Выращивание картошки сорта дрова
Содержание:
- Уход
- Особенности посадки
- Характеристика картофеля Тирас
- Существует ли он на самом деле и как найти семена этого картофеля
- Среднеранние сорта картофеля
- Лучшие среднеранние сорта
- Описание сорта, его происхождение и развитие
- Заболевания и паразиты
- Лучшие скороспелые сорта
- Поздние сорта картофеля
- Характеристики картофеля Гурман
- Обзор сортов картофеля
- Особенности посадки
- Заключение
Уход
Для получения большого количества урожая, необходимо осуществлять правильный уход: поливать, рыхлить, мульчировать и окучивать землю.
Полив
Поливать картофель Дрова рекомендуется всего 3 раза за весь сезон: после формирования бутонов, в момент цветения и после цветения. Однако, если лето засушливое, полив растения увеличивают в 2 раза. Поливать кустики необходимо и в том случае, если наблюдается увядание листьев.
Полив картофеля рекомендуется осуществлять ранним утром. Таким образом, листья растения успевают высыхать и на них не образуется грибок.
Рыхление
Рыхление грунта осуществляется для того, чтобы избавиться от сорняков. Чем вредны такие растения? Дело в том, что в сорняках, как правило, размножаются грибки и вредители, которые в дальнейшем нанесут вред картофелю. Почву, где растет сорт Дрова, необходимо регулярно пропалывать и рыхлить.
Мульчирование
Для выращивания сорта Дрова рекомендуется систематически мульчировать землю. Для покрытия земельного участка мульчей зачастую используют опилки, либо солому.
После появления первых росточков, рекомендуется насытить почву азотными удобрениями, поскольку они способствуют ускорению роста растения.
Окучивание
Окучивать землю необходимо всего 3 раза и только по краям. Засыпать центр грядок не стоит. Это связано с тем, что высота гребня достигает 20 см и он защищает картофель от вредителей. Если не проводить окучивание, корневая система сорта Дрова может не сформироваться, а его клубни не вырастут до необходимого размера.
За несколько недель до сбора урожая необходимо срезать листву и оставить 10 см стебля. Срезанный материал рекомендуется сразу же сжечь, чтобы споры бактерий не смогли попасть в землю.
Особенности посадки
Максимальный урожай получают на плодородных, хорошо прогреваемых землях. Высокое качество продукции на разных типах почв обеспечит соблюдение агротехники выращивания картофеля Тирас.
Проращивание семенного материала ускоряет образование клубней, дает дружные всходы. Подходит светлое помещение с температурой +5 — +8°С. Ростки формируются крепкими, не вытягиваются в длину. Посев пророщенных клубней сместит появление всходов на 1,5-2 недели раньше.
Способ проращивания семян:
- насыпают картофель в два слоя на дно деревянных ящиков;
- помещают в пакеты с отверстиями или мешки из натуральных материалов;
- рассыпают по полу, предварительно подстелив подложку.
Сроки посадки
Для посева сорта Тирас первая декада мая – оптимальное время. Ранние посадки допустимы при температуре +5 — +6°С. Тяжелые почвы смещают сроки до установления показателей температур от +8°С.
Для получения второй партии урожая с высокими характеристиками сеют картофель Тирас в первых числах июля. Интенсивное образование клубней идет при величине ночных температур не ниже +10°С. Стебли и листья набирают массу при +17 — +22°С.
Подготовка участка
Выбирают солнечное, защищенное от ветров место. Для картофеля Тирас подходит рыхлый, легкий грунт. Плотная структура почвы и лишняя влага преждевременно остановят рост клубней.
Осенью землю, предназначенную для засева картофелем Тирас, перекапывают, сорняки удаляют. Вносят перегной, золу, компост, минеральные добавки. При необходимости проводят известкование почвы. Допустимые характеристики кислотности почвы от 5,5 до 7,5 рН. Проводимые мероприятия по подготовке выполняют до наступления заморозков.
Картофель не выращивают на одном месте несколько лет подряд
Важно соблюдать правила севооборота. Хорошими предшественниками будут свекла, сидераты, огурцы, капуста
Оздоровлению почвы способствует посадка на участке чеснока и бархатцев.
Схема посадки
На легких песчаных землях клубни сорта Тирас заделывают на глубину до 10 см, а на тяжелых глинистых – до 6 см. Не соблюдение глубины заделки лишит растение влаги и питательных веществ на этапах роста.
