Ясень обыкновенный фото

Содержание:

Где используется?
Рубрики
Достоинства и недостатки
Дрова из хвойных пород деревьев
Чем болеет ясень и опасные вредители
Способы размножения
- Через саженцы
- Выращивание из семян
Применение
Посадка ясеня
- Посадка саженцами
Где лучше сажать ясень
Свойства
Ясень − краткая ботаническая справка
Ясень
- Области применения ясеня

Где используется?

Мебель

Предметы мебели из натуральной древесины не выходят из моды. Это стильные, практичные и долговечные изделия. Изделия из ясеня пользуются большим потребительским спросом. Мебель из этого сорта древесины может стать украшением любой комнаты в доме. При должном уходе массив сохранит привлекательный внешний вид на несколько десятков лет.

На кухне в классическом стиле будет прекрасно смотреться гарнитур в любом из оттенков. Главное, чтобы его цвет гармонировал с напольным покрытием, стенами и остальными предметами в комнате.

Для просторной гостиной идеально подойдет вместительная стенка. Она может быть изготовлена из древесины разных цветов. Такой прием давно практикуют дизайнеры. Также в комнате можно установить стол, стулья, шкаф и другие предметы мебели.

Чтобы не занимать много места в прихожей, достаточно установить компактную тумбочку. Если размеры локации позволяют, там можно поставить шкаф для верхней одежды.

Ламинат

Цвет «ясень» не обошли стороной производители напольных покрытий, в частности – ламината. Этот вариант отделочного материала пользуется спросом за счет низкой цены и оптимальных эксплуатационных качеств. Ламинированные плиты ДСП, при изготовлении которых используется ясеневый шпон, украсят любую комнату в доме.

Чтобы ламинат сохранял свои заявленные характеристики, производители используют различные пропитки. Они защищают покрытие от разрушающего внешнего воздействия. Кроме защитного покрытия используется смола и другие составы.

В качестве недостатков древесных плит покупатели отмечают возможные вредные выделения. Опасные для здоровья вещества могут содержаться в смоле

Перед покупкой ламинированных плит, необходимо внимательно изучить документацию к продукту и обратить внимание на наличие токсичных веществ. Оптимальный показатель – Е0,5 и Е1

Также спросом пользуются спросом МДФ-панели. Этот материал является аналогом ЛДСП, однако в составе имеются отличия. Количество вредных примесей значительно меньше по сравнению с ламинатом.

Двери

Межкомнатные двери из массива ясеня можно устанавливать в любой части дома, включая локации с повышенной влажностью. Полотна тщательно обрабатываются особыми составами. Они делают натуральный материал устойчивым к сырости, а также препятствуют размножению грибка и плесени. В результате получаются практичные и стильные межкомнатные двери.

Другое

Цвет «ясень» нашел свое применение в изготовлении обоев. За счет инновационных технологий на верхний бумажный слой наносится рисунок, имитирующий поверхность дерева. С такой отделкой в комнате будет царить атмосфера уюта и умиротворения.

Также из древесины делают различные декоративные элементы: рамы для фотографий, зеркал и картин; подставки, шкатулки и многое другое.

Достоинства и недостатки

Огурец обыкновенный фото сорта

Ясеневая древесина — свежий материал светлых оттенков, который способен неуловимо изменить атмосферу в лучшую сторону. Однако она, как и все другие типы древесины, имеет не только достоинства, но и недостатки.

Начнем с положительных характеристик.

