Итальянская сосна (pinus pinea)
Содержание:
- Выращивание итальянской сосны
- Использование, агротехника
- Выращивание в саду
- Описание
- Экология
- Описание
- С наступлением весны
- Биологическое описание
- Сосновского
- Внешний вид
- С наступлением весны
- Литература
- Методы выращивания
- Описание вида
- В культуре
- Вкусные орешки
- Кедровая сосна: описание, посадка и уход, выращивание
- Пиния, сосна итальянская
- Произрастание в природе
- Как посадить?
- Сосна итальянская пиния (pinus pinea)
- Правила ухода
- Описание
Выращивание итальянской сосны
Пинию выращивают во многих садоводческих хозяйствах из-за ее декоративных качеств. Вырастить сосну нетрудно.
Семена можно приобрести в специализированных магазинах или заготовить самим. Ранней весной нужно найти шишку пинии с семенами и положить ее в теплое место для того, чтобы она раскрылась. Орешки выпадут самостоятельно.
Подготовленные ящики со стоком от излишков влаги заполняют смесью торфа и рыхлого грунта. Нужно высевать все семена, так как выживают только сильные саженцы. Семена не сеют глубоко.
Итальянская сосна растет быстро, и за полгода ее росток может достичь высоты 10 см. Выращивание саженцев заключается в правильном уходе. Их нельзя обильно поливать, нужно рыхлить почву и мульчировать ее мелкой корой пинии. Им не нужно создавать тепличных условий, зимой их нужно держать на прохладном балконе. Саженцы должны постепенно привыкать к окружающей среде.
Высаживать растения в грунт надо на расстоянии не менее 30 см друг от друга, аккуратно, чтобы не повредить корни. Кора пинии, выделяя фитонциды, защитит молодые растения от различных болезней и вредителей, поэтому грунт под ними мульчируют этой корой.
Для стимуляции роста пинии и развития корневой системы молодые растения нужно подкармливать органическими удобрениями.
По достижении пинией высоты 50 см ее нужно пересадить на постоянное место. За это время она окрепла и выработала иммунитет против болезней и вредителей. Постоянное мульчирование почвы вокруг нее защитит от сорняков.
Первые 2-3 года молодые саженцы нужно подкармливать и поливать. Их следует защищать от сильных солнечных лучей, морозов, а также весенних возвратных заморозков.
Теперь нужно ждать, когда взрослое дерево пинии украсит садовый участок своими красивыми парными округлыми шишками.
Использование, агротехника
Очень красивое дерево — как декоративное растение использовалась ещё этрусками. В наше время тоже широко используется в этом качестве. Очень хорошо подходит для искусства бонсаи.
Пиния светолюбива и засухоустойчива, к почве малотребовательна, растёт на сухих известняковых почвах и на морских песках, хотя предпочитает свежие рыхлые почвы, не выдерживает избыточного увлажнения. Выносит морозы до —18 C°, ветроустойчива. Семена прорастают без предпосевной подготовки. Ценное декоративное и «орехоносное» дерево.
Семена пиний — самые крупные среди представителей семейства сосновые. 1 кг семян содержит 1500 штук. Пиния культивируется очень давно, ещё в начале I тысячелетия до нашей эры её выращивали этруски. По вкусовым качествам превосходят кедровые орешки и широко используются в кондитерской промышленности, толчёные орехи входят в знаменитый соус песто. Культивируется пиния в Средиземноморье, на Южном берегу Крыма и на Кавказе.
Выращивание в саду
Silvercrest, сорт Пиния, культивируют на юге страны и в средиземноморском климате. Не следует высаживать сосну в центре России, где дерево погибнет от низких температур. В Подмосковье также не рекомендуется культивировать сосну для создания ландшафтного дизайна.
Хвойное дерево растет на легких грунтах, можно применять суглинистые почвы. Выращивать растение рекомендуют в южной части сада, т. к. в тени не проявляются декоративные качества хвойного растения. Сосну высаживают в последних числах апреля или начале мая. Если корневая система закрыта, Пинию погружают в грунт в начале сентября.
