Как и когда посадить чеснок осенью под зиму в ленинградской области

Преимущества посадки чеснока в зиму

Перед посадкой чеснока в зиму необходимо выделить следующие положительные качества такой процедуры:

• посадочный материал проходит процедуру закалки и позволяет в будущем году собирать большие урожаи;
• высаживать можно мелкие дольки — от размера чеснока не зависит урожайность продукта. Мелкий чеснок не подвергается повреждениям в зимнее время и прорастает сразу после прогревания грунта;
• ранний урожай — опытные огородники отмечают, что урожай можно собирать на 20 дней раньше чем в случае посадки чеснока весной;
• культура реже подвергается атаке вредителей.

Высадить чеснок необходимо до первых морозов, в противном случае посадочный материал может испортиться.

Как правильно выбрать посадочный материал

Правильно подобранный посадочный материал часто выступает гарантом качественного урожая. Для посадки необходимо выбирать крупные дольки. Однако мелкие также используются, и родят не хуже крупных экземпляров.

Дольки чеснока

Чеснок не должен иметь видимых повреждений и гнили. Также необходимо использовать зубцы в кожуре. Перед посадкой необходимо чеснок тщательно просушить. Разделить на чесночные дольки и отобрать от лишней шелухи.

Выбор здоровых долек чеснока

Подготовка грунта перед посадкой

Для осеннего высаживания необходимо предварительно подготовить участок. Для этого грунт тщательно вскапывается и разравнивается с помощью граблей. Удаляются все комочки и остатки сорной травы.
Выравнивание участка для посадки

Необходимо сделать небольшие лунки для высаживания чеснока. Однако многие огородники высаживают чеснок с использованием специального маркера. Это позволит весной получить ровные грядки.

Лунка с долькой чеснока

Правила посадки

После того как чеснок подготовлен необходимо приступить к посадке. Высаживать чеснок необходимо на расстоянии друг от друга не менее 30 см, это позволит получить в будущем году крупные головки чеснока.

Расстояние между рядками должно быть не менее 20 см, это облегчит процесс прополки и рыхления грунта.

Расположение долек чеснока в грунте

Зубок чеснока необходимо посадить в грунт оставив верхнюю часть на поверхности

После того как весь чеснок будет посажен необходимо осторожно граблями заволочить участок

Дальнейший уход

После посадки чеснок не нуждается в уходе. Перед наступлением морозов рекомендовано, участок покрыть слоем опавшей листвы. Это снизит риск вымерзания чесночных долек.

Посадка чеснока целыми головками

Некоторые виды чеснока рекомендовано высаживать в грунт головками. Такие сорта относятся к кустовым. Преимуществом такого высаживания является получение на будущий год большого урожая. В течение зимы головка чеснока распадается на отдельные дольки. Каждая долька формирует целую головку. Использование такого посадочного материала экономит время огородника.

Высаживание головок чеснока

Подготовка посадочного материала

Чеснок не требует особой подготовки. Перед посадкой необходимо внимательно осмотреть головку на наличие повреждений и гнили. Посадочный материал, который поврежден гусеницами, к использованию не подходит.

Особенности посадки

Грунт перед посадкой подготавливается обычным методом. Если почва бедная необходимо использовать перегной. Однако органическое удобрение нужно использовать в небольшом количестве чтобы не навредить культуре.

Подготовка почвы

Головку чеснока необходимо посадить в грунт, оставив на поверхности верхнюю часть. Расстояние между чесноком должно быть не менее 50 см. В противном случае будущий урожай будет небольшим.

Высаживание головок чеснокаВыравнивание земли

Высаживание чеснока поздней осенью рекомендовано проводить в конце сентября до середины октября. На следующий год можно получить большой урожай. Основное правило посадки это обязательно укрыть чеснок слоем листвы или мульчей, которая состоит из опавших листьев и грунта.

