Малина краса россии

Особенности посадки

Малина любит солнце и не выносит излишка воды. Исходя из этих требований, следует выбирать хорошо освещаемое место, которое не продувают ветра, чтобы снег зимой задерживался. Грунтовые воды не должны стоять ближе чем 1,5–2 метра к поверхности. Очень хороши для посадки средние суглинки без высокой степени жирности почвы, чтобы растение не сильно вегетировало.

Посадку можно производить как весной (апрель — май), так и осенью (сентябрь — октябрь). Иногда малину этого сорта высаживают и в августе.

Посадка малины в траншеи — самый удобный способ

Нужно выбирать качественный посадочный материал — с хорошо развитой корневой системой и крепкими побегами. Если высаживают несколько растений одновременно, между ними выдерживают расстояние в один метр. Лучшая схема посадки малины — рядами, между которыми оставляют расстояние в 1,5–2 метра. Именно благодаря такой посадке вы сможете контролировать степень загущённости кустов (а сильное загущение Краса России не любит) и давать урожаю возможность полностью вызреть.

Аккуратные ряды малины упрощают уход за кустами и сбор урожая

Оптимальным считается траншейный способ посадки малины. Исходя из метрового расстояния между кустами и количества саженцев, заранее обдумайте, сколько рядов вы сделаете. Ведь траншеи копаются за три—четыре недели до посадки.

  1. Ширина траншеи — 50–60 см, а глубина — 40–45 см.
  2. На дно закладывается десятисантиметровый слой перепревшего навоза или компоста для качественной подпитки саженцев.
  3. Сверху равномерным тонким слоем можно посыпать двойной суперфосфат (окололо 15 г). Поверх него насыпается биогумус. Слой должен быть хотя бы в 2–3 см, чтобы у корней саженцев не было прямого контакта с минеральным удобрением.
  4. Верхний плодородный слой почвы послужит для засыпки траншеи при высадке растений. В него можно добавить немного золы — она улучшит в будущем вкус ягод.
  5. Саженцы размещают в траншее и присыпают землёй.
  6. Для того чтобы влага в почве дольше задерживалась, грядку мульчируют торфом или перепревшей травой.

Помимо посадки саженцев, малину размножают ещё и с помощью прикорневой поросли. Зелёные отпрыски обычно отбирают в конце мая — начале июня, когда они достигают в длину 15–20 см. Жаркая и сухая погода только способствует их появлению. Отбирать для посадки нужно только те отпрыски, которые имеют активно растущие молодые корни белого цвета. Если поросль слишком длинная, её укорачивают до указанной длины. На качество посадочного материала это повлиять не должно, ведь нам требуется лишь корневая шейка с корнями и несколькими листочками.

Размножение корневой порослью экономит время и средства, но требует повышенной аккуратности

Посадка и уход

Планируя развести малинник с сортом малины Краса России, при проведении агротехнических мероприятий необходимо учитывать все вышеперечисленные особенности этого гибрида.

Требования к месту для посадки

При выборе места для будущего малинника, нужно отдать предпочтение участку на возвышенности и на солнечной стороне. Грунтовые воды должны находиться на глубине 1.5- 2 м., а почва по своим биохимическим свойствам должна быть суглинком. В случае, если земля перекормлена, кустарник будет расти «в массу», а ягод будет меньше. Сквозняков Краса России тоже не любит.

Посадочный материал

К выбору посадочного материала тоже нужно отнестись внимательно. Куст должен иметь как от плодоносившие, так и новые ветки. Это будет свидетельствовать о том, что растение благоприятно перезимовало. Корневая система должна быть массивная, разветвленная. На корнях, как и на стеблях не должно быть повреждений, следов заболеваний и гнили.

Эти нюансы нужно учитывать, если посадочный материал приобретается, а так же, если берется со своего участка. Размножать малину Краса России можно как делением куста, так и посадкой поросли. Поросль, достигшую высоты 25 – 30 см, очень аккуратно выкапывают вместе с землей и молодыми, белого цвета корнями.