Ряды картофеля располагают с севера на юг. Расстояние между заделкой клубней − 30 см, а в междурядьях – 70 см. Такое расположение позволит разместить на одной сотке до 350 кустов.
Характеристика картофеля Тирас
Сорт востребован благодаря относительной неприхотливости. Столовый картофель дает высокие урожаи даже на недостаточно удобренных землях.
Кусты достигают средней высоты. Удлиненная изумрудная листва формирует зазубренный край. Цветет бордово-сиреневыми корзинками. Столоны картофеля достигают длины 5-6 см. Важная характеристика сорта Тирас – быстрое формирование корнеплодов ровной формы. Кожура удлиненно-овальных клубней окрашена в розовый цвет. Глазки располагаются поверхностно.
Корнеплоды достигают до 140 г. по массе. Вкусовые характеристики сорта Тирас оценивают не ниже 3,5 баллов из 5. Мякоть белого цвета. Содержание крахмала не превышает 15%.
Существует ли он на самом деле и как найти семена этого картофеля
Принято считать, что сорта, не включенные в государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, либо не существуют, либо не приняты в оборот. Найти семена или клубни сорта на официальном рынке семян невозможно. В теории, посевной материал можно приобрести с рук, однако нет никакой гарантии, что под видом Дров не продадут абсолютно иной картофель.
Может это мем?
Вероятнее всего, это действительно мем. Многие фотографии, якобы подтверждающие существование подобного картофеля, вызывают сомнение в своей подлинности либо на них изображены абсолютно иные сорта.
Среднеранние сорта картофеля
В эту группу относят сорта со средним сроком созревания 75 — 85 дней. В этой категории огородники отдают предпочтение таким сортам, как Гала, Невский, Чародей и Адретта.
Гала (Германия)
Урожайность товарных клубней: 400 кг/сотки.
Морфология куста: среднерослый с крупными листьями, цветки белые единичные.
Клубни: круглые с мелкими неглубокими глазками и желтой жилковатой кожурой, мякоть ярко-желтая, средняя масса 70 — 120 г, в кусту 25 шт.
Вкус: хороший, низкое содержание крахмала, при варке остается плотным, идет для приготовления салатов и супов.
Зоны возделывания: районирован для Северо-Западного, Центрального и Волго-Вятского регионов, универсален для возделывания и в других регионах России.
Особенности: устойчив к нематоде и специфическим заболеваниями.
Недостатки: восприимчивость к ризоктониозу.
Рекомендации по выращиванию: сорт всходит равномерно, кусты образует компактные, что удобно при уходе (прополки, окучивание). Идеально подходит для механизированной уборки. Очень неприхотливый сорт, дает прекрасные урожаи при возделывании на богаре. Для увеличения срока хранения рекомендуется за 2 недели до уборки урожая скосить ботву, что позволит клубням вызреть и запастись питательными веществами.
Невский (Россия)
Урожайность товарных клубней: 380 — 500 кг/сотки, максимальная — свыше 600 кг/сотки, стабильная.
Морфология куста: среднерослый, пышный, цветки белые.
Клубни: ровные овальные с красноватыми глазками на гладкой белой кожуре, мякоть белая, средняя масса 90 — 130 г, в кусту 8 — 15 шт.
Вкус: хороший, содержание крахмала ниже среднего, очищенные клубни долго не темнеют, при варке не разваривается.
Зоны возделывания: районирован во всех регионах России.
Особенности: высокая товарность, хорошая лежкость, засухоустойчив, устойчив к раку, фитофторозу и ризоктониозу.
Недостатки: не переносит похолодания в период посадки и уборки, раннее прорастание клубней.
Рекомендации по выращиванию: при посадке пророщенных клубней нельзя допускать обламывание ростков. Сорт отзывчив на внесение удобрений и поливы, поэтому подходит для интенсивного возделывания. Не рекомендуется сажать в не прогретую переувлажненную почву.
Чародей (Россия)
Урожайность товарных клубней: сильно зависит от региона выращивания и колеблется от 174 до 370 кг/сотки, максимальная — 420 кг/сотки.
Морфология куста: прямостоячий со светло-зелеными листьями, цветки белые.
Клубни: овальные с мелкими незаметными глазками на гладкой желтой кожуре, мякоть белая, средняя масса 73 — 116 г, количество клубней не постоянно на разных почвах.
Вкус: хороший, сладковатый; клубни легко чистятся, при варке не темнеют, но становятся слегка рассыпчатыми; идеально подходит для приготовления пюре.
