Пчеловодство для начинающих: основы, советы, особенности ухода и правила организации бизнеса (110 фото + видео)

Значение одежды для начинающего пчеловода

Для пчеловодства требуется специальная одежда, в ней должно быть удобно работать. Одежда должна быть защитой для тела, лица от укусов пчел. В южных сторонах света, насекомые являются миролюбивыми, поэтому достаточно только белого халата и сетки для лица. Если вы работаете со среднерусской породой пчел, вам потребуется утолщенный комбинезон. Он обязателен при транспортировани и насекомых, они в это время сильно раздражаются.

Нельзя надевать на пасеку темную ворсистую одежду, пчелы в ней могут запутаться. Учитывайте, что у пчел непереносимость к запаху одежд, если от нее исходит запах дыма, пота, бензина.

Пчеловод имеет в комплекте перчатки, они должны быть резиновыми, их недостаток в том, что в них неудобно качественно работать. При осмотре пчел иногда необходимо использовать дым. Будут ли раздражаться пчелы, зависит от того насколько соблюдаются санитарно-гигиен ические нормы, аккуратны ли насекомые. Для начинающих пчеловодов рекомендуют использовать для лица сетку, светлый берет.

Сразу оговорюсь, чёрный или тёмный цвет раздражает пчёл, поэтому одевайте удобную одежду светлых тонов. Наличие защитной сетки для лица и перчаток — обязательно. В одежде предпочтение отдают натуральным тканям. Неплохим вариантом будет рубашка изо льна, желательно с большими карманами и брюки (тоже с карманами). Рукавные манжеты и низ брюк нужно плотно притянуть к телу, иначе попадание под них пчёл доставит вам немало лишних волнений.

На самом деле, пчеловоду-новичку не очень много и нужно. Вот этот начальный список, который с приобретением опыта и новых знаний со временем расширится:

• Вощина и рамки.
• Дымарь.
• Пасечный нож, вилка.
• Пчеловодная стамеска.
• Медогонка.

Выбор места для пасеки

Ознакомьтесь также с этими статьями

• Калифорнийский перепел

• Утка Мандаринка

• Когда сеять землянику на рассаду в 2021 году

• Цветущие кустарники

Основы пчеловодства для начинающих стоит открывать с поиска места под пасеку. Тем, кто проживает за городом намного проще в этом вопросе, но если нужно покупать участок или арендовать его для пасеки, стоит учитывать определенные нюансы.

• Пасека должна располагаться примерно в километре от ферм.
• Образовательные, лечебные, воспитательные учреждения должны быть от пасеки не менее чем в 100 м.
• Нельзя располагать пасеку менее чем в 500 м от промышленных предприятий, заводов.
• От соседних участков ульи располагаются на расстоянии 3 метров. А если забор высокий – 2 метров.

Итак, где можно купить участок для пасеки:

Фото Альпийских ульев

• За городом. Лучше выбирать участки, близко с хорошими медоносами (рядом с лесом, полями, лугами, горами). Тогда пчелам не нужно будет далеко летать, чтобы найти пыльцу.
• Если пасека куплена в отдаленном от медоносов месте или пчелы разводятся просто на даче, в селе, улья с ними, на время медосбора вывозят на цветущие луга и подобные участки.
• Содержать пасеку можно и на крыше многоэтажных зданий. Это вполне возможно, но только если жильцы дома не против. Конечно, для такой пасеки потребуется защита от осадков, палящего солнца, чтобы пчелы комфортно себя ощущали.
• Можно организовать пасеку и на заднем дворе загородного дома. Но желательно, чтобы проезжие дороги были на расстоянии примерно 30-50 м от пасеки.

Главное требование к месторасположению пасеки – наличие цветущих насаждений

Очень важно, чтобы летом на участке было затемненное место, куда можно будет перенести ульи от жары. Также не помешает навес от дождя

Если условия для пчел создать максимально хорошие, они будут миролюбивыми. Если же место под ульи выбрано открытое, где постоянно жарко, цветущие культуры очень далеко, пчелы могут быть недовольны.

Интересно!
Рядом с ульями выращивают обычно многолетние культуры, которые для пчел являются своеобразным ориентиром.

Ошибки начинающего пчеловода

Пчёлы очень выносливы – в дикой природе переживают и сорокаградусную зиму, и сорокаградусное лето, но вмешательство человека может погубить семью. Посмотрим от обратного –  как не надо ухаживать за пчёлами, какие ошибки не нужно допускать.

