Как сделать смузи из банана и яблока. банановые смузи
Содержание:
- Подготовка к смузи-диете
- Банановая диета — правила и рецепты
- Смузи из бананов и яблок
- Банановый смузи — 10 лучших рецептов
- Смузи с бананом и водой на скорую руку
- Особенности приготовления
- Польза смузи для здоровья
- Банановый смузи — полезные свойства и вкусные рецепты
- Рецепт смузи с бананом и молоком – для любителей сладенького
- Манговый смузи с йогуртом
- Рецепты смузи
- Молочный смузи с бананом
- Рецепты смузи с апельсиновым соком
- Смузи из арахиса, овсянки и шоколада
- Смузи из крыжовника и творога
Подготовка к смузи-диете
Ни одна диета не пойдёт впрок, если к ней не подготовиться. Это аксиома, которую игнорируют многие новички — и очень зря.
Ведь кардинальные изменения в рационе — это своего рода стресс для организма, даже если вы замещаете вредное полезным.
К тому же это нелегко психологически, диета без прочно подготовленного фундамента в большинстве случаев заканчивается срывом и недовольством собой.
С нашими рецептами блендер точно не будет пылиться у вас на полке
Итак, две самые важные вещи, которые вы должны сделать:
- Снизить калорийность рациона
- Уменьшить объём потребляемой пищи
Это будет базовым упражнением для организма.
Человеку неподготовленному первые несколько дней бывает сложно справиться с этими правилами, но ощущение пустоты в желудке, а в отдельных случаях и в душе — лишь обман избалованного организма.
Несколько дней и вы перестроитесь на новый лад, что бы вы и сколько не ели до этого.
Далее сосредоточьтесь на питье воды. Вы должны употреблять не меньше двух литров минеральной воды без газа.
Опять-таки, кажется, что это просто. Но задайте себе вопрос и задумайтесь на минутку, сколько воды в день вы выпиваете?
Скорее всего, ответ вас озадачит. Иные люди получают жидкость, как грызуны, — из пищи, ограничиваясь стаканчиком-другим в день.
Это неправильно, а если собираетесь сидеть на диете, — неприемлемо.
Ягоды можно замораживать на зиму, чтобы организм не испытывал недостатка в витаминах
Следующий шаг — переход к дробному питанию.
Это означает, что долгим и обширным застольям три раза в день пришёл конец.
Вы должны есть каждые два, максимум два с половиной часа, то есть пять раз в день.
Таким образом лучше усваивается пища и пропадает потребность в перекусах.
Контролируйте количество поглощаемой жидкости. С учётом выпитой воды (а это два литра в день, как мы уже говорили) общий объём не должен превышать трёх литров.
Когда смузи диета будет подходить к концу, начинайте постепенно вводить твёрдую пищу, иначе рискуете себе навредить.
Помните, что резкий переход от одного вида пищи к другому — это неправильно.
Теперь вы в курсе всех секретов идеального перекуса
Напоследок, делимся с вами парочкой полезных рецептов приготовления смузи:
- Если вам нравятся коктейли погуще, используйте больше фруктов
- Готовьте заготовки с лета — в смузи используются и замороженные фрукты, так что можно легко избежать межсезонного дефицита витаминов
- Смешивайте кислое и сладкое — так вкуснее
- Для коктейльной основы используйте только обезжиренные молоко или йогурт
- Полезно и красиво украсить смузи можно с помощью орехов
Это действительно эффективный способ сбросить лишние килограммы.
Оцените результат использования смузи рецептов для блендера до и после — и вы будете впечатлены.
Наслаждайтесь самым вкусным и современным способом похудеть, пишите отзывы о ваших успехах и будьте здоровы!
Банановая диета — правила и рецепты
Диета на основе употребления бананового смузи эффективна тем, что человек способен потерять ненавистные лишние килограммы в кратчайшие сроки.
За неделю можно сбросить пять килограмм. В течение недели нужно питаться только банановым смузи по стакану пять раз в день. Можно также специально готовить смузи для похудения.
Растягивать на более длительный срок диетологи не рекомендуют такую диету. При желании можно ее повторить через пару месяцев.
