Вишня жуковская
Содержание:
Вишня Жуковская описание
Описание вишни сорта Жуковская и фото.
Есть сорта вишен, которые прошли испытание временем и уже не одно десятилетие радуют садоводов. Вишня Жуковская является именно таким сортом. Ее можно назвать классикой селекции. Сорт выведен в ВНИИГ и СПР им. Мичурина и, пройдя сортоиспытания, в 1947 г допущен к использованию. Создали замечательную вишню С.В. Жуков и Е.Н. Харитонова.
Сорт Жуковская предназначен для выращивания в Центрально-Черноземном, Центральном, Нижневолжском и Средневолжском регионах.
Дерево не очень высокое, предельный рост чуть превышает 3 м. Немного закругленную раскидистую крону дерево приобретает став взрослым, молодые саженцы имеют обратно пирамидальную форму.
Внутри крона не сильно загущенная, со средним количеством листьев. Побеги изогнутые, средней толщины. Кора красновато-коричневого цвета. Чечевички серебристо-желтого окраса расположены не густо и имеют средние размеры.
Умеренной величины почки окрашены в коричнево-серый цвет, не опушены, слегка заостренные. Темно-зеленые листья с городчатой зазубренностью по краю, имеют продолговато-овальную форму и напоминают лодочку из-за небольшой вогнутости. Размер листовой пластины крупнее обычного. Поверхность блестящая. Длинные черешки не опушены, с освещенной стороны фиолетово-красные.
Цветки крупные, диаметр составляет 3 см. Округлые лепестки окрашены в ослепительно белый цвет. Соцветие состоит из 5 цветков.
Внешне ягода выглядит очень привлекательно и напоминает черешню. Форма сердцевидно-овальная. Кожица блестящая, темно-красного цвета. Спелый плод приобретает почти черный цвет. Мякоть имеет плотную консистенцию, очень сочная, окрашена в темно-красный цвет.
Сладкий, с небольшой кислинкой вкус, оценивается на 5 баллов. Овально-яйцевидная косточка отделяется от мякоти легко. Занимает 7,7% от общей массы плода. Ягоды вишни Жуковская можно назвать крупными, ведь их средний вес составляет 4 г, но некоторые вишенки могут набрать массу до 7 г.
Плоды
Полезные свойства и противопоказания
Вишня Жуковская — просто кладезь полезных веществ. Она полна витаминов и микроэлементов. Если вы простудились, вишня поможет облегчить течение болезни, так как обладает способностью выводить мокроту из легких, является хорошим жаропонижающим и противовоспалительным средством. Содержащийся в плодах оксикумарин нормализует свертываемость крови, что препятствует образованию тромбов. Ягоды вишни полезны беременным женщинам, помогают наладить сон, чистят печень, улучшают перистальтику желудка.
Но, как и любой ценный продукт, вишня имеет ряд противопоказаний
Так, людям с пониженным давлением, употреблять плоды нужно осторожно, также как и диабетикам. Кормящие мамочки тоже должны воздержаться от ягод, которые могут вызвать аллергию у ребенка
Ядра косточек содержат синильную кислоту, поэтому глотать косточки нельзя. Если вы готовите консервацию, то от косточки тоже нужно избавляться или хранить закатки не больше года.
Отличительные черты
В условиях Центральных районов России настоящим бичом является коккомикоз, который значительно снижает урожайность вишни. Сорт Жуковская практически не подвергается воздействию грибка, за что и ценится садоводами. Кроме того, у вишни этого сорта отменный вкус.
Болезни и вредители
Сорт отличается большой устойчивостью к коккомикозу и кольцевой пятнистости по сравнению с другими районированными сортами.
Но плохо противостоит такому заболеванию, как монилиоз, больше известному как плодовая гниль.
У зараженного дерева в середине июля на плодах образуются большие пятна, которые стремительно увеличиваются в размерах, покрывая всю ягоду целиком.
Кора дерева также покрывается характерным серым налетом. Мякоть теряет свои качества и плотность, большое количество ягод падает на землю, а оставшиеся чернеют и сохнут.
ВАЖНО: Для своевременной и эффективной борьбы с монилиозом важно вовремя собирать пораженные плоды, чтобы защитить здоровые и не тронутые болезнью ягоды. Споры, вызывающие заболевание очень хорошо зимуют в опавших листьях и плодах. Поэтому необходимо обязательно сжигать или уничтожать все пораженные плоды и листья, а больную кору срезать
Поэтому необходимо обязательно сжигать или уничтожать все пораженные плоды и листья, а больную кору срезать
Споры, вызывающие заболевание очень хорошо зимуют в опавших листьях и плодах. Поэтому необходимо обязательно сжигать или уничтожать все пораженные плоды и листья, а больную кору срезать.