Для выращивания сосны в саду необходимо приобрести посадочный материал в специальном питомнике. Опытные садоводы приобретают саженцы с закрытой корневой системой, т. е. с небольшим комом земли, укрытым тканью, или помещенным в другую тару
Чтобы вырастить красивую сосну, необходимо тщательно осмотреть каждый саженец, обращая внимание на упругость веток, ствола, отсутствие дефектов в виде черных наростов, указывающих на болезнь дерева
Хозяин высаживает сосну на участке, где грунтовые воды расположены на глубине 2 м. Если саженцы помещают в каменистый грунт, дренажная система не требуется.
В суглинистую почву перед размещением саженцев вносят торф или песок в количестве 20 л. Не следует высаживать сосну в кислый грунт, растение, произрастающее в такой почве, становится слабым, отстает в росте.
Необходимо внести в грунт доломит, кальций или гашеную известь из расчета на 1 м² — 400 г препарата. Готовят ямы за 2-3 недели до посадки дерева. Размер углубления составляет 80х90 см, на дно помещают дренаж, состоящий из гальки или щебня. Затем насыпают торф, перемешанный с дерном в соотношении 2:1. Добавляют в смесь 100 г суперфосфата.
Проводят орошение земли, опускают саженец так, чтобы прикорневая часть выступала на 5-6 см выше поверхности почвы.
Описание
Конус из P. Pinaster
Pinus pinaster — это дерево средних размеров , достигающее 20–35 м в высоту и с диаметром ствола до 1,2 м, в исключительных случаях 1,8 м.
Кора красно-оранжевая, толстая, и глубоко трещиноватая у основания ствола, несколько тоньше в верхней короне .
Эти листья ( «иглы») находятся в парах, очень толстый (2 мм шириной), до 25 см длиной, и голубовато-зеленого до отчетливо желтовато-зеленого цвета. У приморской сосны самая длинная и прочная хвоя из всех европейских пород.
Эти конусы конические, длиной 10-20 см и 4-6 см в ширину у основания , когда закрыты, зеленый на первом, созревающих глянцевый красно-коричневый , когда 24 месяцев. Они медленно раскрываются в течение следующих нескольких лет или после того, как нагреваются лесным пожаром , чтобы высвободить семена, раскрываясь до 8–12 см шириной.
Семена имеют длину 8–10 мм, крыло 20–25 мм, разносятся ветром.
Приморская сосна тесно связана с турецкой сосной , канарской сосной и хвойной сосной Алеппо , которые имеют много общего с ней. Это относительно неизменный вид с постоянной морфологией во всем ареале.
Экология
Pinus nigra var. corsicana — корсиканская сосна, на Корсике .
Pinus nigra var. corsicana — плантации корсиканской сосны в Бельгии .
В Средиземноморской Европе и на Анатолийском полуострове ( Малая Азия ) деревья, обычно ассоциируемые с этим видом, включают сосну обыкновенную ( Pinus sylvestris ), ель сербскую ( Picea omorika ), боснийскую сосну ( Pinus holdreichii ), ель европейскую ( Picea abies ), кедр тельца ( Cedrus libani ), пихта обыкновенная ( Abies alba ) и родственные ей ели . Связанными являются несколько видов можжевельника ( Juniperus spp.) И различные широколиственные деревья .
- Климат и происхождение
Pinus nigra — вид требовательный к свету, не переносящий тени, но устойчивый к ветру и засухе. Восточный P. nigra subsp. nigra проявляет большую зимостойкость (до температуры ниже -30 ° C), чем западный P. nigra subsp. salzmannii (морозостойкий до -25 ° C).
Разное происхождение (источники семян по географическому региону) или сорта адаптированы к разным типам почв: австрийские и пиренейские корни хорошо растут на самых разных типах почв, корсиканские корсиканцы плохо растут на известняке , а турецкие и крымские растения хорошо растут на известняке. Большинство источников также хорошо растут на подзолистых почвах.
Описание
Pinus nigra — это большое хвойное вечнозеленое дерево , вырастающее до 20–55 метров (66–180 футов) в зрелом возрасте и разрастающееся до 20–40 футов в ширину. Кора от серого до желто-коричневого цвета и широко расщеплена трещинами на чешуйчатые пластины, которые с возрастом становятся все более трещиноватыми. Листья («иголки») более тонкие и гибкие у западных популяций (см. Раздел «Таксономия» ниже).