Главное — сбросив лишний вес, не набрасываться на еду, а продолжать следить за правильностью своего питания, включив в рацион фрукты и овощи, кисломолочные продукты, орехи, белое мясо, мучные изделия из твердых сортов пшеницы.
Обязательно исключить из меню кондитерские изделия, крепкие спиртные напитки, жирное мясо, полуфабрикаты и пищу фаст-фуд.
Только таким образом, результаты банановой диеты не пойдут насмарку. Обязательным условием при любой диете также являются систематические занятия спортом и ведение здорового образа жизни.
Конечно, диеты не всегда необходимы только тем людям, которым хочется избавиться от лишних килограммов.
Ограничения в питании часто прописаны людям, страдающими сердечными или желудочными заболеваниями.
Кстати, учеными доказано, что употребление молочно-фруктового смузи в пищу снижает риск заболеть раком желудка.
Еще рецепты диетических банановых смузи
Очевидно, что смузи — это основа здорового питания. Поэтому рецепты смузи для диет будут основаны только на полезных и натуральных продуктах.
1 Смузи из банана и овсяных хлопьев
Ингредиенты:
Молоко пониженной жирности — один стакан,
Овсяные хлопья, заранее размякшие — 50 грамм,
Мед — одна столовая ложка,
Банан — один.
2 Банановый смузи с киви
Ингредиенты:
Йогурт — 200 грамм,
Банан — один,
Киви — два-три штуки. Киви очищать от кожуры не нужно, так как именно в кожуре содержится огромное количество питательных веществ.
3 Банановый смузи с добавлением ягод
Ингредиенты:
Бананы — два-три штуки,
Ягоды: черника, клубника, малина, вишня — по полстакана,
Молоко — ровно столько, чтоб накрыть фрукты и ягоды с верхом.
Ингредиенты:
Творог — полстакана,
Банан — один,
Молоко — полстакана,
Лимонный сок — половина десертной ложки.
5 Тропический смузи
Ингредиенты:
Банан — два штуки,
Апельсин — два штуки,
Грейпфрут — два штуки.
Мята — один пучок.
В данный смузи не нужно добавлять молоко или другую жидкость, так как цитрусовые дадут необходимый сок. Можно добавить кубики льда и украсить мятой.
По аналогичным рецептам можно готовить смузи с добавлением яблок и груш, дынь и арбузов, абрикосов и персиков.
А в зимнее время, когда плодово-ягодный сезон уже прошел, можно воспользоваться замороженными ягодами.
Как видите, этот экзотический напиток, пришедший из Америки почти сто лет назад, не зря завоевал огромную популярность среди различных масс населения.
Смузи — это не только вкусно, это еще полезно и питательно! Всего один стакан в день уникального по своему витаминному содержанию и простого в приготовлении напитка может принести максимум пользы всему организму! Будьте здоровы!
Смузи из бананов и яблок
Идеальное сочетание по витаминному составу. В качестве дополнительных ингредиентов могут выступать совершенно разные и порой неожиданные продукты от орехов до зеленого чая.
Банан и яблоко — идеальное сочетание по витаминному составу
С молоком и йогуртом
Ингредиенты
- Яблоко — 1 шт.
- Банан — 1 шт.
- Натуральный йогурт — 2 ст. ложки
- Молоко — 200 мл
- Мед — 1 ч. ложка
ПриготовлениеНарезать фрукты на кусочки, положить их и остальные продукты в блендер, взбить до однородности. По желанию можно добавить еще немного меда и щепотку молотой корицы для аромата.
С йогуртом и миндалем
Ингредиенты
- Яблоко — 0,5 шт.
- Банан — 1 шт.
- Натуральный йогурт — 200 мл
- Миндаль — 5 шт.
- Овсяные хлопья — 2 ст.
ложки
ПриготовлениеИзмельчить орехи, нарезать половину яблока и банан, все ингредиенты загрузить в блендер и хорошенько измельчить.
Смузи с йогуртом и миндалем
С зеленым чаем
Ингредиенты
- Яблоко — 1 шт.
- Банан — 1 шт.