Для предотвращения и профилактики болезни в течение всего летнего периода дерево нужно опрыскивать фунгицидами и бордосской жидкостью.
Среди устойчивых к грибковым заболеваниям сортам стоит обратить внимание на такие сорта, как Молодежная, Морозовка, Царевна и Подбельская. Основные вредители вишни – это вишневые тля, долгоносик, муха, пилильщик и плодожорка. Борьба с ними начинается еще ранней весной, до начала сокодвижения
В это время нужно произвести обработку ствола, чтобы уничтожить вредителей, которые удачно перезимовали на нем
Борьба с ними начинается еще ранней весной, до начала сокодвижения. В это время нужно произвести обработку ствола, чтобы уничтожить вредителей, которые удачно перезимовали на нем
Основные вредители вишни – это вишневые тля, долгоносик, муха, пилильщик и плодожорка. Борьба с ними начинается еще ранней весной, до начала сокодвижения. В это время нужно произвести обработку ствола, чтобы уничтожить вредителей, которые удачно перезимовали на нем.
Вишневая тля может отступить, если вовремя и качественно удалять сорняки под деревом и опрыскивать его настоем лука или чеснока.
Остальные вредители любят зимовать в приствольном кругу, и перекапывание почвы осенью и весной дает неплохие результаты по их уничтожению.
Регулярные осмотры дерева позволяют вовремя заметить болезнь или паразитов и принять соответственные меры. Но если дерево уже поражено, то без применения химических препаратов не обойтись.
Каждый из них подбирается в соответствии с заболеванием или вредителем.
Сорт вишни Жуковская давно любим садоводами за свои качества, неприхотливость и великолепный внешний вид. Вянок, Гриот Московский и Десертная Морозовой также могут похвастать привелекательной внешностью.
Смотрите видео о посадке и уходе за вишней Жуковская
Материалы из раздела Вишни
Уход за вишней
Прополка и рыхление
При выращивании вишни в первые годы особенно важно следить за приствольным кругом, периодически его пропалывая и избавляя от сорняков. Когда дерево окрепнет, можно будет прибегнуть к химии, но желательно обойтись ручным сбором или скашиванием сорной травы
Полив
Обычно частота поливов у вишни составляет один раз в неделю. Однако в июне и июле поливать придётся дважды в день — утром и вечером, расходуя по 15 литров на дерево. В августе вновь переходят на стандартную схему. Ни в коем случае не стоит частить с поливами после сбора урожая, иначе вишня начнёт активно наращивать побеги и не успеет уйти в спячку.
Обрезка
Вишню обрезают ранней весной, пока не началось сокодвижение (обычно это происходит в марте или апреле), или в октябре после листопада (в это время сокодвижение прекращается).
Обрезают вишню в первый раз сразу же после посадки, оставляя только две трети высоты саженца. Остаётся сформировать основу будущей кроны из 6–8 ветвей, которые станут скелетными. Их располагают друг над другом на равном расстоянии, при этом высота штамба будет равняться не более 40 см.
Если у саженца побеги не достигли длины больше 40 см, то их не трогают, подвергая обрезке только те, что достигли длины в 50 см и больше (их обычно укорачивают на треть). Также избавляются от корневой поросли, повреждённых и поломанных ветвей.
Формировка кроны вишни начинается в возрасте пяти лет. Удаляют загущающие ветви, растущие вверх, вырезая их на кольцо, а скелетные обрезают в той точке, где заканчивают расти боковые. Высоту ствола ограничиваются 3,5 метрами.
Если ветви на вишне за год прибавляют в длине меньше 15 см, требуется провести омолаживающую обрезку: скелетные ветви укорачивают на треть. Такая обрезка проводится раз в три года.
За один раз можно удалить не более трети веток от общего объёма, в противном случае дерево может серьёзно пострадать, что будет заметно по начавшемуся течению камеди. Поэтому если работы много, разбейте её на несколько заходов, а во время процедуры все получившиеся срезы обрабатывайте садовым варом.