Зоны возделывания: районирован в Северном, Северо-Западном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском и Средневолжском регионах России.
Особенности: высокая товарность, высокая лежкость, засухоустойчив, устойчив к раку, средняя устойчивость к фитофторозу.
Недостатки: восприимчивость к нематоде.
Рекомендации по выращиванию: обязательное проведение профилактических обработок от вредителей, редкая схема посадки.
Адретта (Германия)
Урожайность товарных клубней: 214 — 396 кг/сотки, максимальная — 450 кг/сотки.
Морфология куста: прямостоячий, сильнорослый, цветки белые.
Клубни: округло-овальные с мелкими и редкими глазками на шершавой желтой кожуре, мякоть светло-желтая, средняя масса 130 г.
Вкус: средний, при варке разваривается; клубни с высоким содержанием крахмала подходят для приготовления пюре.
Зоны возделывания: районирован в Поволжье, Западной Сибири и на Дальнем Востоке.
Особенности: высокая товарность, хорошая лежкость, высокая устойчивость к вирусным болезням, раннее формирование клубней.
Недостатки: отмечены не были.
Рекомендации по выращиванию: неприхотливый в выращивании сорт, но не переносит недостатка влаги в почве и нерегулярные поливы.
Лучшие среднеранние сорта
В среднем получить отменный урожай среднераннего картофеля можно на 70-й день. Такие сорта отличаются высокой устойчивостью к инфекциям, кроме фитофтороза. Имеют отличные товарные качества, поэтому могут выращиваться для продажи.
Гала
Данный сорт столового назначения выведен немецкими селекционерами и выращивается во многих регионах России. Позволяет получить качественный урожай практически в любых почвенно-климатических условиях, но требуется правильно провести все агротехнические мероприятия.
Гала имеет такие характеристики:
- в среднем урожайность 250 ц с 1 га, но можно собрать и до 420 ц;
- кусты вырастают средней длины, листья получаются крупными, а цветение слабое (венчики белого цвета);
- масса клубней – 80-130 г, форма – круглая, ровная;
- кожица желтоватая с неглубокими глазками, а цвет мякоти может меняться от светло-желтого до темно-желтого;
- клубни хорошо подходят для механической чистки, не темнеют и не развариваются;
- невысокая крахмалистость – 11-13%, поэтому часто включается в диетический рацион;
- товарные качества – до 96%, поэтому картофель можно долго хранить и подвергать транспортировке.
Растение хорошо устойчиво к парше, но часто поражается фитофторозом и ризоктониозом.
Ред Скарлет
Является одним из наиболее популярных краснокожих столовых картофелей, который часто выращивается в Центральных и Южных регионах. Был выведен голландскими селекционерами. К тому же привлекает урожайность – с 1 га можно собрать 400-660 ц клубней. В среднем их размер составляет от 85 до 120 г. Они имеют продолговатую форму, гладкую ровную кожицу, мелкие глазки и желтую мякоть. Не меняют свой цвет ни при механических повреждениях, ни после варки.
Такой картофель проявляет стойкость ко многим заболеваниям. Так, он не боится рака, нематоды, фитофтороза и скручивания листьев. К тому же растение хорошо развивается в условиях засушливого лета. Недостатком можно считать чуть ниже среднего устойчивость к вирусам и парше обыкновенной.
Детскосельский
Относится к урожайным столовым сортам с периодом вегетации в 110-115 дней. Куст вырастает средней высоты с окрашенным стеблем и хорошо облиственный. Появляются венчики белого цвета. В целом растение цветет обильно, но недолгое время.
Сами клубни формируются среднего размера – от 85 до 120 г. Содержание крахмала в них – 12-18%, а белка – 1,7-2%. Они имеют светло-розовую гладкую кожицу и плоскоовальную форму. Мякоть белая, но с мелкими глазками. Растение не боится рака, но может поразиться фитофторозом, паршой обыкновенной и вирусом S.
Амороза
Также является сортом столового назначения, который отличается отменными вкусовыми качествами и хорошим товарным видом. Дает наилучший урожай при оптимальных показателях влаги. Созревшие клубни имеют овальную форму, крупные размеры, красную кожицу и желтую мякоть. Уровень сухого вещества в них – 19,5%.
Сорт устойчив к Y-вирусу, скручиванию листьев, фитофторозу клубней. Как правило, оно поражается паршой обыкновенной, но чаще встречается фитофтороза ботвы.