- Чай зеленый (сухой) — 1 ч. ложка
- Вода — 200 мл
- Мед — 1 ч. ложка
- Мята — 2-3 листика (по желанию)
ПриготовлениеЗалейте зеленый чай горячей водой (около 80°С), дайте настояться, процедите и остудите. Фрукты, нарезанные кусочками, мед, холодный чай и мяту (при желании можете заменить ее на базилик) положите в блендер и пюрируйте.
С апельсиновым соком и семенами льна
Ингредиенты
- Яблоки — 2 шт.
- Бананы — 2 шт.
- Апельсины — 2 шт. (примерно 500 г)
- Мед — 2 ч. ложки
- Семена льна — 10 г
- Корица молотая — 0,5 ч. ложки
ПриготовлениеИз апельсинов выжмите сок — должно получиться около 200 мл. Можно заменить его готовым магазинным продуктом, но лучше сделать свежий. Яблоки и бананы порежьте. Загрузите все подготовленные продукты в блендер и хорошенько взбейте.
Банановый смузи — 10 лучших рецептов
Рецептов смузи из бананов существует, наверное, столько, сколько и хозяек, которые «на ты» с кухней. Так как это напиток быстрого приготовления, используется в пище в сыром виде и готовится исключительно из натуральных продуктов, то говорить о каких-то нормах в соотношении ингредиентов тут нельзя.
Если вы любите клубнику — добавьте больше клубники, хотите получить более жидкий напиток — значит, молока должно быть больше.
Главное условие, чтобы все продукты для смузи были полезными и энергетически ценными. Ведь в этом и заключается популярность смузи — в его натуральности и естественности.
Все рецепты бананового смузи предполагают одни и те же шаги приготовления: приготовленные, тщательно очищенные и вымытые ингредиенты, взбить с молочной основой в блендере до однородной пенообразной массы.
Рецепты вкусного десертного смузи
Аппетитный и легкий десерт — это лучшее, что можно предложить и детям во время полдника, и гостям на домашней вечеринке.
Смузи на бананововй основе будут прекрасной альтернативой калорийным пирожным и алкогольным коктейлям.
Летом, когда организм испытывает потребность в прохладе и влаге, ценнее и вкуснее смузи нет ничего. И зимой, когда организм остро нуждается в витаминах, смузи также незаменим.
Ингредиенты:
Сливочный йогурт — один стакан,
Банан — один в меру созревший фрукт,
Ванилин — щепотка.
Ингредиенты:
Нежирные сливки — один стакан,
Банан — два штуки,
Клубника — один стакан.
3 Банановый смузи с арахисовым маслом
Ингредиенты:
Кефир — один стакан,
Банан — два штуки,
Арахисовое масло — две столовые ложки,
Измельченные грецкие орехи — две столовые ложки.
Ингредиенты:
Два очищенных апельсина,
Банан — один,
Мед, желательно жидкий — сто грамм.
5 Смузи из банана с добавлением корицы
Ингредиенты:
Йогурт, можно любой фруктовый — двести грамм,
Банан — два штуки,
Корица — одна палочка, можно взять готовый порошок, добавить по вкусу перед употреблением в пищу.
Рецепты диетических смузи на основе банана
Вообще банан является достаточно калорийным фруктом и поэтому у многих вызывает удивление тот факт, что с помощью него можно похудеть.
А ведь существуют даже специальные банановые диеты. На самом деле суть вот в чем: в пищу употребляется ведь не только банан, а также и обезжиренные молочные продукты и другие фрукты и ягоды, которые имеют способность сжигать жиры.
А банан насыщает организм необходимыми калориями на весь день. Кроме того, эффект смузи еще и в том, что после его употребления в пищу длительное время совсем нет чувства голода.
Получается, съев один банан, вы освобождаете себя от другой более калорийной пищи. Также, в составе бананов совсем нет жиров, которые имеют свойство не расщепляться, а откладываться в организме, становясь видимыми на бедрах и боках.
Если говорить конкретно о банановой диете, то принцип данной диеты очень прост:
Смузи быстро утоляет чувство голода.
Питает организм всеми полезными ему веществами.
Сжигает лишние калории и жиры за счет содержания яблочной кислоты.