Готовим дерево к зиме
Несмотря на всю неприхотливость к погодным условиям, в зимнее время Жуковская довольно-таки уязвима к сильным морозам, поэтому дополнительное укрытие ей не помешает. В первую очередь в рамках подготовки к зиме приствольный круг можно укрыть толстым слоем торфа или древесных опилок, который может доходить до 30 см толщиной.
Защитите ствол дерева каким-нибудь дышащим материалом вроде капроновых колготок или агроткани, которые хорошо дышат
Можно использовать и бумагу, эффект будет не хуже, но главное правило, обматывать штамб целиком (особенно это важно у молодых вишен), нужно обязательно соблюсти
Не забывайте про влагозарядковый полив, который проводят за несколько дней до наступления первых заморозков. Его цель — напитать корни водой и обеспечить тем самым дерево на всю зиму, избавив заодно от вымерзания. На молодую вишню уходит 8 литров воды, а на взрослую вдвое больше.
Важные моменты
Начало цветения — всегда радостный момент для любого садовода, однако спешить с ожиданиями не следует. В первый год требуется оставить вишню без цветков, а на второй удалить две трети. На 4–5 год жизни дерева также удаляют лишние завязи, чтобы не допустить его перегруза и ослабления.
Жуковская даёт много корневой поросли. Проследите за тем, чтобы все подобные попытки были пресечены на корню. Заодно не забывайте периодически рыхлить землю под деревом, чтобы насыщать его корни кислородом.
Подкормки
Питательных веществ, которые были заложены при посадке, хватает на три года, и лишь затем проводят первую подкормку вишни.
Подкармливают дерево в каждый из сезонов, причём весенняя и осенняя подкормки (обычно корневые) носят обязательный характер. В ход идёт органика и минеральные удобрения. Составы, содержащие азот, перестают вносить ближе к августу, а вот осенью основной упор делают на калийно-фосфорные смеси.
Итак, по весне удобрения вносят в период цветения и после него. В первом случае используют селитру (на один квадрат земли уходит 30 г — селитра разводится водой в пропорции 1:50) и гашёную известь (в 5 литрах воды разбавляют 100 г — это норма расхода на одно дерево).
Летом во второй половине июня применяют внекорневую подкормку калийно-фосфорными растворами, например, нитроаммофоской или серно-кислым калием 2%.
Осенняя подкормка выпадает на конец сентября. Первый вариант смеси состоит из хлористого калия и суперфосфата (1 и 2 столовые ложки соответственно на 10 литров воды). Второй вариант — внесение 150 г древесной золы на квадратный метр на десятисантиметровую глубину. И третий — по 10 кг компоста на одну вишню вносят под перекопку.
Правила посадки
Процесс посадки вишни требует особо тщательного подхода, поскольку от него во многом будет зависеть последующий рост, развитие и плодоношение культуры.
Оптимальным сроком для высадки саженцев считается ранняя весна, 10–15 день после схождения снегового покрова. Посадочные работы допускается проводить осенью, однако неокрепшие, молодые деревца могут зимой обмёрзнуть и не прижиться.
Выбирая посадочный материал, специалисты советуют обратить внимание на такие аспекты:
- Корневая система. Корни растения должны быть крепкими, здоровыми, достаточно эластичными, без сухих, повреждённых или с признаками болезни, корешков.
- Кора. У здорового саженца кора отличается гладкой и эластичной структурой, без механических повреждений, язв или наростов. Наличие шершавости или сморщенности на коре говорит о её невысоком качестве.
- Возраст. Для посадки следует отдавать предпочтение одно- или двухлетнему саженцу, высотой не более 1–1,2 см и с корневыми отростками не менее 20 см. Более взрослые растения не смогут хорошо прижиться и качественно плодоносить.
Важно! Нельзя слишком тесно привязывать саженец к колышку при посадке, так как это может мешать его дальнейшему росту. Перед высадкой саженцев почву на участке рекомендуется тщательно перекопать или взрыхлить
Технология посадочных работ включает следующие действия:
Перед высадкой саженцев почву на участке рекомендуется тщательно перекопать или взрыхлить. Технология посадочных работ включает следующие действия:
- Выкапывают углубление размером 60×80 см.
- Изъятый грунт смешивают с 5 кг перегноя, 60 г суперфосфата и 40 г хлористого калия.
- На дно ямы выстилают дренажный слой из керамзита, гальки или битого кирпича, сверху присыпают небольшую часть питательной почвы.
- Из почвы делают небольшой холмик, в который втыкают деревянный колышек, служащий саженцу опорой.