Неправильная расстановка ульев

В северных районах лучше не ставить улей летком на север: холодный ветер будет выстужать жилище пчёл. А вот на юге это вполне допустимо – так им будет легче его проветривать в жаркие дни.

Не ставьте ульи близко, летками друг напротив друга – пчёлы будут залетать в другую семью, драться и огребать от хозяев, злиться и воровать мёд. Можно ставить ульи хоть стенка к стенке, но держать их летками в разные стороны. При кочевом пчеловодстве семьи прекрасно уживаются стенка-к-стенке, если передние доски у каждого улья своего цвета – тогда пчёлы легко находят свой домик.

Пчёлы не любят шум и электричество. Не ставьте улей рядом с линиями электропередач и в шумных местах, иначе продуктивность упадёт минимум в два раза.

Чем больше количество медоносных растений рядом, тем лучше.

Уничтожение трутней

Трутень ест в три раза больше обычной пчелы, причём сам питаться не умеет – его кормят работницы. Но это не повод изводить их на корню: всё равно вместо медосбора часть пчёл станет выращивать новых трутней. Иначе кто будет оплодотворять маток? Они должны обновлять население улья каждый месяц и спариться хотя бы с пятью трутнями, а так как пчёлы-мужчины оплодотворяют и чужих маток (и сразу же умирают), лучше иметь запас побольше.

Неправильный выбор породы пчёл

Пчёлы тысячи лет жили в разных географических зонах, соответственно, приспособились к климату уже на уровне биологии. Но дело даже не столько в терпимости к разным температурам и долготе зимы. Некоторые породы собирают рекордные объёмы мёда с разнотравья, а другие любят только клевер, липу и гречиху. Одни хорошо прополисуют гнёзда, а другие почти не вырабатывают воск. Одни обладают сильным иммунитетом, другие невосприимчивы к падевому мёду, а третьи массово мрут от гнильца как от чумы.

Падевый мед

Падь – сладкие выделения тли, листоблошек и некоторых других насекомых, которые пчёлы на безрыбье принимают за нектар и тащат в улей. Чем опасна падь:

• В нектаре есть антисептики, препятствующие развитию бактерий и всякой заразы. В пади ничего подобного, естественно, нет.
• В пади много веществ, которые организм пчелы не переваривает. Зимой от такого мёда начинается понос, и они не доживают до весны.

Нехватка корма зимой

Если забрать у пчёл слишком много мёда, они зимой могут умереть от голода, особенно если у вас длинная зима.

В начале зимы едят мало – 700-800 г корма за месяц на сильную семью. К середине зимы потребляют до 1,5 кг. Весной, когда пчёлы выращивают молодняк, они съедают в два раза больше. На Урале и в северных районах надо оставлять 15-20 кг, на юге – 8-12 кг на улей.

Неверно организованная зимовка

Самое страшное – сырость в улье. Если температура резко упадёт, сырость превратится в лёд, и пчёлам будет куда труднее греть улей и добираться до ячеек с мёдом. Если в улье станет слишком жарко, мёд может потечь и склеит полосатиков. Ещё сырость перерастает в плесень – это убивает взрослых пчёл, губит расплод и превращает мёд в отраву.

Позаботьтесь о том, чтобы при заморозках уменьшать летки, а при оттепелях – расширять, то есть сохранять температуру зимовника в пределах 1-4 градусов, а влажность – не больше 80%!

В завершении нашей статьи, мы предлагаем вам посмотреть видео о разведении пчел. Начинающим пчеловодам оно будет полезно. В этом видеоролике нет полезных советов по поводу самого разведения, но в нем вы узнаете какие работы выполняются на пасеке и как именно.

Как начать бизнес на пчеловодстве

Пчеловодство как бизнес требует организованности. Пчеловод должен понимать, с чего начать дело и как в нём преуспеть. Для этого надо пошагово выстроить цепочку действий. Самым необходимым на первых этапах будет поиск просторного участка и организация его под пасеку, приобретение здоровых пчелиных семей, теплых ульев, а также необходимого инвентаря. Вторым главным шагом будет регистрация собственного бизнеса по продаже меда и других продуктов пчеловодства.