Овулят и пыльцевые шишки появляются с мая по июнь. Зрелые семенные шишки имеют длину 5–10 см (редко до 11 см), чешуйки округлые; они созревают от зеленого до бледно-серо-охристого или желто-охристого цвета в сентябре-ноябре, примерно через 18 месяцев после опыления. Семена темно-серые, длиной 6–8 мм, с желто-охристым крылом длиной 20–25 мм; они разносятся ветром, когда шишки открываются с декабря по апрель. срок погашения — 15–40 лет; крупные семенные культуры производятся с интервалом в 2–5 лет.
Черная сосна растет умеренно быстро, около 30–70 сантиметров (12–28 дюймов) в год. Обычно он имеет округло-коническую форму, которая с возрастом становится неправильной. Дерево может быть долгоживущим, некоторым деревьям более 500 лет. Чтобы хорошо расти, ему нужно солнце, он не переносит тени и устойчив к повреждениям снегом и льдом.
С наступлением весны
Теперь семена можно поместить в посадочные ящики. Их нужно заполнить легким торфяным грунтом (по одной части дерна, торфа и песка), который обязательно потребуется прокалить в духовом шкафу. После того как почва будет подготовлена, на глубину 2-3 см высеваются семена. Хорошо полейте и закройте стеклом. После появления всходов укрывной материал нужно убрать, а ящик перенести в солнечное место. В целях профилактики саженцы опрыскивают раствором фунгицида. В начале лета их можно высадить в открытый грунт или кадку, если климатические условия не предполагают выращивания на участке.
Биологическое описание
Дерево высотой 20—30 м, живёт до 400-500 лет[источник не указан 280 дней]. Крона густая, тёмно-зелёная, зонтикообразная, компактная, у старых деревьев с горизонтально распростёртыми ветвями. Хвоя в пучках, по две штуки, длинная (10—15 см), узкая, плотная, зелёная в течение всего года, иногда сизоватая.
Шишка с семенами
Шишки обычно одиночные или по две-три штуки, длиной 8—15 см, яйцевидные или почти шаровидные. Семена созревают на третий год в октябре, но шишки не раскрываются до следующей весны. После выпадения семян шишки висят на ветках ещё два-три года.
Семена удлинённо-яйцевидные, тёмно-коричневые, иногда со светлыми пятнами, с тремя рёбрышками. Длина — 15—17 мм, ширина — 8—9. С толстой оболочкой, узким коротким крылом. Съедобны. Семена пинии — самые крупные среди сосен (и вообще сосновых), они в 3—4 раза крупнее кедровых. В одном килограмме их 1500 штук. Урожайность довольно высока — с одного гектара получают от 3 до 8 т семян. В Италии семена пинии называют пиноли.
Сосновского
Сосна Сосновского (лат. Pinus sosnowskyi) произрастает в горах Крыма, Кавказа, Ирана и Турции. Она — обладатель шишек с крючкообразными чешуйками.
Хвоя дерева этого вида отличается от прочих своим исключительно зеленым окрасом. Сосна Сосновского принадлежит к зимостойким представителям вечнозеленых растений.
Сосна как род имеет множество видов, каждый из которых характеризуется целебными и антисептическими свойствами. Она популярна не только среди производителей медикаментов, но и ландшафтных дизайнеров, и даже строительных компаний (в основном из-за своей стоимости как стройматериала). Впрочем, это дерево может радовать глаз не один десяток лет.
Внешний вид
Этими орехами называют семена, получаемые из итальянской сосны пинии.
Они располагаются в шишках, растущих на дереве. Как правило, шишки располагаются на ветвях кистями. Одна кисть может включать от 1 до 3 шишек. Созревание шишек происходит только на третий год после их появления, причем в середине осени.
С наступлением весны семена начинают выпадать. Оптимальное время для сбора урожая — это конец октября или же начало ноября, в зависимости от региона.
Семена характеризуются продолговатой формой, овальными очертаниями. Цвет у них темно-коричневый, но имеются небольшие пятна светлого цвета. Скорлупа отличается большей прочностью, если сравнивать с кедровыми орешками. Потому пинии обрабатываются (лущатся) ручными орехоколами или промышленными валиками. Сбоку у ореха имеется около трех граней. Спелое семя имеет длину около 1,5 сантиметра. Вкус нежный с нотками смолы, похожий на орехи сибирских сосен.