- На холмик выставляют саженец, аккуратно расправляют корневые отростки.
- Растение присыпают оставшейся питательной почвой — так, чтобы корневая шейка оставалась на поверхности на 5–8 см.
- Землю немного утрамбовывают, саженец обильно поливают, используя 30–40 л отстоянной не холодной воды.
- Когда она полностью впитается, грунт немного рыхлят и присыпают слоем мульчи из опилок или сеном.
- Саженец эластичными нитками привязывают к колышку.
Высадка вишни мало чем отличается от аналогичной процедуры, проводимой для других плодовых деревьев
Вишня Жуковская — описание сорта, посадка и уход, характеристики, фото, видео
Без вишневого деревца не обходится ни один сад
При выборе сорта для своего сада обратите внимание на описание и фото вишни Жуковская. Сорт хорошо известен садоводам и высоко ценится любителями этих вкусных и полезных плодов
Общие сведения о сорте Жуковская
Сорт вишни Жуковская был получен советскими селекционерами в середине прошлого века. Он районирован для Центрального, Средневолжского регионов и более южных областей.
Вишня сорта Жуковская имеет отличные характеристики. Дерево среднерослое с раскидистой кроной. Плоды крупные, темно-красные. Мякоть отличного вкуса, похожа на черешню. Плоды содержат массу полезных веществ:
- органические кислоты,
- макро- и микроэлементы, в том числе медь и железо,
- пектин,
- витамины А, С, В2, РР, Р,
- фолиевую кислоту.
Плоды пригодны для переработки и употребления в свежем виде. Сорт устойчив к таким распространенным болезням косточковых, как коккомикоз и кольцевая пятнистость.
Среди недостатков сорта можно отметить следующие:
- сорт самобесплоден, ему требуются опылители,
- плоды имеют довольно крупную косточку,
- в морозные зимы цветочные почки могут вымерзать частично или полностью.
Для успешного ежегодного плодоношения вишне Жуковская нужны деревья-опылители. Лучшими считаются сорта вишни Владимирская, Любская, Молодежная, Апухтинская, Ширпотреб черная.
Сроки и место для посадки вишни
Правила посадки вишни сорта Жуковская и уход за ней немного отличаются от общепринятых для косточковых деревьев. Из-за невысокой стойкости цветковых почек к низким температурам нужно внимательно отнестись к выбору места для посадки саженца. Лучше всего вишня будет расти на пологих южных склонах, без высоких грунтовых вод, на легких плодородных почвах.
Около дерева должно быть достаточно свободного места для циркуляции воздуха. Это убережет вишню от грибковых заболеваний и зимних повреждений.
Высаживают саженцы вишни весной, после того, как оттает грунт, но до начала сокодвижения. При осенней посадке велик шанс того, что саженец не успеет прижиться до наступления морозов.
Чтобы не ошибиться, при выборе саженца вишни Жуковская сравните его с описанием сорта и фото.
Как правильно посадить саженец вишни
Посадочную яму следует приготовить заранее, чтобы грунт успел осесть. Обычно это делается осенью, так как весной мерзлый грунт копать гораздо труднее. Примерные размеры ямы – 50 на 50 см для легкой плодородной почвы. Если земля на участке малоплодородная и тяжелая, следует выкопать яму большего размера. Земляную смесь для засыпки саженца готовят в следующих пропорциях:
- по одной столовой ложке фосфорных и калийных удобрений;
- по 1 стакану золы и доломитовой муки;
- 1 ведро перепревшего навоза или компоста.
Для тяжелых почв нужно добавлять в смесь крупный речной песок.
Если на участке уровень грунтовых вод выше двух метров, необходим дренаж и посадка саженца на холмик, выше уровня земли.
На дно ямы насыпают подготовленную смесь холмиком, ставят на него саженец и расправляют корни. Они должны располагаться естественно, не загибаясь в сторону или кверху. Выравнивают деревце по высоте и засыпают оставшейся смесью. Землю уплотняют и поливают. С двух сторон саженец привязывают к колышкам, чтобы он не клонился от ветра и рос вертикально.
Уход за вишней Жуковская
Уход за деревом несложен и включает в себя регулярные поливы, весеннюю и осеннюю обрезку. Перед зимой ствол необходимо белить.
Побелка предохраняет дерево от морозобоин, отпугивает грызунов и уничтожает зимующих вредителей. Выбирайте побелку с содержанием фунгицидов.