Оформление документов

Чтобы зарегистрировать пчеловодческое хозяйство, надо оформить крестьянско-фермерское хозяйство. Это если вся деятельность ведётся на территории пасечника и без наёмных работников. При таком положении дел хозяйство не облагается налогом.

Для осуществления продаж необходим оформить следующие документы:

• Ветеринарный паспорт. В нём указывается соответствие хозяйства санитарным и гигиеническим нормам;
• Справка о качестве мёда;
• Ветеринарное заключение;
• Справка о численности пасеки.

С этим набором документов пасечник может продавать мёд на ярмарках и среди знакомых.

Поиск места для пасеки

Важно правильно выбрать место для пасеки. В самом начале бизнес – карьеры это свой земельный участок, расположенный поближе к фруктовым деревьям

Лучше без сквозняков. Пчёлы предпочитают вишню, акацию и липу. Из цветов выделяют клевер, гречиху. Это место, должно быть огорожено, чтобы пчелы не принесли неприятности соседям.

Если пасечник располагает средствами на аренду, то лучше выбрать место рядом с полями, где растут медоносные растения. Это, конечно, увеличит сбор мёда и улучшит качество.

Размеры территории должны обеспечить качество работы. На 2 пчелосемьи должно приходится 100 кв. м. Ульи располагаются в шахматном порядке, чтобы пчёлы не путались. Желательно, чтобы рядом было дерево защиты от ветра. Между каждым ульем правильнее предусмотреть расстояние в 5 м, а между рядами 4.

Покупка инвентаря

Статья расходов в бизнес – плане по пчеловодству — покупка необходимого оборудования. Прибыльная работа построена чётко и грамотно. Итак, необходимое оборудование включает:

• Вертикальные улья из дерева с рамками;
• Переносные ящики для рамок;
• Специальная защитная одежда и сетка для лица;
• Медогонка;
• Дымарь;
• Клетки для содержания маточника;
• Кормушки;
• Воскотопка;
• Стол для распечатывания сот;
• Сито для процеживания мёда.

Приобретение пчел

Выбор пчёл у новичков вызывает затруднения. Лучше покупать пчёл в местном климатическом поясе. Эти привычны к погоде. Покупка у местных опытных пчеловодов даёт возможность получить здоровые семейства и совет услышать по разведению можно и вопросы задать.

Опытные пчеловоды советуют среднерусскую и карпатскую породу пчёл. Эти насекомые не так агрессивны, миролюбивы и не причинят вреда ни хозяину, ни соседям.

Пчёлы для пасеки покупаются в «соторамках». Это специальные пчелиные пакетики. В каждом из них рабочие пчёлы в печатном растворе. Ещё там постоянно рождаются молодые рабочие насекомые. В комплект входят одна матка и 15 000 рабочих пчёл.

Проверяя качество, надо внимательно рассмотреть рамки и убедиться в наличии матки и отсутствии подмора. Подмор может быть из 15 насекомых.

Проверить надо дно, там можно найти следы аскофероза. Если на дне обнаруживаются комочки серо — белого цвета, то такую семью лучше не покупать.

Забрус

Еще один малоизвестный продукт пчеловодства. Забрус — это срезанная верхняя часть сот, пчелы так запечатывают соты с медом для его сохранения. Забрус преимущественно состоит из секрета слюнных желез пчел, прополиса, воска, перги и пыльцы.

Именно из забруса получают воск высокого качества.

Продукт пчеловодства применяют в качестве натуральной жвачки, которая превосходно дезинфицирует ротовую полость, очищает десна, нормализует обмен веществ.

Такую жвачку назначают при стоматите, ангине, гингивите, пародонтозе. При регулярном использовании можно даже победить зубной камень.

Что делать перед обустройством пасеки

Прежде чем непосредственно приступить к пасечной деятельности, рекомендуется обратиться к опыту профессионалов. Поиск опытного специалиста, который мог бы показать и рассказать все о пчелах и пчеловодстве для начинающих дело не простое

Пчеловоды каста не закрытая, но здесь не любят просто любопытных, важно проявить терпение и настойчивость.

Итак, сначала необходимо изучить свой регион с целью выявления медоносных носителей, исходя, из этого определить место нахождения пасеки.

Выбор места для будущей пасеки является одним из условий для получения достаточного количества и качества меда. В радиусе 2 км (дальность полета пчелы) не должно быть промышленных объектов, федеральных трасс и т.д. При необходимости дополнительно посеять растения.