Полезные советы

У каждого огородника имеются свои хитрости и секреты выращивания крупного чеснока. Вот несколько полезных рекомендаций:

1. Регулярно обновляйте посадочный материал. Каждые три года омолаживают посадки, заранее подращивая однозубки из воздушных бульбочек.
2. Выламывание стрелок позволяет получить более крупные головки.
3. Желательно оставлять несколько стрелок на кустиках, чтобы по ним определять срок созревания и уборки головок. Также стрелки пригодятся для сбора воздушных бульб на посадку.
4. Соблюдайте сроки посадки, а затем тщательно ухаживайте за культурой.
5. Пробуйте на участке несколько сортов, выращивайте новинки селекции. Выведено множество новых урожайных разновидностей озимого чеснока, отличающихся морозостойкостью, крупноплодностью, устойчивостью к болезням и атакам вредителей.
6. При подборе сорта учитывайте рекомендации селекционеров и агрономов, собственный опыт, а также климатические условия региона.

Не так, оказывается, сложно подготовить и посадить озимый чеснок под зиму

Важно не перепутать его с яровыми сортами, своевременно провести все агротехнические работы, и на будущий год отличный урожай культуры будет обеспечен!

Рекомендации по выращиванию

Если высаживать под зиму чеснок, хорошо укрывать посадки соломой. Весной некоторые овощеводы укрывной материал разгребают. Особенно если почва плохо структурированная. Ведь с соломой корни недополучат кислород. При соблюдении севооборота, систематическом обогащении земли, когда гумусовый слой высокий, солому можно оставить. Она затормозит рост сорняков и не навредит прорастанию овоща.

Внимание!

Внесение карбамида (мочевины) поможет избежать хлороза, который интенсивно развивается в апреле.

При появлении стрелок их непросто обрывают руками. По возможности у основания их обрезают острыми ножницами. Иначе очень много силы и питания уходит на саму стрелку (даже не на семена). Она толстая и сочная – нуждается в большом количестве влаги, полезных веществ. Как только культура перенаправит энергию, обратить процесс не удастся.

Перед тем как посадить чеснок в зиму, нужно правильно рассчитать дату. При определении оптимальных сроков нельзя забывать о влиянии климата и лунных фаз.

Лучшие озимые сорта

Для осенней посадки рекомендуются следующие сорта:

• «любаша»;
• «украинский белый»;
• «спас»;
• «юбилейный грибовский»;
• «юбилейный 07»;
• «надёжный»;
• «фиолетовый харьковский»;
• «мессидор».

Нужно отметить, что большинство огородников выращивают каждый год один и тот же проверенный сорт. Зачастую уже и название его сам владелец не помнит. Ничего страшного, если вы не знаете, как называется ваш сорт. Если довольны получаемым урожаем, то и выращивайте, ни о чем не беспокоясь.

Главное, не перепутать сорта ярового и озимого чеснока. Зимний от летнего отличается радиальным расположением зубков, наподобие мандариновых или апельсиновых долек, все они внешние и располагаются по окружности, за исключением двух-трёх тонких долек внутри головки.Количество, в зависимости от сорта, варьируется от семи до десяти. В яровом чесноке зубчиков значительно больше, и располагаются они в несколько рядов.

Благоприятные дни для посадки чеснока

Чеснок не сможет получить питательные элементы из почвенных запасов без развитой корневой системы. В таком состоянии после наступления холодов он просто погибнет. Избежать подобного позволяет тщательный расчёт посадочных дней. Срок посадки чеснока осенью под зиму должен приходиться на время за 1,5-2 месяца до прихода устойчивых морозов. При успешной зимовке всходы наблюдают сразу после таяния снега, отмечают формирование крупных головок.

Влияние Луны и её фаз

В Ленинградской области по климатическим особенностям лучшие посадочные дни приходятся на октябрь. Помимо прогноза погоды, учитывают влияние естественного спутника Земли на овощ. Оптимальное время для посадки корнеплодов – убывающая Луна, когда сок приливает к подземной части растений. Качество урожая зависит и от созвездий, в которых находится ночное небесное светило. Плодородные знаки, когда удастся получить лучший результат: Скорпион, Рак, Телец, Рыбы.

Таблица. Подходящие даты

Месяц	Числа
Сентябрь	2, 3, 21, 23
Октябрь	3, 24, 25, 29

Внимание!

В условиях Северо-Западного региона не рекомендуют озимый чеснок сажать после середины октября: высок риск ухода в зиму с неразвитой корневой системой и вымерзания.