Марфона
Данный сорт плодоносит красивыми однородными клубнями, которые имеют глазки средней глубины, овальную форму, желтую кожицу и светло-желтую мякоть, не разваривающуюся при варке. Уровень сухого вещества – 18,7%. Клубни не боятся механических повреждений и могут храниться длительное время.
Растение может развиваться в условиях высокой температуры воздуха и почвы. При этом оно проявляет стойкость к вирусам и фитофторозу клубней. Большую угрозу представляет скручивание листьев и парша обыкновенная, а еще большую – нематода.
Романо
Сорт выведен в Нидерландах. Кусты вырастают высокими и облиственными. Цветки имеют красно-фиолетовый окрас. Стебель прямой и умеренно окрашен антоцианом. Плодоносит растение овальными клубнями массой 120-180 г, крахмалистостью 10,5-13,8%, а также содержанием белка от 1,75 до 2,1%. Их кожура имеет розовый цвет, а мякоть – светло-кремовый.
К раку и Y-вирусу растение проявляет высокую устойчивость, к скручиванию листьев – среднюю, а к фитофторозу – слабую. Для получения хорошего урожая не обойтись без дополнительной обработки.
Адретта
Этот столовый сорт завезен в Россию из Германии. Его характеристики таковы:
- средняя урожайность – 450 ц с 1 га;
- куст среднерослый с белыми венчиками;
- клубни имеют овальную форму и массу 120-140 г;
- кожура желтого цвета и на ней встречаются редкие небольшие глазки;
- средний уровень крахмала – 16%.
Растение устойчиво к низким температурам и гнили, но может поразиться паршой, фитофторозом, черной ножкой и ризоктониозом.
Описание сорта, его происхождение и развитие
Сорт голландского происхождения, селекционеры вывели его в конце прошлого века. В течение нескольких лет он вошёл в национальный реестр. В России получил распространение благодаря специалистам Сибирского научно-исследовательского института СХ в Омске.
Считается, что Алёна подходит для культивирования в странах с суровым климатом. Сорт хорошо подходит для промышленного и домашнего выращивания. Картофель очень неприхотлив, поэтому рекомендуется для посадки в Сибири, на Урале и Дальнем Востоке. Картошка может отлично переносить долгое хранение, а также хорошо транспортируется на дальние расстояния.
Аккуратные картофелины сорта Алена
Алёна относится к ранним сортам. Созревание клубней происходит за полтора месяца.
Кусты имеют невысокую длину, а в ширину бывают раскидистые. Листья слегка волнистой формы насыщенного зеленого цвета. Культура обильно цветет красно-фиолетовыми бутонами, но при этом ягод почти не бывает. Корневая система очень разветвлённая, при хороших условиях с одного куста удается собрать до 10-12 клубней.
Сорт слабо подвержен заболеваниям. Картофель не вырождается, поэтому смело можно оставлять семена для последующей посадки.
Клубни бывают крупными, вес достигает 100 — 150 г, форма картофелин овальная, ровная. Клубни идентичны по форме и размерам, поэтому они имеют товарный вид и хорошо продаются.
Кожура розового цвета, очень тонкая, мякоть кремовая или желтоватого оттенка. Содержание крахмала 14%. Это хороший показатель. Можно использовать для приготовления супов, пюре, запекания и приготовления других блюд. В промышленных масштабах годится для приготовления крахмала и чипсов.
Картофель сорта Алена, как правило, имеет приятный товарный вид
Заболевания и паразиты
Сорт Тирас демонстрирует высокие характеристики по устойчивости к ржавчине плодов, раку, парше обыкновенной. Подвид средневосприимчив к поражению стеблевой нематодой.
Парша порошистая
Грибковое заболевание поражает надземную и подземную части растения. Пораженные клубни при хранении сохнут или гниют. Болезнь развивается на переувлажненных почвах. Споры грибка сохраняются в земле до 5 лет.
Характеристика симптомов:
- наросты белого или коричневого цвета неправильной формы на корнях;
- образование бородавок разной формы и размеров на клубнях;
- наличие язв в пораженных областях.
Избежать развития болезни поможет соблюдение севооборота. Посадочный материал тщательно отбирают после хранения и протравливают.
Макроспориоз
Заболевание развивается до начала периода цветения. Поражение грибом приводит к раннему увяданию ботвы, что уничтожает до 40% урожая. Патоген выживает при температуре в -25°С.