Здоровое и ухоженное деревце вишни Жуковская будет украшением сада и любимым лакомством взрослых и детей. Если сорт по описанию вам понравился, оцените красоту цветущей или усыпанной спелыми плодами вишни по следующим фото.
Вишня Жуковская: описание и характеристика сорта
Сорт вишни Жуковская известен уже довольно долгое время. Она считается старожилом садов. Название свое получила от имени автора – С.В. Жукова, который вывел ее путем посева семян мичуринских сортов. Выведен был еще в 1947 году, так что получил довольно широкое распространение по многим территориям. Деревья не отличаются высоким ростом, крона у них округлая и слегка раскидистая, средней густоты. В целом, это среднее дерево, не маленькое и не большое, чем и нравится многим садоводам и огородникам.
Основные характеристики
Побеги вишни средние, слегка изогнуты, часто – красноватого или коричневого цвета. Чечевички также средние, отличаются золотистым оттенком, располагаются редко. Почки, как для вишни, среднего размера, заостренные и без опушения. Отрастают от самого побега. Листья также среднего размера, насыщенного зеленого цвета, слегка покрыты глянцем. Форма их часто напоминает лодочку – вогнутые книзу, с кругловатым основанием с плавно переходящей в кончик вершиной.
Описание сорта подтверждает также, что соцветия вишни всегда пятицветочные. О сами цветы большие, имеют белый окрас и очень красивые – большие лепестки округлой формы, с конической чашечкой, что немного опущены. Плоды дерева завязываются как раз на таких букетных веточках, иногда – на приростах прошлого года.
Описание плодов Вишня Жуковская такое:
- внешне они очень привлекательны для любого садовода или огородника;
- большие, красивой и правильной формы;
- одна ягода может весить около 4–5 грамм, на больших деревьях – до 8 грамм;
- форма у них овальная сердцевидная, основание – круглое, вершина – овальная.
Кожа плодов – темного красного цвета. Мякоть плотная, мягкая и очень сочная. Имеет приятный кисловато-сладкий привкус, немного схожа с черешней. Как подтверждают многие характеристики, вишни этого сорта получают наиболее высокие вкусовые и дегустационные оценки. Балл, которые ставя – 5 и выше. Сок темного цвета, косточка – большая.
Чем еще примечателен этот сорт? Он может плодоносить, в среднем, до 15 лет, что уже очень хорошо. Само растение имеет долгую продолжительность жизни – 18–20 лет.
Уход и опылители
Для того чтобы получить такие вкусные и сочные плоды от этого сорта вишни, необходимо дополнительное опыление других сортов деревьев. Самым лучшим является опылитель сорта Любская, также часто используются опылители Владимирская, Апухтинская и Молодежная. Жуковская считается одним из неприхотливой.
Поливают деревья около 4–5 раз в сезон, первый раз увлажнение требуется примерно за неделю до начала плодоношения. Необходимое количество воды колеблется до 3 ведер, зависимо от их размера.
Также рекомендуется рыхление почвы после того, как полив завершен, это хорошо отразится на плодоношении. Подкормка сорта начинается только после третьего года жизни дерева! В период вегетации подкармливать можно до 3 раз в течение одного месяца. Обычно используются азотные, калийные и фосфорные вещества. Обрезка и удаление сухой листвы и веток проводится ранней весной и поздней осенью.
Сбор и хранение урожая
Ягоды на вишне созревают примерно в середине июля. Если лето выдается холодным или дождливым – ближе к августу. Отмечается сорт тем, что плоды не склонны к осыпанию и держатся до момента сбора. Созревают вишни одним этапом.
Количество плодов напрямую зависит от возраста дерева. С десятилетней вишни можно получить до 20 кг урожая в сезон, с двадцатилетней – до 30 кг в среднем. При сборе плодоножки отделяются. Плоды помещаются в неглубокие емкости, без предварительного мытья. Выдерживаются в прохладном месте и высокой влажности (до 90%). Так вишни могут храниться до 15 дней. В условиях холодильника – до 3 недель.
Плюсы и минусы
Как и все деревья, эта вишня имеет некоторые минусы:
- Небольшая зимостойкость сорта.
- Большой размер косточки в плодах.
- Необходимость дополнительного опыления другими сортами.
Но также есть и ощутимые преимущества:
- Большая урожайность, до 30 кг в сезон.
- Долгое нахождение ягод на самом дереве, до периода сбора.
- Самые лучшие вкусовые качества.