Правила посадки

Высаживать малину Краса России можно весной и осенью, когда температура воздуха около 15 градусов тепла.

Лунки или траншеи выкапываются за месяц до посадки. Для питания и быстрой приживаемости их наполняют гумусом или перегноем, можно добавить суперфосфаты и калий

Важно не переборщить, а минеральные удобрения лучше разместить на самое дно, чтобы корни саженцев их не касались. Засыпаются корни верхним слоем почвы

Сверху, для аэрации корней можно насыпать мульчи.

Главное, на что нужно обратить внимание при посадке и уходе за малиной это то, что малина Краса России не любит загущения. Поэтому расстояние межу саженцами должно быть не менее 1 – 1.5 м

Таким способом достигается хорошая освещенность и вентиляция малинника. Кусты не отбрасывают тень друг на друга, а влажный воздух и испарения от почвы не застаиваются, и растение не болеет. Такое расстояние межу кустами и рядами дает удобство при подвязке, обрезке, прополке и сборе урожая

Поэтому расстояние межу саженцами должно быть не менее 1 – 1.5 м. Таким способом достигается хорошая освещенность и вентиляция малинника. Кусты не отбрасывают тень друг на друга, а влажный воздух и испарения от почвы не застаиваются, и растение не болеет. Такое расстояние межу кустами и рядами дает удобство при подвязке, обрезке, прополке и сборе урожая.

Для того, чтобы малина Краса России оправдала приложенные усилия, одаривая большим урожаем превосходных ягод, нужно обеспечивать ей качественный уход на протяжении всего сезона.

Подвязка

Сразу после посадки, когда растение еще не принялось, и нет риска, повредить его инструментами, рекомендуется оборудовать шпалерные опоры для подвязки малины.

Подвязка малины – важный элемент агротехнических мероприятий, которым нельзя пренебрегать при разведении малины Краса России.

Толстая проволока натягивается по верху вертикальной опоры, на расстоянии 1 – 1.2‐м от земли, в середине, на высоте 60 см и внизу опоры на 20-30 см. от земли. На верхнюю и среднюю проволоку малина фиксируется для того.чтобы ветки не сплетались, не гнулись и не ломались от ветра и от тяжести ягод. В период обильного плодоношения, когда ягоды спеют и наливаются, более тонкие ветки гнуться под тяжестью и ягоды часто оказываются на земле. Это ведет к существенной потере урожая. К тому же, подвязанные побеги хорошо проветриваются и редко болеют.

Как обрезать?

Обрезка малины очень актуальна для сорта краса России.

Так как этот сорт дает за сезон до 10 молодых побегов, это ведет к загущению куста. Обрезка лишних побегов является необходимым условием для профилактики болезней.

По окончании сезона плодоношения, в конце августа от плодоносившие ветки вырезают под корень. Оставлять их нет смысла. В новом сезоне давать урожай будут молодые побеги. Определить старые ветки можно по внешнему виду: они толстые, одеревеневшие и с потрескавшейся корой.

Молодые не рожавшие побеги обрезают сверху на 15- 20 см. Обрезка верхней части побега, способствует его разветвлению и образованию новых междоузлий, что ведет к повышению урожайности.

Прополка сорняков и рыхление почвы в малиннике – стандартны для всех видов гибридной малины. Поливать малину Краса России нужно в засушливое лето и в период формирования молодых побегов.

Посадка

Для разведения малины Краса России отлично подойдет солнечный участок огорода с глубинной локализацией грунтовых вод и слабокислым грунтом с добавлением песка и глины. Чрезмерно плодородная почва ускоряет формирование корневых отростков, что негативно сказывается на урожайности. Высаживать кусты лучше всего весной или осенью, как и малину любого другого сорта.

Удаленность саженцев друг от друга должна составлять не меньше одного метра, а расстояние между рядами и того больше – метра два. Это убережет молодняк от загнивания корневищ.