Характеристика симптомов:
- бурые или коричневые пятна на стебле;
- на листьях появляются желтые пятна небольшого диаметра;
- формируются круглые или угловатые некротические участки;
- по контуру пятен образуется пушок серо-коричневого цвета.
Посевной материал обрабатывают 1%-м. раствором марганца или бордоской смеси. Вносят необходимое количество калия, что снижает вероятность заболевания. Раз в две недели опрыскивают посадки картофеля Тирас раствором фитоспорина.
Проволочник
Личинка жука-щелкуна с жестким вытянутым телом светло-желтого цвета. Развивается в почве на протяжении 3-4 лет и питается корнеплодами.
Способы защиты сорта Тирас от вредителя:
- вспахивать землю перед наступлением устойчивых заморозков;
- удалять куриное просо, пырей ползучий, на которых жуки откладывают яйца;
- при помощи ловушек механически уничтожать щелкунов;
- соблюдать севооборот картофеля.
Лучшие скороспелые сорта
Они отличаются повышенной стойкостью к грибковым и прочим заболеваниям. Подготавливаются к посадке в начале апреля – за месяц до посадки в открытый грунт. Так, клубни с ростками высаживаются в почву в начале мая. Что касается недостатков, то можно отметить низкое или среднее содержание крахмала, поэтому во время готовки картофелины остаются твердыми. С самыми популярными сортами этой категории можно ознакомиться далее.
Жуковский ранний
Это сорт отечественных селекционеров, который созревает за 60 дней и дает отличный урожай – от 400 до 600 ц с 1 га, причем может расти в различных почвах и климатических зонах. Такой картофель имеет следующие характеристики:
- овальную форму;
- крупные размеры – от 100 до 150 г;
- содержание крахмала – 15%;
- ровную поверхность, розовую или бежевую кожицу и белую мякоть, которая не темнеет при резке и не разваривается при варке;
отличные товарные и вкусовые качества (отлично подходит для приготовления чипсов); устойчивость к раку, золотистой нематоде, обыкновенной парше, ризоктониозе и прочим болезням; хорошо переносит засуху и низкие температуры; в условиях умеренной температуры и влажности может лежать до середины весны.
Можно высадить картофель даже в начале апреле, но в целях защиты от заморозков стоит саженцы укрыть агроволокном, который также отлично помогает сохранить нормальную температуру почвы. Его следует убрать после угроз заморозков и понижения температуры воздуха.
Изора
Относится к столовым урожайным сортам. Вызревает за 55-65 дней. Кусты вырастают средней высоты, листья слабо рассеченные. Венчики появляются умеренно и имеют белый цвет. Растение отличается толстым стеблем, который окрашен антоцианом по всей длине.
Сорт плодоносит белыми округлыми клубнями, которые покрыты глазками средней глубины. Мякоть имеет белый цвет. Уровень крахмала – от 9,8 до 12,1%, а белка – от 1,5 до 1,7%. Клубни могут долго храниться, высокоустойчивы к раку, но менее – к вирусным болезням. Чаще всего они страдают от фитофтороза и ризоктониоза.
Антонина
Часто выращивается в Западно-Сибирском регионе. Является столовым сортом отечественной селекции. Клубни получаются весом от 104 до 153 г, овальной формы со светло-желтой мякотью и слегка шероховатой кожурой. Урожайность средняя – от 210-300 до 426 ц с 1 га. В одном кусте вырастает от 6 до 10 клубней. Уровень содержания крахмала сравнительно большой – от 15,9 до 19,4%. Картофель можно долго хранить.
Крепыш
Отлично подходит для посадки в Центральном регионе. Кусты вырастают средними по высоте, полу раскидистыми и стебельного типа. Листья растения имеют светло-зеленый цвет, среднюю величину и умеренно выраженное рассечение.
Сорт плодоносит гладкими овальными клубнями весом до 130 г, которые покрыты светло-бежевой кожицей с преимущественно мелкими глазками. Окрас мякоти – кремовый, а содержание крахмала – до 11,2%. С 1 га можно собрать около 276 ц урожая, причем один куст приносит 7-8 клубней. Отличается повышенной сохранностью – около 97%.
Аноста
Это столовый сорт нидерландской селекции, который плодоносит товарными клубнями. Куст имеет среднюю высоту, умеренно или хорошо облиственный. Как правило, стебель имеет зеленый цвет, а у основания окрашен антоцианом. Цвет венчика – белый.
