда, когда они немного окрепнут. В качестве подкормки можно использовать питательный раствор из аммиачной селитры, сульфата калия, воды и суперфосфата.

Выращивание и уход

Уход за саженцами не сложный. Каждый огородник знает – помидорам требуется :

Своевременный полив – обычно, 1 раз в неделю. Опытные огородники орошают томаты, ориентируясь на состояние почвы. Часто середина лета выдается просто палящей, тогда помидоры нужно поливать каждый день. Конец лета часто бывает сырым, холодным, тогда помидоры даже в теплице поливают редко. Поливать нужно аккуратно, не замачивая листики.
После полива обычно проводят рыхление

Удобно рыхление совмещать с прополкой – в этом случае сорняки легко вырываются с корнями.
Большое внимание следует уделять пасынкованию – формированию куста. Куст сорта «Большая мамочка» ведется в 2 ствола, значит, все остальные ростки безжалостно удаляются – они будут сосать из растения соки, затенять куст, что неблагоприятно сказывается на росте и развитии.

Подкормки

Чтобы помочь томату сформировать большой урожай, его нужно подкормить. Первую подкормку (органикой) проводят спустя 10 дней после посадки. Вторую подкормку вносят спустя 10 дней.
Защита от болезней и вредителей. Сорт хорошо противостоит заболеваниям, поэтому, если создать правильные условия, помидорам не потребуется химическое вмешательство. Нужно внимательно осматривать растения на предмет пожелтения листьев, появления других симптомов болезней, вредителей.

Болезни и вредители

«Большая мамочка» помидор достаточно крепкий иммунитет ко многим распространенным заболеваниям. Не поражают растения и различные вредители. При соблюдении должного ухода и рекомендаций для данного сорта можно забыть о возникновении каких-либо проблем с урожаем.

Если растению будет не хватать влаги и света, то на листьях может образоваться мучнистая роса. Если кусты поражаются белокрылкой или тлей, то эффективным способом борьбы является опрыскивающий раствор «Конфидор»:

1. достаточно разбавить 1 мл средства в 10 л воды;
2. распылить данный раствор на листья рассады;
3. этого количества будет достаточно на площадь посадки до 100 м2.

В целом, можно сказать что растения этого сорта практически не сталкиваются с болезнями и вредителями. А при возникновении каких-либо проблем, избавиться от них достаточно легко и просто.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт отличается ранним плодоношением

Опираясь на характеристику сорта, к основным преимуществам следует отнести:

• раннее созревание;
• крупноплодность;
• высокую урожайность;
• отличный вкус;
• высокое содержание витаминов, сахара и ликопина;
• простую агротехнику выращивания;
• устойчивость к болезням и плохим погодным условиям;
• хорошую транспортабельность;
• отличную лежкость;
• дозаривание без потери вкуса;
• возможность получать свой посадочный материал.

Серьезных недостатков у томата нет. К особенностям относят долгое завязывает плодов при неблагоприятной погоде. Иногда отмечают возможную пересортицу семян у других производителей, кроме фирмы-оригинатора.

Уход за кустами

После томатный сорт «Большая мамочка» обеспечивают следующим уходом:

1. Регулярно поливают, используя теплую воду около +20 градусов. Полив осуществляют только под куст;
2. Подкармливают раз 10 дней. Чтобы растение нормально развивалось и формировались плоды, ему необходимы калий и фосфор. До начала цветения вносят азотсодержащие удобрения. Для периодических поливов используют питательный раствор. Для его приготовления на ведро воды добавляют 0,5 жидкого коровяка и 20 г нитрофоски. Также можно добавить 5 г калия сернокислого и 30 г суперфосфата. Во время цветения растению необходим калий. Желательно провести внекорневую подкормку древесной золой. Стакан золы заливают литром воды и настаивают два дня. После настой разбавляют и используют для опрыскиваний;
3. Пасынкуют с периодичностью раз в 14 дней, куст ведут в два стебля. Пасынки длиной больше 4 см не удаляют, поскольку это может травмировать растение;
4. Подвязывают к вертикальным шпалерам, иначе стебель может обломаться из-за большой массы плодов.

Агротехника выращивания и ухода

Выращивание томатов этого сорта проводят рассадным способом. Высевать семена начинают в конце марта и заканчивают в начале апреля. Для выращивания рассады используют индивидуальные емкости, например, пластиковые горшочки и стаканчики. Можно применять и ящички, сделанные из дерева или пластика, в которые семена высевают плотнее. В этом случае проводят пикировку в фазе 1-го настоящего листа.