В качестве помощи молодым побегам, на дне каждой лунки можно поместить питательную среду, которая состоит из смеси земли, перегноя и суперфосфатной подкормки. После высадки необходимо тщательно утрамбовать землю вокруг саженцев и обильно полить каждый куст не менее десяти литрами воды.

Процесс посадки малины

Выбрав саженец, заранее подготовьте для него место посадки, а также почвогрунт.

Существует два вида посадки малины: в виде кустарника по 10–12 растений и в траншее с широкими междурядьями по 1–2 куста.

В первом случае нужно выкопать яму полметра на полметра, засыпать в неё любой дренаж в виде небольшого холма. Далее куст ставим на холм и засыпаем землей, предварительно удобренной. Не прикапывайте корневую шейку, она должна быть на уровне почвы или чуть-чуть выше (на 2–3 см).

Во втором варианте посадки — выройте длинные траншеи глубиной полметра, шириной около 70 см. Расстояние между рядами малиной. Траншейный способ более популярен, так как дает возможность легко ухаживать за малиной и быстро собирать ягоды благодаря разреженной посадки.

Осенью малину сажают в сентябре-октябре. Весной в апреле-мае.

Итак, перед посадкой любым из вышеперечисленных способов, проведите ряд мероприятий:

  1. Для профилактики загнивания корней обработайте их проверенными и мощными фунгицидами, такими как: «Срок», «Флинт» или «Ридомил».
  2. Перед посадкой саженцы обрезаются на 20–30 см. Именно поэтому не стоит покупать высокие саженцы — не имеет смысла.
  3. В яме или траншее необходимо помимо дренажа заложить компост, биогумус и суперфосфат. Выкладывайте слоями.
  4. Чтобы надежно укоренить посадки — необходимо в яме или траншее поставить колышки и привязать в ним шнур или веревку, крепящую саженец к колышку.
  5. Располагайте кусты попарно — это сделает посадки сильнее и не даст замерзнуть саженцам в суровую зиму.
  6. Аккуратно привяжите саженец шнуром или веревкой к колышку и зафиксируйте его положение.
  7. Засыпьте землей до корневой шейки. Почву смешивают с органикой и минеральными удобрениями.
  8. Яму или траншею хорошо пролейте водой. На 1 куст достаточно 1 ведра.

Малина «Красота Рф», описание плодов

Малина относится к семейству Розоцветные, плоды представляют собой непростой плод, состоящий из маленьких костянок, которые плотно срослись меж собой на цветоложе. По форме плоды напоминают удлиненный конус, малинового либо насыщено-красного цвета, на солнце поблескивают. Сорт малины «Красота Рф» (фото слева) славится большими ягодами, вес которых добивается 12-ти гр, а по наибольшему размеру сравнимы с коробкой спичек. Вот почему этот сорт относят к крупноплодным сортам малины. Ягоды сладкие с малиновым вкусом и запахом, мякоть уплотненная и сочная, семян малость. Плоды можно использовать как свежайшими, так и для консервации.

О российских сортах

Любому садоводу хочется иметь самую крупную, самую сладкую, самую раннюю ягоду, на зависть соседям. Селекционерам тоже хочется вывести самый-самый сорт, и когда что-то получается, они дают своим питомцам амбициозные названия, например, «Недосягаемая». Она была тогда, в 90-х годах прошлого века, наверное, недосягаемой, а среди современных сортов смотрится не особо выдающейся. Так что по названиям ориентироваться не надо

К описаниям продавцов тоже нужно относиться с осторожностью

По российским сортам, которые на сегодняшний день выглядят весьма достойно, можно обратиться к Госреестру селекционных достижений.