В зависимости от сорта

Представителей овощной культуры делят на две группы: озимые и яровые. Основа классификации – время отправки зубчиков в грунт. Для осенней посадки используют озимые сорта. Посадочный материал этой группы отличим визуально: он крупнее, поскольку нуждается в большем запасе питательных веществ для успешной зимовки. По срокам созревания выбор неограничен.

Посадка

Чтобы посадить чеснок на зиму следует выбирать зубчики крупного или среднего размера, которые гарантируют лучший урожай. Для осенней посадки отлично подходят сорта с плоскими, розово-фиолетовыми головками и острым вкусом.

После сбора основного урожая (предшественника) нужно выполнить глубокую перекопку не позднее, чем за месяц до посадки (сентябрь). Сразу после перекопки участок ровняют граблями, чтобы остановить испарение воды и уничтожить прорастающие сорняки (луковичные чувствительны к сорнякам).

Для посадки используются зубчики, отделенные от головки или бульбочки. Покупной посадочный материал должен быть сертифицирован, без вирусов, вредителей

Важно провести обработку зубчиков от грибков и других заболеваний. Можно использовать фунгициды:

• сумилекс Sumilex 500 SC для замачивания;
• протравливатель для луковичных Максим (1 ампула объемом 2 мл на 1 кг зубчиков).

Высаживать озимые зубчики надо на глубоко перекопанной почве рядами на расстоянии 8 см друг от друга. Оптимальное расстояние между рядами – 20 см, в зависимости от размера зубчиков.

Для успеха выращивания и хорошей зимовки очень важна соответствующая глубина посадки. Зубки нужно посадить в землю вертикально, на глубину 5 см (глубже, чем при весенней посадке).

Норма посадки – на участок площадью 10 м² нужно посадить:

• бульбочки чеснока – 0,1-0,2 кг
• зубчиков 0,3-1 кг.

Ответы на частые вопросы

Хорошо себя зарекомендовали Алексеевский, Сибирский, Алькор, Касабланка и многие другие.

Да, вполне. Горчица, клевер, фацелия – отличные предшественники для овоща. Ботву можно закопать в грунт. Это насытит его органикой и полезными питательными элементами.

Вообще в России при посадке этого овоща рекомендуют ориентироваться на Праздник Покрова Пресвятой Богородицы. Это 14 октября. Но в 2020 г. осень относительно теплая, поэтому высадку зубчиков можно перенести на 3 октябрьскую декаду.

Мульча сохранить влагу

Это важно, чтобы зубчики лучше укоренились

10-12 градусов тепла – это оптимальные показатели.

Где сажать?

Это овощ с высоким потреблением воды, больше всего влаги требуется при формировании головок. Выращивание озимого чеснока лучше всего проводить на достаточно плодородных проницаемых почвах с высоким содержанием гумуса, с хорошей водообеспеченностью. Это растение плохо растет на подтопляемых и покрытых коркой почвах.

Растение предпочитает средние и богатые почвы, лучшими являются речные и черноземы, плодородные и гумусовые грунты.

Зимой чеснок выдерживает низкие температуры, хорошо зимует без укрытия. Весной рост начинается уже при 3-5 °С.

Озимые сорта выращивают на второй год после внесения навоза (в количестве 3 кг/м²). Можно использовать компост в дозе 4 кг/м².

Когда сажать чеснок по лунному календарю 2019 осенью

В каждом садово-огородном лунном календаре, рассчитанном на конкретный год, указываются названия огородных и садовых культур, благоприятные даты посадки и уборки этих растений, сроки проведения агротехнических работ. Сроки для этих рекомендаций рассчитываются, исходя из видовых особенностей каждого растения.

Если аксиомой является тот факт, что у растений нет зимующих в открытом грунте форм, то в календаре не будет дат подзимнего посева семян или высадки саженцев, клубней, луковичных головок этих культур.

Некоторые виды чеснока относятся к тем травянистым растениям, корни которых устойчивы к зимним холодам, не погибают в промерзшей почве, при первых весенних оттепелях начинают наращивать корневые отростки, а с наступлением тепла выгоняют зеленые стебли на поверхность почвы.

Но есть чеснок, корневые луковички которых могут не выжить при пониженных почвенных температурах. Поэтому культуру чеснок делят на два вида: озимая и яровая (летняя) форма. Осенью обычно сажают озимые сорта чеснока. В лунном календаре на 2019 год указаны благоприятные для этой цели даты. В холодных регионах озимый чеснок сажают:

• в сентябре — 5-7, 15-17 числа;
• в октябре — 3, 4, 12, 13 числа.