Древесина ясеня имеет прямоугольную структуру. Благодаря этому материал приобретает дополнительную плотность, прочность, устойчивость к деформациям и повреждениям. Эти качества особенно актуальны для столов и столешниц, так как на них в процессе эксплуатации оказываются большие нагрузки.
Чередование темных и светлых волокон делает материал исключительно декоративным. При качественной обработке по своим внешним характеристикам он ничем не уступает даже самым дорогим породам красного дерева. А использование разнообразных колеров позволяет изменить оттенок мебели.
В ходе обработки ясень полностью просыхает. В итоге дерево приобретает высокую прочность, не подвергается деформации, что непременно происходит в случаях, когда дерево просушено некачественно.
Из ясеня можно изготовить столы самых разных форм и размеров. Это обуславливает универсальность материала и возможность его использования в помещениях различных стилей.
Экологическая безопасность. Дерево ясеня не содержит вредных веществ, не выделяет летучих токсинов и радиации. Наоборот, древесина этого сорта обладает свойством улучшать микроклимат в помещении и оказывать благоприятное воздействие на здоровье человека.
Продолжительный период использования. При бережном обращении мебель из ясеня будет служить многие годы.
Столешницу из ясеня можно полировать, шлифовать и заполнять. В этом состоит огромное преимущество материала в сравнении с ламинатом и камнем.
Ясень используют для изготовления кухонных столешниц, так как он обладает выраженными антимикробными характеристиками.
Дерево отличается стойкостью к гниению и грибковым инфекциям, требуя минимального ухода.

Если говорить о минусах, то их немного.

Высокая стоимость мебели. Если сравнивать древесину ясеня с более дешевыми решениями, то разница будет в разы внушительней. Впрочем, она полностью компенсируется долговечностью и высоким качеством изделий.
В древесине ясеня отсутствуют дубильные компоненты. Это значит, что дерево плохо реагирует на избыток влажности – при контакте с сыростью может потрескаться. Чтобы избежать порчи, мебель покрывают специальными защитными пропитками.

Дрова из хвойных пород деревьев

Мирт обыкновенный

Хвойная древесина имеет в своем составе большое количество смолы, которая способствует быстрому и интенсивному горению с большим выделением дыма и копоти. Регулярное использование хвойных дров способствует образованию на стенках дымохода толстых слоев сажи.

Именно поэтому хвойная древесина для отопления домов практически не востребована, ее используют для растопки печей в банях. Растопленный очаг хвоей наполняет парную классическим еловым ароматом, который успокаивает нервы и благотворно влияет на органы дыхания. Лесной хвойный аромат появляется благодаря эфирным маслам, присутствующим в составе хвои. При сгорании еловые и сосновые дрова издают характерный треск, который многим людям нравится.

Отметим, что горящие хвойные дрова трудно потушить, а вылетающие из них угольки делают эту древесину самой пожароопасной. Поэтому лучше всего топить закрытую печь или камин сосновыми или еловыми дровами.

Проанализировав все существующие виды древесины, вы легко найдете лучшие дрова для топки печей в своем доме и бани. Используйте различные породы деревьев, находите оптимальное решение для конкретной ситуации. Наслаждайтесь приятным ароматом, теплом и уютом, которые дарят вам сгорающие дрова из дерева.

Чем болеет ясень и опасные вредители

В основном дерево начинает болеть из-за истощения почвы и отсутствия подкормок, при неправильных поливах, больших перепадах температур, а также из-за насекомых, являющихся переносчиками инфекций из гниющих почв.

Цитофомный рак

Этим грибком поражается кора и заболонный слой древесины взрослых ясеней, которым более 10 лет. Пораженные участки значительно препятствуют поддержанию нормального температурного баланса, и ясень не справляется ни с жарой, ни с холодом, что приводит к гибели. Для борьбы с раком рекомендуется проводить санитарную вырубку (на больших площадях) и обильный полив.

Инфекционный некроз

Грибок, проявляющийся в своеобразных ленточных полосах, когда поражается кора и камбий. В целях профилактики в начале весны деревья обрабатывают 3 % раствором железного купороса, а в вегетационный период 1 % раствором бордоской жидкости. Также рекомендуется подкармливать деревья и производить удаление засохших и больных ветвей.