Клубни получаются светло-желтого цвета и округло-овальной формы. На них имеются мелкие глазки. Сама мякоть отличается желтым оттенком. Масса одного плода – от 71 до 134 г, уровень крахмалистости – от 12,7 до 15%, а содержание белка – от 1,3 до 1,9%.
Из недостатков можно отметить сильную подверженность ботвы к фитофторозу (клубни более устойчивы). К тому же отличается умеренной устойчивостью к парше обыкновенной и вирусным заболеваниям. Практически не поражается раком и нематодой.
Эроу
Относится к высокоурожайным сортам столового назначения. Отличается отменным товарным видом, не темнеет после варки и при этом не разваривается. Клубни имеют большой размер и овальную форму, покрыты кожурой желтого цвета, а сама мякоть белая. Концентрация сухого вещества – 18%.
Клубни редко поражаются фитофторозом, паршой обыкновенной и нематодой. Чаще растение страдает от фитофтороза ботвы и Y-вируса.
Холмогорский
Это раннеспелый гибрид столового назначения, который цветет сиреневыми цветками и приносит клубни красного цвета. Они имеют массу до 90-120 г, овальную форму, гладкую кожицу с поверхностными глазками и мякоть светло-желтого цвета, не темнеющую при варке и резке. Урожайность средняя – до 392 ц с 1 га.
Растение не боится рака, золотистой нематоды и тяжелых вирусных заболеваний. Оно имеет среднюю устойчивость к парше обыкновенной и ризоктониозу. Ботва и клубни могут быть поражены фитофторозом, поэтому требуется правильная химическая обработка.
Поздние сорта картофеля
К этой группе относятся сорта с периодом вегетации около 130 дней. Эти сорта, как правило, отличаются высокой урожайностью и хорошей сохранностью. Наибольшего внимания заслуживают сорта Пикассо и Журавинка.
Пикассо (Нидерланды)
Урожайность товарных клубней: 193 — 315 кг/сотки, максимальная — 321 кг/сотки.
Морфология куста: среднерослый, цветки белые.
Клубни: овальные с поверхностными глазками, кожура желтая, в области глазков розоватая, мякоть кремовая, средняя масса 75 — 126 г, в кусту 20 шт.
Вкус: хороший, содержание крахмала низкое, не разваривается.
Зоны возделывания: оптимально подходит для Подмосковья и Центрального Черноземья.
Особенности: лежкость хорошая, устойчивость к раку и нематоде, привлекательный внешний вид выровненных клубней, жаростойкий и засухоустойчивый.
Недостатки: товарность сильно зависит от условий выращивания, восприимчив к фитофторозу.
Рекомендации по выращиванию: желательно выращивать по интенсивной технологии с внесением минеральных удобрений и органики. Перед посадкой рекомендуется проращивание клубней. Сажать лучше пореже, иначе наблюдается выпячивание клубней на поверхность.
Журавинка (Беларусь)
Урожайность товарных клубней: 400 — 600 кг/сотки, максимальная — 750 кг/сотки.
Морфология куста: среднерослый, слегка раскидистый, цветки красно-фиолетовые.
Клубни: округлые с неглубокими глазками, кожура равномерной красной окраски, мякоть бледно-желтая, неоднородны по массе (около 100 г или более), в кусту до 18 шт.
Вкус: хороший, используется для приготовления чипсов и белорусских драников, высокое содержание крахмала, разваривается сильно.
Зоны возделывания: районирован в Северо-Зпадном и Волго-Вятском регионах, рекомендован для выращивания в Центральном регионе.
Особенности: лежкость хорошая, устойчивость к раку, парше, фитофторозу, вирусам и нематоде.
Недостатки: требует правильного и внимательного ухода, но по мнению дачников удается и при минимальном участии.
Рекомендации по выращиванию: негативно реагирует на повышенные дозы азотных удобрений, возделывается при регулярном орошении (хотя по отзывам неплохо переносит перебои в поливах), предпочитает легкие почвы. Перед посадкой клубни рекомендуется прогревать, чтобы стимулировать выход из периода покоя.
Характеристики картофеля Гурман
Сорт картофеля Гурман выведен не так давно, селекционерами из Украины, в Государственный реестр пока не внесен, но быстро стал востребованным у огородников, благодаря необычному вкусу, фиолетовой окраске и содержанию веществ, полезных для здоровья. Похожим видом корнеплодов является тип Сирень, созданный российскими специалистами.