Успокаивает нервную систему, что немаловажно, ведь зачастую на фоне стрессовых ситуаций человек просто не замечает объемы съеденной пищи
Смузи с бананом и водой на скорую руку
Никаких особых усилий не понадобится для того, чтобы сделать мятный коктейль, способный освежить вас в любое время.
Сколько же коктейлей мы сегодня приготовили! Для дела пригодились различные ягоды и фрукты. Разобрали варианты с зеленью и творогом. Оказывается, не только творожная начинка для блинов может удивлять своей нежностью!
Любой гость растает перед овощными запеканками, которые мы учились готовить в прошлый раз, а необычные банановые коктейли добавят изюминку для вашего вечера!
Следующую статью я хочу полностью посвятить смузи из сельдерея.
А также я опишу целый цикл овощных блюд, например разные гарниры, приготовленные в мультиварке.
Подписывайтесь на обновления моего блога, чтобы не пропустить самое важное. С нетерпением буду ждать новых встреч с вами!
С нетерпением буду ждать новых встреч с вами!
С уважением к Вам, Маргарита Мамаева
P.S. А чтобы не пропустить выход очередной статьи, подстрахуйтесь и подпишитесь на обновления блога
Особенности приготовления
Экспериментировать с новыми ингредиентами полезно и интересно, но для начала освойте классические рецепты. Только распробовав их, вы сможете понять, чего вам не хватает в напитке.
Вот 10 советов по приготовлению бананово-молочного смузи.
- Спелые и качественные ингредиенты – это базовое правило любого коктейля.
- Фрукты всегда нужно измельчать, даже если потом вы отправляете их в блендер. Мягкого банана это тоже касается.
- Для богатого и насыщенного вкуса сладкие фрукты смешиваются с кислыми.
- Один стакан/ бокал/ чашка смузи заменяет один прием пищи. Не дополняет его, а именно заменяет.
- Смузи на завтрак – нелучшее решение. Пить на голодный желудок овощные или фруктовые напитки не рекомендуют гастроэнтерологи. А вот для перекуса, полдника и даже ужина это будет неплохой вариант.
- Идеальным сочетанием компонентов считается 45% фруктов, 30% зелени, 25% жидкости.
- Употребляйте смузи сразу после приготовления.
- Мед в напиток добавить можно, а вот сахар только испортит диетический продукт.
- Если не любите молоко, замените его натуральным йогуртом или кефиром.
- Добавив сухофрукты в напиток, вы подсластите его. Но учтите, что и банан сам по себе сладок.
Польза смузи для здоровья
Смузи — питательный и полезный напиток. Это концентрация большого количества полезных веществ в одном бокале, поскольку в 1 порцию входит сразу несколько ингредиентов. Его можно сравнить с продуктовым “конструктором”, позволяющим собирать любые блюда и решать разные проблемы, например, худеть. Его высокая питательность, даже несмотря на не совсем низкую калорийность, обеспечивает долгое насыщение. Это означает, что перекусив бананом, в течение долгого времени человек будет чувствовать сытость, и у него не возникнет желание съесть что-нибудь еще.
В банановом смузи сохраняются все полезные вещества продуктов, входящих в его состав, благодаря тому, что готовый коктейль не подвергается тепловой обработке. Кроме того, напиток:
- Помогает укреплять иммунитет, мышечную и костную ткани, положительно влияет на работу пищеварительной системы. Это становится возможным благодаря содержанию в продукте большого количества витаминов и минералов, в том числе калия и кальция. Большое количество углеводов — источник бодрости и энергии, белки способствуют формированию мышечной ткани.
- Помогает при гастритах, поскольку в мякоти содержится большое количество крахмала и пектина. Они обволакивают стенки желудка, защищая их от агрессивного воздействия желудочного сока и предотвращая появление изжоги.
- Способствует улучшению работы сердца. Банановый напиток, дополненный молочными или другими продуктами, богат пищевыми волокнами, белками, микроэлементами, в том числе железом, которые приводят в норму работу сердечно–сосудистой системы, помогают бороться с пониженным гемоглобином.