Белая мелкотрещиноватая комлевая гниль

Очень опасный грибок, разрушающий сердцевину ствола и способный переходить на корни. Обычно заболевание атакует взрослые деревья, у которых присутствуют какие-либо значительные повреждения коры. Дерево в итоге просто засыхает, а распознать болезнь не представляется возможным, так как для этого ствол бы пришлось спилить. Помимо вырубки уже больных деревьев, доступным способом противодействия недугу является использование различных замазок и смесей, наносимых на поврежденные участки.

Говоря о насекомых, поражающих ясень, отмечают, что обнаружить их садоводу очень непросто, так как они скрываются в коре, лубе или проникают глубоко в древесину.

Пестрый ясеневый лубоед

Этот жук, имеющий коричневую окраску и своим видом напоминающий майского, появляется весной (апрель-май) и, вырастая до 3 мм, серьезно повреждает ствол и ветви ясеня. Особенно его нападкам подвержены слабые деревья или свежие рубки. Самка оставляет личинки в заболони, и уже в начале лета те становятся взрослыми жуками, способными убить не то что одно дерево, а даже значительную ясеневую посадку за один летний сезон.

Борются с жуком при помощи ловчих деревьев (февраль-март); применением инсектицидов (Амплиго 150, Каратэ Зеон 050, Энжио 247), которыми опрыскивают деревца, когда начинается лет насекомых, а также на помощь приходят птицы, особенно если делать для них на ясенях специальные кормушки.

Ясеневая изумрудная узкотелая златка

Встречается в основном в Японии, Корее и Китае. Это насекомое изумрудной окраски входит в отряд жесткокрылых и вырастает до 1 см в длину. Из яиц, отложенных самками на коре, личинки проникают в луб дерева, оставляя там разветвленные лабиринты. Увидеть, что дерево подвержено нападению вредителей, возможно, оторвав кусок коры либо по листве, раньше времени приобретшей желтый цвет. Взрослые насекомые в отличие от личинок вместо луба употребляют в пищу листву ясеня, причиняя дереву значительный урон.

Обнаружив туннели вредителя, вводят в них тампоны, обработанные в суспензии гексахлорана (на 1 л воды 100 г), заделывая их после процедуры глиной или цементом. Также (конец мая — июнь) рекомендована обработка ясеней 3 % раствором хлорофоса.

Сады (например, у нерадивых соседей), которые давно не убирались от медленно гниющих растительных остатков — это настоящие рассадники инфекций. При таком соседстве, чтобы сохранить здоровье своих растений, требуется усилить бдительность. Используют специальные средства для опрыскивания, замазывают поврежденную кору на деревьях, следят за подкормками, поливами и обрезают сухие ветви.

Способы размножения

Через саженцы

Этот вариант более простой и быстрый по сравнению с семенным. Первым делом необходимо подготовить лунку. Ее размер должен быть на 1/3 больше земляного кома вокруг корневой системы. На дне формируют слой дренажа. Для этого используют гальку, керамзит или щебень. Полученным составом заполняют яму на 25%.

Как только подготовка лунки подходит к концу, ее нужно наполнить питательным грунтом. Почвосмесь можно приготовить самому, смешав речной песок, перегной и листовую землю в пропорции 1: 2: 1.

Молодое растение нужно обильно увлажнить. Также устанавливают опоры.

Если после посадки остались пустые места, их засыпают оставшейся почвосмесью и проводят трамбовку. Рекомендуется покрыть землю вокруг саженца мульчей. Замечательно подойдет торф или опилки. Они помогут поддерживать оптимальный уровень влаги и защитят корни от перемерзания.

При высадке соблюдайте безопасное расстояние. Для карликовых растений оно составляет от 3 до 3,5 метра. Для взрослых и высоких сортов – минимум 5 метров.

Выращивание из семян

Чтобы прорастить дерево из семян, выбирают прошлогодние плоды. В условиях определенного климата свежие семена также подойдут. Во втором случае посадку нужно проводить под конец лета. Каждое семя высаживают в отдельную борозду, углубляя в землю на 3–5 сантиметров.

За молодыми всходами нужен тщательный уход. Необходимо регулярно поливать участок, рыхлить его и удалять сорняки. С приходом зимы территорию закрывают плотной пленкой. Также защитить семена от мороза можно при помощи мульчи.

Применение

Древесина крепкая, с красивой текстурой, хорошо полируется. Используют в строительном деле, для внутренней отделки зданий, производства мебели и музыкальных инструментов. Особенно высоко ценится фанера из древесных наплывов, из древесины получают синюю и черную краску. Листья и ветви служат кормом для оленей, косуль, овец, коз и крупного рогатого скота. Цветущее дерево является пергоносом.

Пищевое применение

Незрелые плоды используют в пищу в маринованном виде. В Англии и на Кавказе не совсем поспевшие плоды (пока они легко растираются между пальцами) собирают и сразу же маринуют. Выдержанные в уксусе с перцем и солью, они являются пикантной приправой к овощным и мясным блюдам (вместо каперсов).

Использование в ландшафтном дизайне

Красивое дерево с большой светлой кроной. Широко известно в культуре. Декоративная долговечность 60–70 лет.

Пригоден для парковых, аллейных, уличных посадок, а также для обсадки дорог, создания различных защитных насаждений.

Для озеленения ценны формы ясеня обыкновенного: ясень обыкновенный однолистный (F. excelsior f. monophylla Desf.) с простыми или частично тройчатыми листьями; ясень обыкновенный однолистный плакучий (F. excelsior f. diversifolia pendula Ait.) с густой низкой зонтиковидной и плакучей кроной; ясень обыкновенный золотистый (F. excelsior f. aurea Willd.) – побеги ярко-желтые, листья более мелкие.

Лекарственное применение

Препараты ясеня обладают кровоостанавливающим, жаропонижающим, вяжущим, тонизирующим, ранозаживляющим, антигельминтным, слабительным, противомикробным, спазмолитическим, противокашлевым, мочегонным и фунгистатическим действием.

Сбор и обработка лекарственного сырья

Лекарственным сырьем служат листья и кора. Листья заготавливают в первой половине лета в сухую погоду, подвяливают на солнце и сушат в тени или хорошо проветриваемом помещении. Сырье считается сухим, когда черешки листьев при сгибании не гнутся, а ломаются. Кору заготавливают во время сокодвижения с деревьев, подлежащих рубке, разрезают на куски длиной 10—15 см и сушат на солнце или в сушилке при температуре 45…60°С, периодически переворачивая. Хранят в мешочках или картонных коробках в сухом месте 2 года.

Применение в официальной и народной медицине

В народной медицине настой, отвар, порошок коры и листьев назначают как вяжущее, противолихорадочное (зменитель хинина), тонизирующее, ранозаживляющее средство, при метроррагиях.

На Кавказе используют при диарее, асците, как антигельминтное. В Болгарии настой употребляют как слабительное, готовят препарат «Эскувит», применяемый при различных кровотечениях, геморрое, варикозном расширении вен.

Сочной стороной коры лечат свежие порезы и раны. В гомеопатии кору и листья назначают как противолихорадочное средство. Кора, листья идут для приготовления горького отвара, применяемого как противолихорадочное и противокашлевое при бронхопневмониях. В Болгарии настой листьев рекомендуют при ревматизме, полиартрите, болезнях печени, желтухе, почечнокаменной болезни, как антигельминтное.

Ветви (молодые), кора в Болгарии используются при диарее, дизентерии. Кора, почки на Украине и Кавказе в виде отвара применяются внутрь в виде настоя (на водке) — наружно при ревматизме.