Срок созревания сорта Гурман – среднеранний. Корнеплоды спеют в течение 75-80 дней после появления всходов. Урожайность составляет 35-40 т с одного гектара.
Кусты
Растения вида Гурман образуют среднерослые кусты со следующими характеристиками:
- высота до 70 см;
- крепкие, сильные стебли;
- листья небольшого размера, светло-зеленого цвета;
- белые цветки с тычинками черного цвета;
- под одним кустом образуется около 14 клубней.
Корнеплоды
Клубни картофеля сорта Гурман имеют следующие характеристики:
- вытянутая овальная форма;
- средний вес 90 г;
- небольшое количество глазок;
- гладкая поверхность с плотной кожурой сиреневого цвета;
- низкое содержание крахмала (13%);
- мякоть внутри картофелин окрашена в фиолетовый цвет с белыми бороздками или вкраплениями.
На вкус сиреневая картошка довольно приятная. При запекании явственно чувствуется вкус ореха, что нравится многим любителям картофеля. При термической обработке, фиолетовый цвет переходит в черный.
Фиолетовые корнеплоды обладают лечебными характеристиками. Их употребление рекомендовано для профилактики сердечных недомоганий, гипертонии, атеросклероза, онкологических заболеваний, сахарного диабета, для выведения из организма радионуклидов.
Обзор сортов картофеля
Самые вкусные сорта картофеля отличаются средним уровнем содержания крахмала (12-15%) и имеют “воздушную”, но не разваривающуюся мякоть.
Сверхранние сорта
Для сверхранних видов картофеля характерен короткий период вегетации. Они отличаются повышенной устойчивостью к различным заболеваниям и воздействию вредителей. Посадка осуществляется в конце апреля – начале мая.
Особой популярностью у овощеводов пользуются следующие урожайные сорта картофеля с ранними сроками созревания:
- Тимо – неприхотливый сорт, устойчивый к засухе и излишней влаге. Созревание происходит в течение 45-50 суток. Клубни картошки имеют небольшие размеры, светлую кожуру, желтую мякоть. Сорт подвержен таким заболеваниям, как фитофтороз и нематода.
- Ривьера. Данная разновидность культуры выведена голландскими селекционерами. Она имеет прямостоячие стебли, достигающие в высоту 85 см. Соцветия растения белые с розовым оттенком. Клубни имеют овальную или круглую форму, светлую кожуру. Мякоть отличается плотной структурой. Уровень содержания крахмала в данном сорте низкий (12-15%).
- Лазурит. Выведен белорусскими селекционерами. Урожайность составляет 210-250 ц/га. Клубни имеют массу 90-120 г, цвет кожуры – желтый, мякоть – белая. Данная разновидность картофеля содержат мало крахмала (13-15%).
Средние сорта
Виды картофеля, срок созревания которых не превышает 3 месяцев, относятся к категории среднеспелых. Это следующие сорта:
- Аврора – устойчивый к засухе и излишней влаге сорт. Он отличается высокой урожайностью (20-50 т/га), устойчивостью к заболеваниям. Клубни овальной формы весят 90-120 г каждый. Они имеют желтую кожуру с розово-красными глазками и отличаются вкуснейшей мякотью насыщенного кремового цвета. Уровень крахмала, содержащегося в клубнях, составляет 14-17%.
- Вектор. Выведен белорусскими селекционерами. Данная разновидность культуры имеет небольшие размеры куста (35-40 см в высоту), рифленую листву темно-зеленого цвета. Мякоть отличается небольшой крахмалистостью, имеет твердую структуру и желтый цвет. Кожица плотная, гладкая. Главным недостатком данного вида является подверженность воздействию насекомых и земляных вредителей.
- Колобок. Выведен российскими селекционерами. Данная разновидность имеет небольшой прямостоячий куст с белыми соцветиями. Вес клубня 90-140 г. Он имеет округлую форму, шероховатую кожуру желтого цвета, светлую мякоть. Сорт отличается невысоким содержанием крахмала (11-13%), средней устойчивостью к болезням и вредителям. Он отлично хранится и обладает хорошей транспортабельностью.
Поздние сорта
- Журавинка – белорусский сорт. Он имеет невысокие прямостоячие побеги и небольшие волнистые листья. Отличается средней урожайностью (400-600 ц/га), высокой устойчивостью к различным заболеваниям. Клубни имеют овальную форму и гладкую поверхность. Цвет кожуры – красный, мякоти – желтый. Средний вес клубня составляет 110 г. По содержанию крахмала данный вид занимает лидирующие позиции(18-20%), что позволяет использовать его в промышленном производстве.