Стоит отметить, что именно семена пинии являются наиболее крупными из известных семян в семействе сосновых. В учет берутся исключительно съедобные орехи.
Еще одна отличительная особенность — это отличная урожайность. С 1 гектара леса зрелых деревьев можно собрать от 3 до 8 тонн семян. Жизненный цикл итальянской сосны составляет свыше 500 лет. Каждый год появляется урожай.
С наступлением весны
Теперь семена можно поместить в посадочные ящики. Их нужно заполнить легким торфяным грунтом (по одной части дерна, торфа и песка), который обязательно потребуется прокалить в духовом шкафу. После того как почва будет подготовлена, на глубину 2-3 см высеваются семена. Хорошо полейте и закройте стеклом. После появления всходов укрывной материал нужно убрать, а ящик перенести в солнечное место. В целях профилактики саженцы опрыскивают раствором фунгицида. В начале лета их можно высадить в открытый грунт или кадку, если климатические условия не предполагают выращивания на участке.
Литература
- Большая энциклопедия в 62 томах. Том 36. «Терра». Москва. — ISBN 5-273-00432-2
- Клименко З. К. Экзотические растения Южнобережья. — «Бизнес-Информ», 1999
- Абу Али Ибн Сина (Авиценна). Канон врачебной науки
Приобретение растения:
Пинии можно вырастить из очень вкусных и питательных семян, которые продаются в продовольственных магазинах. Двухлетние растения перед Рождеством продаются в цветочных магазинах. Более старые экземпляры привозят из стран Средиземноморья, где их выращивают. Молодое растение — в дендрологических питомниках. Сформированные бонсай в магазины поступают редко.
Вредители итальянской сосны:
Пинии часто страдают грибковыми заболеваниями, если получают слишком много влаги. Для борьбы с заболеваниями и в целях профилактики можно увеличить интервалы между регулярными поливами растения.
Методы выращивания
Это растение обладает превосходными декоративными качествами, к тому же вырастить его не составит труда даже для садовода-любителя. Ведь, кроме эстетичного вида, пиния будет радовать хозяев своими вкусными и полезными семенами.
Основным достоинством этого дерева является его неприхотливость и нетребовательность в уходе.
Покупать семена в специализированном магазине совсем необязательно, так как их можно собрать собственноручно. Процедура поиска семян должна совершаться либо ранней весной, либо по осени, пока нет сильного тепла. Иначе шишки раскрываются и семена выпадают на землю, где собрать их крайне тяжело.
Найдя подходящую шишку, следует принести ее домой и положить рядом с любым нагревательным прибором, благодаря чему через пару дней она раскроется и из нее можно будет без труда извлечь семена.
Описание вида
Давайте детальней рассмотрим, что собой представляет сосна итальянская (пиния). Дерево маловетвистое, высоко очищенное от сучьев, с красивой кроной. Стволы покрыты бороздчатой корой, которая отделяется крупными пластинами, сильно изогнутые. Молодые побеги обычно серо-зеленые или светло-желтые, густо покрытые хвоей. Почки на концах достаточно эффектные, несмолистые. Длина хвои 10-15 см, зеленая или сизоватая. Зрелые женские шишки одиночные, симметричные. Щитки чешуек изогнутые, толстые, скрывают съедобные семена, которые мы именуем орешками. Именно из них можно вырастить новое дерево.
В культуре
- Пиноккио, более известный русскоязычным читателям (благодаря Алексею Толстому) как Буратино, был сделан из пиниевого полена. Именно шишками пинии Буратино обстреливает Карабаса-Барабаса, чья борода в результате прилипает к смолистому стволу этого дерева.
- Авиценна использовал отвары из коры пинии как лекарственное средство.
- Издавна широко известна роща пиний под Равенной, благодаря картинам Сандро Боттичелли, написанным в конце XV века и иллюстрирующим новеллу Джованни Боккаччо «История Настаджио дельи Онести» из «Декамерона».
- Шишка пинии — декоративный элемент, украшавший мебель древней Месопотамии. «Ножки выполнялись в форме шишек пинии, гроздей из фруктов, или лап животных».
- В 1924 году композитор Отторино Респиги написал симфоническую поэму «Пинии Рима».
- Стихотворение Иосифа Бродского «Письма римскому другу» завершается следующим четверостишием:
Вкусные орешки
Помимо декоративной функции, вы можете рассчитывать на то, что примерно с 12 года жизни сосна начнет приносить плоды. Одно дерево дает в среднем 45 шишек. Крупное растение может дать примерно 7-9 килограмм съедобных семян. Во многих итальянских блюдах используется вкусный орех пинии. Итальянская сосна – это очень плодородное растение. Если на участке растет несколько деревьев, то вы будете обеспечены замечательной добавкой к пище. Калорийность достаточно высокая, порядка 630 ккал на 100 г продукта. Орешки богаты такими микроэлементами, как витамины B, E и C, а также фосфором и магнием, цинком и калием, марганцем и железом.
Кедровая сосна: описание, посадка и уход, выращивание
Пинию можно выращивать в контейнере в саду, чтобы летом она придавала особый акцент участку, а на зиму ее можно заносить на утепленную лоджию или зимний сад. Тогда к рождественским праздникам итальянская сосна станет прекрасным украшением дома.
Сосна кедровая: описание
Плодоношение данной культуры наступает на 15-20 год после посадки. Благодаря красивой ажурной кроне дерево имеет большую декоративную ценность. Поэтому корейский кедр Суланж является украшением садовых участков и городских парков. Высаживается одиночно и группами.
Размножают кедр с помощью семян (орехов). Для этого лучше брать сортовые, проверенные на всхожесть семена. Посев проводится весной, в конце апреля – начале мая. Перед посевом семена подвергают стратификации. Для этого их помещают на 2 часа в раствор марганцовокислого калия, затем заливают горячей водой и вымачивают в течение трех дней, ежедневно меняя воду. После этого семена перемешивают с влажной торфяной крошкой и песком. Смесь из торфа, песка и семян засыпают в деревянный ящик с отверстиями (для доступа воздуха). Раз в 15 дней данную смесь перемешивают и слегка увлажняют. Хранят ящик в прохладном помещении при температуре 4-6°С.
семенами.
Кедровая сосна: выращивание
Кедровая сосна, фото которой представлено в статье — одна из культур, достойных специального разведения. Таковы особенности выращивания интереснейшего полезного и декоративного дерева.
Как провести стратификацию?
Плоды дерева, кедровые орешки, ценятся как превосходное лакомство, питательный продукт и целебное средство. Издавна на Руси это дерево называли хлебным, что абсолютно верно, поскольку во все времена спасало и поддерживало оно не только людей, но и всю лесную живность.
Когда появятся всходы, а это происходит через 14 -21 день, надо беречь их от прямых солнечных лучей, создавая искусственную тень. Раз в неделю молодые всходы нуждаются в защите от грибков, их можно опрыскивать светло — розовым раствором марганцовки или любым садовым фунгицидом.
Посев
Посадочные емкости, глубиной от 15 до 20 см, надо заполнить грунтом. Так как молодые зеленые сосновые побеги легко повреждаются различными грибковыми болезнями, все составляющие грунта необходимо промыть и просушить в разогретом духовом шкафу:
Уход
Растение довольно несложное в уходе. С мая по сентябрь она проводит время на солнечной защищенной от ветра террасе. У растения длинные корни, поэтому обеспечьте ему достаточный по объему контейнер для роста. Летом полив должен быть регулярным и обильным. Для укрепления хвои 1 раз в 3 недели в поливочную воду добавляют немного удобрений для хвойных растений. Но нужно иметь в виду, что сосну нельзя перекормить, так как в природных условиях она растет на бедных песчаных почвах горных районов.
Пересадка
Выращивать дерево из семени — увлекательно и интересно. Сосна — дерево неприхотливое, быстро и легко растет, не требует специального ухода. Достать семена сосны можно самостоятельно, нужно только выбрать подходящее время и место. Шишки можно найти на открытых местах, осенью или ранней весной
Важно успеть до тепла, иначе шишки распушатся и отдадут свои семена.
Пророщенные семена высаживают в грунт на глубину 2-3 см и присыпают сверху торфяной крошкой или слоем опила. Это предотвратит высыхание почвы, ее уплотнение после полива и зарастание сорняками.
Проблемы
Полив:
Ботаническое название:
Выкапывать маленький кедр надо осторожно, стараясь сохранить корни. По возможности саженец извлекают из грядки вместе с земляным комом
Недопустимо и подсушивание на воздухе после того, как растение выкопали. Корневой ком необходимо смочить водой и высадить.
Формирование кроны
В России кедровая сосна распространена по всей территории Сибири и образует естественные природные насаждения. Хорошо расти дерево способно практически во всех умеренных широтах, и садоводы давно занимаются разведением кедра во многих регионах: в Подмосковье, Ленинградской области, центральной России, на Урале, Алтае и даже за Полярным кругом. Культивируемые и хорошо подкармливаемые кедры, высаженные на плодородных почвах, начинают давать урожай в два-три раза быстрее, чем в естественных условиях. Обычно в лесах кедровая сосна полноценно плодоносить начинает при достижении возраста 40-50 лет с повторением урожайных периодов каждые 5-8 лет, а на садовых участках — через 15-20 лет с момента посадки, давая урожай каждые 2-3 года.
В теплый период года требуется подкормить саженцы два — три раза, для этого подойдут минеральные смеси для хвойных растений.
syl.ru
Пиния, сосна итальянская
В догонку в запись о соусе песто опубликую вкратце о пинии, сосне итальянской. В Крыму, где я сейчас нахожусь, местные называют её “кедром”, и многие удивляются, когда узнают, что это и не кедр вовсе, а сосна.
Вот она, с характерной плоской формой кроны, в виде зонтика. Фотка сделана а Алупкинском парке.
А вот семена из громадной шишки. Скорлупа очень твёрдая, совсем не как у сосны сибирской (“кедр сибирский”).
Камнем колоть – в самый раз.
По вкусу семена очень схожи с привычными нам “кедровыми орешками”, только чуть крупнее.Выдержка из инета:
Сосна итальянская, пиния (Pinus pinea L.) Родина — Средиземноморье, особенно распространена в Италии, где благодаря своей декоративности была известна как культурное растение еще этрускам в начале I тысячелетия до новой эры.
Она является неотъемлемой частью итальянского пейзажа, и ее красота нашла отражение в картинах самых знаменитых художников Италии.Пиния — одна из красивейших сосен в мире, с высоким, мощным стволом, мозаичным, красноватым рисунком коры и характерной кроной в виде большого раскрытого зонтика, с длинной, до 15 см, хвоей.
В ее крупных красивой формы шишках длиною до 15 см находятся самые большие среди сосен и очень вкусные сладкие семена, называемые в Италии «пинеоли», которые в 3—4 раза крупнее известных у нас «кедровых орешков» сибирской сосны. Пинеоли используются в кондитерской промышленности, поэтому эта сосна высоко ценится там и за «орехоплодность».
С гектара получают от 3 до 8 тонн семян.В раннем возрасте она растет очень быстро, засухоустойчива, тепло-и светолюбива. Размножается семенами.Эта сосна украшает почти все парки Южнобережья, особенно много ее в Алупкинском парке, а в Никитском саду находятся самые древние пинии, посаженные еще в 1814 году.З.К.
Клименко
“Экзотические растения Южнобережья”, Бизнес-Информ, 1999
|
Так сложилось в моей жизни, что я люблю водоросли :о). Ну, скажем, не фанатею, но нравится. И вот, наконец, у меня появилась возможность попробовать кроме “морской капусты” вакаме и конбу. Первую я сама купила, а конбу (привезённая аж из самой Японии) меня угостили на днях.И вот что я скажу: потрясающе.Вакаме достаточно всего лишь замочить большим количеством воды, и они на глазах распухнут раз в десять, если не больше, и позеленеют. Станут мягкими, слегка хрустящими. Очень вкусный супчик можно сделать из них, добавив пару ложек соевого соуса и ложку кунжутного масла. И всё! Это так вкусно! Если не как суп, то просто, сцедить воду, и добавить по вкусу специй, соли, соевого соуса, масла. Что-то мне кажется, что именно кунжутное с его ароматом и вкусом сюда лучше всего подходит.Конбу же, не разбухает практически, просто превращается из очень твёрдого состояния в мягкое. Так что, можно жевать и так. На фото с конбу рядом три упаковочки семян чёрного кунжута уже с солью.