Листья используются как диуретическое, противолихорадочное, слабительное средство, при ревматизме, подагре. Отвары листьев, почек и коры однолетних ростков, собранных до начала сокодвижения, листья растертые употребляют наружно в качестве ранозаживляющих средств. Истолченные листья прикладывают к предварительно обработанной антисептическим средством ране и прибинтовывают. Повязку меняют ежедневно. Плоды иногда используют при неврозах и других нервных болезнях.В Белоруссии отвар листьев используют при радикулите, в Средней Азии — как вяжущее. В III веке нашей эры плоды, использовали при водянке, кашле, болезнях печени. Сейчас их назначают при неврозах, на Кавказе — при заболеваниях почек, асците, диарее, как противолихорадочное, антигельминтное средство. Порошок семян применяется там как слабительное, диуретическое, потогонное, при хронических полиартритах.

Ясеневый сок содержит 50% маннина, в высушенном виде называется «манна небесная». «Манна» используется в диете больных диабетом как заменитель сахара. Обладает выраженным мочегонным действием и эффективна при профилактике и лечении почечной недостаточности, сопровождающейся отеками, при отравлениях. Маннит нормализует работу желудочно-кишечного тракта.

Посадка ясеня

Фото дерева может у многих дачников вызвать желание посадить его на своем участке. Ясень лучше себя чувствует на участках, которые имеют хорошую освещенность и дренированную плодородную почву. Если с поиском солнечного места особых проблем не возникнет, то для улучшения качества грунта может потребоваться внесение специальных удобрений. В первую очередь почву придется насытить кальцием. Однако при этом нужно следить за тем, чтобы почва не была переувлажнена.

Также на развитии дерева плохо сказывается соленость грунта. Лучше всего выбирать почву с нейтральной или близкой к ней реакцией. Сажать ясень на кислых и щелочных почвах недопустимо, поскольку хорошо расти в них он не сможет.

Подходящим местом для молодых деревцев может стать солнечная сторона участка. Тогда через несколько лет на вашей даче появится прекрасная живая изгородь. Добавить ей еще больше декоративности можно, если посадить осенью красивоцветущие кустарники.

Ясень является одним из долговечных растений и легко образует поросль в результате попадания в почву семян. Поэтому ежегодно можно получать посадочный материал для посадки ясеня в других местах. Семена этого дерева выглядят в виде ланцетных крылаток вытянутой формы, которые с одной стороны являются закругленными. Стадии зрелости достигают в конце сентября-начале октября. Однако использовать метод посева семенами для выращивания взрослого дерева ясеня не рекомендуется, поскольку этот процесс требует много времени и сил. Имеет смысл выбрать более простой и менее длительный способ — посадка саженцев.

Посадка саженцами

Прежде всего, необходимо выкопать яму, которая по размерам должны на 1/3 превышать размеры земляного кома на корнях саженца. Дно лунки нужно заполнить дренажем, в качестве которого можно использовать щебень, мелкую гальку или крупный песок. Берут дренаж в количестве, чтобы он заполнил 1/4 высоты ямки. После посадки саженец должен располагаться на 10-15 см выше уровня почвы. Когда молодое деревцо вступит в рост, земля постепенно будет оседать, в результате корневая шейка ясеня сравняется с уровнем почвы.

Еще до посадки молодого деревца ямку необходимо увлажнить. Также предварительно по периметру ямы необходимо вкопать опоры, которые необходимы для обеспечения вертикальности расположения саженца и его привязывания к ним. Выполнив эти шаги, можно заполнять лунку заранее подготовленной почвенной смесью. В завершение необходимо несильно уплотнить ее.

В качестве посадочного субстрата рекомендуется использовать смесь из следующих компонентов:

листовая земля;
перегной;
песок.

Указанные вещества берут в соотношении — 1:2:1.

Когда все операции по посадке саженца ясеня будут завершены, околоствольный круг необходимо покрыть мульчой: это может быть торф, опилки или древесная щепа. Крупные растения рекомендуется размещать не ближе 5 м друг от друга. Если среди посадочного материала у вас имеются саженцы низкорослых сортов, то их нужно размещать таким образом, чтобы взрослые экземпляры не создавали тень друг для друга.

Спустя время у вас появится посадочный материал в виде поросли. В процессе развития дерево формирует якорную корневую систему, которая располагается в лежачем положении горизонтально. Основные корни со временем приобретают вертикальные отростки, являющиеся основой для образования молодой поросли. Поэтому, посадив один раз ясень на даче, у вас всегда будет свой посадочный материал.

Где лучше сажать ясень

Ясень – это уникальное растение. Дерево хорошо переносит не только сильные морозы и засуху, но и превосходно справляется с дымом, порывистыми ветрами. Поэтому даже если посадить дерево возле железной дороги, оно будет хорошо развиваться и радовать всех своим великолепным внешним видом.

Несмотря на устойчивость к климатическим изменениям, лучше всего растение себя чувствует на светлых и защищенных от ветра участках

Также особое внимание надо уделить почве. Садить дерево лучше всего в питательный грунт

На песчаных землях или на тех, которые бедны на полезные микроэлементы ясень расти не будет.

Свойства

Ясень применяют даже в медицине. Его лечебные свойства очень разнообразны, что позволяет использовать его как жаропонижающее, вяжущее, противовоспалительное, ранозаживляющее и мочегонное. Также он может обезболить и оказать слабительное действие на человека. Из него делают всевозможные отвары, настойки, порошки и лечебный чай.

Из отвара листьев можно делать компрессы, которые помогут при радикулите, ревматизме и остеохондрозе. Если же сделать отвар из свежих измельченных листьев можно обработать сильные ушибы, гематомы и раны. Эти компрессы обезболивают, содействуют устранению отеков и ускорению заживления. А при таких болезнях, как цистит, пиелонефрит, мочекаменная болезнь, можно сделать настой из измельченных корней этого волшебного дерева.

С помощью препаратов, содержащих ясень, можно вылечить кашель и избавиться от глистов.Отвар корней ясеня может вылечить заболевания дыхательных путей. Болезнь почек, дизентерия, радикулит и глисты вылечит отвар уже из листьев.

Настои успокаивают нервную систему, укрепляют сон, помогают расслабиться. Отвар коры весьма эффективно помогает избавиться от простудных заболеваний. Сваренный из листьев ясеня чай имеет мочегонное действие на организм, выводит лишнюю жидкость. Также мочегонным и потогонным действием обладают порошки из семян. А при артрите поможет смесь из разных частей растения.

Объяснить столь широкое применение ясеня, в виде лекарств, можно затронув его богатый химический состав. В него входят такие действующие вещества, как эфирные масла, дубильные вещества, горечи, кумарины, камедь, смола, флавоноиды.

Но, несмотря на все его полезные свойства, это растение принято считать ядовитым, поэтому ни в коем случае не стоит применять его без предписания врача.

Очень важно знать, когда правильно собирать компоненты для всех этих настоек и отваров. Листья и кору необходимо начать заготавливать уже ранней весной или же в начале лета

Высушить в тени, температура не должна превышать 40 градусов тепла. Корни собирают весной, а плоды обычно осенью.

Ясень − краткая ботаническая справка

Ясень (Fraxinus) относится к семейству Маслиновых и с латинского языка переводится как «пепел». У растения мочковатая корневая система, крона продолговатая и развесистая. У большинства сортов цветы собраны в белоснежные соцветия, у некоторых видов они могут быть окрашены в фиолетовый или бордовый цвет.

Цветы ясеня запаха не имеют

Кора у дерева гладкая, светло-серого цвета. Взрослое растение может достигать до 30 м, но есть виды – гиганты, до 60 м в высоту и 40 м в ширину. Крона сформирована из гибких веток, направленных вверх. Плоды дерева длинные, продолговатой формы, в среднем 5 см. Созревают с середины осени и держаться до конца зимы.

Крылатки – снизу закруглены, а сверху имеют небольшую выемку

Все виды ясеня хорошо переносят сильные морозы, любят много света и хорошо растут на нейтрально-кислой, плодородной почве. Дерево живёт до 350 лет, первое плодоношение наступает в возрасте 20 лет.