Осуществить закупку улей, семей, вощины и другого необходимого оборудования. На выбранном месте построить строения (зимовник, домик и др.). Выбирать инструменты для медопроизводства надо исходя из планируемых работы в пасеке, т.е. для обслуживания пасеки, семьи, для обработки меда.

Нельзя забывать, конечно, и о транспорте. Для работы в пасеке необходима экипировка, без нее невозможно контактировать с насекомыми. Укусы пчел не всегда полезны, иногда они могут привести к нежелательным последствиям для пчеловода.

Для выдворения пчел из улья необходим дымовик, дым которого не переносят насекомые и вынуждены покидать свое убежище. Для работы непосредственно в пасеке должны быть кормушки с поилками, роевня, колпачок маточный, клеточка маточная, приспособление для отделения гнезда и щетка.

Для обработки полученных продуктов рекомендуют приобрести следующие инструменты: медогонка, приспособление для переработки воска, различные ножи, медоотстойник и емкость для хранения меда.

Таким образом, отвечая на вопрос как начать пчеловодство с нуля можно сказать, что для этого нужно определиться с местом, закупить необходимое оборудование и инструменты, вооружиться теоретическими знаниями и советами других.

Уход за пчелами

С чего начать заниматься пчеловодством? С качественного ухода за пчелиными семьями. Необходимо регулярно проверять состояние ульв внутри. Хорошим признаком является тишина. Шумное поведение пчел говорит о том, что их что-то беспокоит. Это может быть вызвано недостаточным проветриванием, неподходящим климатом, влажностью и другими причинами.

Не стоит работать с пчелами после поедания чеснока, употребления алкоголя, пользования парфюмом. Сильные запахи вызывают раздражение и агрессию насекомых. Не стоит заниматься работой с ульями в плохую погоду. Пчелы чувствуют настроение человека, поэтому работа на пасеке предусматривает спокойное поведение, без лишней суеты и боязни.

Осмотры рекомендуется проводить раз в две недели, вести журнал, в котором анализировать изменения в поведении пчел.

Если вас ужалила пчела, то не стоит делать резких движений. Это привлечет других насекомых и может вызвать их атаку. Лучше покинуть пасеку, так как запах собственного яда пчелы тоже хорошо чувствуют.

Работать с пчелами следует оперативно, но без лишней спешки. После снятия крышки, необходимо пустить несколько клубов дыма. Это утихомирит пчел и даст возможность спокойно поменять рамки. Резким движением руки нужно скинуть пчел с рамки или снять их специальной щеточкой.

При себе надо постоянно иметь запасные рамки, чтобы сразу успеть их заменить. Не рекомендуется при осмотре далеко отходить с вытащенными рамками от улья, а также ставить их в горизонтальное положение.

Начинающим пчеловодам стоит знать, что правильно организованная работа на пасеке не вызовет особого интереса у пчел, и они будут спокойно реагировать на действия пчеловода.

Здоровье пчел и борьба с вредителями

Необходимо внимательно следить за здоровьем особей и микроклиматом в улье. Нельзя допускать проникновения муравьев, клещей и прочих опасных для семьи особей: ос, шершней, гусениц, птиц, пауков и других, которые питаются продуктами жизнедеятельности пчел и уничтожают их потомство.

Огромную опасность для пчел представляют болезни, вызванные микроскопическими возбудителями и передающиеся от насекомого к насекомому. Для их предотвращения пчеловоды проводят профилактику ранней весной, включая ее в плановый уход.

Также пчелы могут заболеть при неправильной организации ухода, некачественном кормлении, нарушении правил содержания, переохлаждении, химическом отравлении.

Зимовка пчел: пчеловодство для начинающих

С чего начать подготовку к зиме? Пчелы, как и все живые существа, заранее готовятся к зиме, запасаются всеми необходимыми питательными веществами. Заботливому пасечнику стоит внести свой вклад: подкармливать их приготовленным сахарным сиропом.

Существует несколько способов зимовки:

• в ульях на улице;
• в специальных местах (омшанике);
• под снегом.

Все зависит от климатических условий и породы пчел. Некоторые пчеловоды с целью сохранения тепла в улье засыпают его снегом. Это не всегда хорошо, так как может спровоцировать появление мышей. Также не стоит закапывать или переносить ульи в сырые подвалы или траншеи. Помните, что вентиляция должна быть!