Произрастание в природе
Больше всего итальянских сосен на территории Средиземноморского побережья. Археологи установили, что там дерево появилось еще в начале 1 века до нашей эры. Сегодня специально разводят итальянские сосны на территории Кавказа и Крыма. Лидерами по выращиванию, однако, являются такие страны, как Турция, Испания, Италия. Именно португальцы, турки, тунисцы, итальянцы и испанцы являются самыми главными поставщиками орехов пинии.
Сосна переносит холода до -20°С и сильные порывы ветра. Стоит отметить, что в сильные морозы могут пострадать иголки.
Пиния встречается и на территории Канарских островов. В природных условиях итальянская сосна периодически скидывает иголки. Земля вокруг дерева укрывается ими и не перемерзает, меньше теряет влагу на солнце. В садовых условиях иглы приходится срезать самостоятельно – это стимулирует рост свежей кроны.
Как посадить?
Выращивать этот вид деревьев можно как на юге, так и в средних широтах нашей страны. Посадка гималайской сосны – весьма ответственный шаг. Существуют определенные требования и правила, которые необходимо соблюдать. Только в этом случае можно получить здоровое и хорошо развивающееся дерево. Прежде всего необходимо подготовить саженец и место высадки.
Как выбрать место:
- оно должно быть защищенным от сквозняков, так как порывы ветров способны причинить вред растению, хорошо подойдет место близ здания, забора;
- освещенность требуется хорошая, но прямые солнечные лучи – неоптимальный вариант, предпочтительнее рассеянный свет;
- грунт должен быть легким, дренированным, застой воды противопоказан;
- не подходят болотистые и щелочные почвы.
Как правильно посадить:
- подготавливается яма в глубину 1 м, лучше всего ориентироваться на ком земли, глубина должна быть в 2 раза больше его размера;
- сосны не сажают ближе, чем на 4 м друг от друга;
- на дне располагают дренаж – битые кирпичи, гравий, галька, камни;
- слой дренажа должен быть не менее 20 см, если почва глинистого типа;
- в яму вводят торф, грунт и песок в равных частях;
- после этого саженец помещают в яму и присыпают почвосмесью.
Сосна итальянская пиния (pinus pinea)
Итальянская сосна пиния(pinus pinea) в природе встречается на Средиземноморское побережье от Пиренейского полуострова до Малой Азии. Дерево высотой 25-30 м с маловетвистым, высоко очищенным от сучьев стволом, с довольно красивой плотной, замкнутой, зонтиковидной кроной с округлым либо полуокруглым контуром, почти плоским в зрелом возрасте.
Стволы старых деревьев красновато-серые, с длинной бороздчатой, сильно шелушащейся корой, отделяющейся крупными пластинами. Ствол часто сильно изогнут и на небольшой высоте разветвляется на несколько сильных ветвей. Кора молодых деревьев светло-серая. Молодые побеги вначале серо-зеленые или светло-желтые до желто-коричневых, голые, густо охвоенные. Почки находятся на концах побегов и покрыты светло-коричневыми чешуйками с неравномерно зазубренным краем, остро-яйцевидные, 6-12 мм длины, несмолистые. Почечные чешуйки с загнутой верхушкой, продолговатые, коричневые, по краям с серебристой бахромой.
Как видно на фото, у итальянской сосны хвоя длиной 10-15 см, шириной 1,2-2 мм, темно-зеленая, иногда сизоватая, жесткая, плотная, торчащая, шероховатая:
Хвоинки остроконечные, иногда сверху слегка закрученные, по краям слегка пильчатые, от темно- до серо-зеленых, с 12 очень тонкими продольными устичными полосками сверху и 6 устичными линиями снизу, сидят довольно слабо.
Живет более 500 лет. Порода светолюбива, засухоустойчива, нетребовательна к почвам, растет на сухих известняках и прибрежных морских песках, не выносит избыточного увлажнения. Ветроустойчива, однако постоянный ветер в одном направлении превращает форму кроны в вытянутую, но в целом не влияет на развитие дерева. Одна из особенностей – очень большие маслянистые семена, как и у кедра сибирского, которые съедобны и даже поступают в продажу как кедровые орешки, считаются деликатесом и используются для приготовления различных блюд традиционной итальянской кухни.
Древесина очень крепкая и прочная, содержит мало смолы, поэтому охотно используется для изготовления лестниц, окон, дверей, мебели. С древних времен в Риме и южной Италии пинию высаживали вдоль дорог и аллей для создания тени. Дерево исключительно декоративно своей оригинальной плоской кроной. На данный момент широко используется как красивейшее парковое дерево, наиболее эффектное при посадке отдельных деревьев или небольшими группами на открытых местах.
Ценное декоративное и “орехоносное” дерево. Широко культивируется на Южном берегу Крыма и на Кавказе, имеются крупносемянные, тонкокорые формы.
Сосна итальянская (pinus pinea) имеет несколько карликовых форм:
Pinus mugo — имеет компакную форму и растет очень медленно.
Сорт Winter Gold — карликовое растение, его хвоя желтеет на зиму.
Кедровый стланикPinus pumila Globe – очень медленно растет.
Правила ухода
Пиния относится к нетребовательным растениям. При небольших усилиях можно наслаждаться красотой и ароматом итальянской сосны долгие годы. Особенности ухода заключаются в следующем.
- Пересаживать дерево необходимо каждые 5 лет. Корни разрастаются сильно, поэтому каждый раз пинии будет требоваться больше места. Если декоративное дерево растет не в открытом грунте, то горшок следует выбирать так, чтобы корневая система помещалась свободно.
- На период заморозков молодое дерево нужно накрывать лапником. Со временем такая потребность исчезает.
- Активная подкормка требуется в летний период. Удобрения в грунт вносятся 2-3 раза за весь сезон, примерно раз в месяц. Органические удобрения лучше не использовать, так как пиния не любит жирную почву. Специалисты рекомендуют приобретать минеральные составы для сосен.
- Грунт для кадки необходимо смешивать с песком.
- Молодые сосны следует поливать редко, в зимнее время земля должна быть практически сухой.
- При выращивании в кадках стоит хотя бы на лето выносить дерево на свежий воздух. Теснота не влияет на интенсивность роста, об этом можно не переживать. В зимний период дерево должно быть в прохладе, рост замедляется.
- В кадках можно формировать форму кроны с помощью проволоки. Можно загибать ветки, которым менее 3 лет.
Описание
Итальянская сосна вырастает до 30 метров в высоту. Произрастать дерево может порядка 500 лет. Хвоя отличается насыщенным зеленым цветом, густая, но занимает мало пространства. По форме крона напоминает зонт. Интересно, что кора светло-коричневого цвета используется даже в качестве субстрата для орхидей.
Иголки растут пучками по 2 штуки, имеют узкую форму и вырастают до 15 см. Хвоя на ощупь плотная, острая. Пиния используется для оформления садов бонсай и композиций ландшафтного дизайна. Растение относится к вечнозеленым, однако иглы могут приобретать слегка сизый оттенок.
Семена созревают только через 3 года после высаживания в землю, в октябре. До весны шишки могут не раскрываться.
Семена пинии называются орехами. После их выпадения шишки могут еще пару-тройку лет оставаться на ветвях. Орехи слегка вытянутые, по форме напоминают овал. Цвет может варьироваться от коричневого до светлого с темными вкраплениями. Отличаются прочной скорлупой.
Для колки орехов используется орехокол или промышленный валик – снять скорлупу другим путем не получится. Боковые стороны семян имеют 3 грани. Созревший плод достигает 1,5 см, имеет нежный смолистый вкус. Среди всех сосновых съедобных семян, именно эти считаются самыми крупными.
Показатель урожайности у пинии высокий. Один гектар растений позволяет собрать около 3-8 тонн орехов. Урожай можно собирать каждый год. Стоит отметить, что дерево неприхотливо к условиям и может произрастать на дачах во многих регионах.