Клубника елизавета 2
Содержание:
Описание сорта
Детальное описание сорта поможет определить особенности клубники Королева Елизавета, ее преимущества и недостатки. Основные характеристики культуры представлены в таблице:
№ п/п | Характеристика | Показатель |
1 | Созревание | Раннеспелый |
2 | Плодоношение | Ремонтантный |
3 | Масса плода | В среднем весят 30-60 г, максимальная — 90 г |
4 | Внешний вид | Ярко-красного оттенка с глянцевым блеском |
5 | Оценка дегустаторов по 5-бальной шкале | 4,7 |
6 | Продолжительность продуктивного цикла | Не более 2-х лет |
7 | Урожайность за сезон с квадратного метра, кг | 2,8-4,5 в открытом грунте, в парниках — до 10. |
Елизавета практически не подвержена заражению грибками и пр.
Клубника Елизавета плодоносит до 4 раз за сезон. С одно куста можно собрать до 4,5 килограмм сочных ягод.
Кусты
Кусты большие по размерам, с вогнутыми листьями. Особенность листовых пластин — зеленый, но светлый цвет с блеском. Растения ремонтантной клубники раскидистые, крепкие. Листовая пластина отличается каймой с острыми зубчиками. Кусты в процессе вегетативного роста образуют до 5 усов. На каждой плети формируется до 3 розеток. На образование сочных плодов растения затрачивают большую часть своих сил. На июльских розетках урожай поспевает в августе.
Цветы и ягоды
По описанию цветоносы не стелятся по грунту и размещаются на уровне листьев. Они крепкие, стоячие, что исключает контакт ягод с почвой. Пустоцветов не бывает, т. к. цветы обоеполые, полумахровые либо пятилепестковые.
Кожица клубники красная с глянцевым блеском. Сочная, но плотная мякоть отличается выраженным ароматом. Для летних плодов характерен вкус сладкий, медовый. Плоды, полученные весной либо осенью, отличаются кислинкой.
Особенности ягод:
- Плоды обладают одинаковой формой, размерами.
- Вес плода в среднем может составлять 30-60 г. При соблюдении правил агротехники можно получить ягоды массой в 90 г.
- К завершению сезона мякоть становится более плотной.
- Форма ягод изменяется в процессе созревания. Изначально плоды округло-овальные. Созревая, приобретают бугристую, конусовидную форму. Удлиненный кончик может оставаться белым у зрелой клубники.
- Елизавету рекомендуется выращивать как однолетнее (двухлетнее) растение.
При формировании первого урожая не исключено появление гребневидных ягод.
Елизавета считается универсальной. Ее употребляют свежей, сушеной, применяют для консервации, добавляют в десерты, фреши и пр. Плоды можно замораживать, т. к. после оттаивания они сохраняют форму.
Сочные плоды прекрасно подходят для приготовления десертов, выпечки и домашней консервации.
Урожайность и сроки созревания
Период плодоношения длится практически беспрерывно. При выращивании земляники Королева Елизавета без дополнительного укрытия кустики цветут, приносят урожай 6 месяцев, в парниках — 10 месяцев.
Первое плодоношение приходится на конец мая – начало июля. Затем кусты набираются силу и зацветают. Перерыв между волнами плодоношения — 14 суток.
Раннее начало плодоношения объясняется сохранением на кустах цветоносов с бутонами в течение зимы. Процесс цветения и формирования плодов протекает быстрее.
Следующий урожай поспевает в июле. Последующее плодоношение приходится на август. При теплой погоде успевает созревать еще одна волна. Плодоношение длится до холодов. Весной один куст дает до 700 г, летом и осенью — около 2 кг.
Ягоды крупные с плотной мякотью обладают насыщенным земляничным ароматом и десертным вкусом.
Засухоустойчивость и морозостойкость
Елизавета считается морозостойким ремонтантным сортом. Растения способны выдержать без дополнительного укрытия снижение температуры до -23 ˚С. Однако не рекомендуется оставлять почву перед заморозками потрескавшейся и пересохшей. Грунт вокруг кустов рекомендуется полить. В противном случае корни растений подмерзнут.