В Госреестре значатся 24 сорта ремонтантной малины, в скобках указаны дегустационные оценки по пятибалльной шкале: «Абрикосовая» (4.1), «Августина» (4.1), «Атлант» (4.2), «Бабье Лето» (3.9), «Бабье Лето-2»( 4.1), «Бриллиантовая» (4.1), «Брянское Диво» (4.1), «Геракл» (4.0), «Евразия» (3.9), «Жар-Птица» (4.0), «Золотая Осень» (3.9), «Золотые Купола» (4.0), «Карамелька» (4.6), «Малиновая Гряда» (4.5), «Нижегородец» ( 3.9), «Оранжевое чудо» (4.0), «Пингвин» (3.7), «Подарок Кашину» (4.3), «Поклон Казакову» (4.3), «Похвалинка» (4.2), «Рубиновое Ожерелье» (3.8), «Самохвал» (4.2), «Элегантная» (4.0), «Янтарная» (3.8).

Все перечисленные сорта обладают замечательными характеристиками. Но разными.

Ремонтантная малина «Бриллиантовая». Borealis55

Ранние сорта

Самый ранний из указанных в реестре – «Пингвин», он подойдёт для регионов с коротким и не особенно тёплым летом. Вкус у него, правда, весьма посредственный. Нижегородский же «Конёк-Горбунок» (в реестре его пока нет) созревает ещё раньше, но вкус у него в разы лучше. Из реестровых к ранним относятся также «Атлант», «Евразия», «Подарок Кашину».

Ранние сорта способны вызреть за сезон полностью во всех регионах выращивания малины, поскольку созревать начинают с конца июля-начала августа.

По просторам страны также бродит огромное количество сортов российского происхождения с хорошими характеристиками, не указанных в Госреестре. Это не значит, что производители пытаются в очередной раз обмануть доверчивых покупателей. Регистрация в Госреестре — мероприятие долгое и недешевое, поэтому новые сорта выводятся и разлетаются по стране, не дожидаясь регистрации, а с ними их братья и сёстры. Время покажет, какие окажутся востребованными.

Хотя есть и отрицательные прецеденты: сорт «Шапка Мономаха», по причине своей неустойчивости к грибным заболеваниям в Госреестр не попал, селекционерами с производства снят, а по просторам страны гуляет.

Распространённые ранние сорта ремонтантной малины, которых сегодня нет в реестре:

«Августовское чудо» (4.1), «Недосягаемая» (3,9), «Надёжная» (4.1), «Брянская Юбилейная» (3.9), «Райское наслаждение» (3.9). У «Райского наслаждения» и «Недосягаемой» растянутое плодоношение до холодов, весь урожай не успевает созреть.

Ремонтантная малина «Пингвин». frukti-yagodiРемонтантная малина «Атлант». Алексей РТРемонтантная малина «Недосягаемая». sort-malina

Среднеранние и среднеспелые сорта

Среднеранние и среднеспелые сорта начинают созревать в начале–середине августа, тут уже надо смотреть, позволят ли климатические условия урожаю вызреть полностью.

Это «Абрикосовая», «Карамелька», «Брянское диво», «Элегантная», «Калашник», «Золотые купола», «Золотая осень», «Носорог», «Мулатка», «Купчиха», «Янтарная», «Малиновая гряда», «Красная Гвардия», «Оранжевое чудо», «Поклон Казакову».

Из этих малин сладостью и ароматом выделяются «Карамелька», «Поклон Казакову», «Красная Гвардия» (ещё и крупноплодный), «Оранжевое чудо», «Малиновая Гряда», «Золотые Купола», «Элегантная».

Позднеспелые сорта есть смысл выращивать только в южных регионах, в теплицах или с укрытием для более раннего старта, так же, как и тутаймеры. Здесь, пожалуй, лидируют зарубежные сорта.

Ремонтантная малина «Абрикосовая». dachnicaРемонтантная малина «Красная Гвардия». Федорова ЗинаидаРемонтантная малина «Карамелька». severin-71

Сбор урожая

Краса России дает за сезон 4–5 урожаев. И это в период с двадцатых чисел июля до середины августа. Сорт не ремонтантный, поэтому вызревания ягод всё лето до самой поздней осени не будет.