За время зимнего пребывания пчелы могут потерять часть своей семьи, а иногда и весь рой. Это может произойти из-за переохлаждения или голода. Недостаточная подкормка или неутепленные домики могут стать причиной гибели.

Подкормка

Вопросом обеспечения пчел питанием в зимний период следует озаботиться уже в конце лета. Такая работа проводится в несколько этапов до наступления первых холодных дней. Одна пчелиная семья способна потреблять 20 кг сахара осенью и зимой.

При наступлении теплых дней весной необходимо снова позаботиться о своих пчелах, чтобы они смогли быстрее отойти от зимних дней и набраться сил. Поэтому запасы пищи должны быть постоянно. Если корма не будет, то пчела способна вылететь за ним и погибнуть из-за холода.

Подкормка может вестись и в летний период, когда стоит дождливая погода, и нет возможности самостоятельно собирать корм.

Занятие пчеловодством может с первого взгляда показаться очень трудоемким и опасным. Но это не совсем так. Освоив все азы и секреты, применив их на практике, правильно разграничив и организовав процесс, можно получать удовольствие от общения с пчелами. Работа на свежем воздухе, способность постоянно совершенствовать свое мастерство превратит такое занятие в приятное и прибыльное дело.

Пчеловодство в мире

Пчеловод

Пчеловодством занимаются на всех континентах, кроме Антарктиды. По данным ФАО, ЮНЕСКО и др., в в мире насчитывалось около 40 млн пчелиных семей. Промышленное специализированное пчеловодство с высокомеханизированными пасеками развито в США, Канаде, Австралии (средний выход товарного мёда в этих странах — 20—40 кг с улья). Развитию международных связей пчеловодов способствует международная организация пчеловодов «Апимондия» («Apimondia», основана в 1897), проводящая симпозиумы, конгрессы, выставки. СССР — член «Апимондии» с 1945. Важную роль в обмене опытом играют журналы: «Apiacta» (орган «Apimondia», с 1966), «American Bee Journal», с 1861, «Gleanings in Bee Culture», с 1872, издаваемые в США.

Пчеловодческие выставки и конференции

Международная выставка-конференция Апимондия призвана продвигать научное, экологическое, социальное и экономическое развитие пчеловодческой отрасли во всех странах мира; а также организовывать сотрудничество между ассоциациями пасечников, научными организациями и частными предпринимателями в области пчеловодства.

Возникновение бортничества

Позже пчел стали разводить в дуплах и колодах, называлось это бортничество. Бор – это участок леса, отсюда произошло название. Бортники использовали готовые дупла деревьев или выдалбливали их на высоте 4–15 метров. Затем на смену пришли колоды.

Вначале ХІІІ столетия кроме бортничества начало стал популярным колодный и пасечный вид пчеловодства. Занимались пчеловодством при монастырях, церквах. С давних времен пчеловодство было святое дело. Колодное пчеловодство развилось в XVIII веке, руководило им духовенство и знать. В России добывают большое количество меда до 500 тысяч тонн пчелиной продукции за год.

Петр 1 разводил пчел, но при его правлении, отрасль стала убыточной, потому что был введен налог на продажу и выработку медовой продукции, затем массово начали вырубать лес. Дерево было необходимо для военных нужд, также очищались территории под строительство. Бортей стало намного меньше, все это привело к кризису в пчеловодстве

Выведение маток по новой технологии

Разработки биологов в отношении пчеломаток проводятся в таких направлениях:

• увеличение продуктивности маток;
• ускоренное размножение (больше посевов за единицу времени);
• увеличение срока жизни пчел;
• повышение переносимости холодов.

Первая половина лета — время, когда на свет вылупляется наибольшее количество маток. Чтобы максимально увеличить шансы получения королев, нужно учитывать фазы развития личинок. Методика выглядит следующим образом:

1. Королевы вылупляются только из однодневного расплода. Если возраст личинки больше 36 часов, она уже не подходит для указанных целей.
2. Через сутки воспитательницу уже принятых маточников перемещают в другое гнездо.
3. Спустя 6-12 суток после забора расплода, маточники ставят в специальные клеточки.
4. На 13 сутки выходит матка.
5. На следующие сутки формируются свадебные улья. Через три дня их отправляют к трутням.