Грунт для рассады используют производственный или приготовленный собственными руками. В первом случае подойдет универсальная почвосмесь для выращивания овощной рассады, которую можно купить в любом овощеводческом магазине. Во втором случае – понадобится смесь из огородной земли, верхового торфа, крупного песка, перлита, заправленная комплексными удобрениями. После посева семян тару накрывают пленкой (которую снимают при появлении всходов) и устанавливают ее в теплое и светлое помещение. В нем рассаду держат до дня высадки в теплицу или на открытые огородные грядки.

Рекомендуем прочитать

Как бороться с фитофторой на помидорах и чем можно обработать

Правила подвязывания помидор в теплице и открытом грунте

Как правильно поливать помидоры в теплице и открытом грунте

Особенности посадки помидор в теплицу из поликарбоната

Уход за рассадой помидоров Большая мамочка стандартный – это поливы, подкормки, достаточное освещение. Поливают томатные растения во время их роста умеренно, так чтобы грунт всегда был чуть влажным, но не мокрым и не пересушенным: оба состояния почвы негативно сказываются на молодых томатах. Вода для поливов должна быть теплой, отстоянной, поливать нужно медленно и следить, чтобы вода промочила весь грунт в горшочке полностью.

Подкармливают рассаду Большой мамочки комплексными удобрениями 1-2 раза за весь период выращивания: в фазу образования 2 листочков и еще спустя пару недель. Раствор получают, готовя его по инструкции к применению, приложенной к выбранному препарату. Освещение – как минимум 10-12 часовое. Если в период выращивания рассады естественного света ей недостаточно, то ее досвечивают фитолампами. Это важный момент – при недостатке света рассада вытягивается, становится бледной и хилой.

Последний агроприем, который используют в процессе выращивания рассады – ее закаливание. Его начинают за 1-1,5 недели до того как нужно будет переносить рассаду в грунт. Томаты выносят на свежий воздух сначала на пару часов каждый день, а затем оставляют там подольше: так они привыкают к перепадам температур и становятся более устойчивыми.

Высаживают рассаду помидоров Большая мамочка на грядки в мае. Место для них выбирают солнечное, без сквозняков и сильных ветров, с влажным, но не заболоченным грунтом. Предпочтительные почвы – хорошо удобренные суглинки и супеси, остальные грунты нужно подготовить: внести в них песок, глину, торф, а при повышенной кислотности – еще и известь чтобы снизить кислотность и сделать почву нейтральной.

Подготовку грядок проводят осенью, после завершения вегетации предшественников и уборки их остатков с грядок. Лучшие предшественники для томатов – это все крестоцветные, тыквенные культуры, корнеплоды и зелень, худшие – сами помидоры и все пасленовые. Землю перекапывают и вносят в нее органику – перепревший навоз или перепревшие растительные остатки с огорода, золу (по 10-15 кг и 0,5 кг соответственно) или используют простые, сложные или комплексные минеральные смеси.

Если грядки не были подготовлены заранее осенью, то это делают весной перед посадкой рассады. Растения высаживают на грядки в лунки или бороздки, поливают, прикрывают их сверху слоем земли и торфа. Схема размещения рассады Большой мамочки на грядках – 40 на 50 см. Рядом с каждым растениям устанавливают колышек и подвязывают к нему стебель, когда томат укоренится и подрастет.

Уход за томатами этого сорта состоит в регулярно проводимых поливах подогретой и отстоянной жидкостью под корень. Частота орошений – в период приживаемости рассады – большая, чтобы грунт был постоянно влажным, в период роста куста – умеренная и в период формирования и созревания томатов – снова большая. После поливов проводят рыхления или укрывают землю мульчей. Если томаты растут в теплице, то ее каждый день проветривают.

Подкормки проводят минимум 3 раза за сезон: перед и после цветения и в период массового образования плодов. Подкармливают томаты сначала азотными, а затем фосфорными и, наконец, калийными удобрениями. Как и для других помидоров, для сорта Большая мамочка используют как органику, так и выпущенные промышленностью удобрения. Собирают томаты Большой мамочки полностью спелыми или чуть недоспевшими.

Томат большая мамочка: характеристика и описание сорта, посадка и правильный уход – Томатный Помидор

«Большая мамочка» — достаточно новый сорт томатов, но уже хорошо зарекомендовавший себя. Огородники отмечают крупность плодов и их отменный вкус.