Если на цветоносах остались сформированные бутоны, для их защиты при похолодании требуется дополнительно укрыть кусты.
При засухе растения необходимо хорошо поливать. Идеальный вариант — установка систем капельного увлажнения грунта. В противном случае ягоды не наберутся сока, измельчают.
При повышении температуры до критических отметок замедляется рост завязей.
Во избежание поражения ягод клубники серой гнилью при контакте с почвой, рекомендуется мульчировать посадки соломой, хвоей, опилками.
Транспортабельность
Земляника Елизавета выращивается садоводами для домашней консервации и на продажу. При перевозке не теряет внешнего вида, сохраняет форму. Плоды способны храниться трое суток, т. к. после сбора их поверхность остается сухой.
Характеристика сорта «Елизавета 2»
Клубника имеет раскидистые кусты. Усы формируются обильно. Листья широкие, окрашены в изумрудно-зеленый цвет. Цветочки крупные, белого цвета с желтой сердцевиной.
Ягоды формируются крупные, средний вес одной достигает 50-65 грамм. Максимальная масса клубники, которую удалось вырастить садоводам, составляла 100 грамм.
Форма конусообразная. Мякоть плотная, практически не сочная. Вкус насыщенный, аромат стойкий. Цвет плодов красный. По всей поверхности ягоды расположены выпуклые семена. Плодоношение обильное. За сезон клубника созревает 2-5 раз, в зависимости от региона и условий для выращивания.
Культура устойчива к заболеваниям и вредителям. Прекрасно подходит для свежего потребления, а также переработки на варенье, приготовления различных десертов. Урожайность с одного куста составляет 1,5 килограмма, а с квадратного метра насаждений, садоводы собирали 10-12 килограмм ягод.
Первые плоды созревают в конце мая. Крайняя волна плодоношения клубники на открытом грунте приходится на середину сентября.
Районирована ягодная культура для средней полосы России, но высаживают её во всех регионах без исключений. Растение прекрасно переносит небольшие морозы, но если климат очень суровый, то на зиму кусты нужно накрывать, чтобы уменьшить воздействие низких температур.
Особенности клубники
Если хранить ягоды в холодильнике, то они не потеряют свой вкус и внешний вид до двух недель. Способствует этому их плотная структура и небольшая сочность. Клубнику можно класть в морозильную камеру и хранить полгода. Плоды прекрасно переносят транспортировку на длинные расстояния. «Елизавета 2» пользуется популярностью, как среди домашних хозяйств, так и среди больших аграрных комплексов по выращиванию различных ягодных культур.
Преимущества и недостатки
Садоводы со всех регионов страны ценят сорт за:
- высокую урожайность;
- прекрасные вкусовые качества;
- крупноплодность;
- ранний срок первого плодоношения;
- устойчивость к различным заболеваниям грибкового, бактериального и вирусного происхождения;
- морозоустойчивость;
- при варке плоды не теряют свою форму.
Недостатки клубники:
- в период дождей, плоды становятся водянистыми и не вкусными;
- в знойную погоду растения слабо развиваются, ягоды формируются плохо;
- через каждые два года нужно обновлять клубнику, чтобы она не мельчала;
- из-за того, что кусты низкие, под них нужно класть подложку из специального брезента или накрывать почву слоем мульчи из сена или соломы;
- необходим постоянный уход, чтобы достичь хорошей урожайности.
Полезный совет! Покупайте клубнику только в специализированных питомниках, чтобы точно купить оригинальный сорт, а не приобрести подделку.
Особенности посадки ремонтантной клубники
Если для размножения клубники используется покупная рассада,
то приобретать ее нужно весной или летом. При покупке рассады нужно ее
тщательно осмотреть. Она не должна иметь каких-то видимых дефектов. На ней не
должно быть пятен, она не должна иметь подозрительный цвет и т.д.