Технология, разработанная пчеловодом из Германии К. Джентером, позволяет быстро вывести королев, и увеличить количество прижившегося расплода. Этот специалист изобрел разборные соты из пластика, способствующие лучшей приживаемости расплода.

Кто может заниматься разведением пчел?

Необходимо знать не только все о пчелах и пчеловодстве, но и обладать соответствующими условиями для осуществления этого вида деятельности. В распоряжении человека должен быть обязательно подходящий участок земли, где будут располагаться пчелиные ульи. Идеальна местность, которая максимально удалена от городской черты, оживленных трасс и промышленных зон. Так в распоряжении насекомых будут находиться растения, не содержащие пестицидов, тяжелых металлов, других отравляющих веществ. А пчеловод сможет собрать качественный и экологически чистый урожай меда. Хорошо если соседи по участку не выращивают в больших масштабах овощи, фрукты и ягоды. Ведь в этом случае опрыскивание на их участке растительности может привести не только к гибели пчел, но также к снижению качества собранного урожая меда.

Но, если наблюдается такая, не совсем благоприятная при первом анализе ситуация, это не повод отказаться от разведения насекомых. Советы пчеловодам будут следующими:

• Обзаводиться транспортом на который можно будет водрузить улики. Это могут быть небольшие прицепы или специальные фургоны для тех, кто серьезно планирует заняться данным видом деятельности.
• Организовывать кочевую пасеку, вывозя ульи на места массового цветения в весенние и летние месяцы. Но, этот вариант возможен только для тех, у кого есть в свободном распоряжении около 2-3 месяцев, чтобы оторваться от семьи и дел и полностью посвятить эту часть года своим насекомым.

Условия

Подходящие условия:

• Дача, находящаяся в распоряжении будущего пчеловода. Здесь должно быть достаточное количество цветущих насаждений. Они обеспечивают сбор меда, перги, прополиса, и прочих апипродуктов.
• Достаточно свободного времени, чтобы осуществить уход не только в весенние и летние месяцы, но также и обеспечить осмотр зимой.
• Рассчитать сумму, которую необходимо будет потратить на организацию процесса.
• Найти места (магазины и частные пчеловодческие хозяйства) где можно будет купить инструменты, материалы, конструкции, воск и прочее для начала деятельности.

Финансы

Сумма, которая потребуется на организацию деятельности, должна включать:

Покупку готовых ульев. Если планируется самостоятельное изготовление домиков, значит нужно рассчитать весь необходимый материал и дополнительный инструмент.

Покупка пчелиной семьи. Первоначально необходимо решить этот вопрос, так как собственники продают насекомых вместе с ульями, тогда как другие реализуют их пчелопакетами.

Инвентарь пчеловода

Основы пчеловодства подразумевают такого инвентаря, как:

• Дымарь.
• Стамеска для работы в улье.
• Скребок или лопатка.
• Щетка с длинной ручкой и достаточно мягкой щетиной.
• Специальный захват для рамок.
• Переносной ящик.
• Приспособления, которые позволяют откачивать мед.
• Мини клетка для того, чтобы посадить пчелиную матку.
• Специальная коробка роевня.
• Циновки из соломы или подушки для утепления.
• Скрепы, которые при перемещении предохраняют улик от повреждения.

Литература

Также неопытного пчеловоду может помочь дополнительная литература. Желательно выбирать книги о комплексном виде деятельности, которые осветят разносторонне все вопросы.

Бизнес-план для пчеловода

Грамотное составление бизнес – плана — это первый шаг. Это подразумевает изучение основ пчелиного бизнеса. Поняв, из чего состоит, можно производить расчёты первоначальных точных первоначальных вложений.

Бизнес – план по разведению пчёл даёт понять уровень доходности: какую сумму придётся потратить, чтобы, реализовав в дальнейшем продукцию, получить выручку. Судя по опыту, составляет 25% после первого сезона работы.

Для начинающих

Начинать сложно не только в пчелином бизнесе. Вопросов, сомнений, непонятных моментов у начинающих бизнесменов много. Это касается оформления и проблем с расчётами. Разведение пчёл – это личное подсобное хозяйство.

Правительство России поддерживает развитие этой отрасли. В некоторых регионах даже предусмотрены банковские выплаты субсидий для начинающих бизнесменов.