- Небольшие размеры дерева и плодов.
- Высокая устойчивость к болезням и неприхотливость ухода.
Если вы ищете красивое дерево, которое приносило бы хорошие, вкусные сочные плоды в достаточном количестве за сезон – тогда этот сорт вишни для вас подойдет лучше всего. Неприхотливость, стойкость к болезням и средние размеры дерева делают его желанным гостей в любом саду.
Правила ухода
Основной уход за сортом вишни Жуковская заключается в своевременном поливе, обрезке, внесении подкормок и проведении профилактических мер от болезней и вредителей.
Полив
На протяжении всего периода вегетации дерево поливают через каждые 10 дней. Особую потребность во влаге растение испытывает в период формирования и наливания плодов. На протяжении июня-июля его поливают в утренние и вечерние часы из расчета 15 л на один экземпляр. В августе проводится влагозарядковый полив — по 10 ведер на одно дерево, после растение перестают обильно увлажнять.
Через несколько дней после полива почву рыхлят, затем мульчируют, чтобы предупредить испарение влаги
Также важно своевременно удалять сорную траву, которая отбирает все питательные вещества у растения и является хорошей средой для развития паразитов
Обрезка
Ежегодная стрижка дерева проводится ранней весной (до начала сокодвижения) либо поздней осенью (после листопада).
Первую стрижку проводят сразу же после высадки саженца. Ему укорачивают центральную ветку на 1/3 длины. В процессе формировки кроны необходимо оставить 6-8 скелетных ветвей, которые будут располагаться ярусами, и штамб высотой не более 40 см.
Ежегодно в процессе формирующей стрижки подрезают обломанные, усохшие и поврежденные морозами побеги. Также удаляются все ветви, растущие внутрь кроны. На протяжении весенне-летнего периода удаляют корневую поросль, которая отнимает все питательные вещества у материнского растения.
Омолаживающую стрижку проводят для деревьев, у которых годовой прирост побегов составляет около 15 см. Все скелетные ветки подстригают на 1/3 длины. Далее интервал между обрезками составляет три года. Чтобы предупредить инфицирование все места срезов замазывают садовым варом.
Watch this video on YouTube
Подготовка к зиме
Это растение со средней устойчивостью к морозам требует хорошей подготовке на зиму, особенно если оно молодое.
Чтобы предупредить промерзание веток и ствола, приствольный круг мульчируют торфом или перепревшим навозом. Скелетные ветви и штамб обкладывают еловым лапником, мешковиной или рубероидом.
Подкормки
Первую подкормку вносят не раньше, чем через 3 года после посадки. Питание проводят как минеральными, так и органическими препаратами по следующей схеме:
- Весной удобрение вносят под корень. Для первой подкормки в период цветения используют раствор селитры, готовят из расчета 1:50. На 1 м2 расходуют 30 г рабочего раствора. Вторая обработка проводится после того, как дерево отцветет. Готовят раствор нитроаммофоски из расчета 1:200. Под одно растение выливают три ведра удобрения.
- Летняя подкормка проводится внекорневым способом. В этот раз применяют растворы, содержащие фосфор и калий — нитроаммофоску, раствор сернокислого магния 2% концентрации или Аммофос.
- Питание осенью по корням состоит из трех этапов. Первую подкормку вносят в середине сентября (хлористый калий 1 ст. л., суперфосфат — 2 ст. л. на 10 л воды). Данное количество раствора применяется на 1 м2 участка. В конце сентября проводится подкормка древесной золой. 200 г вещества на 1 м2 участка закладывают в грунт под перекопку. Для последнего питания используют конский или перепревший коровий навоз из расчета 15 кг на одно растение.
Аммофос подходит для летней подкормки дерева
Болезни
Вишню этого сорта часто повреждают болезни. Наибольший вред наносят:
- парша;
- бурая пятнистость.
В борьбе с ними применяют пестициды и инсектициды. Чтобы защитить дерево от болезней, необходимо провести несколько обработок:
- до начала сокодвижения крону орошают бордоской смесью 5%;
- на этапе появления первых листочков обрабатывают тем же препаратом только меньшей концентрации — 1%;
- после цветения — раствором медного купороса 1%;
- в период роста и созревания плодов — бордоской жидкостью 1 % или препаратом Скор.
Вредители
Листовертка, плодовая моль и пяденица — самые заядлые паразиты этой культуры.