В регионах, где земля не замерзает раньше декабря, посадка луковиц озимого чеснока может быть проведена и в ноябре — 8, 11-13 числа. В южных областях озимый чеснок можно сажать 11-14 и 17 декабря 2019 года.

Сроки сажать чеснок в грунт, теплицу в Ленинградской области, СПБ

Для всех возникающих вопросов у профессиональных садоводов и огородников, цветоводов и дачников, фермеров и простых любителей, связанных в той или иной степени с растениями и работой на земле, есть компетентные ответы в лунном календаре, когда и в какой день лучше всего производить определенные работы, а в какие этого категорически нельзя делать.

В лунном календаре благоприятных дней высаживать чеснок, высева семян и высадки в 2020 году, сеять в теплицу и сажать в открытый грунт, в безопасные сроки, вы найдете в таблице и те посевные дни, которые наиболее удачны и подходят для таких мероприятий, а также множество другой не менее ценной информации, которая наверняка пригодится дачникам, садоводам, цветоводам и огородникам в наступающем дачном сезоне.

Когда сажать чеснок весной в открытый грунт — сроки

Общее правило для все регионов: почва прогрелась на +4(+6) — чеснок можно сажать, но с оглядкой на возвратные заморозки. Как было уже сказано, яровой чеснок не самый большой чемпион по выживанию на морозе. Поэтому стоит ориентироваться не только на температуру почвы, но и на прогноз погоды.

А тем, кто придерживается посадок по Лунному календарю, рекомендую эту статью

Я обращаю внимание на основные фазы луны, но без фанатизма

Мне кажется гораздо эффективнее любить землю, удобрять ее, облагораживать, тогда и урожаи будут отличные.

Хочется отметить, что примерные сроки посадки по регионам это не истина в последней инстанции! Это приблизительное руководство, и соблюдать его или нет — на ваше усмотрение и на усмотрение погоды. Весна может затянуться, не дать вовремя хорошей оттепели, залить дождями, от которых огород становится похож на кастрюлю с кашей.

Я наблюдала, как гибли урожаи чеснока, посаженные вовремя из-за непредсказуемой погоды, и как кустились посадки зубчиков, которые заложили в непрогретый грунт, едва только стаял снег. А все почему?

По моему мнению, если вы затрудняетесь со сроками, лучше спросить у нескольких соседей по даче в вашем регионе, когда они сажают, и это будет гораздо более успешно, чем прочитать в интернете. Все-таки опыт, его не пропьешь, как говориться.

Посадка чеснока весной в Подмосковье и Средней полосе России

Рекомендуется посадка во второй половине апреля-начале мая для более северных регионов (Московская область и Подмосковье, Костромская, Ярославская, Тверская, Новгородская, Ивановская, Владимирская области).

Для тех, кто устроился южнее, где потеплее (Рязанская, Тульская, Калужская, Смоленская области) — весь апрель-начало мая.

Сроки посадки чеснока весной на Урале и в Сибири

Рекомендуется посадка в начале-середине мая, если погода позволяет, то можно рассматривать апрель.

Все зависит от того, насколько севернее располагается ваша область и какой у вас там температурный режим.

Сроки посадки чеснока весной в ЦЧР

Черноземные регионы (Курская, Липецкая, Тамбовская, Орловская, Воронежская, Белгородская области) сажают в конце марта — первой половине апреля.

Какой чеснок лучше посадить под зиму: выбираем сорта

Выбирая сорт озимого чеснока для своего участка, следует обращать внимание не только на величину головок и урожайность, но и для какого региона рекомендован данный сорт