Для предприятий

Если заниматься пчеловодством как масштабным бизнесом, придётся оформить ИП или ООО. Это откроет дороги к сбыту продукции большими партиями.

Предпринимателю придётся получить ряд разрешительных документов. Разведение пчёл и реализация продукции запрещена без них. Для получения разрешения нужен ветеринарный паспорт. Там должно быть отмечены показатели состояния пчёл, о проводимых лабораторных мероприятиях, заключение о проведении дезинфекций и профилактик.

Кроме документов на саму пасеку, необходимы сопроводительные бумаги для продукции. Это справка с результатами все обследований вырабатываемого мёда. Без этих документов сбыт продуктов невозможен.

Техника безопасности (советы пчеловодам)

Если вы решили заняться разведением пчел всерьез, то обязательно должны изучить правила безопасной работы на пасеке:

• Осматривая улей, никогда не находитесь напротив летка – этим вы провоцируете нападение пчел;
• Перед осмотром некоторое время понаблюдайте за тем, куда и откуда летят насекомые, чтобы не находиться у них на пути;
• Не делайте резких движений при вынимании рамок, а если они склеены, аккуратно разделите их пчеловодной стамеской;
• Для работы заведите резиновые перчатки – пчелиное жало не в силах их проткнуть. А значит, пчелки при попытке ужалить останутся живы;
• Работайте в чистом светлом костюме и закрывающем лицо накомарнике. Костюм лучше сшить или приобрести из льняной светлой ткани – в ней будет нежарко в самую солнечную погоду;
• Пчелы не любят посторонних запахов и лохматых поверхностей (ассоциация с медведем). По этой же аналогии не стоит распускать волосы;
• При повышенной агрессивности насекомых используйте отвлекающий маневр – дымарь с осиновыми гнилушками. О повышенной возбудимости пчел можно судить по тональности их жужжания. А если насекомые начинают биться об одежду, это говорит об угрозе нападения.

При желании расширить бизнес и в сомнении, с чего начать пчеловодство, постарайтесь спрогнозировать будущий рынок сбыта, поскольку на сегодняшний день это одна из самых актуальных проблем для мелкотоварных хозяйств. Для продажи по хорошей цене придется обзавестись соответствующими документами, удостоверяющими качество продукции. Конечно, большие объемы можно легко сбыть перекупщикам и без документов. Однако и цена будет соответствующей.

Поэтому для извлечения максимальной прибыли стоит подумать о собственной торговой точке. Даже со всеми расходами на сертификаты и справки это позволит увеличить доход с пасеки минимум в 1,5 раза.

Пчеловодный инвентарь

Все работы на пасеке по уходу за пчелами невозможно качественно провести без специального пчеловодческого инвентаря. Из обилия инвентаря предлагаемого в магазинах и на различных выставках, начинающему пчеловоду нужно выбрать то, что ему будет действительно необходимо.

Пчеловодный инвентарь для начинающих:

• защитная сетка;
• дымарь;
• пасечная стамеска;
• щетка или перья крупной птицы;
• пульверизатор с водой;
• скребок.

Теперь обо всем поподробней.

Защитная сетка – шляпа с защитной сеткой от укусов лица пчелами.

Дымарь – инструмент имитирующий пожар. Пчелы набирают в зобик мед, брюшко пчелы наполняется, пчела не в состоянии жалить, так как брюшко не сгибается. С помощью дымаря облегчается осмотр пчелиного гнезда.

Стамеской специальной формы раздвигают и отделяют рамки при проведении осмотра, чистят дно, стенки улья, потолочины.

Щетка или гусиное перо для сметания пчел с рамок.

Обязательно должен быть распылитель-опрыскиватель, для образования водной пыли с помощью, которой можно быстро успокоить пчел, предотвратить их взлет.

Скребок необходим для удаления из улья мертвых пчел и сора.