Высаживают рассаду когда угодно, в промежутке с начала весны
и до сентября месяца. Место для посадки культуры нужно выбрать тщательно, так
как от качества грунта сильно зависит будущая урожайность клубники:
- Желательно,
чтобы участок был ровный, без наклонов. - Если грунт
кислый, то за три года до планируемых посадочных работ нужно начать его раскислять
известью. На 1 м2 вносят 300 г древесной золы. - Участок
должен быть чистым. Если на нем растет большое количество сорняков, тогда нужно
его хорошо перекопать и полностью от них избавиться. Сорняки сильно угнетают
рост культуры. - Место
посадки не должно обдуваться северным ветром. Желательно, чтобы с северной
стороны было установлено ограждение, которое не будет закрывать кустики от
солнца.
После того как участок подобран, можно приступать к
непосредственной посадке саженцев. Для этого выполняют ряд агротехнических
работ:
- Первым делом, естественно, выкапывают небольшую лунку глубиной около 7 см.
- Затем ямки хорошо поливают водой. На 1 лунку уходит порядка 0.5 л воды.
- Внутри ямки формируется маленьких холмик.
- Кустик опускается в лунку и по холмику расправляется его корневая система.
- Затем лунка засыпается грунтом.
- Земля слегка уплотняется, а затем кустик поливается водой. Выливают под каждый куст 0.5 л воды.
Стоит отметить, что у высаживаемой рассады должно быть как
минимум 5 полноценных листочков, иначе вероятность того, что рассада приживется,
находится на низком уровне.
Выращивание и уход за ягодной культурой
Выращивать клубнику можно на открытых грядках и под пленочными укрытиями. В теплицах ягоды созревают быстрее, плодоносят дольше, ягоды можно получать практически круглый год. Высаживать саженцы рекомендовано осенью, чтобы весной получить первый урожай плодов. Для того чтобы неокрепшее растение легче перенесло зиму, его накрывают сухими листьями, соломой, сеном, пленкой.
За месяц до высаживания клубники, почву подготавливают. В грунт вносят минеральные удобрения. Подойдет любая комплексная подкормка, которая содержит калийные, фосфорные вещества. На один квадратный метр понадобится 60-70 грамм удобрения. Высаживают саженцы на расстоянии 20-25 сантиметров друг от друга и 60-70 сантиметров между рядами.
На протяжении всего периода плодоношения потребуется:
- постоянно подкармливать клубнику. Весной вносить азотные, калийные и фосфорные удобрения. В летний период подкармливают дважды, используют комплексные удобрения. Осенью рекомендовано подкормить перегноем, под один куст достаточно внести килограмм органики;
- регулярный полив. Орошают грядки по мере пересыхания грунта. Периодичность составляет раз в 2-3 дня;
- рыхление почвы и удаление сорняков. Сорняки будут забивать рост ягодной культуры, забирать питательные вещества из грунта, поэтому их своевременное удаление из грядок просто необходимо. Периодическое рыхление грунта позволит насытить корневую систему кислородом, что прекрасно скажется и на росте зеленой массы, и на формировании крупных плодов;
- проводить мульчирование земли под кустами. В качестве мульчи, опытные садоводы, рекомендуют использовать спанбонд. Он прекрасно пропускает воду и воздух, на нем клубника не загнивает от соприкосновения с землей;
- на зиму верхние листья удалять.
Болезни и вредители
Хотя этот сорт и считается устойчивым растением, но и он полностью не может быть застрахован от воздействия заболеваний и вредителей.
Такой клубнике могут угрожать:
- Паутинный клещ. Его можно определить наличием бежево-коричневых пятен на листьях. Избавиться от него можно при помощи обрызгивания растений отваром из луковой шелухи и промыванием листьев мыльным раствором. Пораженные листья нужно удалить.
- Земляничный долгоносик. Этот насекомое становится причиной почернения бутонов, а также их увядания и опадания. Для борьбы с ним используют настои табака, горчицы или перца с мылом. От поврежденной листвы тоже нужно избавиться.
- Серая гниль. Ее можно обнаружить по серому налету на листьях. Уничтожить такую напасть можно при помощи присыпки золой.
Плюсы и минусы
У сорта земляники садовой «Елизавета 2» очень много плюсов. Они связаны с неприхотливостью выведенного селекционерами растения.
Достоинства |
Недостатки |
Длительный период плодоношения, несколько урожаев |
Необходимость довольно частого обновления кустов |
Высокая урожайность |
|
Хорошо сохраняют форму при варке |
Положительные качества
Растение дает полноценный урожай на плодородных и обогащенных почвах, а также на суглинистых местах. Аграрии всячески подкармливают грунт, и взамен получают обилие ягод в течение всего лета. Сезон плодоношения начинается с середины июня и заканчивается с приходом осени – в последних числах сентября.
Если кусты Елизаветы 2 посажены в открытый грунт, то с одного квадратного метра можно собрать за сезон около 3,5 кг урожая. Растения, которые растут под пленкой или в крытой теплице, приносят своему хозяину до 10 кг/м2 или около 2,5 кг с куста за весь летний период.
При варке ягоды Елизаветы 2 не теряют своей формы. Из них получаются отличные компоты и варенье. Если ягоды заморозить с сахаром, то при разморозке она станет снова источать притягивающий аромат.
Минусы сорта
Из минусов можно отметить факт, что кусты нуждаются в периодическом обновлении. Собрать небольшое количество клубники можно уже в первое лето после посадки. Однако самый большой урожай и крупные ягоды будут давать 2-3-летние экземпляры. С каждым последующим годом клубники будет становиться все меньше, размер плодов начинает мельчать.
На заметку!
В целом, Елизавета 2 очень нравится садоводам и покупателям. Чтобы приобрести оригинал, следует быть особо внимательным при покупке саженца. Продавцы на стихийных рынках нередко предлагают вместо популярного сорта другие варианты со схожими названиями: Супер Елизавета или Елизавета 1.
Ягоды сортов Супер Елизавета и Елизавета 1 в разы меньше, чем у Елизаветы 2
Уход за земляникой садовой
Учитывая многочисленные отзывы садоводов, которые не первый год выращивают эту разновидность клубники, можно сделать вывод о ее относительной неприхотливости. Кустики отлично себя чувствуют не только на просторных грядках, но и в цветочных горшках. Однако некоторые моменты ухода все же считаются для Елизаветы 2 принципиально важными.
Полив
Эта разновидность ягоды нуждается в регулярном и обильном поливе. В случае недостаточного количества влаги плоды будут мелкими и сухими. Однако прием дождевания также не следует применять в случае с Елизаветой 2. Это обусловлено тем, что крупные ягодки, зреющие на веточках, могут попросту сгнить от избытка жидкости.
Отличным выходом для регулярного полива станет система капельного увлажнения. Хотя многие поливают ягодные кустики вручную. Объем воды для каждого куста строго индивидуален.
Подкормка
Главными элементами для успешного выращивания клубники этого сорта считается калий, азот и фосфор. Растение рекомендуется подкармливать одним из перечисленных составов каждые 2 недели. Для внекорневой подкормки можно использовать средства «Завязь» и «Эпин».
Правила подкормки клубники
Болезни и вредители
Описание этого сорта земляники характеризует культуру как довольно стойкую к различным грибковым заболеваниям и насекомым. Елизавета 2 устойчива к нескольким видам гнили, мучнистой росе. Но в качестве профилактики ягодные кустики все же рекомендуется время от времени обрабатывать специальными растворами. «Интеграл» и «Фитоспорин» защитят растение от загнивания, а табачный пепел предупредит появление мелких жучков.
Другие нюансы выращивания
Елизавета 2 имеет несколько нюансов, учитывание которых поможет вырастить здоровые и крепкие кустики:
Клубника, как правило, на 4–5 год дает более мелкие плоды. Это обусловлено тем, что из почвы постепенно пропадают полезные минералы
Чтобы культура получала достаточное количество микроэлементов, важно вносить азотные и минеральные удобрения.
Во время цветения следует обрезать усики и побеги, чтобы растение не тратило на них свои жизненные силы. В таком случае ягоды будут более крупными и сладкими.
Елизавета 2 очень любит солнечный свет
Пересадив растение из тенистой зоны на открытый участок, садовод скоро заметит улучшение общего состояния ягодной культуры.
Очевидно, что в уходе за этим видом клубники нет сложных моментов. Главное условие обильного плодоношения и качественного урожая заключается в своевременном поливе, регулярной подкормке и наличии необходимого количества солнечного света.
Уход за клубникой сорта Королева Елизавета.
В сухой осенний период перед приходом похолодания надо произвести последнюю поливку, что несравненно способствует землянике перенести суровую зиму. Если же земля высыхает на значительную глубину, она скорее остывает, трескается, повреждаются корни, в трещины попадает холодный воздух, ввиду чего корни земляники подмерзают.
Ремонтантная земляника запрашивает постоянного ухода, однако ведь и отдача от нее какая! Весенний урожай с куста Королевы Елизаветы равняется 500-700 грамм за месяц созревания плодов. Главная урожайность ремонтантных сортов с середины июля до ноября (в зависимости от погоды) равняется 70% от общего сбора, а поскольку, по сведениям оригинаторов, средний урожай Королевы — до трёх килограмм с куста, то на летний и осенний периоды необходимо более 2 килограмм с куста!
По моим наблюдениям, после подобного обильного урожая еще максимум 1 раз, в весенний период, можно разрешить растениям цвести и плодоносить, они дадут еще 1 неплохой урожай. А затем придется немедленно удалить кусты, место, где они произрастали, засеять рожью, горчицей, а к окончанию августа перекопать участок и высадить там землянику из молодых розеток от августовской заделки прошедшего года.
Зачем это нужно?
Дело в том, что все ремонтантные сорта земляники — это сорта-труженики. Их корневая система изнашивается скорее, чем у обычных сортов земляники, по этой причине и обновлять ее надо очень часто.
Высочайшая урожайность, стойкость к заболеваниям, зимостойкость, ранее плодоношение, хорошая транспортабельность, в совмещении с великолепными вкусовыми качествами ягод и низкой усообразовательной способностью делают сорт земляники Королева Елизавета перспективным, коммерческим, вне любой конкуренции!
Размножение земляники Королева Елизавета
Чаще всего землянику сорта Королева Елизавета размножают усами, но, если нужно получить большое количество посадочного материала, можно использовать альтернативные и не менее эффективные методы: деление куста и семенной способ.
Мастер-класс по размножению земляники усиками
- Летом оставьте на каждом кусте по 3–5 усов, а остальные удалите. Когда розетка, расположенная ближе всего к маточнику, достаточно разовьётся, прикопайте её в грядку. Или закопайте в землю пластиковый стаканчик, наполненный грунтом, и поставьте в него розетку. Ус не отрезайте, молодое растение с его помощью будет получать питание от маточника.
- Часть усика после розетки отрежьте. К августу розетки достаточно укоренятся, и их можно будет отделить от куста.
- Отрежьте саженец чистым ножом от маточника. Выкопайте с комом земли, если розетка была прикопана в грядку. Если ус укоренялся в стаканчике, выньте его из почвы, увлажните и извлеките саженец.
- Высадите укоренённые розеточки на отдельную грядку (школку) для подращивания.
- Весной подросшие и окрепшие саженцы перенесите на постоянное место. Для этого подготовьте землю. Выкопайте рассаду вместе с комом земли и посадите в лунки.
-
В первый год после посадки не давайте землянике цвести и плодоносить. Удаляйте все цветоносы и усы.
Для посадки берите первую розетку
Размножение семенами — пошаговое руководство
- Замочите семена земляники Королева Елизавета. Разложите их на влажном ватном диске и накройте сверху мокрым материалом. Оставьте на два дня.
- Подготовьте рыхлую посадочную смесь из дерновой земли, песка и торфа. Насыпьте её в неглубокий контейнер, сверху положите слой снега, на него выложите замоченные семена.
- Аккуратно распределите их при помощи зубочистки или спички. Сверху засыпать посевы не нужно.
- Накройте контейнер полиэтиленовым пакетом и отправьте в холодильник на стратификацию (это имитация зимних условий, улучшает всхожесть).
- Через 10–14 дней ёмкость достаньте и расположите в тёплом месте.
- После такого стресса первые всходы появятся уже через неделю. Посадки увлажняйте, не допуская высыхания верхнего слоя. Конденсат с плёнки периодически вытирайте.
- Как только у земляники вырастут два-три настоящих листа, плёнку уберите.
-
Через две недели распикируйте землянику по отдельным горшочкам. В открытый грунт высадите в конце мая или начале июня (в зависимости от климата в вашем регионе).
Семенной способ применяется редко, но с его помощью можно получить большое количество растений
Особенности размножения земляники делением куста
Выберите кусты земляники Королева Елизавета не моложе двух лет. Посадочный материал должен быть здоровым, куст мощным, а листья ярко-зелёными.
- Выкопайте куст, стряхните грунт с корешков.
- Разделите острым и чистым ножом на несколько частей, так чтобы на делёнке была розетка листьев и корни.
- Срезы припудрите активированным углём и сразу же высадите землянику на постоянное место.
На каждой делёнке должна быть розетка из листьев и пучок корней
Как ухаживать?
При выращивании ремонтантной земляники важно обеспечить ее влагой и питательными веществами, достаточными для трех плодоношений в год. Оптимальным вариантом водообеспечения является капельная система полива
Если нет возможности установить подобную гидросистему, следите за состоянием почвы. Поливайте ее лейкой теплой водой примерно 2 раза в неделю или как только заметите, что грунт стал сухим. Лучше не допускать попадания капель на листву и ягоды. Категорически не рекомендуется устраивать полив из шланга ледяной водой – напор смоет землю с корней.
После увлажнения почву разрыхляют осторожно, дабы не испортить корневища клубники. Эту процедуру можно подменить мульчированием – покрыть верхний слой грунта сухой травой
Этот агроприем помогает поддерживать необходимую влажность, не дает расти сорным травам и мешает соприкосновению ягод с почвой.
Подкармливать «Елизавету Вторую» необходимо регулярно, примерно раз в 15 дней. Если есть возможность, сменяйте минеральные «витамины земли» на органические и наоборот. В течение сезона плодоношения «королеве» клубники требуются азотные и калийные соединения, хорошо воспринимаются настоянные растворы навоза, перебродившие «компоты» из трав.
Вот рецепт приготовления такого травяного «компота».
- Нарвите сочной зеленой травы – одуванчиков, крапивы и других, поместите ее в закрывающийся резервуар.
- Добавьте воды – так, чтобы она полностью покрыла траву. Накройте емкость и поставьте ее в тепло.
- Регулярно помешивайте вашу смесь. Она должна забродить, при этом начнет источать непередаваемый «аромат».
- Когда этот «компот» станет гомогенным, он готов, можно прикармливать землянику. При подкормке не забудьте разбавить «угощение» водой – на 5 частей воды – 1 часть «аппетитной» жижи.
Также рекомендуется во время цветения обработка раствором борной кислоты – для этого разведите 5 г препарата в 10 литрах воды. Для лучшего образования плодов не забывайте подрезать усики, так как их рост отнимает питание у цветов. Комплексные удобрения и фосфорные соединения вводят в почву за 30 дней до посадки рассады, смешивая их с гумусом.
Некоторые дачники, для получения более весомого урожая летом, первые цветоносы обрывают. Тогда садовая земляника пропускает первую волну плодоношения, но ягоды в июле-августе вырастают заметно крупнее. Летом многие дачники защищают свои посадки сеткой от пернатых любителей ягоды.
Сорт «Елизавета Вторая» довольно устойчив к холодам, но опасность представляют бесснежные морозы. В этой ситуации посадки укрывают воздухопроницаемым материалом, заранее поставив под него дуги. Некоторые дачники советуют оборвать всю листву с кустов и посыпать насаждения опилками.
Одним из главных преимуществ «королевы садовой земляники» считается повышенная устойчивость к вредителям и болезням, обычно поражающим клубнику. Но не стоит забывать о профилактических агроприемах:
- перед первым цветением опрыскайте посадки раствором сульфата меди (медного купороса) или бордосской жидкостью;
- регулярно осматривайте свои грядки на предмет засохших или больных кустов, удаляйте подозрительно выглядящие листья;
- следите за состоянием мульчи и почвы, постоянно меняйте запревшее покрытие на свежее;
- не забывайте о прикормках – крепкие растения лучше сопротивляются и заболеваниям, и паразитам.