1. Алькор. Сорт пригоден для выращивания в средней полосе. Урожай может достигать 3,5 кг с 1 кв. м, при условии правильного ухода и благоприятной погоды. В головке до 6 крупных зубков, покрытых фиолетово-розовой оболочкой. Обладает умеренно острым вкусом. Хранится 3-4 месяца. Идеален для консервирования и употребления в салатах.
2. Герман. Образует крупные головки, весом до 140 г, с 7-8 зубчиками. Вкус острый, сочность высокая. Урожай может храниться до 8 месяцев в прохладном и сухом помещении.
3. Грибовский юбилейный. Популярный у огородников сорт, хорошо растущий на всей территории России. Головки небольшие, до 50 г, содержащие 5-6 зубков. Цвет кожуры фиолетовый. Урожайность достигает 2 кг с 1 кв. м. Сорт неприхотливый к условиям выращивания и к климату, довольно устойчивый к болезням. Имеет острый вкус и выраженный аромат.
4. Любаша. Сорт скороспелый, рекомендован для регионов с мягкой зимой. Вес головки достигает 200 г, в ней всего 5-6 крупных зубков. Сорт устойчив к засухе, но не выносит переувлажненных почв. С 1 кв. м площади можно собрать более 3 кг луковок. Урожай можно хранить до года в темном и прохладном, сухом месте.
5. Петровский. Среднеспелый чеснок, с весом головки до 70 г. Кроющие чешуи фиолетового цвета, в головке до 8 зубчиков. Обладает устойчивостью к грибковым болезням. Вкус острый, назначение универсальное.
6. Добрыня. Хорошо растущий на всей территории нашей страны озимый чеснок. Образует головку, весом 60 г, состоящую из 7-10 чесночин. Вкус умеренно острый, ароматный. Отлично хранится 4-5 месяцев.
7. Дубковский. Среднеспелый сорт, районированный для выращивания в Курганской, Псковской, Ростовской области. Вес головки 30-40 г, она состоит из 10-11 чесночин. Вкус острый, аромат сильный. Цвет кожуры фиолетово-кремовый. Сорт устойчив к пониженным температурам и поражению гнилостными заболеваниями. Срок хранения урожая – до 6 месяцев.

Кроме описанных выше сортов существуют и другие разновидности озимого чеснока, культивируемые в конкретной местности. Местные популяции могут уступать по весу сортовому чесноку, но зато растения приспособлены к местным погодным условиям и практически не поражаются болезнями.

Советы по выращиванию чеснока

Существует нестандартный метод посадки озимого чеснока по растущим сидератам. Смысл метода заключается в том, что растущая зелень является естественным покрывалом почвы (защищает от мороза) и хорошо задерживает снег на грядке. В качестве зелени выбирают быстро растущие культуры: горчицу, горох, овес.

Семена сидератов высевают на грядку за месяц до посадки чеснока, с таким расчетом, чтобы к моменту посадки образовался ковер зелени, высотой 20 см. На зеленом поле плоскорезом нарезают бороздки, в которые и высевают зубки. Весной, чтобы перезимовавшая зелень не заглушила чеснок, ее срезают вровень с почвой и оставляют перегнивать в междурядьях.

Для получения особенно крупных головок чеснока, выбирают только крупные зубки для посадки. Их сажают просторно, по схеме 20 на 50 см, обеспечивая большую площадь для питания. Когда чеснок выкидывает стрелки, растение подкармливают комплексным минеральным удобрением для лука и чеснока или таким составом (на 10 л воды): 30 г суперфосфата, 15 г калийной селитры.

Часто весной огородник наблюдает, что молодая зелень чеснока желтеет. Тому есть несколько причин:

• нехватка азота;
• недостаток влаги;
• слишком плотная почва на грядке.

Чесноку обеспечивают полив, если весна стоит сухая и жаркая. Обязательно нужно рыхлить междурядья на глубину 3-4 см. За зиму даже самая рыхлая почва имеет свойство уплотняться. Нехватку азота решит подкормка озимого чеснока мочевиной (30 г на 10 л воды) или раствором куриного помета (100 г продукта на 1,5 л воды).

Если чеснок выращивают для получения крупной головки, стрелки растения нужно обрывать, не давая завязаться бульбочкам. Созревание воздушных луковок ослабляет растение. Обрыв стрелок проводят, когда их кончики опускаются вниз и начинают завиваться. Отстричь верхушку стрелки лучше так, чтобы обрезанный кончик «смотрел» вниз. Такая хитрость не позволит дождевой влаге попасть внутрь обрезанной стрелки, и защитит от гниения.

Озимый чеснок часто убирают выборочно, по мере того, как он требуется в готовке. Окончательную уборку урожая проводят, когда ботва чеснока пожелтеет. Головки к этому времени покроются шелухой. Залогом долгого хранения озимого чеснока является его хорошая просушка. Убирают овощ только в сухую погоду. Головки не менее 2 недель выдерживают в хорошо проветриваемом помещении, при температуре +25 градусов. Дальнейшее хранение чеснока должно проходить при температуре +15 +18 градусов и относительной влажности 50%.

Преимущества осенней посадки

Многие опытные овощеводы рекомендуют высаживать чеснок именно осенью. На это существует несколько причин:

1. Головки вырастают крупнее и плотнее, чем при посадке весной.
2. Срок вегетации овоща уменьшается. После наступления тепла озимый чеснок сразу начинает расти, а яровой в это время только высаживают в землю. Благодаря осенней посадке урожай выкапывают раньше на 20-40 дней.
3. Весной сэкономленное на посадке время можно потратить на другие огородные работы.

Хотя высадка чеснока осенью и весной во многом совпадают, есть существенные различия. При высаживании под зиму посадочный материал размещают глубже и в несколько ярусов. Озимые сорта садят плотнее, но на размере урожая это не сказывается. Они не страдают от низкой температуры, если весна выдалась холодной. Растения все равно укореняются и быстро идут в рост.

Инструкция и видео посадки чеснока на зиму

Подготовка грядки

Сажать озимый чеснок следует на солнечное место. Очень хорошо, если грядка будет располагаться в восточно-западном направлении. Делать ее нужно высокой, чтобы после таяния снега не застаивалась вода.

Нельзя сажать чеснок после луковичных культур и собственно чеснока. Выбирайте участок после капусты, различных бобовых и бахчевых культур, томатов.

При перекопке почвы убирайте сорняки и вносите удобрения: компост и золу.

Это важно! Не удобряйте чесночную грядку навозам. В противном случае повысится риск заражения грибковыми заболеваниями, головки будут рыхлыми, а зелени много

Землю рекомендуется обеззаразить. Для этого ее проливают одним из растворов:

• розовым раствором марганцовки (1 л на 1 кв.м);
• Фитоспорином (по инструкции);
• Медным купоросом (40 г препарата на 10 л воды).

Обработка чеснока перед посадкой

Очень важно подготовить посадочный материал:

• разобрать головку на зубки;
• выбрать целые, без пятен, гнили и т. д;
• погрузить зубчики на 5 минут в раствор Фитоспорина (развести по прилагаемой к препарату инструкции);
• вместо Фитоспорина можно замочить головки на 10 минут в розовый раствор марганцовки, затем в солевом растворе (1 ст. л на 1 л воды) и в медном купоросе (1 ч.л. на 2 литра воды).

Такая обработка необязательна, но желательна. Она защитит растения от многих болезней. Сортируют и обрабатывают зимний чеснок непосредственно перед посадкой.

Как правильно посадить

Посадка осенью озимого чеснока в Ленинградской области ничем не отличается от посадок в других регионах, но некоторые нюансы знать нужно:

1. Рекомендуемая схема посадки: 25х15 см. Где 25 см – это расстояние между рядками, а между зубками выдерживаем дистанцию в 15 см. При такой схеме очень удобно будет на следующий год обрабатывать растения.
2. Глубина заделки – примерно 7-10 см. При маленьком заглублении чеснок вымерзнет, а при большом – вырастет мелким.
3. Для защиты от загнивания во время осенних дождей дно лунки и посаженные зубки рекомендуется засыпать крупным речным песком. Одну столовую ложку на дно и столько же сверху зубчиков.
4. Зубки или бульбочки помещаются в лунки вертикально донышком вниз. Вдавливать не нужно, иначе можно повредить.
5. Лунки засыпаются землей, и с помощью грабель выравнивается поверхность грядки.

Процесс посадки озимого чеснока закончен. Ближе к холодам грядку нужно будет утеплить. Рекомендуется для этого набросать на нее сухие стебли растений без соцветий и семян. Они уберегут посадки от заморозков, зимой задержат снег и будут препятствовать переувлажнению почвы.

Посмотрите видео: как правильно посадить чеснок осенью в зиму:

Мы надеемся, что из нашей статьи и видео вы поняли – чеснок озимый в Ленинградской области под зиму когда сажать и как правильно посадить, какие сорта выбрать для осенней посадки. Хороших вам урожаев!