Позже пасечнику понадобятся следующий инвентарь и приспособления:

• Медогонка с ручным или электрическим приводом. Трех, четырех или шести рамочная с ситечком для процеживания меда.
• Специальные ножи для снятия восковых крышечек (забруса).
• Специальные колпачки из сетки для изоляции маток или подсадки не плодных маток в неблагополучные семьи.
• Кормушки различных типов для подкормки пчел весной. Осенью потолочные кормушки используют для пополнения запасов на зиму.
• Летковые заградители от мышей устанавливают осенью на верхний и нижние летки.
• Для наващивания искусственной вощины применяется доска – лекало по размеру рамки для сколачивания рамок и наващивания (прикрепления) вощины к проволоке с помощью специального инструмента шпоры.
• Шило для проделывания отверстий в боковых планках рамки для протягивания через них луженой проволоки.
• Для получения воска и дальнейшей сдачи или обмена на искусственную вощину необходимо иметь солнечную воскотопку для получения воска из восковых обрезков или суши.
• По возможности можно иметь контрольные весы на который устанавливается контрольный улей.

В этом видео Пчеловод Виталий делится опытом в выборе дымаря стамески и защитной сетки. Руководство по выбору инвентаря

https://youtube.com/watch?v=2GxMA2oRU3Y

Онлайн журнал «Про пчёл».

Рекомендации по уходу

С чего начать заниматься пчеловодством? С качественного ухода за пчелиными семьями. Необходимо регулярно проверять состояние ульв внутри. Хорошим признаком является тишина. Шумное поведение пчел говорит о том, что их что-то беспокоит. Это может быть вызвано недостаточным проветриванием, неподходящим климатом, влажностью и другими причинами.

Не стоит работать с пчелами после поедания чеснока, употребления алкоголя, пользования парфюмом. Сильные запахи вызывают раздражение и агрессию насекомых. Не стоит заниматься работой с ульями в плохую погоду. Пчелы чувствуют настроение человека, поэтому работа на пасеке предусматривает спокойное поведение, без лишней суеты и боязни.

Осмотры рекомендуется проводить раз в две недели, вести журнал, в котором анализировать изменения в поведении пчел.

Если вас ужалила пчела, то не стоит делать резких движений. Это привлечет других насекомых и может вызвать их атаку. Лучше покинуть пасеку, так как запах собственного яда пчелы тоже хорошо чувствуют.

Работать с пчелами следует оперативно, но без лишней спешки. После снятия крышки, необходимо пустить несколько клубов дыма. Это утихомирит пчел и даст возможность спокойно поменять рамки. Резким движением руки нужно скинуть пчел с рамки или снять их специальной щеточкой.

При себе надо постоянно иметь запасные рамки, чтобы сразу успеть их заменить. Не рекомендуется при осмотре далеко отходить с вытащенными рамками от улья, а также ставить их в горизонтальное положение.

Начинающим пчеловодам стоит знать, что правильно организованная работа на пасеке не вызовет особого интереса у пчел, и они будут спокойно реагировать на действия пчеловода.

Пчелиная семья

Пчелиная семья

Пчелы никогда не живут ни в одиночку, ни парами и даже не семьёй в четыре особи. Пчелы живут семьями в десятки тысяч родственников. У каждого в семье есть свои четкие обязанности, в которых каждый следующий строго зависит от предыдущего и наоборот, чем определяется общая взаимозависимость друг от друга. В каждой семье обязательно есть одна матка, рабочие пчелы, количество которых насчитывает несколько десятков тысяч, трутни – пару сотен, которые живут только летом.

Длительность жизни матки от трёх до пяти лет. У неё самая главная задача – отложить яйца и дать будущее новому потомству. Хорошая здоровая матка за сезон откладывает порядка 150–200 тысяч яиц.

Пчелки-работники – женского пола у них половые органы полностью не развились. Длина их тела 12–14 мм. Если отвесить один килограмм пчел, то по количеству их там будет приблизительно 10–11 тысяч. Их обязанности зависят от возраста. После выхода в семью из ячейки на 2–3 день они начинают служить в качестве чистильщиков ячеек в сотах. Когда приходит четвертый день деятельность видоизменяется в сторону кормления личинок. А вот на 12-тый день, когда у пчелки полноценно уже развились железы, которые выделяют воск, пчелам позволено участвовать в построении сотов. И только к 15–18-му дню уже взрослые пчелки вылетают за пыльцой и нектаром в прекрасный мир цветов.

Трутни – мужские особи, которые приходят в семью в мае месяце, а в конце лета будут беспощадно выгнаны из семьи. У этих пчелок нет приспособлений, которые необходимы для сбора нектара и пыльцы. Их функция в обществе пчел – оплодотворять матку.

Вот такой он удивительный таинственный мир семейства пчел.