Ясень

Древесина ясеня, обладающая средней плотностью, относится к тяжёлым и твёрдым сортам дерева. Она обладает высокой эластичностью, износостойкостью и вязкостью. Поверхностная обработка достаточно легка, отлично пропитывается морилками. Этот материал недостаточно устойчив к действию внешней среды и быстро портится при контакте с землёй. Ясень находит применение как в виде цельной древесины, так и в виде фанеры или шпона, к примеру, для изготовления кухонных и спальных гарнитуров, а также прочей мебели. Широко применяется в качестве покрытий для стен и потолков, в производстве паркета и половых досок.

Доска ясеня обладает высокой гибкостью и прочностью в сравнении с прочими породами. Поэтому из этого материала производят гнутые формы для стульев и кресел. Высокая износостойкость доски обрезной из ясеня позволяет широко использовать ее в разнообразных отраслях строительства и производства. Доска обрезная из ясеня способна отлично проводить тепло, в отличии, к примеру, от сосны.

Мебель из ясеня отличается очень красивым желтоватым или розоватым оттенком, в зависимости от области происхождения материала. Ваша комната или гостиная обретет новые оттенки цвета, если украсить ее мебелью из ясеня, которая прекрасно отражает солнечный свет. Мебель из ясеня придаст комфорт и уют вашему жилью, потому что никакой иной материал не сравнится с натуральным деревом.

Массивная паркетная доска из ясеня характеризуется великолепными прочностными качествами

Этот материал имеет привлекательную текстуру и цвет и, что немаловажно, устойчив к деформациям

Области применения ясеня

Шпоном из древесины ясеня и его корней отделываются менее красивые породы древесины и облицовочная фанера. Древесина ясеня обладает высокой ударной вязкостью, хорошо гнется (особенно детали из заболони), не даёт отщепов и поэтому достаточно широко используется при изготовлении спортивного инвентаря.

В ряде стран Европы в качестве лекарственного сырья используют кору, почки, листья, цветки ясеня. Высушенный сок под названием «манна», который выделяет ясень цветочный, или манновый, включен в фармакопеи некоторых стран Западной Европы.

Ясень — техническая порода, и в промышленности востребованы и кора, и древесина, и корень, и листья этого дерева. Из коры и листьев изготовляют синюю, черную и коричневую краски, используют как дубитель; листья в свежем и сухом виде служат хорошим кормом для скота.

В Англии недозрелые плоды собирают и сразу же маринуют (в уксусе с перцем и солью). Их подают как пряную приправу к овощным и мясным блюдам вместо каперсов. На Кавказе незрелые плоды маринуют подобным образом и используют в пищу как острую пряность. Молодые зеленые семена после засолки имеют вкус маринованных грецких орехов. Их используют как пряную приправу к закускам, первым и вторым блюдам.

Древесина ясеня, имеющая высокие физические и механические свойства, находит самое широкое применение. Из неё изготовляют облицовочный шпон, гнутую и резную мебель, вырезают винты лёгких самолетов, перила и паркет, борта кузовов, обшивку, рамы окон и диваны вагонов, некоторые части ткацких станков, приклады и ложа огнестрельного оружия, охотничьи и боевые луки, спортивный инвентарь — лыжи, теннисные ракетки, бейсбольные биты, хоккейные клюшки, бильярдные кии, вёсла. Из коры больших ясеней пчеловоды мастерили довольно вместительные ульи.

Из пней ясеня исстари вырубали прочные хомутовые клещи и топорища. Но прочность — не единственное достоинство древесины корня. Художников и скульпторов больше привлекает пестрослойность и шёлковистость свилеватых волокон, образующих очень красивую текстуру. Древесина ясеневого корня внешне напоминает древесину оливкового дерева. Она хорошо шлифуется, полируется и равномерно окрашивается. Выкорчевав ясеневый пень, промывают корни и распиливают его на куски. Если дерево спилено недавно, то корни окоряют и, замазав торцы известью, просушивают в штабелях на воздухе под навесом.