- Пикассо – голландский сорт, имеющий урожайность 200-300 кг с 1 сотки. Он отлично переносит засуху. Свое название данная разновидность картофеля получила благодаря желто-розовому окрасу клубня. В таких тонах писал свои картины знаменитый художник Пикассо. В жареном виде это самая вкусная картошка, т.к из-за низкого содержания крахмала (12%) она не распадается при термической обработке.
- Киви. Период созревания составляет 120 дней (с момента появления первых всходов). Свое название данная разновидность получила благодаря тонкой и шероховатой кожице, похожей на кожуру одноименного фрукта. Мякоть имеет янтарный оттенок. Многие овощеводы считают его самым вкусным сортом России. Вытянутые клубни с округлыми краями достигают больших размеров, их вес достигает 120 г.
Самые урожайные сорта
К высокоурожайным разновидностям картофеля относятся следующие:
- Бернина. Имеет средние сроки созревания. Клубни отличаются большим размером. Они имеют продолговатую форму, светло-серую кожуру. Мякоть, желтая по цвету, отличается плотной структурой ввиду низкого содержания в ней крахмала (11-14%). Уровень урожайности – 740 кг с сотки.
- Гусар. Имеет средние сроки созревания. Клубни желтого цвета, имеют гладкую поверхность. Вес 1 клубня может достигать 175 г. С сотки собирают до 690 кг урожая.
Особенности посадки
Для получения хорошего урожая с сорта Гурман, следует соблюдать стандартные правила агротехники при посадке и уходе за культурой. Картошка описываемого вида не любит холода. Температура воздуха, снизившаяся до отметки + 10 градусов, весьма неблагоприятна для растений.
Сроки посадки
Высаживание картофеля сорта Гурман производят ранней весной. Срок посадки зависит от характеристики региона выращивания. Необходимо выждать, когда температура воздуха поднимется до + 12 градусов и минует угроза ночных заморозков на почве.
Подготовка семенного материала
Перед высаживанием сорта Гурман, следует отобрать большие, здоровые клубни. Далее семена необходимо протравить в бордосской смеси в течение 1 часа. Затем семенные корнеплоды размещают в светлом, сухом помещении и оставляют для проращивания. Когда картофель даст ростки длиной в 1 см, их уже можно высаживать.
Подготовка участка
Сорт картофеля Гурман может расти на почве с любыми характеристиками, однако, наибольший урожай собирают при культивировании культуры на рыхлом, слабокислом типе грунта. Место на огороде, где будет расти картошка, следует выбрать солнечное. Допускается легкая полутень
Важной характеристикой участка под картофель является глубина залегания грунтовых вод, которая должна быть не менее 1 м. до поверхности почвы
Рекомендуется высаживать сорт Гурман на землю, где до него росли морковь, бобовые, лук, чеснок или сидераты, окультуривающие грунт. Почву необходимо подготовить с осени, проведя следующие работы:
- Уборка с участка сорной травы.
- Перекапывание грунта на глубину не менее 35 см.
- Внесение органических удобрений (одновременно с перекапыванием).
Из удобрений подойдут перегной или компост в количестве 5-7 кг на 1 кв. метр.
Весной почву перекапывают еще раз и вносят минеральные удобрения: суперфосфат, сульфат калия по 1 ст. л. на квадратный метр.
Схема посадки
Сорт Гурман высаживают на глубину 5-10 см, используя стандартную схему со следующими характеристиками:
- между растениями – 40 см;
- между рядами – 60 см.
При посадке мелких клубней картофеля, интервал между растениями можно уменьшить до 30 см.
Заключение
Если даже подобный картофель и существовал когда-то на рынке семян, то в настоящее время он стал лишь очередным интернет-мифом и источником различных «фотожаб». При покупке посевного материала стоит дважды подумать, а не пытается ли нечистый на руку продавец выставить за нужный вам сорт нечто совсем другое.
Сорт картошки Дрова видели и пробовали не все. Несколько лет по Интернету гуляют фотографии крупных длинных плодов этого растения, однако не все знают, какими характеристиками оно обладает. Некоторые до сих пор считают, что это всего лишь миф, поэтому, если заинтересовал картофель, сорт Дрова, описание будет приведено в этой статье.