Предупредить их нашествие можно, если провести три профилактических обработки по следующей схеме:
- перед цветением производится обработка кроны раствором Коллоидной серы (5 %) либо препаратом Бином;
- через две недели после цветения дерево опрыскивают бордоской смесью 5 % концентрации;
- в период вегетации крону орошают Карбофосом или Актарой;
- осенью после листопада дерево опрыскивают раствором мочевины 5 % концентрации.
Карбофос подходит для опрыскивания в период вегетации
Садоводы о вишне “Жуковская”
Николай
Я живу в регионе, где климат назвать мягким сложно, морозы часто достигают -30. Мои Жуковские вишни хорошо переносят холода, плоды вырастают крупные. Ягода сочная, вкусная, кроме компотов и варений я из нее делаю вкуснейшие наливки. После переработки плодов очень долго невозможно отмыть руки, видимо, они содержат много аскорбиновой кислоты.
Маргарита Васильевна, Рязанская область.
“Жуковская” вишня росла у меня около 30 лет, постепенно плоды становились мелкими, и дерево усохло. Но на следующий год на его месте появился целый вишневый куст. Правда, ягоды на нем мелкие, но очень вкусные, сладкие. Плодов хватает, чтобы летом варить компоты.
Белоконь В.И. Тамбовская обл.
Вишню Жуковскую просто обожаю. Плоды крупные, очень вкусные. Компактные деревья неприхотливы, за ними легко ухаживать.
Владимирова Е.Е. садовод-дачник. Саратов.
На нашем участке растет вишня Жуковского. Дереву четыре года, а в этом году впервые увидели урожай. Зимой дерево немного подмерзло, но плодовые почки не пострадали, и небольшой урожай был. Ягоды вкусные, крупные, напоминают по виду черешни.
Характеристики сорта
Данный сорт представляет собой самоплодную фруктовую культуру. Это означает, что вишня Любская оплодотворяется за счет собственной пыльцы и дополнительные опылители ей не нужны. Самоплодностью также обладают сорта Ровесница, Памяти Еникеева и Волочаевка.
Благодаря такому свойству растения, садовод может не бояться переменчивой погоды в период цветения дерева, когда из-за неожиданных заморозков пчелы остаются в своих ульях и не участвуют в перекрестном опылении.
Садоводу, выращивающему это дерево в нежарком российском климате, можно не очень опасаться весенних холодов и по другой причине.
Любская — это растение среднепозднего цветения, и поэтому затянувшиеся до весны заморозки не сильно влияют на качество завязи.
Поэтому те, кто культивирует данную вишню, не остаются без урожая даже тогда, когда капризы природы не позволяют снимать урожаи с деревьев раннего цветения.
В то же время, вишня эта скороплодная. Плоды наливаются спелостью к концу июля – началу августа.Таким же признаком обладает сорт Ашинская Степная.
При этом, если были выдержаны все агротехнические требования правильного ухода за растением, взрослое дерево может дать за один сезон более 35 кг высококачественных ягод. А начинает оно полноценно плодоносить с возраста 2-3 года после посадки.
Между тем, одно положительное качество – способность давать высокие урожаи – влечет за собой другое, но уже со знаком «минус».
Из-за истощения дерева, силы которого растрачиваются на внушительные урожаи, вишня сорта Любская не очень долговечна.
Высокую урожайность демонстрируют такие сорта, как Уральская Рубиновая, Надежда, Маяк и Тамарис.
Уступая по этому показателю многим другим сортам, дерево данного вида в среднем живет порядка 14-17 лет, и только особо благоприятные условия способны продлить его жизнь до 25-30 лет.
Есть у него еще один недостаток, на который следует обращать пристальное внимание. Несмотря на то, что Любская в целом отличается хорошей морозостойкостью, ее «слабым местом» в зимний период является древесная кора
Неплохо противостоят холодам такие сорта, как Лебедянская, Волочаевка и Шоколадница.
Особенно это касается молодых деревцев, сильное обморожение коры которых уже в первые годы жизни может привести к сильным ожогам и даже гибели всей особи.
Что касается товарно-вкусовых качеств данной вишни, то мнению специалистов здесь расходятся. Одни считают вкус кисло-сладких ягод очень приятным, хорошо освежающим, другие называют его весьма посредственным.
Возможно, именно из-за этой двойственности урожай Любской большей своей частью идет на переработку – на производство различных соков, компотов, джемов, варенья.
Тем не менее, надо признать, что вишенки этого сорта, как и плоды других вишневых видов, очень полезны благодаря значительному содержанию в них витаминов и сбалансированному соотношению сахаров и органических кислот.
В условиях средней полосы России состав основных химических веществ выглядит следующим образом:
Состав | Количество |
---|---|
Сахара | 9,5% |
Свободные кислоты | 1,6% |
Сухие вещества | 14,6% |
Аскорбиновые кислоты | 20 мг на 100 г |
Описание вишни сорта Жуковская и фото
Есть сорта вишен, которые прошли испытание временем и уже не одно десятилетие радуют садоводов. Вишня Жуковская является именно таким сортом. Её можно назвать классикой селекции. Сорт выведен в ВНИИГ и СПР им. Мичурина и, пройдя сортоиспытания, в 1947 г допущен к использованию. Создали замечательную вишню С.В. Жуков и Е.Н. Харитонова. Сорт Жуковская предназначен для выращивания в Центрально-Чернозёмном, Центральном, Нижневолжском и Средневолжском регионах.
Вишня Жуковская — сорт прошедший испытание временем
Свободно опылённые мичуринские сорта стали прародителями вишни Жуковская, передав ей все положительные качества.
Дерево не очень высокое, предельный рост чуть превышает 3 м. Немного закруглённую раскидистую крону дерево приобретает став взрослым, молодые саженцы имеют обратно пирамидальную форму. Внутри крона не сильно загущённая, со средним количеством листьев. Побеги изогнутые, средней толщины. Кора красновато-коричневого цвета. Чечевички серебристо-жёлтого окраса расположены не густо и имеют средние размеры.
Дерево вишни Жуковская не отличается высоким ростом
Умеренной величины почки окрашены в коричнево-серый цвет, не опушены, слегка заострённые. Тёмно-зелёные листья с городчатой зазубренностью по краю, имеют продолговато-овальную форму и напоминают лодочку из-за небольшой вогнутости. Размер листовой пластины крупнее обычного. Поверхность блестящая. Длинные черешки не опушены, с освещённой стороны фиолетово-красные.
Цветки крупные, диаметр составляет 3 см. Округлые лепестки окрашены в ослепительно белый цвет. Соцветие состоит из 5 цветков.
Соцветия вишни Жуковская состоят из 5 цветков
Внешне ягода выглядит очень привлекательно и напоминает черешню. Форма сердцевидно-овальная. Кожица блестящая, тёмно-красного цвета. Спелый плод приобретает почти чёрный цвет. Мякоть имеет плотную консистенцию, очень сочная, окрашена в тёмно-красный цвет. Сладкий, с небольшой кислинкой вкус, оценивается на 5 баллов. Овально-яйцевидная косточка отделяется от мякоти легко. Занимает 7,7% от общей массы плода. Ягоды вишни Жуковская можно назвать крупными, ведь их средний вес составляет 4 г, но некоторые вишенки могут набрать массу до 7 г.
Плоды вишни Жуковская имеют очень привлекательный вид
Полезные свойства и противопоказания
Вишня Жуковская — просто кладезь полезных веществ. Она полна витаминов и микроэлементов. Если вы простудились, вишня поможет облегчить течение болезни, так как обладает способностью выводить мокроту из лёгких, является хорошим жаропонижающим и противовоспалительным средством. Содержащийся в плодах оксикумарин нормализует свёртываемость крови, что препятствует образованию тромбов. Ягоды вишни полезны беременным женщинам, помогают наладить сон, чистят печень, улучшают перистальтику желудка.
Но, как и любой ценный продукт, вишня имеет ряд противопоказаний
Так, людям с пониженным давлением, употреблять плоды нужно осторожно, так же как и диабетикам. Кормящие мамочки тоже должны воздержаться от ягод, которые могут вызвать аллергию у ребёнка. Ядра косточек содержат синильную кислоту, поэтому глотать косточки нельзя
Если вы готовите консервацию, то от косточки тоже нужно избавляться или хранить закатки не больше года
Ядра косточек содержат синильную кислоту, поэтому глотать косточки нельзя. Если вы готовите консервацию, то от косточки тоже нужно избавляться или хранить закатки не больше года.
Вишня Жуковская полна полезных веществ
Отличительные черты
В условиях Центральных районов России настоящим бичом является коккомикоз, который значительно снижает урожайность вишни. Сорт Жуковская практически не подвергается воздействию грибка, за что и ценится садоводами. Кроме того, у вишни этого сорта отменный вкус.