Выведен сорт селекционерами из РФ, оригинатор — ООО «Гавриш». Зарегистрирован в Госреестре по РФ для выращивания в пленочных укрытиях в 2015г.

Более подробно о характеристиках этих томатов и об особенностях их выращивания читайте в нашей статье. Также в ней представлено полное описание сорта.

Томат «Большая мамочка»: описание сорта

Растение является детерминантным — имеет ограничение в росте. Куст не штамбовый, низкорослый, до 60 см высотой. Имеет крепкий стебель с малым количеством листьев, несколькими ветвями, равномерно расположенными на них крупными плодами. Листья среднего размера, «картофельного» типа, светло-зеленый, морщинистый, без опушения.

Соцветие простое, образуется после 7 листа в первый раз, далее чередуется с двумя листами. Из одного соцветия может образоваться до 6 плодов. Плодоножка с сочленением, крепко держит урожай — плоды не опадают. Растение имеет мощно развитое вширь корневище, что дает все условия для отличного развития и большого урожая.

По степени созревания «Большая мамочка» считается очень ранним, созревать плоды начинают на 85-ый день после посадки семян, при условии правильного ухода. Данный сорт хорошо устойчив к основным заболеваниям томатов (мозаика, мучнистая роса, фитофтороз). Сорт создан для выращивания в тепличных условиях, в некоторых регионах допустимо выращивание в открытом грунте.

Урожайность при взращивании в тепличных условиях достигает 10 кг на 1 кв.м. При открытом грунте — меньше.

Характеристики

Селекционеры всегда заботятся о выведении сортов с отличными качествами. «Большая мамочка» имеет следующие достойные качества:

• крупные плоды;
• не растрескиваются;
• вкусовые качества;
• высокая урожайность;
• иммунитет к болезням;
• скороспелость.

Ярко выраженных недостатков у данного сорта не обнаружено.

Плоды:

• Крупные слаборебристые плоды имеют округлую форму с удлинением («носиком»), сердцевидную.
• Вес колеблется от 200 до 400 г, при хороших условиях погоды и правильном уходе могут быть более крупные плоды. В открытом грунте урожай получается немного меньше.
• Кожица плотная, тонкая, гладкая.
• Цвет незрелых плодов — типично зеленый, зрелых — ярко-красный.
• Плоды мясистые, сахаристые, имеют отличные вкусовые качества.
• Семян немного, расположены в 6-8 маленьких камерах.
• Сухих веществ содержится в среднем количестве.
• Хранение проходит долго, при транспортировке форму не теряет.

Хранить урожай томатов нужно в темном сухом месте! Содержит большое количество ликопина. Ликопин — антиоксидант, отвечает за омолаживание организма.

У сорта по-настоящему вкусные сочные плоды, нежная сладковатая мякоть, наличие некоторой помидорной кислинки. Содержит высокий процент полезных веществ.

Самый оптимальный вариант употребления — в свежем состоянии, в сырых салатах, бутербродах.

При термообработке не исчезают вкусовые качества, подходят для консервации в нарезке. Подходит для производства томатной продукции — пасты, соусов и соков.

Особенности выращивания

Возможно выращивание на всей территории РФ, в открытом грунте выращивание исключается в северных регионах. Как говорилось выше, лучше данный сорт выращивать в закрытом грунте. Всходит «Большая мамочка» быстро и дружно, так же плоды образуются и созревают быстро.

Посев на рассаду из-за скорой степени созревания можно проводить в конце марта, начале апреля. Семена требуют обработки обеззараживающим раствором. Глубина посадки — около 2 см. Пикировка при образовании двух хорошо развитых листочков. Емкости для пикировки должны быть около 300 мл.

Полив производить не допуская попадания воды на листочки. Подкормка минеральным удобрением.

За несколько дней до высадки на постоянное место нужно закаливать растения — открывать на несколько часов форточку или выносить рассаду на балкон.

В начале мая можно высаживать в теплицу, почва должна быть прогрета и перекопана с перегноем. В открытый грунт высадка возможна через неделю.

Полив в теплице — под корень теплой водой. Подкормки через каждых 10 дней. Пасынкование требуется раз в 2 недели, куст формируют в 2 стебля. Пасынки более 4 см не удаляются — можно повредить растение. Подвязка необходима на вертикальные шпалеры из-за веса плодов.

Сорт имеет стойкий иммунитет к большинству болезней и вредителей.

«Большая мамочка», сорт томата, довольно популярный во многих уголках нашей страны. Его любят за отличные урожаи и невосприимчивость к заболеваниям. Данный сорт рекомендуется выращивать в парниках, но можно высаживать и в открытом грунте в южных регионах.