Собирают урожай в сухую прохладную погоду. Если вы планируете перевозить малину или хранить недолгое время без замораживания — срывайте вместе с плодоножками.

Лежкость у данной малины ниже средней, транспортабельность тоже не выше. Нужно успеть собрать сладкие ягоды и заготовить их на зиму любимым способом.

Замораживание. Производится в целлофановых чистых пакетах или судочках, герметично закрытых и помещенных в морозильную камеру или ледник. Таким способом сохраняются все витамины, которыми так славится малина. Предварительно ягоды помыть и очистить от плодоножек.
Сушка. Это также наиболее экологичный способ заготовки. Можно воспользоваться электросушилками, духовым шкафом или высушить на солнце под сеткой

Важно знать нюансы правильной сушки (температуру, длительность, состояние, до которого необходимо сушить и т.д.) плодов малины, чтобы не испортить ягоды.
Варенье и джемы. Перетирание ягод с сахаром или медом — очень популярный способ запастись десертной и полезной малиной

Варить малину, как и прочие ягоды, не рекомендуется, так как при температурной обработке убиваются все полезные витамины и микроэлементы, малина наполовину теряет свои целебные свойства.
Делаем пастилу. Для этого нужно перетереть ягоду с любым овощем или фруктом (например, кабачки или бананы) и распределить смесь на специальные поддоны электросушилки. Через 6–9 часов пастила готова. Скручиваем ее и отправляем хранить в герметичных пластиковых ёмкостях в темное прохладное место.

Характерные заболевания и вредители

Болезнь, вредитель Симптомы появления Устойчивость культуры Меры борьбы Профилактика
Хлороз Посреди лета листья начинают желтеть, снижается урожай. Подвержена при повышенной влажности воздуха. Лечение невозможно. Выкопайте и уничтожьте поражённые кусты, чтобы заболевание не распространилось. 1. Контролируйте полив, снижайте его при необходимости. 2. Подвязывайте нижние ветви, чтобы они не лежали на земле. 3. Малина должна расти на хорошо продуваемом ветрами участке. 4. Мульчируйте почву под кустами. 5. Тщательно пропалывайте сорняки и рыхлите землю на грядке с малиной.
Мозаика листьев На листьях появляются чередующиеся тёмные и светлые пятна, снижается урожай.
Бурая пятнистость На побегах, которые вырастают в конце июля, появляются пурпурные пятна, полностью покрывающие стебли к осени. Подвержена при частых дождях. Опрыскивание одним из следующих составов: · бордосская жидкость 1% (по 100 г медного купороса и извести на 10 л воды); · Нитрафен (250–300 г на 10 л воды); · Фитоспорин (15 мл на 10 л воды); · 30–40 г коллоидной серы на 10 л воды; · 40 г Цинеба на 10 л воды.
Серая гниль 1. Листья покрываются тёмно-серыми пятнами. 2. Ягоды поражаются серым налётом и начинают гнить.
Личинки малинного жука Обгладывает листья, бутоны, завязь, из-за чего страдает весь куст. Подвержена при плохом уходе за почвой, некачественной прополке, использовании свежего навоза в качестве удобрения. Опрыскивайте кусты раствором марганцевокислого калия (5 г на 10 л воды) после появления бутонов и до цветения. Регулярно перекапывайте и рыхлите почву на грядке.
Долгоносик малинно-земляничный Сгрызает плодоножки, откладывает яйца в бутонах, нанося значительный урон урожаю. 1. До цветения опрыскивайте кусты препаратом Искра-М (5 мл на 5 л воды). 2. После сбора урожая обработайте растения Карбофосом (60 г на 10 л воды). Не сажайте рядом малину и землянику.
Паутинный клещ
  1. Листья покрываются белыми пятнами на тех участках, где клещ высасывал сок, и в скором времени скручиваются.
  2. На обратной стороне листьев появляется тонкая паутинка.
Опрыскайте растения раствором коллоидной серы, Карбофоса или Метафоса (10 г на 10 л воды). Своевременно поливайте кусты, тщательно пропалывайте сорняки.
Стеблевая галлица Поражает побеги, откладывая в них яйца; из-за этого куст начинает сохнуть. Опрыскайте растения Карбофосом или Актелликом (2 мг на 2 л воды). Весной и осенью перекапывайте почву на грядке с кустави на 15 см вглубь.