Климатические особенности Ленинградской области

Климат ленинградской области характеризуют как умеренно-континентальный. Сезонность строго выражена, зима умеренно холодная, лето умеренно теплое. Погода переменчивая, с частой сменой воздушных масс. Погодные условия сложно спрогнозировать.

При повышенном атмосферном давлении здесь даже летом случаются заморозки, зимой часто происходит резкое снижение температуры, бывают сильные морозы. В области наблюдаются неблагоприятные метеорологические явления: сильные ветры, снегопады, смерчи, гололед, туман, засухи.

Среднесуточная температура зимой (в январе) достигает 8-11 °C, летом – 16-18 °C. В течение года в области выпадает от 600 до 700 мм осадков. Наибольшее их количество выпадает летом и осенью, наименьшее – зимой. В холодное время года снег выпадает в конце ноября-начале декабря и сходит в конце апреля.

Как выбрать место для грядки и подготовить ее к посадке

Для чеснока кислая или очень влажная почва губительна, поэтому следует тщательно выбирать место.

Чеснок идеально себя чувствует на тех грядках, где был собран хороший урожай капусты или огурцов. Но на грядках после картофеля или лука, чеснок будет ослабленным, болезненным, а урожай мелким.

Чеснок теплолюбивая, культура, поэтому грядку для него нужно выбирать на солнечной стороне.

Грунт может не соответствовать требованиям, которые нужны для благоприятного созревания чеснока. Это зависит от того, где расположен участок.

Подготовить грунт для чеснока, чтобы сделать его состав максимально пригодным для роста культуры, можно добавляя в него другие примеси:

• в торфяной грунт нужно добавить крупнозернистый песок и землю с примесями глины
• в почву с примесями глины нужно добавить песок и торф
• в песчаную почву, которую не любят овощные культуры, нужно добавить землю с примесями глины, торф и крупный песок.

Чеснок хорошо растет в высоких грядках, которые предварительно подготавливают для посадки — наполняют землей, мульчой, перегноем.

Но здесь важно строго следовать правилам и инструкциям, иначе можно получить прямо противоположный результат. Если грунт соответствует всем требованиям, которые предполагаются для чеснока, то можно спокойно вносить удобрения и органические добавки

Земля удобряется перегноем или компостом (1 ведро на 1 м2 грядки)

Если грунт соответствует всем требованиям, которые предполагаются для чеснока, то можно спокойно вносить удобрения и органические добавки. Земля удобряется перегноем или компостом (1 ведро на 1 м2 грядки).

Для чеснока лучше всего подходят следующие минеральные удобрения:

• сульфат калия (2 ст.л.)
• древесная зола (1ст.)
• мел (1 ст.)
• доломитовая мука (1ст.)
• двойной суперфосфат (1 ст.л.)

Обратите внимание, что для удобрения нужно выбрать только одно из этих средств. Указанная мера берется из расчета на 1 м2 грядки

Использование навоза помогает полностью заменить удобрения. В этом случае грядка просыпается по всей длине, а потом участок перекапывается. Участок перекапывается на глубину примерно 20 см. Вносить удобрения нужно минимум за 7-10 дней до предполагаемой даты посадки. Если высадить раньше, то зубчики могут слишком глубоко провалиться в рыхлую почву и урожай будет испорчен.

Обеззараживание почвы также необходимый процесс, который обязательно проводят опытные огородники. В этих целях используется медный купорос, раствором которого поливается грядка по всей длине.

Раствор готовится просто: 1 ст.л. купороса разводится в 2 л воды. На 1 м2 грядки уходит около 4л обеззараживающего раствора.

Грядки с высаженным чесноком нужно накрыть свежесрезанными ветками хвойных деревьев, чтобы сохранить тепло и защитить урожай от снега. Для этих целей хорошо использовать сосновые или еловые ветки.

Инструкция по посадке чеснока под зиму

В этом процессе нет ничего сложного. Посадить и вырастить озимый чеснок может даже начинающий огородник.

Подготовка посадочного материала

Летом во время уборки урожая чеснок сортируют и для посадки отбирают самые крупные головки с тремя — пятью зубками. Чем крупнее посаженый зубок — тем крупнее из него вырастет головка. И конечно же, отобранные луковицы не должны иметь видимых повреждений и признаков заболеваний. До момента посадки их хранят в сухом тёмном месте.