Томат «Большая мамочка»: описание сорта

Растение является детерминантным — имеет ограничение в росте. Куст не штамбовый, низкорослый, до 60 см высотой. Имеет крепкий стебель с малым количеством листьев, несколькими ветвями, равномерно расположенными на них крупными плодами. Листья среднего размера, «картофельного» типа, светло-зеленый, морщинистый, без опушения.

Соцветие простое, образуется после 7 листа в первый раз, далее чередуется с двумя листами. Из одного соцветия может образоваться до 6 плодов. Плодоножка с сочленением, крепко держит урожай — плоды не опадают. Растение имеет мощно развитое вширь корневище, что дает все условия для отличного развития и большого урожая.

По степени созревания «Большая мамочка» считается очень ранним, созревать плоды начинают на 85-ый день после посадки семян, при условии правильного ухода. Данный сорт хорошо устойчив к основным заболеваниям томатов (мозаика, мучнистая роса, фитофтороз). Сорт создан для выращивания в тепличных условиях, в некоторых регионах допустимо выращивание в открытом грунте.

Урожайность при взращивании в тепличных условиях достигает 10 кг на 1 кв.м. При открытом грунте — меньше.

Сравнить урожайность сорта с другими можно в таблице:

Описание сорта

Первые испытания показали точность заявленных характеристик. Томат оправдал ожидания. Не являясь гибридом, он существенно отличается от старых скороспелых сортов повышенной плотностью мякоти и массивной величиной плодов.

Достоинства

Особенности развития:

• Помидоры Большая мамочка – не гибридные; с них можно получить свои семена, не тратя в дальнейшем деньги на покупку и обезопасив себя от магазинной пересортицы.
• Поспевание плодов начинается в рекордно ранние сроки – спустя 85 суток после появления всходов.
• Благодаря скороспелости, сорт Большая мамочка способен опережать в развитии многие грибковые заболевания, отдавая существенную часть урожая до распространения инфекций.
• Практически весь урожай может вызреть на корню даже в открытом грунте Подмосковья, Урала и Сибири.
• Сорт Большая мамочка можно культивировать и в теплицах, и в парниках, и в открытом грунте. Этот томат районирован по всем земледельческим зонам России; возможно, завоюет популярность и в регионах Ближнего Зарубежья – он этого заслуживает.
• Тип развития куста – детерминантный, с самоограничением роста при формировании нескольких кистей. Растения не супернизкие, но и не слишком высокие: под открытым небом отрастают до 55-70 см, в закрытом грунте – до метра. К концу сезона куст самостоятельно останавливается в стремлении вверх, замещая точку роста на вершинную цветочную кисть. Это облегчает работу огороднику: не надо проводить специальное вершкование (ограничение роста).
• Урожайность – превосходная для детерминантного скороспелого сорта – до 10 кг с каждого квадратного метра посадок, где размещено 4-5 кустов.

Плоды:

• По размеру томаты у Большой мамочки — весьма крупноплодные для ранних сроков созревания: до 350 г каждый в первой кисти. Средний вес по всем сборам – 200-250 г. Сильного измельчания плодов не наблюдается, даже верхние – довольно массивные.
• Помидорки без ребристости, гладкие, красивой сердцевидной формы: сверху округлые, книзу на конус сужаются. Низ скруглённый либо слегка заострённый.
• Очень привлекателен яркий, насыщенно-красный цвет кожицы, очень равномерный, без зелёного пятна возле плодоножки.
• Мякоть плотная и мясистая, полновесная, не имеет пустот и излишней жидкости. Семян немного.
• Вкус у Большой мамочки – превосходный, сладкий. Назначение по преимуществу салатное. Удачным получается и бочковой засол; великолепны кетчупы, томат-паста и сок.
• Особо следует отметить отличную транспортабельность и лёжкость, удивительную для столь скороспелого сорта. Если плоды сняты недоспевшими, то они быстро и хорошо дозариваются, не теряя упругости.

Недостатки

1. Помидоры Большая мамочка не слишком подходят для цельноплодного консервирования.
2. Сорт не обладает полной устойчивостью к заболеваниям, нуждается в защите от инфекций.
3. Растения не штамбовые, требуют внимания – подвязки, пасынкования.
4. Без достойного ухода (подкормки, поливы) плоды мельчают.
5. При выращивании в закрытом грунте полезная высота теплицы используется не полностью. Сорт уместнее смотрится в парнике или на уличной грядке.