Фотогалерея: вредители и болезни малины


Бурая пятнистость очень быстро распространяется по стеблям, уничтожая их


Из-за постоянно высокой влажности воздуха на растении может развиться листовая мозаика


Малинно-земляничный долгоносик откладывает яйца в бутонах и обгрызает плодоножки


Малинный жук поедает побеги, листья, стебли и ягоды, полностью уничтожая куст


Паутинные клещи высасывают соки из листьев малины


Во время затяжных дождей малину может поразить серая гниль


Стеблевая галлица угнетает куст, прогрызая побеги и откладывая в них личинки


Появление хлороза обусловлено недостатком микроэлементов

Особенности посадки

Здоровый и стабильно плодоносящий малинник на участке возможен только при условии учёта и выполнении всех особенностей посадки.

Сроки

Крупноплодную ягоду с успехом можно высаживать как осенью, так и весной. В Подмосковье осеннюю посадку нужно выполнять в октябре. К этому времени древесина побегов полностью созрела и ей не страшны будут морозы. Кроме того, в этот период складываются наиболее подходящие погодные условия — ещё нет мороза, и земля достаточно увлажнена.

Весеннюю посадку нужно выполнить, когда на улице установиться тёплая погода, но нужно успеть до начала пробуждения почек.

Высаживать малину Краса России можно весной и осенью

Место для посадки

На небольшом садовом участке иногда трудно подобрать место для закладки малинника. Но проанализировав все требования малины, можно найти участок с подходящими условиями.

  • Малина Краса России очень теплолюбива. Без хорошо освещённого и прогреваемого участка на крупную ягоду можно не рассчитывать.
  • Высаживать саженцы лучше всего на южном участке с лёгким уклоном. Такое место в конце зимы и начале весны лучше всего будет прогреваться солнечными лучами. Подойдёт также и ровный участок. С севера посадочное место должно быть защищено от ветра, который будет сдувать снежный покров.
  • Абсолютно не подойдут для малины затенённые участки — ягода будет мелкая и кислая. В заболоченных или низинных местах возникает угроза для корневой системы — малина не любит долгого застоя воды в почве. Грунтовые воды не должны подходить ближе 1 м к поверхности земли, от постоянного застоя воды корни малины могут погибнуть.

Высаживать малину нужно на самом тёплом и светлом месте

Подготовка участка к посадке

Так как малинник на одном месте находится больше 10, а иногда и 20 лет, подготовка земли под его закладку дело очень ответственное. Обычно почву готовят в течение 2 лет. Нужно полностью освободить площадь от сорняков (особенно многолетних), провести высевание сидератов с дальнейшей запашкой их в почву или внести органику и минеральные удобрения.

Идеальная почва для малины — супесчаники, они рыхлые, хорошо пропускают воздух и влагу, не препятствуют процессу газообмена в корнях. Если земля не подходит по составу, то можно улучшить её показатели.

Для того чтобы обеднённые почвы сделать плодородными и пригодными для посадки вносят от 6 до 12 кг хорошо перепревшего навоза или торфа. В качестве сидератов под перекопку высевают люпин, рожь или горчица.

Посев сидератов, с дальнейшей запашкой их в почву — один из способов подготовки участка под посадку малины

Выбор саженца

Правильно выбранный саженца — залог успешного развития саженца и оптимального урожая. Лучшим материалом для посадки служат корневые отпрыски, выращенные на плодородной почве. Хороший саженец должен отвечать следующим критериям:

  • Чистосортный.
  • Не заражённый болезнями и вредителями.
  • Корневая система, длиной не менее 15 – 20 см, должна быть хорошо развитой и иметь густую сетку впитывающих корней.
  • Побеги хорошо вызревшие, длиною 40 – 50 см и толщиной не менее 8 – 10 см.