Для посадки отбирают самые крупные головки чеснока с тремя — пятью зубками

Сажать чеснок нужно примерно за полтора месяца до наступления холодов. За это время он успеет укорениться и уйдёт в зиму окрепшим. Нежелательно, чтобы он начал прорастать, но если это и случится — не страшно. Хорошо укрытый чеснок благополучно перезимует и рано весной тронется в рост. Морозостойкие сорта выдерживают зимы с температурами до -25 °C. А вот если чеснок не успеет укорениться, то, скорее всего, вымерзнет при морозах -10 °C. Понятно, что календарные сроки посева в разных регионах отличаются в соответствии с климатическими условиями. Например, в средней полосе к осенним посадкам чеснока приступают обычно в середине октября, а на юге — в конце октября и даже в первой половине ноября.

Подготовка грядки

Почву для посадки следует подготовить за две — три недели. При этом нужно выбрать такое место, где выращивались подходящие предшественники, например:

• Любые зерновые, за исключением овса и ячменя.
• Кабачки и патиссоны.
• Тыква.
• Капуста.
• Бобовые.
• Ягодные культуры (земляника, клубника).
• Томаты.

Не стоит сажать чеснок после таких культур, как:

• Свёкла.
• Морковь.
• Лук.
• Картофель.

Грядку нужно расположить на хорошо освещаемом участке без подтопления. Лучше всего подходят лёгкие рыхлые почвы — супеси, суглинки с нейтральной реакцией (pH 6,5—7,0). Удобно выращивать чеснок на грядках шириной один метр. Перед перекопкой по поверхности почвы равномерно рассыпают 8—10 кг/м2 перегноя или компоста, 30—40 г/м2 суперфосфата и 1—2 л/м2 древесной золы. Глубина перекопки — штык лопаты.

Грядку для озимого чеснока нужно расположить на хорошо освещаемом участке без подтоплений

Процесс посадки

Пошаговая инструкция посадки озимого чеснока осенью выглядит так:

1. За сутки до посадки разбирают заготовленные головки на зубки, отбраковывая мелкие либо повреждённые.

2. Дезинфицируют посадочный материал путём погружения в слабый раствор перманганата калия на 3—4 часа.
3. Вынимают зубки из раствора и подсушивают.
4. На грядке формируют канавки глубиной 10—13 см с интервалом 25 см.

5. Зубки сажают в канавки на расстоянии 10—15 см друг от друга немного вдавливая в грунт.

6. Засыпают канавки почвой с помощью тыльной стороны грабель, двигая их вдоль рядков. Поливать чеснок не нужно.

Уход после посадки

Посадки озимого чеснока не требуют до весны подкормок и другого ухода. Единственное необходимое мероприятие — укрытие грядки на зиму. Для этого с наступлением холодов укладывают на них лапник, солому, опавшие листья и т. п., а после выпадения снега желательно набросать его поверх укрытия толщиной 20—30 см. Весной, как только минует угроза заморозков, укрытие нужно будет снять во избежание подпревания растений.

На зиму грядку укрывают подручными материалами

У себя на участке (восток Украины) я постоянно выращиваю озимый чеснок. Сорт мне неизвестен. В нашей местности озимый чеснок выкапывают обычно до 12 июля (религиозный праздник Петра и Павла), так поступаю и я. Во время сбора урожая отбираю лучшие луковицы для посадки и высаживаю их в середине октября (религиозный праздник Покров Пресвятой Богородицы). Если осень тёплая — иногда сажаю в конце октября. В декабре укрываю грядку сухим сеном и прикрываю ветками, оставшимися после обрезки плодовых деревьев. Укрытие обычно снимаю в конце марта. Весной в апреле — мае провожу две подкормки жидкими органическими удобрениями (настой сорной травы либо куриного помёта). Регулярно поливаю и удаляю сорняки. Примерно с середины июня поливы прекращаю. Вот такая несложная технология приносит мне с пятиметровой грядки (ширина один метр) 10—15 килограммов отличного чеснока. Хватает и на консервацию, и на приготовление пищи, и на презенты родственникам и друзьям.