- Представляет собой диетическое витаминное питание. Способствует очищению организма, выводу шлаков и токсинов, помогает очищению кожи на лице, укреплению волос. При регулярном употреблении можно быстро избавиться от лишних килограммов.
- Способствует появлению хорошего настроения, поскольку в состав банана входит белок триптофан, из которого образуется серотонин — вещество, улучшающее эмоциональное состояние.
Банан при немалой калорийности обладает большим количеством витаминов и минералов
Также банан богат фолиевой кислотой, которая полезна для работы мозга и нервной системы
Кислота — важное питательное вещество, необходимое женщинам в период беременности. Регулярное употребление экзотического фрукта помогает уменьшить болезненные ощущения во время менструации
Благодаря наличию «гормона счастья» — серотонина, банан помогает бороться с депрессивным состоянием во время ПМС.
Женщины часто используют банан в домашней косметике, делая из него маски и другие средства, поддерживающие молодость и эластичность кожи.
Банан рекомендуется употреблять людям, страдающим ночными судорогами в ногах. Этот симптом вызывает недостаток калия в организме, а благодаря регулярному употреблению фрукта дефицит минерала быстро восполняется. Нередко его рекомендуют как эффективное средство от кашля и боли в горле. При сухом надрывном кашле и першении в горле из него готовят целебное питье. Нередко его рекомендуют как средство от диареи.
Бананы оказывают положительное влияние на мужское здоровье. Магний, содержащийся в них, активизирует процесс выработки сперматозоидов, повышает их подвижность и эффективность. Фрукт является признанным афродизиаком, усиливающим влечение к представителям противоположного пола.
Банановый смузи — полезные свойства и вкусные рецепты
Каждый желает, чтобы его организм работал словно часы. Забота о своем здоровье стала сейчас не только необходимостью и нормой жизни, но и определенной данью моде.
Здоровый образ жизни – это не только занятия физкультурой и спортом, отсутствие вредных привычек, но и рациональное питание. В промежутках между приемами пищи может возникать чувство голода.
Чтобы побороть его, тот, кто недостаточно уделяет внимания своему организму, съест булочку или шоколадку.
А вот тот, кому небезразлично состояние организма, предпочтет этому смузи.
Что это такое смузи?
Напиток, имеющий густую консистенцию, и приготовленный в блендере из ягод и фруктов, носит название смузи.
Основой для его приготовления является молоко или сок. Он занимает промежуточную позицию между коктейлем и десертом.
В дословном переводе с английского название означает мягкий, приятный.
Его можно приобрести в готовом виде, в продаже он есть, а можно приготовить и самому в домашних условиях. Тем более что ничего сложного в этом нет.
Что может входить в состав смузи?
Ягоды, фрукты и овощи являются в смузи основными продуктами.
В состав входят и дополнительные продукты. Его можно приготовить с молоком, орехами, зеленым чаем, мякотью томата и т. п.
Смузи обладает такими же полезными свойствами, что и ягоды и фрукты в свежем виде. По этим показателям они нисколько не уступают им.
Очень распространен и популярен банановый смузи с молоком. Он является в рационе частым гостем тех, кто неравнодушен к здоровому образу жизни.
В этом продукте сохраняются все компоненты, что дала нам природа в первозданном виде.
Однако, чтобы такое случилось, употреблять их надо сразу же после приготовления. Наиболее часто его принимают спортсмены.
Он является неотъемлемой частью их рациона.
Кстати, для приготовления смузи необходимо немного времени. Под рукой надо иметь ингредиенты, из которых он будет готовиться в блендере.
Чем полезен банан?
Бананы являются полноценным продуктом питания. Однако, калорийность у них на низком уровне.
Для приготовления смузи этот продукт является одним из лучших.
Вопреки мнению, что бананы содержат огромное количество калия, это не является истиной. Он, конечно, там есть, но его нисколько не больше, чем, скажем, в моркови или капусте. Содержание калия в нем составляет лишь 8% от суточной потребности.
Помимо этого, она выступает в качестве регулятора уровня сахара в крови.
Банановые смузи вкусные и питательные.
Они прекрасно утолят чувство голода, пополнят организм запасами энергии и даже способны поднять настроение. Ведь банан содержит вещества, способствующие выработке серотонина.
А он, как известно, является гормоном радости. Бананы вполне подойдут в качестве легкого завтрака или дневного перекуса.
Какие бананы лучше брать?
- Если о похудении речь не идет, то лучше использовать желтые бананы, на которых начали появляться черные точки. Такие бананы считаются самыми спелыми и сладкими.
- Если имеются проблемы с лишним весом, то предпочтительнее свой выбор остановить на зеленых бананах. В них сахаров содержится гораздо меньше и можно, используя их, приготовить себе низкокалорийный завтрак. Для похудения это будет самое то.
Рецепт смузи с бананом и молоком – для любителей сладенького
- Время приготовления: активное – 15-20 минут, пассивное – 40-60 минут.
- Количество порций: 2.
- Кухонная техника и утварь: блендер, нож, доска, духовка.
Пошаговое приготовление напитка
- Разогрейте духовку до 175°С.
- Очистите и нарежьте два банана.
- Отправьте в морозилку до полной заморозки.
- Оставшийся банан отправьте запекаться на 10 минут.
- Взбейте замороженные бананы с молоком.
- Добавьте семена стручка ванили.
- Добавьте запеченный банан и взбейте до однородности.
Рецепт бананового смузи в блендере с молоком стал для меня альтернативой калорийных десертов. Я использовала его, когда мне отчаянно хотелось чего-то сладенького, необычного.
Рекомендации по приготовлению
- Банан не обязательно замораживать. Это делают для того, чтобы напиток получился более густым. Вместо заморозки можно добавить несколько кусочков льда.
- Банан необязательно запекать. Так он приобретает карамельный вкус. Но и сырой, и запеченный фрукт одинаково полезны.
- Можно обойтись без стручка ванили, если у вас его нет.
Видеорецепт
Есть множество вариантов приготовления такого смузи, но лично мне очень понравился этот.
Манговый смузи с йогуртом
- 2 манго;
- Натуральный молочный йогурт – 150 г;
- Лимон средней величины;
- Половина стакана питьевой воды.
Приготовление:
- Промойте плоды манго под струей проточной воды. Аккуратно снимите кожуру. Вытащите косточку. С помощью ножа нарежьте мякоть небольшими кусками.
- Положите нарезанную мякоть в чашу электрического измельчителя. Добавьте указанное количество питьевой воды и включите режим пюрирования. Дождитесь, пока смесь обретет однородную консистенцию.
- Добавьте молочный йогурт. Сверху выжмите лимонный сок. Снова запустите блендер и подождите несколько минут, пока масса станет однородной.
- Разлейте готовый напиток по бокалам. Смузи способен заменить легкий завтрак.
Рецепты смузи
Для приготовления фруктово-ягодных коктейлей существует много разных рецептов. Смузи из банана можно готовить с добавлением молочных продуктов, сока, при желании его можно разбавить водой. Можно добавлять в напиток разные фрукты и ягоды.
Банан отличается своим особенным ароматом. Но добавляя в него другие ингредиенты, можно сделать его более интересным. Для смузи используются как свежие, так и замороженные продукты. Применение замороженных фруктов особенно популярно в жаркое время года. Если их нет, то в процессе приготовления можно добавить в напиток кубики льда.
В банановый смузи можно добавлять разные ингредиенты для повышения питательной ценности или придания особенного вкуса. Например, щепотку семян льна, кунжут, творог, сок цитрусовых, немного ванили или корицы, имбирь. Главное, не использовать сахар.
Классический
Это самый популярный рецепт напитка. В его состав входит только банан и молоко. Средний по величине фрукт очистить от кожуры, разрезать на несколько частей и поместить в чашу блендера. Добавить 200 мл нежирного молока. Взбивать не более 1,5 минуты.
С клубникой
Для приготовления понадобится:
- 1 банан;
- 100–150 г клубники;
- 200 мл нежирного йогурта без добавок;
- 200 мл апельсинового сока.
Фрукты разрезать на несколько частей, сложить в емкость, залить жидкими ингредиентами и измельчить.
С мороженым
Этот смузи — лучший напиток в жаркое время. Готовится он из 1 банана, 2 шариков мороженого и 200 мл сока апельсина или манго. Готовый коктейль перелить в высокий бокал и украсить сверху свежими ягодами.
С яблоком
Кроме основного ингредиента, в состав напитка входит среднее сладкое яблоко и 200 мл сока апельсина. Чтобы активизировать процессы сжигания жира, можно добавить 1 ст.л. семян льна.
Фрукты очистить от кожуры, из яблока удалить сердцевину. Сложить все ингредиенты в блендер и взбить. Во время диеты такой напиток можно употреблять не более 2 раз в сутки.
С киви
Для приготовления понадобится:
- 1 банан;
- 1 средний киви;
- 200 мл молока.
Если фрукты имеют среднюю спелость, то в готовый коктейль можно добавить немного меда. Если добавить лед, то он будет приятно освежать.
Кефирный
Смузи готовится из среднего банана, 250 мл нежирного кефира, 1 ст.л. жидкого меда. Разнообразить вкус можно при помощи ягод и грецких орехов.
С апельсином
Смесь банана и апельсина — хороший способ разнообразить диетическое меню. Кроме того, цитрусовые помогают эффективно утолять чувство голода, поэтому их часто включают в различные диеты для похудения.
Перед измельчением ингредиенты необходимо очистить.
Молочный смузи с бананом
Молоко и банан смело можно назвать универсальными ингредиентами для смузи. Эти продукты идеально сочетаются друг с другом, как по вкусовым качествам, так и воздействием на организм. Банановый смузи с молоком можно готовить не только для взрослых, но и для детей, ведь такой напиток – настоящая сокровищница необходимых для растущего организма микроэлементов и витаминов: магния, йода, калия, кобальта, меди, цинка, калия и кальция, витаминов группы В и С.
Чтобы приготовить это вкусное лакомство, вам понадобится:
- 200-300 мл молока;
- 1 среднего размера банан;
- а также сахар или мёд в том количестве, какое вам нравится.
Нашинкуйте банан небольшими кусочками. Сложите их в блендер и залейте молоком, после чего тщательно взбейте смесь до однородной густой консистенции. Понять, что напиток готов, можно по обильной пене, которая должна появиться на поверхности.
Если вы любите более сладкий смузи, можно добавить немного мёда, после чего напиток нужно ещё раз взбить. Теперь остаётся только разлить его по бокалам для коктейлей. Пить смузи с бананом лучше сразу, так как он очень быстро темнеет.
Для смузи лучше всего брать самые спелые бананы, но при этом не перезревшие. Их легко отличить по мягкости и тёмным пятнам на кожуре. Недозрелые или просто слишком твёрдые плоды тоже можно использовать, но с ними напиток получится не таким ароматным и вкусным.
Рецепты смузи с апельсиновым соком
Если невозможно использовать целые плоды для приготовления витаминного напитка, рекомендуется обратить внимание на варианты с использованием цитрусового сока. Давайте перечислим популярные рецепты
С йогуртом
- Стакан апельсинового сока;
- Стакан йогурта;
- Столовая ложка сливочного мороженого;
- Сахар или мед – по вкусу.
Смешайте апельсиновый сок с мороженым и натуральным йогуртом. Взбейте блендером до получения однородной смеси
Обратите внимание – готовый напиток может показаться недостаточно сладким. Чтобы подсластить коктейль, можно всыпать ложку сахарного песка или добавить мед
С ананасом
- Один некрупный банан;
- 150 г ананаса;
- 2,5 стакана апельсинового сока;
- Пчелиный мед.
Очистите банан. Нарежьте мякоть плода небольшими кольцами или разломите руками на несколько частей. Положите в чашу блендера. Затем добавьте предварительно порезанную кубиками мякоть ананаса и включите прибор. Доведите смесь до состояния пюре. Затем влейте апельсиновый сок и подсластите. Пюрируйте напиток повторно.
Чтобы получить наибольшее количество микроэлементов и витаминов – рекомендуется готовить напиток исключительно из свежих фруктов. Однако если подходящие ингредиенты отсутствуют, можно пользоваться консервированными ананасными кольцами и пакетированным цитрусовым соком.
В рассмотренном рецепте используется натуральный мед в качестве подсластителя. Однако пчелиный продукт можно заменить другими ингредиентами с аналогичными вкусовыми характеристиками – например, кленовым сиропом или нектаром агавы. Такие эксперименты позволят добиться необычных вкусовых свойств.
С ванилью
- Один средний апельсин;
- Полстакана апельсинового сока;
- 1,5 стакана йогурта;
- Небольшая щепоть ванили.
Почистите плод спелого апельсина. Дольки мелко нарежьте ножом. Ингредиенты смешайте в емкости блендера и взбейте. Подождите несколько минут, пока получится однородная смесь. При желании можете охладить полученный напиток несколькими кубиками льда.
С яблоком
- Один апельсин;
- 2 яблока крупных размеров;
- Стакан апельсинового сока;
- Подсластитель – сахарный песок или мед;
- Цедра цитруса.
Прежде всего, очистите апельсин от кожуры. Желательно убрать внутренние перегородки, которые сделают вкус напитка излишне терпким. Из яблок вытащите сердцевину вместе с семенной коробочкой. Натрите мякоть на крупной терке. Затем взбейте полученные ингредиенты электрическим блендером. Выберете большую скорость вращения ножей, чтобы достигнуть наилучшего результата.
Следующий шаг – добавление цитрусового сока и меда. Включите блендер на несколько секунд. Разлейте полученный напиток по бокалам. При желании можете украсить смузи дольками фруктов или декоративными зонтиками.
С морковью
- Среднее яблоко;
- Банан;
- Одна некрупная морковь;
- Стакан апельсинового сока;
- Ложка лимонного сока или сока лайма.
Для приготовления апельсиново-морковного смузи помойте корнеплод и освободите от кожуры. Затем почистите яблоко. Вытащите семечки и перегородки между ними.
Очистите банан. Нарежьте мякоть ножом или разломите руками на несколько частей. Выжмите сок из цитрусов. Прежде всего, измельчите блендером морковь. Добавьте к морковному пюре яблоки и нарезанный банан. Включите режим пюрирования. Подождите пару минут, пока смесь станет однородной. Влейте ложку лимонного сока и снова включите блендер на десять секунд.
Рекомендуется использовать сладкие плоды – тогда не придется добавлять сахарный песок или другой подсластитель.
Смузи из арахиса, овсянки и шоколада
Интересный рецепт витаминного коктейля без добавления фруктов или овощей. Такой напиток нравится детям благодаря сладкому вкусу. Дополнительная особенность – большое количество белка, благотворно влияющего на здоровье организма.
Ингредиенты:
- Половина стакана овсяных хлопьев;
- Несколько кубиков льда;
- Кружка козьего или коровьего молока;
- 2 ложки масла арахисового;
- Столовая ложка натурального порошка какао;
- Мед (по вкусу);
- Немного ванили.
Загрузите в чашу кухонного блендера овсяную крупу. Включите прибор и подождите пару минут. Должна получиться однородная мука. Добавьте колотый лед, арахисовое масло, ванилин и остальные компоненты. Снова включите режим пюрирования на несколько секунд. Должна получиться однородная смесь. Остается разлить полученный напиток по стаканам.
Смузи из крыжовника и творога
Вкусный напиток из ягод крыжовника и натурального творога послужит отличным завтраком. Главное достоинство – простое приготовление, которое занимает пару минут. По желанию допускается менять ингредиенты.
Ингредиенты:
- Полтора стакана ягод крыжовника;
- Один банан;
- Чашка натурального творога;
- Полтора стакана молока;
- Липовый мед – три ложки;
- 2-4 листочка мяты. /ul Прежде всего, нарежьте мякоть банана кольцами и измельчите в блендере. Рекомендуется добавлять спелый или даже немного переспевший плод, обладающий вязкой структурой. Затем положите несколько ягод крыжовника (предварительно отделите плодоножки или листья). Сверху положите мятные листья.
Следующий шаг – добавление творога. Лучше всего подойдет жирный кисломолочный продукт домашнего приготовления. Влейте молоко и положите немного меда
я создания сладкого вкуса. Включите блендер на пару минут. Напиток будет готов.