При заготовке посадочного материала все листья нужно обрезать. Делают это чтобы избежать быстрой влагопотери. Корни обязательно нужно сохранять во влажном состоянии. При транспортировке и в ожидании посадки они должны быть укрыты мокрой тканью. Заворачивать в полиэтилен корни не стоит, без нормального воздухообмена они запросто могут сопреть.

Выбирая саженец, обращайте внимание на корневую систему

Схема посадки

Чтобы малина поучала достаточное количество света, расстояние между кустами должно быть 70 см. Именно такое расстояние позволяет кустам полностью реализовать свой биологический потенциал. Ширина междурядий обычно равняется высоте куста мины, то есть — 1,5 – 2 м.

Лучше всего высаживать кусты в заранее подготовленные траншеи глубиной 40 – 50 см и шириной 50 – 60 см. Посадку легче выполнять при использовании шнура и колышков, отмечающих место высадки — получается ровно и расстояние легко выдерживать.

Посадка малины в траншеипользуется популярностью

Пошаговый процесс посадки

  1. В подготовленные траншей насыпают органику (торф, перегной), 40 г нитрофоски или аммофоски на 1 м2. Мочевина или аммиачная селитра, внесённые в тех же пропорциях, тоже дают неплохой эффект. К удобрениям подсыпается немного верхнего плодородного слоя земли и хорошо перемешивается, чтобы не обжечь корневую систему.
  2. Кустики малины выкладываются на определённом расстоянии друг от друга и засыпаются оставшейся плодородной почвой.
  3. Чтоб не образовывались пустоты между корнями, землю вокруг саженца немного утрамбовывают.
  4. Вокруг куста формируют поливочный круг и выливают в него 2 л воды. После впитывания влаги поверхность почвы мульчируют.

Сбор и хранение урожая

Созревшие ягоды малины Татьяна легко снимаются при сборе урожая. Большим плюсом является то, что плоды практически не осыпаются, дожидаясь, когда их снимут, что даёт возможность собрать урожай с минимальными потерями. Вместе с тем, ягоды довольно хрупкие, поэтому собирать их нужно аккуратно. Делать это лучше при сухой погоде — мокрые плоды хранятся намного хуже, быстро теряют свой первоначальный вид.

В качестве ёмкости лучше всего подойдёт лукошко или неглубокая корзина — такая тара имеет отверстия, которые будут создавать вентиляцию. Укладывают плоды не более, чем в несколько ярусов, чтобы малина не подавилась под собственным весом. Каждый слой можно перекладывать листьями.

Свежая малина при комнатной температуре хранится не более 8 часов. Чтобы сберечь ягоды дольше, их раскладывают по широким ёмкостям и ставят в холодильник — там они могут прибывать на протяжении 7–10 дней без потери первоначальной свежести. Если требуется транспортировка урожая, лучше срывать ягоды вместе с плодоножкой. В фермерских масштабах малину перевозят в специальных ящиках при температуре +4…+5°С.

Чтобы сохранить малину на более длительный срок, её можно заморозить или засушить (на солнце или в духовке), сделать заготовки на зиму в виде варенья, компотов. Хозяйки часто предпочитают перетирать малину с сахаром — так она сохраняет свой свежий вкус и запас полезных веществ. Малину моют, просушивают, измельчают (перекручивают), перемешивают с сахаром в пропорции 1:2, раскладывают по чистым банкам, плотно закрывают крышками и отправляют на хранение в прохладное место.

Подводя итоги, можно уверенно сказать, что сорт малины Татьяна — один из наиболее удачных для посадки на приусадебном участке. Нетребовательность растения, а также его стойкость к негативному влиянию погодных условий, позволяет с минимальными затратами сил и времени добиться великолепной урожайности.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector